我喝這種啤酒已經(jīng)很久了。哈爾濱人管它叫“大綠棍”，簡稱“大綠棍”。這是哈爾濱最便宜的啤酒。多年來一直是兩塊錢一瓶，最近剛漲價(jià)到2.50元。既然不是啤酒，喝啤酒怎么會有痛風(fēng)癥狀。喝酒后關(guān)節(jié)紅腫。只是說明真的是啤酒嗎？
燕京崩潰青島告急，雪花高處不勝寒，重慶啤酒值得稱道但已成外資，啤酒行業(yè)現(xiàn)在怎么了？
作為一個有著三十年酒齡的啤酒愛好者不要叫酒鬼啊，我是不是可以來回答這個問題？從大學(xué)畢業(yè)后，就喜歡上了啤酒，三十年幾乎沒有一天中斷過。每晚必喝一瓶到兩瓶，偶爾也喝三瓶，如果是朋友小聚，那就沒數(shù)了。不管我家搬到哪里，第一個建立起聯(lián)系的就是小賣部，先換上一箱啤酒來。這種啤酒是我喝的時間最長的，哈爾濱人管它叫奪命大綠棒子，簡稱大綠棒子，這是哈爾濱最最便宜的啤酒，多少年一直兩塊錢一瓶，最近剛剛漲價(jià)，變成2.50元了。
跟青島純生一比，就能見證大綠棒子的威猛了，580ml裝量，夠大吧？更膩害的是，這酒勁兒大，你能喝五瓶青島純生，兩瓶大綠棒子差不多就能把你干倒能喝五瓶大綠棒子的手，幾乎就可以笑傲江湖，征戰(zhàn)酒局，難逢對手了。這酒喝了幾年，喝著一直覺得挺過癮的，但最近幾年，就感覺酒后關(guān)節(jié)出現(xiàn)了紅腫，化驗(yàn)?zāi)蛩嵋呀?jīng)414，逼近了痛風(fēng)的臨界值。
于是，就開始怪罪這酒上了，聽說這么便宜的酒，完全就是酒精勾兌，根本就沒一點(diǎn)麥芽！可我還是畫魂兒既然不是啤酒，怎么會出現(xiàn)喝啤酒才有的痛風(fēng)癥狀？喝完關(guān)節(jié)就紅腫，是不是恰恰說明了它真的就是啤酒呢？不過，還是有點(diǎn)不太敢喝了。喝什么呢？哈爾濱這邊流行的幾種啤酒，原汁麥算一個，一般飯店買五塊，口味偏淡。自己去小賣部換了兩回，小貴，喝著又不過癮。
去飯店有時會碰到所謂的青島經(jīng)典，一看狗屁青島，完完全全就是本地小啤酒廠貼牌的。到底喝什么呢？三十年的習(xí)慣，不可能說戒就戒啊！于是，趕上京東有活動，就買了德國黑啤。一次整了三箱，說好是一天一聽，可一聽實(shí)在是太少了。就又從小賣部要了一箱百威啤酒，小瓶百威480ml，12瓶50塊，很貴不說，一看產(chǎn)地，特么哈爾濱平房的！等這些酒喝完了，再琢磨喝啥吧！感謝各位酒友的精彩點(diǎn)評，我雖然特別愛喝啤酒，離不開啤酒，但對啤酒確實(shí)一竅不通，歡迎大家多多指教。
國產(chǎn)哪些啤酒是精釀，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先，你得知道什么是精釀啤酒。一般來說，工藝是指每年生產(chǎn)10000桶以下，基本都是手工制作，最重要的是酒精的來源是麥芽。如果你仔細(xì)觀察青島和嶗山，你會發(fā)現(xiàn)它們的配料中一種含有大米，另一種含有糖漿，糖漿是他酒精的主要來源。精釀啤酒的成分一般是水、啤酒花、大麥芽、酵母，有的可能會有橘皮、香菜味精。精釀啤酒的概念來自國外，英國和比利時修道院著名的釀造狗一般有三種味道:苦味、醬油味和酸味。
