酒廠的生產(chǎn)危險(xiǎn)性，白酒生產(chǎn)企業(yè)有哪些危險(xiǎn)源

65度白酒屬于危險(xiǎn)源，酒精屬于重大危險(xiǎn)源。

防火、防盜、防。。。。他人防的你都得防

殘留農(nóng)藥，老鼠等

污染的危險(xiǎn)

白酒生產(chǎn)企業(yè)存在哪些危險(xiǎn)源，？

我想主要是污染的危險(xiǎn)。

要看白酒的度數(shù)而定。60°以上的閃點(diǎn)較低，室溫下就能點(diǎn)著了。危險(xiǎn)化學(xué)品名錄上規(guī)定“乙醇溶液[-18℃≤閃點(diǎn)＜23℃]”屬于危險(xiǎn)化學(xué)品。關(guān)系重大的話還是送個(gè)樣到測(cè)試中心測(cè)個(gè)閃點(diǎn)吧。如果閃點(diǎn)大于23℃，就不是危險(xiǎn)化學(xué)品了，企業(yè)也不是危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)企業(yè)。

不是。白酒因含有乙醇，在一定條件下是有危險(xiǎn)性的，但前提是酒精含量高和單個(gè)容器大于一定標(biāo)準(zhǔn)。目前市場(chǎng)上的白酒酒精度有高有低，包裝也有大有小，因此，國(guó)家安監(jiān)總局沒(méi)有將白酒的運(yùn)輸和銷(xiāo)售等列入危險(xiǎn)化學(xué)品的管理范圍。

對(duì)，白酒需要乙醇，需要相當(dāng)量的化學(xué)用劑，食品安全部門(mén)和衛(wèi)生檢查部門(mén)重點(diǎn)檢查的地方~~

米酒生產(chǎn)廠房應(yīng)該是屬于?；奉?lèi)企業(yè)，畢竟米酒也是屬于酒精的一種，酒精度高的話，一個(gè)煙頭就能把米酒給點(diǎn)燃了

米酒的生產(chǎn)作坊屬于那種爆炸性的危險(xiǎn)做法屬于二類(lèi)保護(hù)。

生產(chǎn)米酒要辦理如下證件1.廠名工商核準(zhǔn) 2.辦生產(chǎn)許可證是主要的,辦生產(chǎn)許可證對(duì)場(chǎng)地要求較嚴(yán),省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督局發(fā)證 3.持生產(chǎn)許可證辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照、機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等。白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的白酒包括以淀粉原料或糖質(zhì)原料加入糖化發(fā)酵劑（糖質(zhì)原料無(wú)須糖化劑），經(jīng)固態(tài)、半固態(tài)或液態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾調(diào)而制成的產(chǎn)品。白酒的申證單元為1個(gè)。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱：白酒、白酒（液態(tài)）、白酒（原酒）。白酒生產(chǎn)許可證有效期為3年，其產(chǎn)品編號(hào)為：1501。二、基本生產(chǎn)流程與關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)（一）基本生產(chǎn)流程。原料處理→配料→蒸煮→糖化發(fā)酵→蒸餾→貯存→勾調(diào)→灌裝→成品（二）關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。1. 配料； 2. 發(fā)酵；3. 貯存；4. 勾調(diào)。（三）容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題。1. 感官質(zhì)量缺陷：如色澤、香氣、口味、風(fēng)格等與產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不符；2. 酒精度與包裝標(biāo)識(shí)不符；3. 固形物超標(biāo)；4. 衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)：如甲醇、雜醇油超標(biāo)。三、必備的生產(chǎn)資源（一）生產(chǎn)場(chǎng)所。1. 廠房總體布局要求要有與生產(chǎn)相適應(yīng)的原料庫(kù)、制酒車(chē)間、酒庫(kù)、包裝車(chē)間和成品庫(kù)。原料庫(kù)應(yīng)陰涼、通風(fēng)、干燥、潔凈，并有防蟲(chóng)、防鼠、防雀設(shè)施。（1）原料粉碎車(chē)間原料粉碎車(chē)間的設(shè)計(jì)與設(shè)施應(yīng)能滿足原料除雜(土雜物)、粉碎、防塵的工藝技術(shù)要求。架空構(gòu)件和設(shè)備的安裝位置必須便于清理，防止和減少粉塵積聚。（2）制酒車(chē)間白酒車(chē)間的設(shè)計(jì)與設(shè)施應(yīng)能滿足白酒配料、糖化發(fā)酵、蒸餾的工藝技術(shù)要求。操作場(chǎng)所應(yīng)有排氣設(shè)施；場(chǎng)地堅(jiān)硬、寬敞、平坦、排水良好

是乙類(lèi)危險(xiǎn)性的廠房

米酒生產(chǎn)廠房，并沒(méi)有列入危險(xiǎn)類(lèi)生產(chǎn)場(chǎng)地。