在釀造工藝上，劍南春和五糧液類似，都屬于多糧濃香型白酒。正因為如此，劍南春糧香明顯，香味十足。劍南春產于四川綿竹，是中國傳統(tǒng)白酒品牌。因為綿竹在唐代屬于劍南路，所以叫“劍南春”。劍南春白酒由糯米、大米、玉米、小麥、高粱五種糧食精心釀造而成。
1573國窖和劍南春酒哪個好？
如果單從價格來說：劍南春一定好，如果從酒質上來說：國窖1573一定好。雖然它們都是我國知名品牌，擁有歷史的見證，文化的傳承，它們與時間同行，與記憶為伴，在酒友們心中同樣占據(jù)很重要的位置，同為四川釀酒界的翹楚，知名度不分伯仲，國窖1573和劍南春水晶劍分別是兩個廠家的最大單品，但，兩者之間還是有一定的差距，從價格定位和銷售量上看，差距還是有的。
國窖1573是我國重點文物保護單位，始建于1573年，原址原貌、保護完整的1573國寶窖池群，連續(xù)使用至今。瀘州老窖源自于我國四川酒城瀘州，這里四季分明、氣候溫潤，是中國釀造白酒金三角核心腹地。瀘州老窖被譽為“酒中泰斗，濃香鼻祖”。瀘州老窖在1952年被評為四大名酒之一，并連續(xù)五屆蟬聯(lián)“中國名酒”稱號。
1994年5月9日在深交所上市，股票代碼：000568。國窖1573持續(xù)引領品牌高度，市場份額、產品利潤、品牌形象和高端價值持續(xù)提升，國窖1573年銷售額達百億以上，國窖1573開瓶香味十足，糧香、窖香、花香一應俱全，口感比較柔和順滑，沒有辛辣之感，尾段甘甜悠長，量多不上頭，口感獨特，記憶猶新，很難忘卻。
外包裝好看大氣上檔次，造型新穎，走親訪友用國窖1573有面兒，上檔次。劍南春酒產于四川省綿竹市，是我國傳統(tǒng)白酒品牌，因為綿竹在唐代屬于劍南道，而稱“劍南春”，劍南春酒采用糯米、大米、玉米、小麥、高粱五種谷物為原料精心釀造而成。劍南春有過“茅五劍”的輝煌，核心大單品水晶劍在2020年年銷售量突破1.6萬噸，銷售額近130億元，年增長率達到百分之12。
水晶劍在國內500元之內價格段的白酒，獨占鰲頭，銷售量遙遙領先，價格親民，被酒友們稱為最具有良心的一款白酒。劍南春具有：口感醇厚綿柔，入口甘冽，入喉凈爽，飲后余香悠長。劍南春像個川妹子，身姿優(yōu)美，性格奔放，木香濃郁，豐神綽約。劍南春是多糧濃香白酒，國窖1573是單糧濃香白酒，國窖可以比肩五糧液，是濃香型白酒中的倆泰斗，劍南春雖然價格親民，性價比很高，但和國窖1573相比差距還是很大的，劍南春水晶劍在500元以下白酒當中是無敵的，要和價格是它幾倍的國窖1573比也是不現(xiàn)實，要論名氣和酒質國窖更勝一籌，如果自己品嘗，劍南春水晶劍更實惠一些。
從價值上考慮，你會囤點劍南春嗎？
去年囤了二十多萬元的劍南春。說到劍南春，其產地位于四川省綿竹市，地理位置較川南宜賓、瀘州偏北，而這也創(chuàng)造了其不同于瀘州、宜賓的白酒釀造環(huán)境，由于其氣候濕熱度不如川南，因此其釀出的白酒風格偏凜冽，這倒多少有點北派濃香酒的風格。在釀造工藝上，劍南春與五糧液相似，都屬多糧跑窖濃香酒，正是因為如此，劍南春有明顯的糧香和豐滿的噴香。
不同香型的白酒，不能說哪款白酒的酒質好，就像問米飯和饅頭哪種好？西紅柿和黃瓜哪種好一樣。汾酒，中國四大名酒，上世紀五屆評酒會五連冠，清香鼻祖，中國清香型白酒的杰出代表，沒有之一。汾酒青花系列，汾酒的高端系列主打產品，汾酒青花20是該系列的起步產品，上面依次還有汾酒青花30年、汾酒青花40年和汾酒青花50年。
汾酒青花20年，瓶身采用的是中國元素的青花瓷作為酒瓶圖案，以醒目的“汾”字為主題，瓶身布滿水墨風格的“酒”字，體現(xiàn)了中國風的韻味，讓酒瓶本身成為一件藝術品。該酒清香純正，幽雅細致、綿甜爽凈，回味悠長，很好地體現(xiàn)了汾酒的典型特征。目前汾酒53度青花20年價位在400左右。劍南春，濃香型白酒，中國十七大名酒，川酒六朵金花，在九十年代赫赫有名，有“茅五劍”之稱，在當時號稱中國白酒前三甲。
52度劍南春水晶劍，定位中端白酒，我今年春節(jié)前托朋友買了幾瓶，價位在380元，目前市場零售價在400多元。該酒性價比極高，我個人觀點在濃香型白酒中，四百元左右的價位上可以說是無敵的存在。倒杯入酒，舉杯觀酒，酒色清澈透明、晶瑩剔透、芳香四溢、典雅純正；舉杯品酒，香味干凈、無任何邪雜味、酒入口中，醇厚綿柔，順暢飄逸、甘冽爽口、留香悠遠，飲后極其舒服。
可以說是物美價廉的良心酒。再看看其他品牌的白酒，一年能調幾次，年年漲，都把自己當茅臺，動不動就幾千塊錢。我們看看劍南春，專心釀酒，不為其他酒企漲價所動。對于這樣有良心的企業(yè)，是否應該給予更多的支持？以上兩種白酒屬于兩種不同的香型白酒。雖然價格差別不大，但酒的風格卻大不相同。清香型白酒在中國北方很受歡迎，濃香型白酒在全國大部分地區(qū)更受歡迎，尤其是江淮地區(qū)。