酒廠出的原酒好不好，白酒誰知道晉林春原酒啊這酒咋樣啊

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白酒新生產(chǎn)出來，有一股新酒的燥辣味，儲存后經(jīng)過醇酸酯化，醛的揮發(fā)，口感會適當綿順一些。但如果原酒的質(zhì)量較差，儲存時間再長，品質(zhì)也不會提高，一般喜歡喝酒的人，是可以品出酒的質(zhì)量差別的。

首先剛蒸餾出的酒的口感具有辣、沖、澀、香爆、糟糠及新酒臭等，且會帶有一些窖泥的味道，其次度數(shù)也特別高，最好要等儲存一年左右才適合飲用。經(jīng)過一段時期的老熟陳釀后，酒的燥辣刺激感減小，酒體柔和。這正是因為白酒在貯存過程中發(fā)生了復(fù)雜的物理化學變化，改變了白酒中微量成分的組成和比例。從而提高了白酒的口感質(zhì)量，保證了酒體的穩(wěn)定性。

你好，喝完白酒后一定要在兩個小時以后才能喝豆?jié){，因為豆?jié){中含有大量植物蛋白意見建議：如果您在短時間內(nèi)喝豆?jié){又喝酒，白酒會使豆?jié){里面的蛋白質(zhì)沉淀和變性的，然后在胃部沉積形成廢棄物質(zhì)，是會影響到胃部和腸道消化功能的。