有清城產(chǎn)的黃米黃酒，挺適口的。都說(shuō)新疆是個(gè)好地方，自然環(huán)境最惡劣，產(chǎn)品最好，酒最好。歷屆品酒會(huì)評(píng)出的自治區(qū)地方名酒、優(yōu)質(zhì)酒、優(yōu)秀新產(chǎn)品酒。邢臺(tái)，原名邢州順德，毗鄰石家莊衡水邯鄲。素有五代古都、十代郡縣之稱。邢臺(tái)酒文化起源于先商時(shí)期，距今已有3000多年的歷史。在中國(guó)釀酒史上一直處于主流地位。其下屬縣市的白酒品牌數(shù)不勝數(shù)，也有過(guò)輝煌的時(shí)刻。著名相聲大師侯曾稱贊它。
昆明本地有什么白酒？
楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明，是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品，始于1880年。楊林肥酒由黨參圓肉大棗陳皮丁香等十多味中藥，并配加蜂蜜蔗糖，經(jīng)過(guò)十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成，具有酒綠如玉，藥味淡于無(wú)，甘甜可口，酒體豐滿等特點(diǎn)。云酒產(chǎn)自云南昆明，是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品，始于2009年。云酒目前有三個(gè)系列產(chǎn)品云醬云濃云清，分別為醬香型，濃香型，清香型白酒。
玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪，屬于小曲清香型白酒的一種，始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史，源于三國(guó)時(shí)期，揚(yáng)名于清朝中葉，民國(guó)初期享譽(yù)滇中。玉林泉酒以綿甜凈爽為主要風(fēng)格。鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn)，被譽(yù)為鶴慶三寶之一，始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?，?jīng)固態(tài)蒸煮固態(tài)糖化固態(tài)小壇發(fā)酵固態(tài)蒸餾而成。
具有酒體清澈透明，清香純正，香氣高雅等特點(diǎn)。玫瑰升酒，清朝民國(guó)時(shí)期老昆明人最愛(ài)喝的酒之一。粗制白酒加云南特產(chǎn)香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成。有玫瑰升玫瑰重升玫瑰老鹵等，40到60不等，酒液透明清亮，甘冽醇厚，散發(fā)著玫瑰花香。解放前，昆明許多酒坊都釀制，尤以景星街畢大蠟燭家釀制的玫瑰老鹵酒馳名省內(nèi)外。
新疆有什么特產(chǎn)名酒？
謝邀！先說(shuō)幾個(gè)白酒，后面再說(shuō)幾個(gè)紅酒。最靠譜兒的答案！對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，對(duì)新疆的印象可能來(lái)源于甜蜜的葡萄和哈密瓜，可能來(lái)源于熱情的歌舞，可能來(lái)源于炎熱的沙漠和神圣的天山，可能來(lái)源于歷史里的西域古城。都說(shuō)新疆是個(gè)好地方，這里有最嚴(yán)酷的自然環(huán)境，也有最好的物產(chǎn)和最好的酒。伊力特曲新疆釀酒工業(yè)簡(jiǎn)述釀酒工業(yè)是新疆輕工業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，也是多年來(lái)自治區(qū)人民政府重點(diǎn)支持發(fā)展的行業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)為自治區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)積累資金作出了重要的成績(jī)。
明代以來(lái)，燒酒開(kāi)始在新疆流傳，至清代乾隆年間有了較快發(fā)展。奇臺(tái)縣的釀酒業(yè)歷史悠久，古城白酒聞名遐邇。至清光緒十五年(1889年)燒酒作坊已有13家。白酒年產(chǎn)銷量達(dá)14萬(wàn)斤，20世紀(jì)30年代，奇臺(tái)白酒年產(chǎn)量高達(dá)一100萬(wàn)斤，成為大宗商品，大量銷往附近各縣乃至蘭州，內(nèi)蒙古，陜西等地。新疆老窖特曲新中國(guó)成立后，新疆釀酒業(yè)得到較快的發(fā)展。
1951年至1959年，新疆先后建成烏魯木齊市釀酒廠，奇臺(tái)縣酒廠，伊犁州酒廠，阿克蘇地區(qū)酒廠，塔城縣酒廠，葉城酒廠，兵團(tuán)農(nóng)四師74團(tuán)加工廠白酒車間，石河子八一釀酒廠，兵團(tuán)農(nóng)四師七十二團(tuán)酒廠，吉木薩爾縣三臺(tái)酒廠，呼圖壁縣酒廠，農(nóng)八師142團(tuán)酒廠，奎屯酒廠，博州酒廠，農(nóng)八師132團(tuán)酒廠等16個(gè)白酒生產(chǎn)企業(yè)。
這期間生產(chǎn)雖然發(fā)展較快，但仍跟不上市場(chǎng)需求的增長(zhǎng)。供求缺口比較大。70年代中期，先后新建改建了奎屯酒廠，呼圖壁縣酒廠，哈密黃田農(nóng)場(chǎng)酒廠，霍城縣酒廠，阜康縣食品公司酒廠，巴里坤縣紅山農(nóng)場(chǎng)酒廠，農(nóng)七師129團(tuán)酒廠，伊寧縣酒廠，新源縣酒廠等白酒生產(chǎn)企業(yè)。使白酒生產(chǎn)企業(yè)遍及全疆五十四個(gè)縣市。伊利大曲和伊力特曲1979年到1985年，新疆白酒工業(yè)步入高速發(fā)展期。
先后新建和擴(kuò)建各類酒廠50多家。職工一萬(wàn)余人，酒類產(chǎn)品牌號(hào)發(fā)展到200多個(gè)。在此期間，全疆有縣以上白酒廠24家，遍布天山南北。規(guī)模較大的有伊犁州酒廠，奇臺(tái)縣酒廠，吉木薩爾縣三臺(tái)酒廠及兵團(tuán)農(nóng)四師七十二團(tuán)酒廠，農(nóng)七師129團(tuán)五五酒廠，農(nóng)八師142團(tuán)酒廠，奎屯酒廠等，這七個(gè)廠的生產(chǎn)能力，占到全疆白酒生產(chǎn)的百分之五十以上。
一特曲品酒會(huì)簡(jiǎn)介為提高酒類產(chǎn)品質(zhì)量，第一屆和第二屆品酒會(huì)分別于1979年5月和1983年7月在新疆舉行。第三屆和第四屆品酒會(huì)分別于1988年和1994年舉行。歷屆品酒會(huì)評(píng)出的自治區(qū)地方名酒、優(yōu)質(zhì)酒、優(yōu)秀新產(chǎn)品酒。1995年自治區(qū)實(shí)施名牌戰(zhàn)略以來(lái)評(píng)定的新疆名牌產(chǎn)品，如伊犁實(shí)業(yè)有限公司的伊犁牌特曲、精品葡萄酒等；三家酒廠三個(gè)老窖，特曲系列酒；雄鷹酒廠老窖特曲系列酒；石河子酒廠百洋牌老窖特曲系列酒；班超酒廠的班超老窖特曲系列，對(duì)行業(yè)發(fā)展和精益求精起到了積極的推動(dòng)作用。