可想而知，白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和殘酷。當(dāng)時(shí)我代理的是啤酒，包括金星啤酒和品牌白酒，分低中高三個(gè)檔次。金星啤酒以前賣(mài)的很好，后來(lái)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不好，代理商不賣(mài)了，兩年后我又拿了。如洋河股份近年來(lái)升級(jí)海天系列，開(kāi)發(fā)健康白酒，成立貴酒、梨花村白酒企業(yè)。其他白酒企業(yè)要想把白酒賣(mài)好，就必須深耕產(chǎn)品力、品牌力、渠道力。
夏天存放的白酒如何防止跑酒？
題目沒(méi)有說(shuō)明是存放的什么酒，是原酒還是成品酒。如果是原酒，最好用陶壇來(lái)存放，其次是玻璃瓶，不建議用塑料桶。陶壇透氣性較好，其所含的多種金屬氧化物在儲(chǔ)存過(guò)程中溶于酒中，對(duì)酒的老熟有促進(jìn)作用。不論用什么容器封口都很重要，封口不嚴(yán)會(huì)造成酒體揮發(fā)，影響酒的品質(zhì)。陶壇封口專業(yè)的會(huì)用桑皮紙混合豬血來(lái)封，在家里沒(méi)有條件，可以用桑皮紙混合蛋清也可以的，封口效果也不錯(cuò)。
代理了一款精釀啤酒，酒是真的好，但是沒(méi)知名度，怎么把酒賣(mài)出去？
哥們，你這和我以前經(jīng)歷一樣，最后選擇了放棄，但是也給你講講怎么弄。當(dāng)時(shí)我代理的有啤酒，金星啤酒和品牌白酒低中高都有，金星啤酒以前賣(mài)的挺好，后來(lái)因?yàn)椴僮鞑缓茫砩滩毁u(mài)了，我隔了兩年重新接了盤(pán)。我采取的是農(nóng)村包圍城市的策略，當(dāng)時(shí)廠家支持也好，一個(gè)金星啤酒蓋兌換一個(gè)金星果啤，果啤也好喝，質(zhì)量也沒(méi)問(wèn)題，通過(guò)一夏天，我把農(nóng)村和城市周?chē)墓さ厥袌?chǎng)都打開(kāi)了，一夏天賣(mài)了3萬(wàn)多包，后來(lái)廠家的支持政策取消，也趕上冬季，銷(xiāo)售就不行了。
如何才能賣(mài)好白酒？
我覺(jué)得白酒賣(mài)得好跟產(chǎn)品、品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)都有關(guān)系。目前市場(chǎng)上一家獨(dú)大的是茅臺(tái)，其次是五糧液和洋河，剩下的白酒企業(yè)平分秋色！可想而知，白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和殘酷。近年來(lái)，各酒企在產(chǎn)品品質(zhì)和創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方面不斷發(fā)力！比如洋河這幾年升級(jí)了海天系列，開(kāi)發(fā)了健康白酒，成立了貴酒和梨花村白酒企業(yè)！在營(yíng)銷(xiāo)上，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、酒文化創(chuàng)作、公益活動(dòng)、參加國(guó)際會(huì)議等方式，將夢(mèng)之藍(lán)品牌銷(xiāo)往海外市場(chǎng)，并開(kāi)發(fā)了國(guó)際版夢(mèng)之藍(lán)手工課！其他白酒企業(yè)要想把白酒賣(mài)好，就必須深耕產(chǎn)品力、品牌力、渠道力。。
