云南地道酒怎么樣,昆明當(dāng)?shù)厝硕紣酆仁裁淳?/h1>

云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是產(chǎn)于云南海拔1000米的山區(qū)的一種白酒。云南竹筒酒精選新鮮野生竹筍,采用獨(dú)創(chuàng)工藝,將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍中,自然生長,自然密封,吸取竹子精華,經(jīng)三五年釀制而成。云南銅壺酒云南銅壺酒云南銅壺酒產(chǎn)于云南省哀牢山。是當(dāng)特的特色酒,是云南大禹銅鍋酒業(yè)公司生產(chǎn)的米香型白酒。

云南有哪些酒出名?

大家介紹云南的十大白酒。云南十大名酒1.玉林泉酒玉林泉酒玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪,屬于小曲清香型白酒的一種,始于1977年。玉林泉酒有著悠久的歷史,源于三國時(shí)期,揚(yáng)名于清朝中葉,民國初期享譽(yù)滇中。玉林泉酒以綿甜凈爽為主要風(fēng)格。2.楊林肥酒楊林肥酒楊林肥酒產(chǎn)自云南昆明,是楊林肥酒廠旗下同名產(chǎn)品,始于1880年。

楊林肥酒由黨參圓肉大棗陳皮丁香等十多味中藥,并配加蜂蜜蔗糖,經(jīng)過十多道傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有酒綠如玉,藥味淡于無,甘甜可口,酒體豐滿等特點(diǎn)。3.鶴慶乾酒鶴慶乾酒鶴慶乾酒產(chǎn)自云南鶴慶云鶴鎮(zhèn),被譽(yù)為鶴慶三寶之一,始創(chuàng)于明正統(tǒng)年間。鶴慶乾酒由大麥為原料輔以龍?zhí)度?,?jīng)固態(tài)蒸煮固態(tài)糖化固態(tài)小壇發(fā)酵固態(tài)蒸餾而成。

具有酒體清澈透明,清香純正,香氣高雅等特點(diǎn)。4.云南銅鍋酒云南銅鍋酒云南銅鍋酒產(chǎn)自云南哀牢山,是當(dāng)特的特產(chǎn)白酒,是云南大禹公司銅鍋酒業(yè)旗下生產(chǎn)的米香型白酒。具有甜香,醇厚,不上頭,口感好等特點(diǎn)。5.云南竹筒酒云南竹筒酒云南竹筒酒是是一種產(chǎn)自云南1000米海拔的山區(qū)的白酒,云南竹筒酒選用新鮮野竹筍,運(yùn)用獨(dú)創(chuàng)技術(shù),將優(yōu)質(zhì)高粱酒漿注入活竹筍內(nèi),自然生長,天然密封,飽吸竹子精華,經(jīng)三年至五年釀造而成。

具有酒體色澤金黃,香氣濃郁,醇厚甘甜,回味悠長等特點(diǎn)。6.醉明月酒醉明月酒醉明月酒產(chǎn)自云南水富,是水富縣醉明月曲酒廠旗下產(chǎn)品,始于1985年,屬于濃香型白酒的一種。醉明月酒具有糧香糟香窖香和陳香等特點(diǎn)。7.云酒云酒云酒產(chǎn)自云南昆明,是云南云酒酒業(yè)旗下同名產(chǎn)品,始于2009年。云酒目前有三個(gè)系列產(chǎn)品云醬云濃云清,分別為醬香型,濃香型,清香型白酒。

8.大龍口酒大龍口酒大龍口酒產(chǎn)自云南易門,是易門三絕之一,大龍口酒由東北高粱為原料輔以龍泉水,采用傳統(tǒng)工藝釀造而成,是小曲清香型白酒的典型代表。具有清,淡雅,入口香甜,柔和爽口,回味怡人等特點(diǎn)。9.云南耈酒云南耈酒耈酒產(chǎn)自云南昌寧耈街鄉(xiāng)耈街村,所以稱之為耈酒,始于1957年,耈酒一名據(jù)說由康熙御賜,屬于小曲清香型白酒的一種。

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感謝邀請,剛好我對喝酒這個(gè)東西還是有一點(diǎn)的研究,就來回答一下昆明喝酒比較雜,什么酒都知道,什么酒基本上也都喝,我就說一下我知道的情況一啤酒尿酸高,喝啤酒需要友情贈送一副拐杖或者一個(gè)輪椅,我不喝,略過不講二洋酒我有些紅黑金綠方,還有些單糧的威士忌,但實(shí)在是太難喝了,所以不喝,不了解,只是用來擺柜,略過不講三葡萄酒我也儲存了很多的葡萄酒,但是對于我這種窮鬼來說,質(zhì)次價(jià)高的國產(chǎn)葡萄酒我是高攀不起的,只能喝得起一點(diǎn)新世界或是舊世界的進(jìn)口葡萄酒,這里也不表了。

四少數(shù)民族的米酒,這個(gè)酒我很喜歡,有點(diǎn)像甜白酒就是醪糟的汁,酒精度低,可能7度左右,冷藏以后風(fēng)味更佳,以云南德宏景頗族緬甸叫克欽的水酒為代表,注意,這個(gè)酒是景頗族的,不是傣族的。就像昆明的綠葉宴,也是景頗族的,而不是傣族的。景頗水酒的口味在國內(nèi)我也喝過類似的,比如貴州凱里城里的館子也有類似的米酒,酒精度7度左右,凱里西江苗寨的高山流水也是用這個(gè)酒,但那是個(gè)旅游景點(diǎn),相當(dāng)?shù)尼?,相?dāng)?shù)暮谛模麄兂评飺搅颂嗟乃?,相?dāng)難喝,與凱里城中心那個(gè)苗嶺高山火鍋店相比,差太遠(yuǎn)了。

這是題外話。除了這種7度的白酒,還有一種15度的白酒。在貴州鎮(zhèn)遠(yuǎn)喝的,不過是湖南人開的苗族小鍋酒行賣的。有機(jī)會也可以試試。真的很好吃,有自己的味道。我對白酒非常熟悉,所以我說的就是這個(gè)。再說說云南自己的酒的情況,昆明人也喝。在云南這個(gè)地方,有無數(shù)的好煙,卻沒有好酒。曾經(jīng)有一首家喻戶曉的醉明月,也出自宜賓。這酒的窖泥和工藝都是從五糧液買的。

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