卡圖磨坊干紅葡萄酒怎么開瓶，干紅葡萄酒怎么開蓋

在沒(méi)有開瓶器的情況下，找個(gè)皮鞋，必須是皮鞋。最好是男人的皮鞋，因?yàn)椴灰泻芨叩男?。用塊薄的小毛巾包住紅酒瓶底，放入皮鞋中，（紅酒瓶要先搖搖）然后一手扶酒瓶，一手拿鞋放墻上，鞋和墻成90度垂直，記得接下來(lái)的動(dòng)作酒瓶和皮鞋是一起運(yùn)動(dòng)的，不要分離。拿起酒瓶和皮鞋一起敲墻，力度不要太大，也不要太小，自己掌握吧！一邊敲一邊就會(huì)看到，酒瓶塞會(huì)慢慢出來(lái)了。

葡萄酒開瓶當(dāng)然要用工具，難道可以像開啤酒一樣用牙咬嗎？至于常見的葡萄酒開瓶器，有以下3類，我按使用的容易到難排列：1、蝴蝶形開瓶器、兔頭開瓶器：這兩種是最為省力也便捷的開瓶工具，超市有售。2、海馬開瓶器、小刀開瓶器：需要一定技術(shù)和步驟；一般在葡萄酒專門店有售，因體積小攜帶方便，為葡萄酒愛好者常用（我自己用的就是海馬刀）；3、氣壓開瓶器：一般用于老酒（年份在10年）以上的葡萄酒，因存放時(shí)間較長(zhǎng)，橡木塞已有霉變，需要在不破壞木塞的情況下進(jìn)行開瓶；在葡萄酒專門店有售。至于具體的使用方法，因應(yīng)不同的開瓶器而不同，這里就不詳述了。

把木塞 拉出來(lái) 就是了 活塞能怎么開

去買個(gè)開瓶器就能開了啊

沒(méi)有開瓶器的時(shí)候方法還是有的：1，拿一把刀，斜角用力砍開；用小刀沿瓶口突出圓圈下，切除封蓋。 常用開瓶器有兩種，一把帶木柄的螺旋鉆，或蝴蝶形開瓶器。 如果用一把帶木柄的螺旋鉆，將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn)，緩緩地?cái)Q進(jìn)去，再握住木柄，把瓶塞拉出即可。 2，拿一把小刀，戳入木塞，緩緩左右扭動(dòng)并往外拉；3，拿一顆螺絲釘，扭入木塞，然后拿一個(gè)鑷子拉出；4，那一塊布包住酒瓶底部，橫向輕輕地撞擊如墻或者樹之類的平面，瓶塞會(huì)緩緩冒出。如用蝴蝶形開瓶器，將開瓶器的螺旋體插入軟木塞中心點(diǎn)，緩緩地?cái)Q進(jìn)去，當(dāng)螺旋體漸漸進(jìn)入軟木塞時(shí)，兩邊的把手會(huì)漸漸升起，當(dāng)把手到達(dá)頂點(diǎn)時(shí)，輕輕的將它們扳下，把軟木塞拔出即可。

如果你買的葡萄酒是用的軟木塞的，那么去買一個(gè)開瓶器就可以了。教你在沒(méi)有紅酒開瓶器的情況下打開紅酒的一個(gè)常用方法：右手拿住紅酒瓶子中部，左手拿塊折疊后稍濕厚毛巾墊在墻壁上，把瓶子在濕毛巾上用適當(dāng)?shù)牧α吭蚁氯?，撞擊幾次后，因瓶里的紅酒沖擊瓶塞，瓶塞就會(huì)慢慢松動(dòng)，滑向瓶口，出來(lái)有一段木塞時(shí)，再用手拔出。很多人都是用這樣的方法開了瓶塞，屢試不爽。

一、野外毛巾開瓶法　　1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。 2、將瓶底靠在墻面或樹木上，瓶身與墻面或樹木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會(huì)慢慢的被頂出來(lái)。如果沒(méi)有墻壁或樹木，你也可以用膝蓋或者鞋底來(lái)撞擊瓶底。 3、一旦軟木塞被頂出一部分后，便可以用手或鉗子將其拔出?；蛘吣部梢岳^續(xù)有節(jié)奏地撞擊，直到將整個(gè)軟木塞都頂出來(lái)。如果你想要打開一瓶碳酸飲料(例如香檳或啤酒)，在開瓶之前要先將其靜止放置10-15分鐘。二、家庭日常開酒方法　　你也可以嘗試著使用下列方法拔出瓶塞。盡量小心操作，防止軟木塞裂開。同時(shí)，一定要確保接觸到軟木塞的工具都是干凈的，因?yàn)轶a臟的工具可能會(huì)引起葡萄酒的污染?！?（一）鉗子+螺絲　　1、取出一根螺絲和一把鉗子。 2、將螺絲的一部分釘進(jìn)軟木塞中，另一部分留在外面?！　?、使用鉗子鉗緊螺釘，連同軟木塞一起拔出。 （二）水果刀開瓶法 1、使用水果刀，或者有鋸齒的刀子?！　∽⒁猓旱镀荒芴珜?，也不能太窄，要?jiǎng)偤每梢栽M(jìn)軟木塞中，但又不會(huì)劃破軟木塞的邊緣?！　?、將刀片扎入軟木塞的中央，盡量避免劃破邊緣。一手握住瓶頸，緩慢轉(zhuǎn)動(dòng)刀柄，帶動(dòng)軟木塞一起轉(zhuǎn)動(dòng)；轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)力度不能過(guò)大。然后將刀柄緩緩向上提起，慢慢拔出瓶塞。 （三）掛鉤開瓶法　　1、找一個(gè)掛鉤或者細(xì)細(xì)的鋼絲?！　?、用鉗子將掛鉤或鋼絲的角度調(diào)整適宜?！　?、將掛鉤從軟木塞的一側(cè)伸入瓶中，旋轉(zhuǎn)掛鉤并鉤住軟木塞，將其拖出?！　∽⒁猓翰僮鲿r(shí)最好戴一副手套，以免掛鉤劃傷手指 （四）鞋帶開瓶法　　1、找到鞋帶或其他牢固的繩子?！　?、在帶子一端打一個(gè)結(jié)?！　?、用堅(jiān)固的鋼針將帶子帶入軟木塞底部。 （五）回形針開瓶法　　1、取兩個(gè)回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變?！　?、將兩個(gè)回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低?！　?、旋轉(zhuǎn)回形針，鉤住軟木塞?！　?、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞?！　?、取出鋼針，用力將帶子向外拔，帶動(dòng)軟木塞一起被拔出。（六）釘子開瓶法　　1、找到5個(gè)釘子和一個(gè)釘錘?！　?、將5個(gè)釘子排成一條線，輕輕砸進(jìn)軟木塞中。　　3、 一手握緊瓶頸。另一只手拿起釘錘的另一端，翹出釘子，同時(shí)帶動(dòng)軟木塞移動(dòng)，緩慢拔出軟木塞?！　?、最后將軟木塞上的釘子都拔出。當(dāng)軟木塞快要完全被拔出時(shí)，先拔出釘子，再用手拔出軟木塞。 更多酒水類的生活常識(shí)資料可以關(guān)注渾涵酒軒的微博！

用螺旋鉆開瓶是最有效的工具。在拔出軟木塞之前，應(yīng)仔細(xì)地除去蓋在它上面的鋁箔紙，然后用布將瓶口周圍擦凈。如果木賽已經(jīng)弄碎了，或是軟木塞塞得太緊，最好將螺旋鉆以一定角度擰入軟木塞（杠桿作用），盡可能輕地移動(dòng)酒瓶，將其拔出。 　　開啟起泡葡萄酒酒瓶時(shí)，應(yīng)特別小心，因?yàn)槠恐幸后w處于高氣壓之下。開瓶時(shí)，不要對(duì)著其他的人或易碎物品，因?yàn)檐浤救赡軙?huì)被氣體噴射出來(lái)，同時(shí)，手握酒瓶時(shí)，應(yīng)始終用一塊餐巾包住瓶身，以防止其破裂。如果軟木塞特別粘，就把瓶頸置于溫水中以增大瓶?jī)?nèi)氣壓。 至于你說(shuō)瓶頸有東西，如果是在里邊，應(yīng)該是木塞的碎片，不論是不是，這種產(chǎn)品都應(yīng)找廠家或超市退換。

買一個(gè)葡萄酒的開瓶器就好了