按他的話說(shuō)，他是在生命停止的那一刻才戒酒的，可見(jiàn)他老人家對(duì)酒的熱愛(ài)之深。酒滲透了整個(gè)五千年的中華文明。純糧米酒口感溫和、醇厚、柔和，非常適合中老年人飲用。公公最大的愛(ài)好就是喝酒，每天晚上吃飯前一定要喝。如果中午家里有客人，酒也是必不可少的。
老爸年齡大了，還是每天要喝兩頓酒，怎么辦，有什么健康白酒嘛？
對(duì)你這個(gè)問(wèn)題，我是比較有發(fā)言權(quán)的。第一是我也有一個(gè)特別愛(ài)喝酒的岳父，第二我本人就是釀造純糧米酒的。 我的岳父是布依族人，今年年近70歲，但是身體非常硬朗，一百來(lái)斤的擔(dān)子依然不在話下。他年輕的時(shí)候當(dāng)過(guò)兵，而且在對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)期間還上過(guò)戰(zhàn)場(chǎng)。岳父最大的愛(ài)好就是喝酒，每天晚上吃飯之前必喝，中午家里有客人的話，酒也是必不可少的。
就算現(xiàn)在有了高血壓他依然要喝。自從得了高血壓之后，他將抽了幾十年的煙戒了，但是堅(jiān)決不戒酒，只是量比以前少多了，每天一次，一次100毫升左右。按他的話說(shuō)，只有生命停止的那一刻就不喝了，可見(jiàn)他老人家對(duì)酒的一世情深。 岳父自己會(huì)釀酒，釀酒技術(shù)是祖輩傳下來(lái)的，至今至少有200年了，家里那套蒸餾米酒的工具據(jù)說(shuō)不下百年。
每到秋收季節(jié)，岳父就要開(kāi)始用自家種植的大米釀酒，時(shí)間持續(xù)大約兩個(gè)月之久，釀制的米酒大約500來(lái)斤，剛好夠全家人喝上一年。10年前，我已接過(guò)了岳父的衣缽開(kāi)始釀造純糧米酒。在岳父的精心指點(diǎn)下，我很快便走上了正軌。為了提高自己的釀酒技術(shù)，我購(gòu)買了大量的有關(guān)釀酒方面的書(shū)籍進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的理論素養(yǎng)另一方面，經(jīng)常外出參加學(xué)習(xí)，向那些專家教授及釀酒大師請(qǐng)教，增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作能力。
通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，我拿到了國(guó)家三級(jí)品酒師資質(zhì)證書(shū)，而且釀酒技術(shù)也有了很大的提高。釀制的純糧米酒經(jīng)過(guò)國(guó)家酒類檢測(cè)中心的檢測(cè)，全部指標(biāo)都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。純糧米酒的酒勁較小，口感醇厚柔和，非常適合中老年人飲用。首先，米酒中含有很多氨基酸，對(duì)人體非常有益其次，純糧米酒具有緩解疲勞，延緩衰老的功效再次，是研究發(fā)現(xiàn)純糧米酒中含有一種特殊的酶，它能夠有效預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
喝白酒的國(guó)家有哪些？
中國(guó)人發(fā)明了蒸餾法，從此白酒成為中國(guó)人飲用的主要白酒。酒滲透了整個(gè)五千年的中華文明。我最喜歡喝酒的國(guó)家是英國(guó)。有人說(shuō)，英國(guó)的酒館是人生的一個(gè)大舞臺(tái)。即使在中國(guó)，中國(guó)釀酒歷史悠久，名酒種類繁多，享譽(yù)海內(nèi)外。其他愛(ài)喝酒的國(guó)家有俄羅斯、法國(guó)、厄瓜多爾、摩爾多瓦、韓國(guó)、日本、烏干達(dá)、德國(guó)和澳大利亞。好酒固然好，但也不能貪多。