1，請(qǐng)問阿拉善有一款紅酒叫什么名字 當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的謝謝
產(chǎn)自阿拉善經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)內(nèi)蒙古金沙苑生態(tài)集團(tuán)有限公司的金沙臻堡葡萄酒
2，國(guó)產(chǎn)長(zhǎng)城葡萄酒是勾兌酒嗎
任何酒都是勾兌的，勾兌是調(diào)酒的一個(gè)工序過程，加漿降度也屬于勾兌。
不清楚，喝過一回，感覺還行，不過我更喜歡新疆地區(qū)的尼雅赤霞珠干紅葡萄酒，天山北麓無污染的生態(tài)果園生產(chǎn)的，這個(gè)可沒幾個(gè)酒業(yè)可以做到哦，可以去尼雅的體驗(yàn)館里看看。
3，您知道五毒養(yǎng)生酒系列絕密方
關(guān)鍵詞：生態(tài)園、酒店、養(yǎng)生、藥膳、食療揭秘：祖?zhèn)鳌段宥攫B(yǎng)生酒系列絕密方》被公布于世詳見：
http://www.chinavalue.net/Blog/762990.aspxhttp://www.zhuhaoyun.com/index.php?action-viewnews-itemid-12226-php-1
4，馬上元旦了帶什么葡萄酒回家好
大眾的都喝過了，那給你推薦一款產(chǎn)地生態(tài)的，肯定沒喝過！！不過你家還真是注重養(yǎng)生哦，紅酒含有很多營(yíng)養(yǎng)成分，有效預(yù)防心管疾病這幾年我家也是喝紅酒待客了。夠面子也上檔次，話題有點(diǎn)扯遠(yuǎn)了哈，想給你推薦的就是這瓶尼雅的赤霞珠干紅葡萄酒，新疆產(chǎn)地生態(tài)葡園，尼雅的赤霞珠干紅葡萄酒的產(chǎn)地特別好，尼雅的赤霞珠干紅葡萄酒的質(zhì)量就更沒的說了，還有尼雅的赤霞珠干紅葡萄酒能當(dāng)做收藏的珍藏和奢藏級(jí)，送人或者是自己喝都不錯(cuò)，把尼雅的赤霞珠干紅葡萄酒帶回去你爸肯定高興。
路易13
要是買一堆的話，去超市看看吧，買那種便宜的能買好幾瓶的。
5，進(jìn)口意大利紅酒怎么辦理清關(guān)手續(xù)
說到紅酒，匈牙利可以說是巴爾干地區(qū)和東歐諸國(guó)中最引人注目的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。匈牙利葡萄酒在世界上小有名氣，尤其是著名的托考伊葡萄酒被認(rèn)為是世界上最優(yōu)秀的葡萄酒之一，而生產(chǎn)這種葡萄酒的托考伊鎮(zhèn)則是眾多“匈牙利葡萄酒鄉(xiāng)”中最耀眼的明珠。托考伊位于布達(dá)佩斯東北部，良好的自然生態(tài)條件使這里自十六世紀(jì)中葉起就成為世界上最卓越的甜白葡萄酒“托考伊奧蘇”的產(chǎn)區(qū)。進(jìn)口匈牙利紅酒的流程和普通食品差不多。進(jìn)口資質(zhì)方面：國(guó)內(nèi)收貨人需要進(jìn)出口權(quán)海關(guān)注冊(cè)登記商檢備案登記食品收貨人備案進(jìn)口匈牙利紅酒國(guó)外除了常規(guī)單證需要提供：原產(chǎn)地證自由銷售證明成分分析灌裝日期證明酒標(biāo)彩色件和翻譯件有獲獎(jiǎng)標(biāo)識(shí)的提供獲獎(jiǎng)證明復(fù)印件匈牙利葡萄紅首次流程一般為：國(guó)外發(fā)運(yùn)--...說到紅酒，匈牙利可以說是巴爾干地區(qū)和東歐諸國(guó)中最引人注目的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)。匈牙利葡萄酒在世界上小有名氣，尤其是著名的托考伊葡萄酒被認(rèn)為是世界上最優(yōu)秀的葡萄酒之一，而生產(chǎn)這種葡萄酒的托考伊鎮(zhèn)則是眾多“匈牙利葡萄酒鄉(xiāng)”中最耀眼的明珠。托考伊位于布達(dá)佩斯東北部，良好的自然生態(tài)條件使這里自十六世紀(jì)中葉起就成為世界上最卓越的甜白葡萄酒“托考伊奧蘇”的產(chǎn)區(qū)。進(jìn)口匈牙利紅酒的流程和普通食品差不多。進(jìn)口資質(zhì)方面：國(guó)內(nèi)收貨人需要進(jìn)出口權(quán)海關(guān)注冊(cè)登記商檢備案登記食品收貨人備案進(jìn)口匈牙利紅酒國(guó)外除了常規(guī)單證需要提供：原產(chǎn)地證自由銷售證明成分分析灌裝日期證明酒標(biāo)彩色件和翻譯件有獲獎(jiǎng)標(biāo)識(shí)的提供獲獎(jiǎng)證明復(fù)印件匈牙利葡萄紅首次流程一般為：國(guó)外發(fā)運(yùn)--收發(fā)貨人備案---到港后進(jìn)口報(bào)檢---出通關(guān)單進(jìn)口報(bào)關(guān)---海關(guān)繳稅放行---商檢查驗(yàn)貼標(biāo)簽----抽檢----提貨（還不能銷售）----抽檢合格后標(biāo)簽備案出備案號(hào)----出國(guó)內(nèi)衛(wèi)生證書（可以銷售）
主要是 標(biāo)簽備案， 單證齊全， 報(bào)檢報(bào)關(guān)之后，入指定倉(cāng)庫(kù)，商檢抽樣，合格出具衛(wèi)生證，放行提貨送指定地！
6，怎么能釀出口味純正的葡萄酒呢
尋找釀造工藝
自制簡(jiǎn)易葡萄酒：
1、葡萄清水沖洗后晾一下，一個(gè)個(gè)摘下來，稱重。
2、按照10斤葡萄放3斤糖的比例（根據(jù)不同葡萄品種的糖度略作調(diào)整），把葡萄捏碎或用機(jī)器打碎，一邊放葡萄一邊放糖。最好是不透光的酒壇子最好。
3、裝滿后，用報(bào)紙或是書蓋在壇口，不讓螞蟻、飛蟲之類爬進(jìn)，不能密封，1—2天后用荷葉加薄膜封口，最好再封上稀泥。
4、封口后，放置在陽(yáng)光直射不到的陰涼處貯藏3—6個(gè)月。
5、紗布過濾，取澄清酒液裝入酒瓶中，當(dāng)然橡木桶最好，酒瓶用木塞封口。
有點(diǎn)麻煩，我做過一次，口味太甜了，后來就沒在做過，都是買的，買的是尼雅赤霞珠干紅葡萄酒，口味確實(shí)不錯(cuò)，它是產(chǎn)自新疆天山北麓生態(tài)葡園，先天產(chǎn)地生態(tài)，絕少病蟲害，避免農(nóng)藥殘留。怪不得口感好呢~
葡萄酒的釀制 1.第一道是所謂的去梗，也就是把葡萄果粒從梳子狀的枝梗上取下來。因枝梗含有特別多的單寧酸，在酒液中會(huì)造成一股令人不快的味道。 2.不管有無經(jīng)過去梗的手續(xù)，接下來的步驟是壓榨果粒。如果釀制白酒，則榨汁的過程要迅速一點(diǎn)，因釀制白酒所用的葡萄漿若放置太久，即使葡萄已經(jīng)去梗，余下的果皮和果核仍然釋放出大量的單寧酸。反之如打算釀制紅酒，則葡萄漿發(fā)酵的過程就絕對(duì)必要。因果酸中所含的紅色色素就是在這段時(shí)間釋放出的。就因?yàn)檫@樣，所有紅酒的色澤才是紅的。 3.接下來是榨汁和發(fā)酵。經(jīng)過榨汁后，就可得到釀酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可釀制好酒。葡萄酒是透過發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。由此可見發(fā)酵在葡萄酒釀制過程中扮演極重要的角色。發(fā)酵是一種化學(xué)過程，透過酵母而起作用。經(jīng)過此化學(xué)作用，葡萄中所含的糖分會(huì)逐漸轉(zhuǎn)成酒精和二氧化碳。因此，在發(fā)酵過程中，糖分越來越少，而酒精度則越來越高。通過緩慢的發(fā)酵過程，可釀出口味芳香細(xì)致的葡萄酒。 4.雖然已做到此，但釀酒師的工作仍未完成。要想保持葡萄酒的果味和鮮度，就必須在發(fā)酵過程后立刻添加SO2處理。二氧化硫可以阻止由空氣中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在發(fā)酵后大約3周左右，必須進(jìn)行第一次沉淀與換桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次數(shù)和時(shí)間上的順序，完全就是所要達(dá)到的口味。 5.葡萄酒在桶中存了3至9個(gè)月以后，就要裝瓶了。葡萄酒瓶以軟木塞來封口，因葡萄酒是有生命的東西。
7，紅酒是葡萄酒嗎
紅酒就是紅葡萄酒～ 葡萄酒選購(gòu)常識(shí) 一、主要的釀酒葡萄品種 葡萄的栽培歷史十分悠久，品種也很多，大致可分為釀酒葡萄和鮮食葡萄兩大類。按地理分布和生態(tài)特點(diǎn)，可分為歐亞種群、東亞種群和北美種群三個(gè)種群。每一種葡萄的內(nèi)在特性，對(duì)于葡萄酒的質(zhì)量具有某種決定性的意義?？梢哉f任何葡萄都可以釀酒，但不是任何葡萄都可以釀出好酒來。 這里給出幾種適合釀造紅葡萄酒的品種： （一）赤霞珠。歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)，1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀制的紅葡萄酒呈寶石紅色，醇和協(xié)調(diào)，酒體豐實(shí)，典型的生草、青椒香氣，回味長(zhǎng)，是國(guó)際上重要的釀造干紅葡萄酒的名貴品種之一。 （二）蛇龍珠。歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)，1892年由西歐引入山東煙臺(tái)，近幾年河北昌黎等地也有種植。是赤霞珠的姊妹系，所釀制的干紅葡萄酒香氣濃郁，酒體壯實(shí)、豐滿，充滿活力。 （三）其他品種。美樂、佳美、西拉、藍(lán)法蘭西和佳麗釀等葡萄品種也適合釀制紅葡萄酒。 以下幾個(gè)是適合釀制干白葡萄酒的品種： （一）貴人香。又名意斯林，歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)南部，1892年由西歐引入山東煙臺(tái)，目前在山東半島和黃河故道地區(qū)栽培較多。所釀之酒淺黃色，果香濃郁，酒香醇厚，回味綿長(zhǎng)，是釀造干白葡萄酒的名貴品種之一。 （二）霞多麗。又名莎當(dāng)尼，歐亞種，原產(chǎn)法國(guó)，1980年由法國(guó)引入，目前河北、山東、河南、陜西和新疆等地都有栽培。所釀之酒淺黃色，果香濃郁，柔和爽口，是生產(chǎn)陳釀型干白葡萄酒的名貴品種。 （三）其他品種。雷司令、長(zhǎng)相思等也是釀制干白葡萄酒的著名品種。 二、葡萄酒分類 （一）按葡萄酒顏色分 1、紅葡萄酒。用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì)，使之成為以紅色為主的葡萄酒。 2、白葡萄酒。用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，這類酒的顏色以黃色調(diào)為主。 3、桃紅葡萄酒。用帶色葡萄經(jīng)部分浸出有色物質(zhì)發(fā)酵而成，它的顏色介于紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 （二）按葡萄酒含糖量分 1、干葡萄酒。由于顏色的不同，又分為干紅葡萄酒、干白葡萄酒和干桃紅葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計(jì)，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。 2、半干葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半干紅葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃紅葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。 3、半甜葡萄酒。由于顏色的不同，又分為半甜紅葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。 4、甜葡萄酒。由于顏色的不同，又分為甜紅葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃紅葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50.1g/L的葡萄酒。 三、選購(gòu)注意事項(xiàng) 隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)消費(fèi)品的要求越來越趨向于健康、自然。葡萄酒是世界通暢性酒種，更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用，它集文化、藝術(shù)、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚于一身，在琳瑯滿目的酒飲品中，已經(jīng)成為消費(fèi)者矚目的焦點(diǎn)。葡萄酒的熱銷使一部分不法廠商生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品，他們利用消費(fèi)者對(duì)葡萄酒知識(shí)的缺乏，采用“三精一水”（酒精、香精、糖精和水），甚至化學(xué)合成物質(zhì)（如人工色素、增稠劑等）勾兌所謂的葡萄酒，坑害消費(fèi)者。消費(fèi)者一般不能正確品評(píng)葡萄酒，這種勾兌出來的所謂葡萄酒僅從理化指標(biāo)又比較難以區(qū)分，因此消費(fèi)者最好選購(gòu)知名企業(yè)的產(chǎn)品。
