王子酒系列有哪些區(qū)別？茅臺王子酒是茅臺酒股份有限公司的產(chǎn)品..茅臺王子酒唯一的缺點就是不是12987工藝，翻沙工藝一直存在。茅臺王子酒傳承1999官方宣傳是茅臺王子酒的升級產(chǎn)品，品質(zhì)更接近茅臺風(fēng)格。王子酒的品質(zhì)之前的茅臺王子酒的品質(zhì)主要是由茅臺酒的酒醅制成，這種酒的缺點是干糊和干味有點重。
茅臺王子酒系列，都有哪些不同？
王子酒系列都有哪些不同 茅臺王子酒是茅臺酒股份有限公司旗下的產(chǎn)品。 相信廣大醬酒愛好真對這款酒都是耳熟能詳?shù)?，但卻不清楚茅臺王子酒是一個系列酒，他旗下還有其他產(chǎn)品。 下面我就給大家介紹一下茅臺王子酒系列中有哪些產(chǎn)品。 一 茅臺王子酒 茅臺王子酒又名普王，于1999年正式出品，是面向大眾的普通酒，價位在158.它與茅臺酒同宗同源，一脈相承，是貴州茅臺酒的嫡系品牌，是醬香白酒當(dāng)中，口感最接近茅臺酒的白酒。
二 茅臺王子酒珍品 這款酒酒質(zhì)要比普王稍好些，價格在299元，是茅臺酒股份有限公司在2004年糖酒會推出的新品。 三 茅臺王子酒 醬門經(jīng)典 我覺得在市面上醬門經(jīng)典是很受廣大酒友的歡迎，包括我自己也最喜歡這款酒，不管從包裝還是酒質(zhì)來說，口碑都是比較好的。但現(xiàn)在醬門經(jīng)典已停產(chǎn)，因為醬門經(jīng)典和珍品王子價格差不多，酒質(zhì)上也差不多，可能會形成激烈的內(nèi)部競爭，從而才導(dǎo)致該產(chǎn)品被停產(chǎn)。
四 茅臺王子 黑金 這款黑金王子是2016年才推出的新品，價位在218元。 五 茅臺王子酒 醬色 這款酒和黑金推出的時間差不多，同一個等級，但聽喝過這款酒的人說要比黑金好，口碑要好些，這款酒在勾調(diào)上是珍品王的簡化版。 六 茅臺王子酒 金王子 這款酒是前年才新上市的，價格也在兩百多左右。
我介紹這幾款王子酒價格都是在一百到三百之間，都是屬于大眾消費，不管自己喝還是接待朋友都是比較好的選擇 七 其他 比如生肖王子，王子雞，王子狗，但價格相對就要貴些，市場價在600左右，但我認為這作為紀(jì)念和收藏還不錯，如果買來喝的話，還是建議大家買上面介紹那幾款，比較合適。 我是茅臺二妹，喝杯醬酒，交個朋友。
茅臺王子酒有哪幾種？茅臺王子酒是什么工藝生產(chǎn)的？
作為一個土生土長的茅臺人，也是一個長期在生產(chǎn)一線從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的國家一級品酒師和釀酒師茅酒手藝人maojiuyr，我可以很負責(zé)任的告訴各位酒友，請以后不要再猜想了。在17年5月1號之前的茅臺酒股份有限公司注意公司名稱的除開掛有貴州茅臺酒五個字以外的所有產(chǎn)品，都是清一色的碎沙加翻沙加坤沙酒三者組合的。
只是看三者的品質(zhì)和數(shù)量的搭配關(guān)系。自從17年5月5號開始在以前的酒用完以后茅系酒全部都是坤沙酒，包括最便宜的茅臺迎賓酒。接著我們來看看什么是坤沙翻沙碎沙串酒坤沙坤沙酒其實是一種方言的俗稱，其實在茅臺鎮(zhèn)對傳統(tǒng)醬香型白酒的稱法是捆籽酒，從字面意思不難理解，也就是糧食整粒的意思，所以很形象的稱把糧食的籽捆在一起。
但是經(jīng)過大家從方言到普通話的演繹過程中捆籽酒捆沙酒就成了坤沙酒坤籽酒。其實坤沙酒最典型的代表就是飛天茅臺酒，飛天茅臺酒的工藝也就是最正統(tǒng)的傳統(tǒng)醬香型白酒12987工藝，即1年一個生產(chǎn)周期，2次投料，9次蒸煮，八次加曲，7次取酒，經(jīng)過一個差不多11個月釀造以后形成形成從一到七輪次的基礎(chǔ)酒，基礎(chǔ)酒經(jīng)過分級分型存放，接著基礎(chǔ)酒經(jīng)過至少三年的陳放以后，經(jīng)驗豐富的調(diào)酒師加上陳年老酒和調(diào)味酒精心調(diào)整以后，方成國色天香。
傳統(tǒng)坤沙酒最大的特點是口味豐富，口感細膩多變。實際上，沙轉(zhuǎn)酒屬于一個資源利用最大化，生產(chǎn)成本最小化的過程。傳統(tǒng)醬香型白酒在12987年釀造七輪后，立即扔掉的七輪酒糟中仍有部分淀粉和香氣物質(zhì)。為了最大限度地發(fā)揮釀造原料的作用，我們又增加了一輪，8輪。其實翻沙，字面意思就是翻一次再加一輪。
