今年國慶，我一個(gè)侄女結(jié)婚，家里辦了兩個(gè)酒席，和親戚去酒店又辦了一個(gè)酒席。好問題！一般農(nóng)村的人很少在熱天辦酒席，總是選擇在冷天辦酒席。這有兩個(gè)原因。讓我們慢慢聽聽小昭是怎么說的。我想說農(nóng)村環(huán)境雖然簡陋，但酒席都是親自做的，加工過程可見一斑。市里酒店辦的酒席確實(shí)很高，但是加工過程看不到。
現(xiàn)在辦婚禮都需要準(zhǔn)備哪些東西？
結(jié)婚要準(zhǔn)備哪些東西？再過幾天就是“十一”國慶大假，后面是元旦都將迎來下半年的結(jié)婚高潮，結(jié)婚真的是一個(gè)大工程，為什么這么說呢!因?yàn)樵诨I備婚禮期間，有很多結(jié)婚用品要去準(zhǔn)備，還有酒店、婚車等婚禮用品需要提前去預(yù)訂。這讓準(zhǔn)備結(jié)婚的新人們頭疼，擔(dān)心哪里出現(xiàn)差池，畢竟婚禮是自己一輩子的大事。
我們草擬了一份必備清單希望能幫上各位即將結(jié)婚的新人！一、新房布置1、新家布置用品2、家具3、家電，喜慶一點(diǎn)的家居飾品。4、喜慶一點(diǎn)的床上用品(兩套)，中國一般以紅色和粉色為主。5、紅色活暖色的喜慶一些的窗簾。6、婚禮其他用品采購：喜字、紅包、鮮花預(yù)定等二、確定婚禮日期、地點(diǎn)、儀式及婚宴方式。1、確定婚禮開支多需要的預(yù)算。
2、草擬婚宴邀請人員名單。3、確定伴娘、伴郎、主婚人、證婚人等婚禮現(xiàn)場主要人員。4、請柬，有個(gè)性的請柬受關(guān)注要比普通高很多。5、發(fā)請?zhí)螂娫?、短信通知親朋好友，前來參加結(jié)婚儀式。6、再次確認(rèn)主婚人、證婚人。7、對重要的親戚朋友再次確認(rèn)，以免有遺漏、。8、簽到簿，(通常酒店提供)/簽到軸(禮儀公司會利用婚紗照片進(jìn)行制作)、簽到筆這些東西先提前問酒店和禮儀公司是否免費(fèi)提供，如果有一方提供，就不用再采購了。
三、服飾部分1、女方婚紗、頭紗手套2、女方禮服3、女方送客服4、女方手包5、女方婚鞋6、女方內(nèi)衣、睡衣7、女方絲襪8、女方配飾9、男方西服10、男方禮服11、男方襯衫12、男方領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、皮帶13、男方皮鞋(黑白)14、男方襪子(深、淺)15、男方袖扣、領(lǐng)巾等裝飾16、男方女方眼鏡隱形眼鏡17、男方內(nèi)衣、睡衣18、 雙方父母服裝19 、伴娘禮服、禮物20、伴郎領(lǐng)帶（新娘需要購買的東西）別看新娘在婚禮上只是穿戴一身婚紗，然而實(shí)際上，新娘需要購置的東西可不少。
首先，新娘需要挑選一套婚紗，婚紗可以是租賃的，也可以是購買的，根據(jù)自己的需求來?；榧喴话悴粫挥幸惶?，至少會分成儀式紗和敬酒服，一個(gè)是舉辦儀式時(shí)穿戴的，一個(gè)是敬酒的時(shí)候穿戴的；其次，喜歡頭紗的新娘還可以配置一款頭紗；另外，新娘也需要有專門的婚鞋，和婚紗匹配就好。除了上述需要購置的東西之外，新娘還需要準(zhǔn)備好隱形內(nèi)衣，絲襪以及相關(guān)的配飾。
（新郎需要購買的東西）別看男人對于裝束不是那么的在意，但是畢竟是人生最為重要的婚禮，需要配備的東西也是不少的，一般來說，新浪需要購置禮服，襯衫，領(lǐng)帶，皮帶，以及皮鞋。如果不希望顏值被影響的話，也可以摘掉眼鏡，選擇佩戴隱形眼鏡。（首飾部分）1、鉆戒2、對戒(真、假)3、中式手鐲(配旗袍)4、信物或禮物(如對表)結(jié)婚自然不能不購買首飾，那么婚禮需要購買的首飾又有哪些呢？ 首先，既然要舉辦婚禮，就必須購買一對戒指，當(dāng)然，戒指可以是鉆戒，也可以是金戒指，這個(gè)主要根據(jù)新人的需求來定。
除了鉆戒之外，還可以購買手鏈，手鐲以及對戒，這些也是婚禮之上的首飾配備。四、結(jié)婚前需預(yù)定的結(jié)婚當(dāng)天服務(wù)部分1、新娘的妝容，首先要對婚禮化妝進(jìn)行預(yù)約。預(yù)約主要包括：化妝地點(diǎn)、發(fā)型師、化妝師，提前溝通確認(rèn)婚禮當(dāng)天的造型。2、婚慶車輛預(yù)約，預(yù)約主要包括婚車數(shù)量、婚車司機(jī)、婚車布置時(shí)間地點(diǎn)、婚車路線及所需時(shí)間。
3、婚慶攝像預(yù)約，預(yù)約主要包括：攝影攝像數(shù)量、攝影攝前需預(yù)定美國像人員、安排攝影攝像分工、準(zhǔn)備攝影像器材和膠卷錄像帶。五、食物部分1、零食類喜糖、紅棗、花生、桂圓、蓮子、（婚房用），招待客人用的瓜子，開心果等干果2、白酒、紅酒、啤酒、香煙、飲料、茶葉等。六、現(xiàn)場準(zhǔn)備婚禮現(xiàn)場，就必須要有紅包，彩帶，氣球，鮮花，座位卡這些東西，當(dāng)然，賓客前來簽到，如果想要回贈給賓客一些小禮品的話，還需要準(zhǔn)備一些小禮物。
冷凍食品生意好做嗎?投資大概需要多少？
這個(gè)有涉及到我的工作方面，我把我對這方面的一些見解跟大家說一下吧，我在江蘇做的就是素菜干貨調(diào)料批發(fā)，專供酒店農(nóng)村宴席！我有自己的小冷庫，也會壓一些冷凍雞鴨鵝豬爪豬蹄魚肉圓之類的，我的進(jìn)貨渠道是南京六合！如果你想做這個(gè)生意搞批發(fā)，那你前期投資比較大，租冷庫壓貨，大概需要大幾十萬！當(dāng)然，我認(rèn)識一個(gè)朋友，他做這個(gè)不需要投資，他相當(dāng)于一個(gè)中間商，賺差價(jià)，有些老板跟他進(jìn)貨，他通知供貨商發(fā)貨，一年也能搞個(gè)四五十萬吧！他的客源比較多，人家也是從無到有的，所以我覺得做什么事都要堅(jiān)持！。
在農(nóng)村辦的酒席都不很衛(wèi)生，真的是這樣嗎？
我想說農(nóng)村環(huán)境雖然簡陋，但酒席都是當(dāng)面做的，加工過程看得見，城里酒店辦的酒席，逼格確實(shí)是高，可是加工過程是看不到的。首先我們說說農(nóng)村酒席吧不得不承認(rèn)，農(nóng)村酒席的加工確實(shí)環(huán)境沒有城里那么舒適，沒有城里那么專業(yè)的掌勺大廚，可能味道也沒有城里那么美味，但是農(nóng)村人一般在辦酒席之前都會自己籌備酒席的東西，所用的豬肉一般是自己喂的豬，雞鴨素菜都是自己家養(yǎng)的，自己家種的。
雖然加工過程可能就是在不遠(yuǎn)處用磚臨時(shí)搭建一個(gè)小的鍋爐房，但是至做出來的菜，無論是質(zhì)量，還是數(shù)量都是可以保證的。因?yàn)榈乃麄兌际乾F(xiàn)場加工，并沒有其他殘羹剩菜上桌。讓人吃的放心。再來看看城里的酒席對城里人來說，置辦酒席圖的就是在酒店辦酒席的那個(gè)高逼格，看著桌子上一盤一盤的大魚大肉，人們吃的津津有味，因?yàn)槲兜来_實(shí)美味，但是這其中的加工過程誰明白？誰看得見？或許自己吃的螃蟹，蝦就是死蝦，死蟹。
吃的油也可能是地溝油，看著一盤一盤端上來，看著很多油，然而是紅油，并沒有一半點(diǎn)營養(yǎng)價(jià)值可言。因?yàn)榧庸さ牟撕芏?，許多蔬菜直接去外皮，都沒來得及清洗就下鍋蒸煮。農(nóng)村人并沒有城里人那么挑剔，對菜的味道沒有太苛刻的要求，農(nóng)村辦酒席的主人也很純樸，會拿出最好的酒菜款待來賓。城里人雖然滿足了他的虛榮心，卻不知道吃進(jìn)去的東西到底是什么，干凈不干凈。
看著街邊的冰凍食品店幾乎沒生意，為什么不會倒閉？
隔行如隔山，這只是表面情況，冰凍食品店有太多不為人知的秘密，很多人不知道其中的內(nèi)幕，一個(gè)冰凍食品店一年賺30多萬，一點(diǎn)問題都沒有。我小舅家，就開了一家冰凍食品店，他經(jīng)常在親戚朋友面前，喊生意不好做 ，小舅家的冰凍食品店開了快18年，他一直喊生意不好，一直叫窮。我小舅是個(gè)陰財(cái)主，財(cái)不外露，他不買房（只有在老家建了一套兩層的房子），也不買車（家里只有一輛送貨的大三輪車），他整天說，生意不好，只能賺夠房租，把一大家人的生活費(fèi)保住。
其實(shí)，我小舅賺的錢大部分買了期貨，所以親戚朋友們，真的誤認(rèn)為他開冰凍食品店這么多年，沒賺到錢。要是我小舅的生意真不好做，那不早就倒閉，關(guān)店鋪?zhàn)呷?？為何要?jiān)持這么多年？說白了，這都是生意人的套路：一是怕親戚朋友借錢。二是怕別人搶生意。直到今年五.一勞動節(jié)，我表弟結(jié)婚，小舅家全款買了一輛40多萬的車，花270多萬，全款買了一套120平米的房子時(shí)，親戚朋友才知道小舅這人，隱藏好深，做生意賺那么多錢，都不讓別人知道。
實(shí)際上，我小舅家冰凍食品店的生意好不好？我早就知道。2013年，我小舅媽生病住院，表弟表妹都在上學(xué)，店里實(shí)在沒人，小舅給我媽打電話，叫我去給他幫一下忙，這忙一幫就是一年多。給小舅家?guī)兔Φ哪且荒?，我也不是很累，因?yàn)榈赇伬飵缀鯖]有顧客，我每天主要是，開一下進(jìn)貨單和出貨單，順便整理一下裝貨的空紙箱，再做一下衛(wèi)生。
冰凍食品店，表面這樣看上去，確實(shí)是沒有什么生意，有時(shí)候幾個(gè)小時(shí)，沒有一個(gè)顧客?？墒潜鶅鍪称返?，要賺錢不是靠散戶購買。冰凍食品店看著沒生意，可為什么不會倒閉，還經(jīng)營得下去？在這里，我給大家簡單介紹一下，為什么不倒閉，還能賺到錢的真正原因：第一、人工成本費(fèi)低。經(jīng)營食品店，不需要請工人，一般兩個(gè)人就可以，這兩個(gè)人，大多會是自己家人，要么是夫妻，要么是兄弟姐妹。
比如我小舅家，冰凍食品店經(jīng)營了18年，從沒雇過人，小舅媽和小舅夫妻倆，就把一個(gè)店打理得井井有條。進(jìn)貨不需要自己去，一個(gè)電話打了去，把要進(jìn)貨的東西一報(bào)，冰凍批發(fā)商家，就會把你要進(jìn)的冰貨，送到店里。像我小舅媽夫妻倆，分工比較明確，小舅負(fù)責(zé)送貨，小舅媽負(fù)責(zé)進(jìn)貨和店里一些散戶的銷售。因?yàn)槿斯こ杀镜?，即使生意差點(diǎn)，也不容易倒閉。
第二、個(gè)人及家庭，購買力低。現(xiàn)在的人，生活水平越來越好，買食材都是圖新鮮，只要農(nóng)貿(mào)市場買得到的食材，都不會去買冰貨。我就是一個(gè)最好的例子，以前還會買點(diǎn)冰凍雞爪，回來給孩子鹵好，做小零食，有時(shí)也會買點(diǎn)雞翅，做紅燒雞翅或者可樂雞翅?？墒?，自從我?guī)途司思屹u了一年冰貨，自己開了幾年燒烤店后，我就再也沒買過冰凍食品。
很多人和我一樣，考慮到營養(yǎng)和衛(wèi)生安全，都不會去買冰凍食品來吃。正是因?yàn)樾】蛻羯?，看著冰凍食品店幾乎沒有生意。第三、冰凍食品店，主要靠自己去談客戶，不是等客戶來店里購買。我?guī)托【思屹u冰貨的那一年，小舅很少在店里，都是我守店，他要么送貨去客戶那里，要么去談新的客戶。眾所周知，鹵菜店，燒烤店，麻辣燙店，飯店，酒店，還有路邊攤位上的炸串，不說百分之一百的老板，用的是冰貨，至少百分之八十的老板，會用冰貨。
農(nóng)貿(mào)市場，賣活禽的攤主，有的都會摻冰凍的雞、鴨、鵝在里面賣。飯店，酒店，熟食店，賣活禽的店等，這些都是冰凍食品店的主要客戶，冰凍食品店老板，每天會給這些店送貨上門，這樣看上去，店里就沒什么生意。第四、冰凍食品的消量是很大的。以前，我婆婆最喜歡買鹵菜來吃，特別愛買豬耳朵和牛肉，我經(jīng)常叫她不要買，鹵菜店賣的都是冰凍食品，因?yàn)槲倚【思遥泻脦讉€(gè)客戶，都是賣鹵菜的。
自己動腦殼想想，買一斤新鮮牛肉至少要50元一斤，鹵牛肉一斤也是50元，有的鹵菜店，40元就能買一斤鹵牛肉，要是賣鹵菜的，去買新鮮牛肉來鹵，那他還賺什么錢？我一朋友開了一個(gè)鹵菜店，不到三個(gè)月就熄火，因?yàn)樗玫氖巢娜渴切迈r的，鹵出來的菜，味道很好，但還是做虧了，因?yàn)樗u便宜，自己一分錢利潤沒有，賣貴了又沒人買，她那人又實(shí)誠，根本不會用冰凍食材，所以就只有關(guān)門大吉。
今年國慶節(jié)，我一侄女結(jié)婚，在家里辦了兩餐酒席，和男方家親戚，又一起去酒店吃了一餐酒席。在酒席桌上，我女兒幾乎沒吃什么菜，就吃了一點(diǎn)水果和糕點(diǎn)，連她最愛吃的白灼基圍蝦，都只吃了一個(gè)?；丶业穆飞?，女兒說：“媽媽，怎么這么大的酒店？辦酒席還用冰貨，你看那紅燒豬蹄，紅燒牛肉，還有鹵鴨，看顏色都知道，不是新鮮食材做出來的。
”我說：“沒辦法，老板要賺更多的錢，只有買冰凍食品來辦酒席，買新鮮食材老板賺得少，這也是我經(jīng)常叫你們，少在外面吃飯的原因，你想想，有幾個(gè)良心商家會用新鮮食材？”法定節(jié)假日，辦酒席的人多，酒店生意好，我舅一天送冰貨都要送好幾三輪車，什么冰凍豬蹄，冰凍蝦，冰凍雞鴨鵝，冰凍牛肉，一送就是幾百斤。第五、冰凍食品利潤高。
冰凍食品的利潤高低不等，比如混合雞柳，混合牛肉片（串），混合羊肉片（串），還有各種各樣的混合丸子，這些混合食材，利潤可以高達(dá)八分之七十以上。最低的利潤，也有百分之二十五，只要能賣得出去，就有得賺。這也是冰凍食品店，不容易倒閉的一個(gè)主要因素。冰凍食品店，看著沒生意，也不倒閉就是因?yàn)椋旱降昀镔徺I的人很少，看著像沒生意。
銷售模式不一樣，都是以送貨上門為主。做飲食行業(yè)的老板，都是以盈利為目的。食材進(jìn)貨方面，比如同一只雞，冰凍的和新鮮的，價(jià)格完全不一樣。老板肯定是那種便宜進(jìn)貨那種，這才是冰凍食品店不倒閉的主要原因。另外，冰凍食品的利潤大，也是一個(gè)重要原因。只要自己嘴會說，業(yè)務(wù)能力強(qiáng)，合作的客戶多，就不用擔(dān)心倒閉的事。各行各業(yè)都不容易，要把生意做起來，除了誠信經(jīng)營，還要頭腦靈活能吃苦。
在農(nóng)村辦酒席，為什么有些人會選擇在天冷的時(shí)候辦？
題主好！農(nóng)村人一般很少在天熱的時(shí)候辦酒席，都會選擇天冷的時(shí)候辦，這個(gè)有兩個(gè)方面的原因，聽小趙慢慢說來聽聽。第1、天熱辦酒席，人熱天氣熱，菜不好管理。人天熱本來就沒有胃口。在加上農(nóng)村里辦就是都是租的那種鐵架子棚，上面蓋的是油布，太陽一照，棚下就像烤爐，很多人都不愿意外下面待。農(nóng)村辦酒席的菜，都是要準(zhǔn)備兩天的，天氣熱，沒有冰箱的話，很多菜都會壞。
熱天有很多蟲子，比如蜈蚣、蜘蛛、蚊子。如果任何食物被這些東西咬到，發(fā)生任何疾病，后悔莫及！這樣的事情發(fā)生過，有據(jù)可查。2.天冷的時(shí)候，農(nóng)村的人也會做一個(gè)小計(jì)劃。天冷了，家里養(yǎng)的雞鴨豬魚都長大了。這些菜是自己家的，可以少花很多錢，省很多錢。