江蘇有哪些名酒？江蘇有四大名酒，三溝一河，其中洋河藍(lán)色經(jīng)典最為著名。而且還有酸的，肉的，素的。在老家，我把海椒烤熟，搗碎，加鹽和水做蘸醬。很古老，但是沒有幾千年前古人吃的好吃。有兩種顏色的瓶子，棕色穩(wěn)重，紅色喜慶。醬料純正，入口略濃，香氣濃郁，有一定的厚度。
江蘇有哪些名酒？
謝謝邀問(wèn)江蘇有哪些名酒?江蘇有三溝一河這四種名酒，其中洋河藍(lán)色經(jīng)典最有名。名酒在大家心目中的概念就是眾所周知的酒，深受大眾青睞與喜愛1洋河酒洋河酒廠本以洋河普曲洋河大曲為主打產(chǎn)品，2003年9月，洋河人厚積薄發(fā)，研制開發(fā)的洋河藍(lán)色經(jīng)典橫空出世，迅速掀起藍(lán)色風(fēng)暴，成為全國(guó)知名度，酒廠還收購(gòu)了雙溝酒廠，合作創(chuàng)造蘇酒集團(tuán)。
洋河酒屬于濃香型大曲酒，以小麥大麥豌豆為原料精制而成，形成了甜綿軟凈香的獨(dú)特風(fēng)格。2湯溝美酒湯溝美酒是二郎故里，灌南特產(chǎn)。湯溝鎮(zhèn)自然條件得天獨(dú)厚，極宜釀美酒。此酒以傳奇靈異的香泉水釀制，采擷水谷清華，原漿精華，香氣幽雅，醇厚諧調(diào)。早清詩(shī)人洪升曾寫下南國(guó)湯溝酒，開壇十里香，流傳至今。
3雙溝雙溝酒顏色比較清澈，酒質(zhì)為甘冽，喝起來(lái)香，給人一種回味悠長(zhǎng)的感覺。只是酒廠后來(lái)被洋河酒廠收購(gòu)，這是人盡皆知的。然后洋河酒就左手雙溝，右手洋河，合力創(chuàng)造新產(chǎn)品。4今世緣酒今世緣酒始于西漢，盛于明清，榮獲過(guò)多次獎(jiǎng)項(xiàng)，是外交部和江蘇省的專用指定酒。中國(guó)制酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享益中外。曹操對(duì)酒當(dāng)歌，人生幾何？杜枚借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村。
今世緣二十年間，成功擠身中國(guó)白酒行業(yè)，擁有國(guó)緣今世緣高溝三個(gè)著名品牌。三溝一河產(chǎn)于江蘇，慢慢壯大起來(lái)的企業(yè)，給很多人帶來(lái)了就業(yè)機(jī)會(huì)，給國(guó)家創(chuàng)收稅費(fèi)，把江蘇酒，中國(guó)酒遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，知名度不斷提高，影響力越來(lái)越大！江蘇的這些名酒，經(jīng)歷了不斷創(chuàng)新高，不斷提升，才有了今天的成績(jī)。大家在喝酒的同時(shí)，多了解一些酒文化，喝酒要注意酒德和酒禮。
有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒時(shí)間長(zhǎng)，想放15——20年，那就必須要囤醬香型白酒。雖說(shuō)有濃三醬五之說(shuō)。但是，要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得 無(wú)法飲用了。所以在中國(guó)白酒香型中，能到這個(gè)時(shí)間段兒還能飲用的，也就是醬香型白酒。從香型上來(lái)講，醬香酒的收藏價(jià)值優(yōu)于濃香，清香的白酒，醬香高沸點(diǎn)成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對(duì)容易保持穩(wěn)定。
從度數(shù)上來(lái)講，高度酒的收藏機(jī)制又優(yōu)于低度酒。價(jià)位在兩三百一瓶，還是有幾種酒可以選擇的。茅臺(tái)王子珍品這兩年醬香酒價(jià)格水漲船高，良心的口糧酒，已經(jīng)達(dá)到一瓶難求。茅臺(tái)的王子珍品雖然也漲價(jià)。以前的好價(jià)格不太容易遇到，但是珍品這款酒很不錯(cuò)。醬香純正，入口稍烈，香氣濃郁，有一定的厚度。后味，回香比普通王子酒明顯要好，而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對(duì)比了一下各種王子酒系列。珍品王子 僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好，作為茅臺(tái)股份的酒，珍品王子品質(zhì)還是值得信賴的。習(xí)酒窖藏19981998這款酒，作為窖藏1988以下連接金質(zhì)和金典的酒。1998.定位有點(diǎn)兒夾在中間，不功不過(guò)。好入口，漆味淡，略有香氣，回甘尚可，與大哥1988相比，味道略重，協(xié)調(diào)性不如1988，但同時(shí)本身的價(jià)格也存在一定的差距。
1998在同價(jià)位的醬香型酒里很受歡迎。醬香突出，綿軟細(xì)膩，香味濃郁，回味悠長(zhǎng)。有兩種顏色的瓶子，棕色穩(wěn)重，紅色喜慶。郎紅花郎酒10年，這款酒看起來(lái)很喜慶，而且是紅色的，很誘人。它和大哥紅15的差距有點(diǎn)大。從定位上看，紅15是1988年的標(biāo)準(zhǔn)酒窖，紅10是1998年的標(biāo)準(zhǔn)酒窖。相對(duì)來(lái)說(shuō)，紅10的口感不是特別優(yōu)秀，但至少它的風(fēng)味還可以接受，比普通郎酒醬更濃，酒精度更輕。