舍得酒業(yè)原材料是什么,沱牌舍得網上說的什么陶壇貯酒真有那么神奇

1,沱牌舍得網上說的什么陶壇貯酒真有那么神奇

舍得原酒陳釀貯存和裝酒容器均為量身定制的優(yōu)質宜興陶壇,由富含硒、鐵、鋅、鈣等元素的天然安全優(yōu)質礦土及輔料精心高溫燒制而成,穩(wěn)定性高,可使酒體中含有更多更豐富的微量元素,對人體健康有益,神奇著呢。

沱牌舍得網上說的什么陶壇貯酒真有那么神奇

2,網上說沱牌舍得不錯但我怎么知道釀酒的糧食是不是綠色生態(tài)原的呢

舍得釀造的糧食來源于無污染的綠色原糧基地。為保持糧食的原味品質,杜絕傳統(tǒng)貯糧過程中殺蟲劑造成的二次污染,舍得投資6000萬人民幣引進行業(yè)唯一的10萬噸自動化金屬糧倉。該系統(tǒng)自動除雜、烘干、控溫控濕,并采用目前世界上先進的低溫儲糧技術,降低糧食的呼吸損耗,使糧食長期處于低溫休眠活性狀態(tài),不生蟲、不霉變、營養(yǎng)成分不流失,為舍得酒提供了優(yōu)質安全的原料。

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3,沱牌舍得酒的原料是什么啊沱牌舍得酒是怎么做的啊

沱牌舍得酒是以優(yōu)質高粱、大米、糯米、小麥、玉米、大麥六種糧食為原料精釀而成。其特點醇厚綿柔、細膩圓潤、甘洌凈爽、回味悠長。
四川沱牌舍得酒業(yè)位于有“觀音故里,詩酒之鄉(xiāng)”之稱的四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn),地處北緯30.9°——世界最佳釀酒核心地帶,是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一,擁有“沱牌”、“舍得”兩塊“中國馳名商標”。歷史悠久。

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4,沱牌舍得傳承了什么生產工藝

宋應星(1587—1661),明未清初科學家。在1634—1654年間寫成了《天工開物》。第十七章《曲藥》中記載[凡 釀酒必資曲藥成信。無曲即佳米珍黍,空造不成]。[南方曲酒,釀出即成紅色者(紅色部分為紅曲霉菌屬),用 曲與淮郡所造相同,統(tǒng)名大曲。[曲為酒之母],不同品溫曲藥,其[物系、酶系、菌系]的構成不同,產出原酒風 格也不同。舍得酒傳承發(fā)展《天工開物》大曲藥生產工藝,匯集不同品溫曲藥特點,以優(yōu)質小麥、大麥為原料, 按不同生產工藝分別在農歷二月、三月、四月制得桃花曲;五月、六月、九月、十月、十一月制得月桂曲;七月 、八月制得陳香曲;再根據不同季節(jié)按不同比例混合使用。三種曲藥對幽雅舒適風格形成具有兼容互補作用,從 而賦予了舍得酒[香氣幽雅,糧香陳香馨逸]的獨特韻味。素有“中華第一文化酒”之稱的舍得酒,經檢測含有多種生理活性成分,加之穩(wěn)定一致的“香氣幽雅,糧香陳香 馨逸,醇厚綿柔,細膩圓潤,甘洌凈爽,回味悠長”的個性風格,2007年10月,被成功寫入國家標準(GB/T21820 —2008),成為中國“幽雅、舒適、健康”型白酒之尊崇級標桿,是中國首批食品文化遺產、中國非物質文化遺 產的活文物見證。諸多的美譽使其“幽雅、舒適、健康”風格來源顯得分外神秘。

5,舍得酒的優(yōu)勢

舍得酒的五大優(yōu)勢生態(tài)基地,水好,環(huán)境好陶瓷包裝,更好儲存百斤好酒,僅得二斤舍得精華糧食產自東北綠色生態(tài)基地,科技儲存營養(yǎng)型白酒“不上口、不口干、不暈醉、不傷肝”
在當今中國的六大高檔名酒中,其名氣依次為茅臺酒、五糧液、瀘州老窖劍南春、水井坊和舍得酒。前四種品牌均以老品牌的名氣奪人先聲。水井坊是在全興大曲基礎上新開發(fā)的高端酒,舍得酒亮相最晚,也是沱牌公司在中國名酒沱牌曲酒的基礎上開發(fā)的高端產品。目前舍得酒年產量僅幾百噸,品質有保證,2006年銷量增加了差不多一倍,后發(fā)優(yōu)勢明顯。 一是舍得酒釀制標準最高,基酒至少是五年以上陳釀,比五糧液的釀制標準都要高幾成。喝過舍得酒和五糧液的懂酒的人,馬上就能分出高下。舍得酒的香醇綿厚,無與倫比。雖然舍得酒的廣告投入不及茅臺酒和五糧液的十分之一,但喝過舍得酒的人,從此必愛舍得,回頭客多。而舍得酒又嚴控產量,其品質有充分保證。 二是舍得公司有中國最大的好酒庫,公司用宜興陶罐儲美酒12萬罐,大的一罐1噸,小的半噸,美酒陳釀超過8萬噸,相當于其它幾大高檔名酒廠陳釀的總和。有相當一部份已藏了30年以上。即以舍得酒未來年產量超過1000噸計算,僅現有陳釀就夠50年以上。而其他幾大高檔名酒廠,其好酒庫存小而產量爆增,品質難有保證。20年前開一瓶茅臺酒可以從一樓香到二樓,現時的茅臺酒還有這么香嗎?而舍得酒卻可以做到越來越香。 三是舍得酒的生態(tài)環(huán)保品質優(yōu)于其他幾種高檔名酒。舍得酒在中國最早提出生態(tài)釀酒理念,建起了占地5平方公里的中國第一生態(tài)釀酒工業(yè)園,園內光銀杏就超過2萬株,制曲車間設在原生態(tài)的秀水幽山處。同時,舍得酒所用6糧由東北專門的生產基地供應,不用農藥化肥,完全是生態(tài)糧食,其儲存用美國引進的恒溫低濕度的密封金屬糧倉,保證原料無鼠無蟲不用殺蟲劑,無農藥和殺蟲劑殘留物。其產品是真正的綠色健康酒品。 四是舍得酒文化內涵豐厚,“舍得”之酒名可謂集千古智慧于一體?!吧岬谩笔侵腥A幾千年文明之精髓。舍得舍得,大舍大得,小舍小得,不舍不得,舍之于物,得之于心;舍之于利,得之于義。人生福報,在于舍得。舍得又是一種瀟灑,一種境界,一種情義,一種厚道,一種豪放。這又與酒文化相和諧,可以說,舍得之為酒名,只可為曠世酒尊專享。這樣的酒最有收藏價值。 五是舍得酒的包裝典雅質樸,僅看外盒就知是一件典藏佳品,粗圓柱酒樽更有酒中帝王之相,穩(wěn)若泰山之尊。比那些雖穿金戴銀大紅大綠卻俗不可耐的名酒包裝,高出千里。 有以上五大優(yōu)勢,舍得酒必然后來居上,當之無愧為中華珍釀,東方酒尊。?

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