香蕉酒是一種由香蕉果肉發(fā)酵而成的果汁。因?yàn)榘l(fā)酵后里面有乙醇，所以我們通常稱(chēng)之為香蕉酒果酒。500克香蕉白酒或高粱米酒可以用400克冰糖和100克米酒調(diào)制而成。制作香蕉酒有兩種方法。第一種方法是把香蕉皮剝下來(lái)，搗成漿。冰糖融化成水，倒在香蕉上。準(zhǔn)備一個(gè)玻璃密封罐，放入倒好的香蕉中。然后加入400克你喜歡的酒。選擇酒精含量低不易醉的。密封發(fā)酵20天。過(guò)濾掉香蕉殘?jiān)?。剩下的果汁是香蕉酒?/p>
其實(shí)不管是什么小龍蝦，配上一大口涼啤酒吃都是再合適不過(guò)了。大家都吃過(guò)上面提到的幾種啤酒伴侶。哈哈嘎啦啤酒是青島的特色。在青島小姐黃波的帶領(lǐng)下，哈哈哈啤酒甚至成為了青島最具代表性的品牌。下雪的時(shí)候喝啤酒吃炸雞真的很浪漫不是嗎？
香蕉酒如何制作，釀酒技術(shù)？
香蕉酒是取香蕉的果肉發(fā)酵而成的一種果汁，因?yàn)榘l(fā)酵后里面有乙醇成分，所以通常我們也稱(chēng)之為香蕉酒果酒。具體做法如下1選擇一些果皮變黃，果肉成熟飽滿，甜度高的香蕉注意不能太熟或者變質(zhì)去皮搗碎，放入酒壇，加入適量冷開(kāi)水，冰糖少許。2蓋上壇蓋，密封放置于陰涼處20天左右，待搗碎的香蕉完全發(fā)酵后取出。
3用紗布過(guò)濾掉香蕉末，取汁裝入壇中如果說(shuō)甜味不夠的話還可以在適量加入冰糖，放置于陰涼處30天左右即可。這種方法制作出來(lái)的香蕉酒不僅香蕉果味濃厚，芳香清甜，而且還富含有人體必需的各種氨基酸維生素及微量元素，如果經(jīng)常飲用的話，還能夠增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，對(duì)食欲不振消化不良等癥狀具有良好的療效。
香蕉可以釀酒嗎？
喝酒時(shí)喜歡搭配的菜有很多種，比如；炒花生、炒排骨、涼拌黃瓜、涼拌海蜇、涼拌海苔，其中我最喜歡的是涼拌海蜇；食材:海鮮300g，適量:金針菇、胡蘿卜、香菜、蔥。調(diào)料:白醋、白糖、醬油、香油、辣椒油。做法:1。將海蜇浸泡數(shù)小時(shí)，去除鹽分，切片備用。2.金針菇和胡蘿卜絲洗凈，倒入鍋中水燒開(kāi)，然后將兩個(gè)菜倒入，煮3分鐘。撈起瀝干備用。
香蕉可以釀酒。能增進(jìn)食欲，清肝明目，降血壓。經(jīng)常喝酒可以增強(qiáng)身體的抵抗力。還可用于治療老年人夜尿多、失眠、手腳冰涼。它的味道又香又甜，香蕉果味很濃。制作方法也很簡(jiǎn)單。如果家里有足夠的香蕉，你吃不到或者不想品嘗，你可以試著自己做。500克香蕉白酒或高粱米酒可以用400克冰糖和100克米酒調(diào)制而成。制作香蕉酒有兩種方法。第一種方法是把香蕉皮剝下來(lái)，搗成漿。冰糖融化成水，倒在香蕉上。準(zhǔn)備一個(gè)玻璃密封罐，放入倒好的香蕉中。然后加入400克你喜歡的酒。選擇酒精含量低不易醉的。密封發(fā)酵20天。過(guò)濾掉香蕉殘?jiān)?。剩下的果汁是香蕉酒?/p>
