家庭果酒生產(chǎn)設備，家庭釀酒小型設備

自貢東方氣體設備有限公司，百度就知道了好像還有一本機械

我也整了一臺家用釀酒設備，在成都火速科技研究所購買的，很不錯，質(zhì)量好，而且還可以免費學到新工藝釀酒技術，真的很好，您也可以去看看！

現(xiàn)在有很多家庭釀酒設備，小型釀酒設備。占地面積比較小的那種，家庭都可以用這種機器來自釀自喝。

有什么設備能自己在家里釀酒

家庭式自釀酒設備好操作嗎?家庭釀酒機專為家庭設計制造，體積小，不占空間，即便是狹小的廚房或是飯桌上也能操作。家庭釀酒機在釀酒過程中不產(chǎn)生廢料，沒有廢氣，所產(chǎn)酒糟可以喂養(yǎng)家中小動物。布魯威的家庭釀酒設備采用優(yōu)質(zhì)加厚型不銹鋼制造，環(huán)保節(jié)能，經(jīng)久耐用，可根據(jù)客戶自己訂做適合自家的尺寸。酒質(zhì)好：酒味純正、無邪無雜、不上頭，不頭痛，是綠色食品。工藝簡單：原料不需蒸煮，一人即可生產(chǎn)，大大節(jié)省了成本。簡單易學：會看秤就會發(fā)酵，會點火就會蒸餾;出酒率高：采用優(yōu)質(zhì)糧食出酒率按50度計算，大米90%、高粱70%、玉米76%。風味多樣：家庭釀酒機可以用糧食釀酒，比如玉米、大米、高粱、小麥等，不同糧食釀出的酒口感不同，同時各種糧食還可相互混合釀酒，更添多種風味。另外，家庭釀酒機還可用水果釀酒，比如蘋果、梨等。

“工欲善其事，必先利其器”，家庭釀酒設備哪家好及供應商，釀酒技術包含2個方面：設施技術跟釀酒技術。在選購小型釀酒設施時，要了解清楚品牌設施的新技術有哪一些，是不是能夠達到承諾的效果。首先，要確定自己想要釀什么類型的酒，不同類型的酒要不同的釀酒設施。再者，依照釀酒廠的規(guī)模跟預期投入選擇不同型號的釀酒設施。然后，要確定想要購買什么材質(zhì)的設施?，F(xiàn)在國內(nèi)釀酒設施材質(zhì)比較好的是304不銹鋼，這種材質(zhì)生產(chǎn)的家庭釀酒設備環(huán)保、美觀，化學性質(zhì)比較穩(wěn)定，不會因為化學反應而產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，并且清潔起來更加方便，外觀更加精美一些，是釀酒設施比較好的挑選?，F(xiàn)在市場上，釀酒設施依據(jù)酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種；釀酒設備依據(jù)釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備跟蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備；釀酒設備依據(jù)材質(zhì)可分為木質(zhì)釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質(zhì)釀酒設備、錫質(zhì)釀酒設備等幾種；釀酒設備依據(jù)型號類別可分為家用小型釀酒設備跟大中型釀酒設備。家庭釀酒設備哪家好，1套好的釀酒設施對于搞釀酒行業(yè)的人來說，勢必是事半功倍。但是對于進入釀酒行業(yè)的初學者來說，挑選釀酒設施顯得有一點困惑，不知如何去判斷釀酒設施的好壞。設施技術是廠家的主要部分，也是品牌的主要價值?，F(xiàn)如今，很多廠商增大力度投入到設施的研究上面，把現(xiàn)在已成熟的科學技術加入到釀酒設備中去，不管是在設計方面還是新技術的運用上都力求能夠增加釀酒設施的低能耗、高產(chǎn)出，擔保白酒口感的同時也要擔保節(jié)能環(huán)保。售后的質(zhì)量可以看出1家企業(yè)的良心，買了設施可能出現(xiàn)下面的問題：沒辦法在短時間內(nèi)學會釀酒技術、設施出現(xiàn)問題、后期銷售方案的調(diào)整等，1個負責任的設備廠家會對自己的每1個消費者負責任，如若你在后期的釀酒過程中出現(xiàn)了問題或對技術不熟悉，都可以返回廠家進行再次培訓，也可以針對出現(xiàn)的問題咨詢廠家的專家，直到能夠正常釀酒為止。面對酒械市場魚目混珠，以次充好，以低價為誘餌實際用材質(zhì)低劣的鋁合金為設施用料；設施結構不科學，存在安全隱患；家庭釀酒設備，設施功能沒辦法實現(xiàn)生產(chǎn)要求等很多缺陷。我們在選擇設施時要到專業(yè)釀酒設施生產(chǎn)機構購買，切記不能被奸商所騙。唐三鏡致力于釀酒設施研究跟生產(chǎn)，所生產(chǎn)釀酒設施經(jīng)過有關部門檢查，出酒品質(zhì)達到一級品標準。

家庭釀酒設備價格跟哪家好，1套好的釀酒設備對于做釀酒行業(yè)的人來講，肯定是事半功倍。只是對于進入釀酒行業(yè)的初學者來講，選購釀酒設備顯得有點疑問，不知道怎么樣去判斷釀酒設備的好壞。釀酒技術包括兩個方面：設備技術以及釀酒技術。設備技術屬于廠家的關鍵部分，也是品牌的關鍵價值。所以，在購買小型釀酒設備時，要了解明白品牌設備的新技術有哪一些，是否可做到承諾的效果。家庭釀酒設備，商品在銷售的過程中，伴隨著的是設備廠家對用戶比較直接的服務，服務的態(tài)度、服務的內(nèi)容、服務的真誠度是服務質(zhì)量比較為直觀的表現(xiàn)，1個好的釀酒設備品牌決定在服務上也是優(yōu)異的、好的的，就像大家購買1套釀酒設備時，客服人員對于我們的詢問是否細心，解答是否詳細有用等等，內(nèi)容包括提供設備的參考價錢，設備型號詳細材料，主動安排實地考察等等?，F(xiàn)在市場上，釀酒設備依照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種；釀酒設備依照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備以及蒸餾設備及后期包裝的灌裝設備；釀酒設備依照材料可分為木質(zhì)釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質(zhì)釀酒設備、錫質(zhì)釀酒設備等幾種；釀酒設備依照型號類別可分為家用小型釀酒設備以及大中型釀酒設備。面對如此多種類如此繁多的設備，怎么樣選擇呢？家庭釀酒設備哪家好首先，要明確自己想要釀什么類型的酒，不一樣類型的酒要不一樣的釀酒設備。再者，依據(jù)釀酒廠的規(guī)模以及預期投入選擇不一樣型號的釀酒設備。然后，要明確想要購買什么材料的設備?，F(xiàn)在國內(nèi)釀酒設備材料比較好的是304不銹鋼，這種材料生產(chǎn)的設備環(huán)保、美觀，化學性質(zhì)較穩(wěn)定，不會因為化學反應而產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)，并且清潔起來更加方便，外觀更加精美一些，是釀酒設備較好的選購。之后，考慮出酒速度快，出酒快不只能節(jié)約時間，快表明白酒設備的冷卻器性能良好，可迅速的把酒蒸汽冷卻后變成酒液從出酒口流出，而酒蒸汽冷卻的越快，相應的酒蒸汽損失就少。更加重要的是，冷卻效果好速度快的白酒設備能減少尾酒。比較后，考慮酒的品質(zhì)高，好的釀酒設備出酒具有酒體明凈，綿甜爽口，酒質(zhì)純的特質(zhì)。家庭釀酒設備價格跟哪家好，面對酒械市場魚目混珠，以次充好，用低價為誘餌實際用材料低劣的鋁合金為設備材料；設備結構不科學，存在安全隱患；設備功能無法滿足生產(chǎn)要求等等許多缺陷。我們在選擇設備時要到專業(yè)釀酒設備生產(chǎn)機構購買，切勿被奸商所騙。唐三鏡致力于釀酒設備研發(fā)和生產(chǎn)，所生產(chǎn)釀酒設備經(jīng)過相關部門檢查，出酒品質(zhì)達到一級品標準。

搜一下：聊聊家庭釀酒設備哪家好跟價格

1　青梅酒 　　原料：青梅2斤，白糖1斤，杏仁1兩，米酒1800毫升。 　　制作方法：將青梅洗凈后逐個擦干，浸入酒中，同時加入杏仁，再將儲酒容器蓋好。泡一個月即可飲用；三個月后能浸出杏仁香，其味更佳；如經(jīng)過一年，即可將果實取出，此時，酒味香醇，有稱之為“味美思”。 　　說明：(1)所選青梅，應是表皮無破損，大小均勻、尚未成熟變黃的半熟青梅。(2)杏仁起調(diào)味增香作用，如不加此料，也可制作。 　　2　檸檬酒 　　原料：檸檬2斤，白糖4～6兩，米酒1800毫升， 　　制作方法：將檸檬置于熱水中，刷洗干凈，剝?nèi)ネ馄?，橫切成2～3塊。然后將全部果肉并三個檸檬外皮浸入酒中。一周后取出外皮。三個星期后，有檸檬香味，即可飲用。兩個月以后應將果肉取出擠干。

好，很高興能為你回答。。 家庭如何釀蘋果酒：工藝流程 原料選擇→清洗→搗碎→榨汁→入缸→發(fā)酵→測定→配制→貯存→裝瓶制作方法 1．原料：在果實充分成熟、含糖量最高時采收。也可利用殘次果釀制蘋果蒸餾酒。2．清洗：用清水漂洗去雜質(zhì)。3．搗碎：用機械或手工搗碎，以利榨汁。4．榨汁：用壓榨機榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56~60%。5．入缸：用清水洗凈缸的內(nèi)壁，然后倒入蘋果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿。每100公斤果汁中添加8~10克焦亞硫酸鉀（稱雙黃氧）以抑制對酵母菌有害的其他雜菌活動。6．發(fā)酵:一般采用“自然發(fā)酵”，即利用附著蘋果果皮表面的酵母菌進行發(fā)酵。發(fā)酵時間依果汁糖度、溫度和酵母等情況而異，一般需要4~10天。室溫高，液溫達28~30℃時，發(fā)酵時間快，大約幾小時后即聽到蠶食桑葉似的沙沙聲，果汁表面起泡沫，這時酵母菌已將糖變成酒精，同時釋放二氧化碳。如果遲遲不出現(xiàn)這樣現(xiàn)象，可能因果汁中酵母菌過少或空氣不足，或溫度偏低，應及時添加發(fā)酵旺盛的果汁，或轉缸，或適當加溫。7．測定：發(fā)酵高峰過后，液溫又逐漸下降，聲音也沉寂，氣泡少，甜味變淡，酒味增加，用糖分測定計測出糖度接近零度時，證明主發(fā)酵階段基本結束。8．配制：蘋果果實糖度一般不超過15度，因此只能制9度以下果酒，而普通果酒只有在酒度達14~16度才容易保藏。所以現(xiàn)在大多在主發(fā)酵結束時立即加食用酒精，將酒度調(diào)至14~16度以上。9．貯存：將果酒轉入小口酒壇中，密閉貯藏。10．裝瓶：將貯藏后的酒液過濾后，裝入經(jīng)消毒的玻璃瓶中，在70℃熱水中殺菌10~15分鐘。質(zhì)量標準 色澤：金黃色，清亮透明，無明顯懸浮物，無沉淀。香氣：具有蘋果的果香和濃郁的蘋果酒香。風味：酸甜爽口，醇和濃郁。酒精度：16以下（20℃，%容量）。還原糖：160克/升?？偹幔?.5~5.5克/升。揮發(fā)酸：0.7克/升。注意事項 1.發(fā)酵時應注意將溫度調(diào)節(jié)在28~32℃之間。2.若制優(yōu)質(zhì)的果酒，應在主發(fā)酵前分次加入所缺的糖，主發(fā)酵后還要開放式倒缸，在密閉的條件下進行后發(fā)酵和陳釀，再澄清處理。