都面臨著不敢喝太便宜的酒，太貴的好酒喝不起，價(jià)格適中的酒太多這樣的尷尬局面。在琳瑯滿目的品牌中選擇一款性價(jià)比最高，最適合他們的好酒就更難了。優(yōu)質(zhì)純糧酒，一般飲品都是包裝完整的產(chǎn)品，而不是散裝酒會(huì)被劃入優(yōu)一級(jí)，有些企業(yè)也會(huì)有超二級(jí)，會(huì)在外包裝上標(biāo)注。
適合存放的中檔酒有哪些？
看你的用途，是存放起來(lái)日后自飲還是用于老酒收藏投資，如果是自飲則范圍寬泛很多，如果是收藏投資則會(huì)有許多限制。但不管存起來(lái)是自飲還是用于老酒收藏投資，都有幾個(gè)共同前提一是傳統(tǒng)工藝的純糧固態(tài)發(fā)酵酒，也就是大家俗稱的純糧食酒。二優(yōu)質(zhì)的純糧食酒，一般酒水有完整包裝的產(chǎn)品，不是散裝酒都會(huì)分優(yōu)級(jí)一級(jí)部分企業(yè)還會(huì)有特級(jí)二級(jí)，這個(gè)在外包裝上會(huì)有標(biāo)注。
一級(jí)和二級(jí)就沒必要存放了。三高度酒50度及以上才有存放的必要。一般酒精度低于50度的產(chǎn)品存放時(shí)間長(zhǎng)了后，會(huì)有一些變化，比如水味變重等不好的變化，這樣飲用價(jià)值和收藏價(jià)值就大打折扣了，當(dāng)然短時(shí)間存放一兩年不會(huì)有啥問題。如果是用來(lái)老酒收藏投資的則還要增加幾個(gè)注意點(diǎn)1.是有包裝的成品酒，如果是散酒的話基本沒有意義當(dāng)然如果你是酒廠，存大量的基酒散酒用于銷售另當(dāng)別論2.有一定的品牌背書3.最好別太小眾，比如豉香型在全國(guó)范圍來(lái)看，這個(gè)香型知名度和接受程度比較低至于中檔酒我覺得是一百到四百之間這個(gè)價(jià)位段，有很多不錯(cuò)的產(chǎn)品，我推薦瀘州老窖特曲劍南春茅臺(tái)王子酒賴茅紅花郎老白汾酒西鳳酒沱牌曲酒舍得酒坊知名度不差，銷售業(yè)績(jī)不太好，導(dǎo)致存放了大量的陳年優(yōu)質(zhì)基酒，酒水質(zhì)量在業(yè)內(nèi)相當(dāng)不錯(cuò)這些產(chǎn)品，當(dāng)然還有許多優(yōu)質(zhì)的地方性產(chǎn)品就不一一列舉了！。
中端品牌的白酒，有什么推薦嗎？
最近，有很多酒友向我抱怨，好的糧食酒一酒難求的事情。他們都面臨這樣一個(gè)尷尬的情況就是，太便宜的酒不敢喝，太貴的好酒買不起，價(jià)格適中的酒又實(shí)在太多，如何在琳瑯滿目的品牌中，選擇到性價(jià)比最高最適合自己的一款好酒又是難上加難。因此，今天我會(huì)簡(jiǎn)單介紹400元以內(nèi)的好的糧食酒，希望能對(duì)各位酒友以后的購(gòu)酒經(jīng)歷有所幫助。
郎酒 紅花郎十紅花郎被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)被認(rèn)定為醬香型白酒代表，名副其實(shí)醬香典范。這個(gè)酒經(jīng)過(guò)高溫制曲端午踩曲重陽(yáng)下沙兩次投糧高溫堆積后進(jìn)行發(fā)酵，留酒長(zhǎng)期洞藏，然后盤勾勾兌。調(diào)酒大師在上千種原酒中優(yōu)選酒體進(jìn)行盤勾-設(shè)計(jì)-勾兌-調(diào)味，經(jīng)反復(fù)品嘗對(duì)比實(shí)驗(yàn)。紅花郎十醬香味突出，入口感覺如玉在口圓潤(rùn)爽滑。
52度劍南春劍南春酒甄選川西平原優(yōu)質(zhì)糯米大米小麥玉米高粱等五種糧食為原料，采用古老秘法為釀造技藝，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的古窖發(fā)酵，酒體具有芳香濃郁純正典雅醇厚綿柔甘冽凈爽余香悠長(zhǎng)香味諧調(diào)酒體豐滿圓潤(rùn)典型獨(dú)特的風(fēng)格特征。茅臺(tái) 漢醬酒不要再以為貴州茅臺(tái)酒股份有限公司只有1500 的飛天了，也許您也可以試試這款綿柔型醬酒。
茅臺(tái)漢醬酒承襲貴州茅臺(tái)一貫的嚴(yán)謹(jǐn)質(zhì)量觀，秉承了茅臺(tái)酒的核心釀造工藝，具有醬香突出典雅細(xì)膩醇厚綿軟回味悠長(zhǎng)和空杯持久的特點(diǎn)。汾酒 53度 青花二十汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，素以入口綿落口甜飲后余香回味悠長(zhǎng)而著稱。這款清香型白酒酒體清澈，晶瑩剔透，入口香綿，落口甜潤(rùn)，飲后余香陣陣，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng)，這款酒相對(duì)來(lái)說(shuō)，比較適合剛接觸白酒的酒友。
西鳳酒 金七彩這款西鳳酒由高粱小麥為原料釀造而成，口感醇香典雅甘潤(rùn)清爽諸味協(xié)調(diào)尾凈悠長(zhǎng)。自家陳釀 15年窖藏散茅大家都知道飛天茅臺(tái)貴，有酒友會(huì)用它作為招待酒，但是生活中拿它做口糧酒的話就實(shí)在是太奢侈了，當(dāng)然，不排除土豪這樣的例外。這款15年窖藏的純糧食酒，醬香味濃，入口順滑，口感純正，口味醇厚，有層次感，而且不容易上頭。
關(guān)鍵是相比天妃，價(jià)格親民，性價(jià)比相當(dāng)高。很適合作為口糧酒，平時(shí)和朋友一起喝也很好玩。我在茅臺(tái)鎮(zhèn)從事葡萄酒行業(yè)多年，結(jié)交了很多真誠(chéng)的酒友。我也體會(huì)到了很多地方的好酒被源源不斷的收獲，這是我最開心的事。而且我一直堅(jiān)持做好酒，交好朋友的宗旨，希望我能真誠(chéng)的改變自己的內(nèi)心，繼續(xù)傳播白酒文化，宣傳白酒知識(shí)，讓更多的人認(rèn)可我的白酒。