金徽酒是甘肅省最早的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。同類型、同口味、同品質(zhì)的濃香型白酒早于西鳳酒。它以生于何宇圣糧為恥，在西北與西鳳酒齊名。早些年過年買一車白酒，只給一箱金輝酒，西鳳酒一車還能有兩三箱。可見寶貴的時間一去不復(fù)返了。
紅川酒和金徽酒，哪個更好喝？為什么？
金徽酒是甘肅最早優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品有西鳳酒同一類型，同咝味，同口感，同等好濃香型白酒建廠比西鳳酒可能都早，有即生瑜何生亮的羞愧，在西北和西鳳酒一樣享有盛譽，早年那時過年進一汽車白酒，也只給一箱金徽酒，而西鳳酒一車還能兩三箱，可見寶貴成度現(xiàn)在那樣日子一去不復(fù)返。紅川酒也隴東成縣離金徽廠不遠酒廠之酒，沒有金徽酒好，價格也不一樣，但都是老廠老酒老牌酒。
陜西人為什么喜歡喝西鳳酒？
謝邀。不僅是陜西人愛喝西鳳酒，江蘇人湖北人安徽人山東人以及河北人都喜歡喝，這其中的原因有很多，但是個人認為地域因素其實影響不大。正如貴州人也喝瀘州老窖，北京人也喝山西汾酒一樣。一鳳香口感獨特，是五大香型之一清濃醬鳳米，俗稱小五香型。鳳香型的口感介于清香與濃香之間，簡單地說，就是比清香厚一些，比濃香柔一些，同時具有復(fù)合香型的特點。
正宗鳳香型的口感，應(yīng)該是混合了糧香酒香曲香以及糟香等多種香味物質(zhì)，層次豐富，香味結(jié)構(gòu)復(fù)雜。對于喝什么酒，消費者都有自己的偏好。關(guān)鍵是要能對自己的味。二西鳳酒歷史追溯至殷商后期，扎根于陜西西鳳酒在我國有著三千多年的歷史，起于殷商興于秦漢，盛于唐宋，普及于明清。早在秦漢時期，西鳳酒的前身柳林酒就已經(jīng)盛譽天下，漢武帝號令天下，在大將霍去病出征前，必定以柳林酒與眾將士同飲，后來霍去病大勝而歸，漢武帝賞賜他食邑萬戶以上，號稱萬戶侯。
當(dāng)然，這也是西鳳酒水晶萬戶侯的歷史典故了三口碑好，產(chǎn)品才有認同有人喜歡西鳳酒，也有人罵西鳳酒，但是西鳳酒這個品牌從建立起已經(jīng)走過大半個世紀，受到我們國人以及領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)照，是因為西鳳酒獨特的釀酒工藝及產(chǎn)品價值。但市場的一般規(guī)律是自發(fā)性盲目性，來自四川和東北的代理西鳳攪動了西鳳酒這塊原本完美無瑕的大蛋糕，引來很多惡評。
白酒行業(yè)，哪個酒發(fā)展?jié)摿Υ螅?/strong>
未來白酒消費向名酒品牌集中，向區(qū)域龍頭品牌集中，向品類代表品牌集中。總的來說，全國化會向百億級品牌集中，區(qū)域化品牌會50億級龍頭品牌集中。目前過百億的企業(yè)有10家1茅臺約854億2五糧液約501億3洋河約231億4瀘州老窖約158億5劍南春約150億6勁酒(約130多億含苦蕎酒等)7郎酒約120億8汾酒約119億9牛欄山約103億10古井約104億。
在這100億企業(yè)中，有7家獲得了8個名酒，1家(郎酒)獲得了13個名酒。金酒是保健酒品類的代表品牌，牛欄山是代表正宗二鍋頭品類的低端輕瓶酒代表。大概有五六家習(xí)酒(2019年80億左右)，江西站點(2019年60億)，陜西西鳳(2019年60億)，江蘇金世元(2019年49億左右)，口子窖(2019年47億左右，目前市場情況不是很清楚)。在這里，我不能說老白干，他是