30斤白酒需要多少蕎麥，幾斤蕎麥出一斤酒

2.5斤。喜涼爽濕潤的氣候，不耐高溫、干旱、大風(fēng)，畏霜凍，喜日照，需水較多，2.5斤就可以出一斤酒。蕎麥酒是以沒有脫殼的蕎麥顆粒為原料制備而成。

50g。1斤左右的苦蕎可以泡十斤左右的白酒，1斤白酒就需要50g左右的苦蕎。將準(zhǔn)備的苦蕎麥，瀝干水分后，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封儲(chǔ)存，浸泡3個(gè)月左右即可，材料泡酒前，一定要瀝干水分，避免浸泡過程中，出現(xiàn)白色絮狀物體。泡酒材料，需高品質(zhì)藥材，不然無效。

一斤的野蕎麥大概根泡250克~350克左右的白酒。野蕎麥主要以地下塊根入藥，其性涼，味澀，微苦、辛，歸肺、肝、脾經(jīng)，具有清熱解毒、祛痰止咳平喘之功效，主治咽喉腫痛、肺熱咳喘、肺癰、跌打損傷、癰腫瘡毒、蛇蟲咬傷、痢疾等癥，是金蕎麥片、急支糖漿等中成藥的重要組分。近年來研究發(fā)現(xiàn)，金蕎麥還具有降三高、延緩衰老、增強(qiáng)人體免疫力的作用。野蕎麥種植管理：1.收集野生種苗。金蕎麥既可用種子做種，也可用塊根做種，還可用地下根莖、芽苞做種，扦插繁殖也很容易成功，因此只要當(dāng)?shù)剡€有野生資源，小面積種植種源應(yīng)該不成問題。由于用種子播種繁殖前期生長速度較慢，除草難度相對較大，而地下塊根要做藥用，扦插繁殖當(dāng)年生長量有限，因此種源充足時(shí)，最好用地下根莖、芽苞做種。種苗一般在春季萌芽前挖取，選取健壯的根莖和芽苞，剪成長約5厘米的小段備用。若用地下塊根做種，需掰取帶芽的幼嫩部分，其他部分作藥材銷售。2.選擇適宜環(huán)境。金蕎麥“野轉(zhuǎn)家”栽培，選擇適宜環(huán)境至關(guān)重要，最好選和野生金蕎麥生長環(huán)境相近或相似的地方。要提高其地下塊根產(chǎn)量，應(yīng)選擇在土層深厚、疏松、肥沃、濕潤，腐殖質(zhì)含量較高的林地邊緣土壤種植，或選擇在山澗溪流旁地勢稍高、排水良好、疏松透氣的沙壤地種植。低洼易漬水的地塊、透氣性差的黏重土壤，不宜種植金蕎麥。3.是中耕除草。播種后1～2天,立即噴施一次藥進(jìn)行苗前化學(xué)除草。出苗后結(jié)合中耕松土、清溝培壟保持土壤疏松透氣,同時(shí)除草1～2次。金蕎麥早期生長快,對雜草壓制能力強(qiáng),封行后只需拔除行間大草即可。4.是看苗追肥。齊苗后苗高20～30厘米時(shí),視苗情長勢畝追施2~3次沃葉水溶肥系列產(chǎn)品，可有效提高地下塊根產(chǎn)量。5.適時(shí)開挖收獲。金蕎麥一般春季種植，當(dāng)年秋末冬初地上部分枯萎后開挖收獲，也可在次年秋末冬初收獲。開挖前先把地表部分割除，清除雜物，選晴天土墑適宜時(shí)將地下部分挖出，把幼嫩的塊根、粗壯的根莖、健壯的芽苞掰下做種，個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)的塊根在地里晾曬2～3天，抖掉泥土后作藥材直接銷售，也可曬干后去掉須根銷售。金蕎麥的莖稈、須根等副產(chǎn)品，可曬干粉碎添加到豬飼料中，對促進(jìn)豬健壯生長有一定作用。