經(jīng)典醬約180種，經(jīng)典醬約250種。江門經(jīng)典的味道比一般王子好，但江門經(jīng)典的味道應(yīng)該更濃。醬香經(jīng)典的顏色是最柔和醇厚的，空杯聞香。味道比較干凈，層次感比天妃經(jīng)典差了好幾個(gè)檔次。江門經(jīng)典的風(fēng)味比醬香經(jīng)典更深，回味比醬香經(jīng)典略短。如果酒是新的，會(huì)稍微有點(diǎn)刺鼻。
白酒的醬香經(jīng)典好些，還是醬門經(jīng)典好些？為什么？
這兩種酒真的是一字之差，但是價(jià)格上面相差也是比較大，但是兩者之間有什么區(qū)別呢，哪個(gè)好呢，下面我們來看看。淵源兩者雖然一字之差，但是兩者都是打著茅臺(tái)的旗號(hào)，屬于茅臺(tái)嫡系酒。工藝茅臺(tái)王子的工藝是采用醬香中的碎沙工藝，一般是用坤沙的七次蒸煮后的酒槽來作為釀制的原材料，再加上麩曲和新的紅纓高粱進(jìn)行發(fā)酵，取酒3次，貯存3年之間左右。
其出酒率比較高，基酒勾兌輪次少，成本比較低。顏值這個(gè)社會(huì)都是看顏值的時(shí)代，說實(shí)話，外包裝肯定是醬香經(jīng)典比較好看，而醬門經(jīng)典略遜色點(diǎn)?？诟嗅u門經(jīng)典比普通王子的口感好點(diǎn)，不過將醬香味應(yīng)該是醬香經(jīng)典比較濃郁點(diǎn)醬香經(jīng)典醬色最柔和醇厚，空杯聞香，香氣味道比較凈，層次感比飛天差好幾個(gè)檔次醬門經(jīng)典比醬香經(jīng)典醬香味道更為黯淡，余味比醬香經(jīng)典稍短，新酒的話，略嗆辛辣。
市場(chǎng)定位醬門經(jīng)典180左右，醬香經(jīng)典250左右。兩者定位是屬于中低端市場(chǎng)，一般在比較受國(guó)企普通員工退休普通職工喜歡。一般酒友們都不會(huì)買這兩款酒的賬，性價(jià)比不高。茅臺(tái)除了飛天是無法能比的之外，其他的系列酒的性價(jià)比真的比不上普通的散酒。雖然散酒沒有品牌酒的華麗包裝，但是很多的酒友一般都是找一塊散酒作為口糧酒。
如果飛天茅臺(tái)算一百分，其他醬香型白酒分別多少分？
中國(guó)醬香型白酒品牌，不只是貴州四川生產(chǎn)醬香型白酒，其它的省份也生產(chǎn)醬香型白酒，著名的醬香型白酒主要集中赤水河一帶，如四川古藺縣二郎和貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，貴州盛產(chǎn)醬香型白酒，其品牌眾多，其中飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)并列第一，可打分100分，因?yàn)轱w天和五星品質(zhì)完全相同，只是包裝不同。給白酒評(píng)分，實(shí)際上沒有什么標(biāo)準(zhǔn)的，其實(shí)就是跟香煙差不多，沒有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，最主要的是消費(fèi)者認(rèn)可度，郎酒系列與茅臺(tái)系列不是一個(gè)檔次，所以郎酒和貴州其它的醬香型白酒應(yīng)該給多少分呢？評(píng)分我首先肯定的是不只看價(jià)格，當(dāng)然價(jià)格也是衡量白酒的檔次，高檔次不可能是低價(jià)格，反之低檔次賣高價(jià)格，也許會(huì)摔跟斗，所以價(jià)格是其中之一的因素，還要觀酒液看包裝聞香氣品酒味潛力指數(shù)終端行情指數(shù)和認(rèn)可度等，消費(fèi)者認(rèn)可度很重要，比如20122013年(習(xí)酒.窖藏1988)非常紅火，評(píng)分至少也是98分，而這兩年不到95分。
郎酒在2010年前至少可以達(dá)到90分以上，而現(xiàn)在可能只有80分左右，這就是認(rèn)可度的原因。如果我來打分，習(xí)酒(窖藏金質(zhì)紅色1935)仍有95分左右，賴茅99分，華茅王茅96分，醬門經(jīng)典96分，仁酒90分貴州大曲80分珍酒至少97分，金沙回沙酒，單從消費(fèi)者認(rèn)可度至少也是90分，金沙回沙酒是貴州本地銷售最好的一款低價(jià)位白酒。
茅臺(tái)迎賓酒最高80分，茅臺(tái)王子酒85分左右，國(guó)臺(tái)酒85分。這些知名品牌的分?jǐn)?shù)都很高，可能有人會(huì)覺得有失偏頗，但它們都誕生在茅臺(tái)鎮(zhèn)和赤水河。四川古藺縣郎酒也是不折不扣的醬香型白酒品牌，赤水河釀造。它的口感和茅臺(tái)酒很像，不看包裝很難分辨出茅臺(tái)酒和郎酒。但近年來，郎酒白酒在銷售價(jià)值上不知何故失去了收入和知名度，而今年郎酒廣告聲勢(shì)浩大，是否有了很大的提升還是未知數(shù)。如果我的分?jǐn)?shù)是95。