你問20塊錢一瓶是什么酒,現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒。通過(guò)上面的介紹,你可以知道市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒不是茅臺(tái)酒廠的酒。茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠,生產(chǎn)的酒都叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒而不是茅臺(tái)酒。況且茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠也不全是大酒廠也有小作坊,生產(chǎn)出來(lái)的酒質(zhì)量參差不齊。如果都是糧食酒,酒就沒問題,很多酒廠都會(huì)打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精。說(shuō)到勾兌,茅臺(tái)酒是勾兌的,但茅臺(tái)勾兌的是老酒而不是酒精。市面上不摻的酒不太可能是茅臺(tái),打著茅臺(tái)旗號(hào)賣茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)很多。雖然不太懂酒,但對(duì)這個(gè)行業(yè)還是略知一二的。有什么可以留言交流。
現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?
你問現(xiàn)在市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒?在回答問題前,先說(shuō)說(shuō)什么叫做原漿酒?原漿酒就是直接蒸餾出的白酒,沒有進(jìn)行過(guò)任何勾兌加工,它是作為基酒被各大酒廠廣泛應(yīng)用在各種系列酒中,可以說(shuō)是一個(gè)酒廠最寶貴的財(cái)富。白酒最大的成本是時(shí)間,一家酒廠如果想釀造出多少好酒,就要看你酒廠倉(cāng)庫(kù)里,擁有多少各種年份的原漿酒。
原漿酒具有綿甜醇厚不辛辣透明無(wú)懸掛物優(yōu)雅細(xì)膩空杯留香等優(yōu)點(diǎn)。所有出廠的白酒,在出廠前都要經(jīng)過(guò)不同年份的原漿酒,進(jìn)行不同比例混合勾調(diào),以達(dá)到一個(gè)出廠標(biāo)準(zhǔn),這種酒就叫成品酒,才是市面上進(jìn)行銷售的白酒。如果一款酒,達(dá)不到出廠標(biāo)準(zhǔn)還要繼續(xù)在酒廠內(nèi)勾兌,直到達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后才可以出廠。對(duì)于一般直接蒸餾出的白酒以及儲(chǔ)存多年的這些基酒,這些都是一家酒廠的寶貝,市場(chǎng)上基本都是見不到喝不到的。
比如茅臺(tái)酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅臺(tái)酒廠的基酒倉(cāng)庫(kù)幾乎占整個(gè)酒廠百分之七八十的空間,原漿酒倉(cāng)庫(kù)幾乎相當(dāng)于放黃金的金庫(kù),那是酒廠的核心。你想想,這么寶貴的東西,現(xiàn)在市面上只賣20元一瓶,你相信是原漿酒嗎,這么珍貴的白酒怎么可能只賣20元?原漿酒的度數(shù)通常都比較高,如果想變成成品酒,都要人為地降低度數(shù)。
這些小酒廠只不過(guò)打著原漿酒的噱頭,欺騙不懂白酒的愛好者罷了。醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝碎沙工藝翻沙工藝和竄沙工藝。貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶到底是什么酒,其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有一點(diǎn)點(diǎn)醬香味,這種酒成本低質(zhì)量差,根本稱不上醬香型白酒的。
市場(chǎng)上賣幾元十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。通過(guò)以上介紹,你就知道市面上賣的貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜歡喝醬香型白酒,我個(gè)人認(rèn)為最差也要買翻砂工藝的醬香型白酒,如果經(jīng)濟(jì)條件好一些,可以選擇碎沙工藝的醬香型白酒,當(dāng)作平時(shí)的自飲和招待親朋好友用酒。白酒是食品,直接關(guān)系到人的身體健康,寧愿喝少一點(diǎn),也要喝好一點(diǎn)。
網(wǎng)購(gòu)的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎?
茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺(tái)酒廠的酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱之為茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質(zhì)量也是參差不齊,全是糧食酒的話酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精,說(shuō)到勾兌,茅臺(tái)酒也是勾兌的但是茅臺(tái)勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說(shuō)的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺(tái)酒,還有那種打著茅臺(tái)旗號(hào)賣茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)也很多,雖然不太懂酒,但是對(duì)這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的,有什么事情大家可以留言交流!。
電視上的茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)珍原漿酒一箱只需要10元錢是真的嗎?
一箱十元錢?包裝都不止十元錢了,估計(jì)那酒比臭水溝還廉價(jià)。我作為一個(gè)純糧食酒釀酒人,只能這么說(shuō)了。大家一定不要被這樣的廣告誘惑了,這根本不配稱之為白酒。我寧愿喝光明正大標(biāo)注自己是酒精勾兌的二鍋頭也不敢喝這玩意兒。這完全就是臨近春節(jié)等節(jié)日,一些人黑著良心賺點(diǎn)快錢而已,千萬(wàn)不要上當(dāng)。說(shuō)真的,即便你沒有好的渠道買到純糧食酒喝,那么寧愿喝市面上瓶裝的酒精勾兌酒,也不要買這樣的十元一箱的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒。
家里有幾瓶貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,窖藏20年,是留著好還是賣掉好?
這個(gè)問題,個(gè)人建議喝什么貴州茅臺(tái)原漿酒,存放20年。醉翁之意不在酒,作為貴州的釀酒人,看到很多這樣玩弄文字和概念的酒。讓我們一笑而過(guò)吧!別被20年茅臺(tái)忽悠了。什么是原漿?醉酒的人認(rèn)為經(jīng)過(guò)蒸餾的原酒和后期沒有經(jīng)過(guò)勾兌調(diào)味的酒就是原漿。但是,基本上所有的葡萄酒都在后期進(jìn)行了勾兌。不勾兌的酒色、香、味不協(xié)調(diào),口感差,甚至有些酒難以入口。