酒廠參觀對采購的幫助，采購計(jì)劃對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所起到的作用

采購調(diào)查就是通過對客戶采購信息、加工信息及所有財(cái)務(wù)及非財(cái)務(wù)的信息進(jìn)行收集、分析，按客戶采購能力和償債能力定級，并指導(dǎo)企業(yè)據(jù)此制定授信額度。幫助企業(yè)安全發(fā)展，即在擴(kuò)大合作、賺取最大利潤的同時(shí)，盡可能規(guī)避信用風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

己知彼，百戰(zhàn)不殆！作為印刷商的你，在看完Margie Dana女士寫給印刷采購新手的建議，也許你能有所思，有所悟！ 印刷是門技術(shù)，不同的印刷商擁有不同的設(shè)備，不同的設(shè)備做不同的事情，或者僅僅是以不同的方式做同樣的事情。如果你是首次同印刷商合作，也許你會感到毫無頭緒。沒關(guān)系，請放松！這是新手都會有的經(jīng)歷和感受。 這里有印前、印后，還有各種各樣的印刷工藝在二者之間。從紙張、油墨、折頁問題以及文件格式、數(shù)量和詳細(xì)的發(fā)貨指示開始，到最終郵遞和封裝結(jié)束，誰說印刷是件輕而易舉的事？ 不過，好的是大部分印刷商能夠幫助引你入門。比如，許多印刷商預(yù)先印好了“成本估計(jì)申請書”，為你的產(chǎn)品逐一列舉了一份核對表。如果你事先告訴印刷商你是新入行的，他們還會引導(dǎo)你，使整個(gè)過程順利進(jìn)行。 除此之外，以下四點(diǎn)是針對新入門的印刷采購的建議，以幫助順利完成整個(gè)交易，最終得到自己預(yù)期的產(chǎn)品。 1. 截止日期要實(shí)際 在初期要同你的印刷商講清你的計(jì)劃，不要不合實(shí)際的憑空定下交貨期限。否則，最后可能會超過重要的截止期，或者帶來其他后果。而這些，如果事先同印刷商說明，也就可以避免了。 2. 了解加工工藝 一個(gè)好的印刷采購應(yīng)該是受過專業(yè)訓(xùn)練的，應(yīng)該了解印刷是如何完成的，尤其是每個(gè)活件必須經(jīng)歷的主要工藝。 3. 注意你的打樣 不要忽略了打樣階段。這里有不同的打樣方式，但是這些樣張都來自于你提交給印刷商的文件。仔細(xì)準(zhǔn)備文件，向印刷商詢問有關(guān)技巧。打樣來了以后，確信自己知道應(yīng)該查看什么。不要扣押打樣，應(yīng)該迅速回交給印刷商。 4. 保持溝通 印刷商需要與你就關(guān)鍵細(xì)節(jié)進(jìn)行溝通。我就知道很多這樣的例子：由于沒有進(jìn)行充分的溝通和交流，最終產(chǎn)品不能順利完成，或者不能按照印刷采購的預(yù)期完成。如果能進(jìn)行坦誠的交流，那么你就能與印刷商進(jìn)行長期友好的合作。

JIT采購(JIT procurement)　　最好的滿足用戶需要 準(zhǔn)時(shí)化采購和準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)一樣，它不但能夠最好地滿足用戶需要，而且可以極大的消除庫存、最大限度的消除浪費(fèi).從而極大的降低企業(yè)的采購成本和經(jīng)營成本，提高企業(yè)的競爭力正是因?yàn)镴IT采購對于提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益有著顯著的效果，80年代以來，西方經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家非常重視對JIT采購的研究與應(yīng)用。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，到目前為止絕大多數(shù)的美國企業(yè)已經(jīng)開始全部或局部應(yīng)用JIT采購方法，并取得了良好的應(yīng)用效果?！　∮捎趯?shí)施JlT采購對企業(yè)的基礎(chǔ)工作、人員素質(zhì)、管理水平等要求較高，在我國實(shí)施JIT采購方法的企業(yè)數(shù)量還不太多，主要集中在諸如汽車、電子等行業(yè)，應(yīng)用水平也有待于進(jìn)一步提高。作為一種先進(jìn)的物資采購模式和管理方法，在工程建設(shè)機(jī)械行業(yè)的應(yīng)用可以說也是大勢所趨。因此.工程建設(shè)機(jī)械行業(yè)有必要對JIT采購模式的原理、特點(diǎn)和實(shí)拖過程進(jìn)行深入了解，咀便能夠結(jié)合企業(yè)實(shí)際，盡早采用，從而提高整個(gè)行業(yè)參與全球化競爭的能力.促進(jìn)企業(yè)長足發(fā)展　　JIT采購是準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)系統(tǒng)(JIT)的重要組成部分。JIT是近四十年來由日本企業(yè)首創(chuàng)的一種新的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，最早使用這一系統(tǒng)的公司是全球知名的豐田汽車公司。JIT系統(tǒng)是指企業(yè)在生產(chǎn)自動化、電算化的情況下，合理規(guī)劃并大大簡化采購、生產(chǎn)及銷售過程，使原材料進(jìn)廠到產(chǎn)成品出廠進(jìn)入市場能夠緊密銜接，盡可能減少庫存，從而達(dá)到降低產(chǎn)品成本、全面提高產(chǎn)品質(zhì)量、勞動生產(chǎn)率和綜合濟(jì)效益目的的一種先進(jìn)生產(chǎn)系統(tǒng)。JIT采購是JIT系統(tǒng)得以順利運(yùn)行的重要內(nèi)容，是JIT系統(tǒng)循環(huán)的起點(diǎn)，推行JIT采購是實(shí)施JIT生產(chǎn)經(jīng)營的必然要求和前提條件?！　「鶕?jù)JIT采購原理，一個(gè)企業(yè)只有在需要的時(shí)候才把需要的物資采購到需要的地點(diǎn)，這種做法使JIT采購成為一種節(jié)省而有效率的采購模式?！　IT采購具有以下特點(diǎn)：　　采用較少的供應(yīng)商　　甚至單源供應(yīng)單源供應(yīng)指的是對某一種原材料或外購件只從一個(gè)供應(yīng)商那里采購;或者說，對某一種原材料或外購件的需求，僅由一個(gè)供應(yīng)商供貨。JIT采購認(rèn)為，最理想的供應(yīng)商數(shù)目是：對每一種原材料或外購件，只有一個(gè)供應(yīng)商。因此，單源供應(yīng)是JIT采購的基本特征之一。傳統(tǒng)的采購模式一般是多頭采購，供應(yīng)商的數(shù)目相對較多。從理論上講，采取單源供應(yīng)比多頭供應(yīng)好，一方面，對供應(yīng)商的管理比較方便，且可以使供應(yīng)商獲得內(nèi)部規(guī)模效益和長期訂貨，從而使購買原材料和外購件的價(jià)格降低，有利于降低采購成本;另一方面，單源供應(yīng)可以使制造商成為供應(yīng)商的一個(gè)非常重要的客戶，因而加強(qiáng)了制造商與供應(yīng)商之間的相互依賴關(guān)系，有利于供需之間建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，質(zhì)量上比較容易保證。但是，采取單源供應(yīng)也有風(fēng)險(xiǎn)，比如供應(yīng)商可能因意外原因中斷交貨。另外，采取單源供應(yīng)，使企業(yè)不能得到競爭性的采購價(jià)格，會對供應(yīng)商的依賴性過大等?！　≡谌毡?，雖然98%的JIT企業(yè)采取單源供應(yīng)，但實(shí)際上，一些企業(yè)常采用同一原材料或外購件由兩個(gè)供應(yīng)商供貨的方法，其中一個(gè)供應(yīng)商為主，另一個(gè)供應(yīng)商為輔。從實(shí)際工作中看，許多企業(yè)也不是很愿意成為單一供應(yīng)商。原因很簡單，一方面供應(yīng)商是具有獨(dú)立性較強(qiáng)的商業(yè)競爭者，不愿意把自己的成本數(shù)據(jù)披露給用戶;另一方面是供應(yīng)商不愿意成為用戶的一個(gè)產(chǎn)品庫存點(diǎn)。實(shí)施JIT采購，需要減少庫存，但庫存成本原先在用戶一邊，現(xiàn)在轉(zhuǎn)移到供應(yīng)商。因此，用戶必須意識到供應(yīng)商這種憂慮?！　〔扇⌒∨坎少彽牟呗浴　⌒∨坎少徥荍IT采購的一個(gè)基本特征。JIT采購和傳統(tǒng)的采購模式的一個(gè)重要不同之處在于準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)需要減小批量，甚至實(shí)現(xiàn)“一個(gè)流生產(chǎn)”。因此，采購物資也應(yīng)采用小批量辦法。從另一個(gè)角度看，由于企業(yè)生產(chǎn)對原材料和外購件的需求是不確定的，而JIT采購又旨在消除原材料和外購件庫存，為了保證準(zhǔn)時(shí)、按質(zhì)按量供應(yīng)所需的原材料和外購件，采購必然是小批量的。但是，小批量采購必然增加運(yùn)輸次數(shù)和運(yùn)輸成本，對供應(yīng)商來說，這點(diǎn)是很為難的事情，特別是當(dāng)某些供應(yīng)商在遠(yuǎn)距離的情形下，實(shí)施JIT采購的難度就很大。通常情況下，解決這一問題的方法主要有四種：一是供應(yīng)商在地理位置上靠近制造商，如日本汽車制造商擴(kuò)展到哪里，其供應(yīng)商就跟到哪里;二是供應(yīng)商在制造商附近建立臨時(shí)倉庫，實(shí)質(zhì)上，這只是將負(fù)擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給了供應(yīng)商，而未從根本上解決問題;三是由一個(gè)專門的承包運(yùn)輸商或第三方物流企業(yè)負(fù)責(zé)送貨，按照事先達(dá)成的協(xié)議，搜集分布在不同地方的供應(yīng)商的小批量物料，準(zhǔn)時(shí)按量送到制造商的生產(chǎn)線上;四是讓一個(gè)供應(yīng)商負(fù)責(zé)供應(yīng)多種原材料和外購件?！　「淖儤?biāo)準(zhǔn)　　由于JIT采購采取單源供應(yīng)，因而對供應(yīng)商的合理選擇就顯得尤為重要?？梢哉f，能否選擇到合格的供應(yīng)商是JIT采購能否成功實(shí)施的關(guān)鍵。合格的供應(yīng)商應(yīng)具有較好的技術(shù)、設(shè)備條件和較高的管理水平，可以保障采購的原材料和外購件的質(zhì)量，保證準(zhǔn)時(shí)按量供貨。在傳統(tǒng)的采購模式中，供應(yīng)商是通過價(jià)格競爭而選擇的，供應(yīng)商與用戶的關(guān)系是短期合作的關(guān)系，當(dāng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商不合適時(shí)，可以通過市場競標(biāo)的方式重新選擇供應(yīng)商。但在JIT采購模式中，由于供應(yīng)商和用戶是長期的合作關(guān)系，供應(yīng)商的合作能力將影響到企業(yè)長期經(jīng)濟(jì)利益，因此，對供應(yīng)商的要求就比較高。在選擇供應(yīng)商時(shí)，需要對供應(yīng)商按照一定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合評價(jià)，這些標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、價(jià)格、技術(shù)能力、應(yīng)變能力、批量柔性、交貨期與價(jià)格的均衡、價(jià)格與批量的均衡、地理位置等，而不象傳統(tǒng)采購那樣主要依靠價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)。在大多數(shù)情況下，其它標(biāo)準(zhǔn)較好的供應(yīng)商，其價(jià)格可能也是較低的，即使不是這樣，雙方建立起互利互惠的合作關(guān)系后，企業(yè)可以幫助供應(yīng)商找出降低成本的方法，從而使價(jià)格降低。更進(jìn)一步，當(dāng)雙方建立了良好的合作關(guān)系后，很多工作可以簡化以至消除，如訂貨、修改訂貨、點(diǎn)數(shù)統(tǒng)計(jì)、品質(zhì)檢驗(yàn)等，從而減少浪費(fèi)，降低成本。　　加強(qiáng)對交貨的準(zhǔn)時(shí)性　　JIT采購的一個(gè)重要特點(diǎn)是要求交貨準(zhǔn)時(shí)，這是實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)的前提條件。交貨準(zhǔn)時(shí)取決于供應(yīng)商的生產(chǎn)與運(yùn)輸條件。作為供應(yīng)商來說，要使交貨準(zhǔn)時(shí)，可以從以下幾個(gè)方面著手：一是不斷改善企業(yè)的生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)的連續(xù)性和穩(wěn)定性，減少由于生產(chǎn)過程的不穩(wěn)定導(dǎo)致延遲交貨或誤點(diǎn)現(xiàn)象。作為準(zhǔn)時(shí)化供應(yīng)鏈管理的一部分，供應(yīng)商同樣應(yīng)采用準(zhǔn)時(shí)化的生產(chǎn)管理模式，以提高生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時(shí)性。另一方面，為了提高交貨準(zhǔn)時(shí)性，運(yùn)輸問題不可忽視。在物流管理中，運(yùn)輸問題是一個(gè)很重要的問題，它決定準(zhǔn)時(shí)交貨的可能性，因此，就要求用戶企業(yè)和供應(yīng)企業(yè)都應(yīng)著重考慮好這一方面問題，并進(jìn)行有效的計(jì)劃和管理，使運(yùn)輸過程準(zhǔn)確無誤。　　從根源上保障采購質(zhì)量　　實(shí)施JIT采購后，企業(yè)的原材料和外購件的庫存很少以至為零。因此，為了保障企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的順利進(jìn)行，采購物資的質(zhì)量必須從根源上抓起，也就是說，質(zhì)量問題應(yīng)由供應(yīng)商負(fù)責(zé)，而不是企業(yè)的物資采購部門。JIT（www.chinatpm.net）采購就是要把質(zhì)量責(zé)任返回給供應(yīng)商，從根源上保證采購質(zhì)量。為此，供應(yīng)商必須參與制造商的產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程，制造商也應(yīng)幫助供應(yīng)商提高技術(shù)能力和管理水平。美國IBM公司企業(yè)戰(zhàn)略中的重要一環(huán)就是幫助供應(yīng)商建立供應(yīng)體系，以實(shí)現(xiàn)真正的本地化采購供應(yīng)。這不僅對供應(yīng)商有利，對IBM也很有幫助。為此，IBM建立一個(gè)開放、兼容的信息平臺，在此基礎(chǔ)上，IBM可以詳細(xì)地了解供應(yīng)商的生產(chǎn)流程、介入產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制等過程，為其產(chǎn)品線找出競爭優(yōu)勢。以長城公司為例，IBM和長城公司之間既是合資公司的業(yè)務(wù)伙伴關(guān)系，同時(shí)也是供應(yīng)商與客戶的關(guān)系。通過幫助長城公司提高技術(shù)水平，不僅使長城公司的市場競爭能力增強(qiáng)了，也使長城公司能夠更好地提供高質(zhì)量的產(chǎn)品為IBM服務(wù)，同時(shí)IBM還向長城公司提供一種開放的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作為技術(shù)支持，使長城公司可以了解IBM眼中的業(yè)界發(fā)展方向。由于IBM本身具有一流的技術(shù)能力，長城公司與之保持同樣的發(fā)展方向就自然增加了自身的競爭能力?！　π畔⒔涣鞯男枨蠹訌?qiáng)　　JIT采購要求供應(yīng)與需求雙方信息高度共享，保證供應(yīng)與需求信息的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性。由于雙方的戰(zhàn)略合作關(guān)系，企業(yè)在生產(chǎn)計(jì)劃、庫存、質(zhì)量等各方面的信息都可以及時(shí)進(jìn)行交流，以便出現(xiàn)問題時(shí)能夠及時(shí)處理。只有供需雙方進(jìn)行可靠而快速的雙向信息交流，才能保證所需的原材料和外購件的準(zhǔn)時(shí)按量供應(yīng)。同時(shí)，充分的信息交換可以增強(qiáng)供應(yīng)商的應(yīng)變能力。所以實(shí)施JIT采購，就要求供應(yīng)商和制造商之間進(jìn)行有效的信息交流。信息內(nèi)容包括生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工程數(shù)據(jù)、質(zhì)量、成本、交貨期等。全球知名的沃爾瑪公司和寶潔公司合作后，雙方成立了一個(gè)協(xié)作團(tuán)隊(duì)，共同控制商品的質(zhì)量。雙方以結(jié)盟的方式，通過計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。寶沽公司借助數(shù)據(jù)庫，除迅速知道沃爾瑪物流中心自己所需的商品情況外，還能及時(shí)了解自己產(chǎn)品在沃爾瑪各店鋪的銷售量、庫存量和價(jià)格等，這不僅能使寶潔公司及時(shí)制定出符合市場需求的生產(chǎn)和研發(fā)計(jì)劃，同時(shí)也能對沃爾瑪?shù)膸齑孀龅竭B續(xù)補(bǔ)貨，沃爾瑪只需要決定商品的進(jìn)貨數(shù)量就可以了。反過來，沃爾瑪向?qū)殱嵐痉答伿袌龊拖M(fèi)信息，直接指導(dǎo)寶潔調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，雙方形成一種雙贏的合作聯(lián)盟?！　】煽康陌b要求　　由于JIT采購消除了原材料和外購件的緩沖庫存，供應(yīng)商交貨的失誤和送貨的延遲必將導(dǎo)致企業(yè)生線的停工待料。因此，可靠送貨是實(shí)施JIT采購的前提條件。而送貨的可靠性，常取決于供應(yīng)商的生產(chǎn)能力和運(yùn)輸條件，一些不可預(yù)料的因素，如惡劣的氣候條件、交通堵塞、運(yùn)輸工具故障等，都可能引起送貨延遲。此外JIT采購對原材料和外購件的包裝也提出了特定的要求。最理想的情況是，對每一種原材料和外購件，采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格且可重復(fù)使用的容器包裝，既可提高運(yùn)輸效率，又能保證交貨的準(zhǔn)確性。