品鑒茅香味華成酒業(yè),52度500ML瀘州老窖特曲品鑒酒與52度500ML瀘州老窖特曲酒的區(qū)別

1,52度500ML瀘州老窖特曲品鑒酒與52度500ML瀘州老窖特曲酒的區(qū)別

是一樣的,品鑒酒是酒廠為了拓展業(yè)務(wù),用來(lái)品嘗或做為樣品的。實(shí)質(zhì)是一樣的,沒(méi)什么區(qū)別。

52度500ML瀘州老窖特曲品鑒酒與52度500ML瀘州老窖特曲酒的區(qū)別

2,在商場(chǎng)里標(biāo)價(jià)三十六元一瓶的賴(lài)茅十年酒是不是假的

是真的,便宜是因?yàn)閺S家在商場(chǎng)搞活動(dòng),特價(jià)
沒(méi)有假貨
但交通可能容易遇到突發(fā)狀況,若不想遲到的話記得要提早出門(mén)喔

在商場(chǎng)里標(biāo)價(jià)三十六元一瓶的賴(lài)茅十年酒是不是假的

3,難得糊涂白酒濃香型46度七年多少錢(qián)

7年的價(jià)格我不清楚,但是8年的 難得糊涂白酒濃香型42度 268元,10年的是398元下面再附一個(gè)價(jià)格表,你看看52°難得糊涂品鑒級(jí)500ml*4,零售參考價(jià):¥622.00 42°難得糊涂天和500ml,零售參考價(jià):¥588.00 40.6°難得糊涂人和450ml,零售參考價(jià):¥168.00 40.6°難得糊涂地和450ml,零售參考價(jià):¥288.00 40.6°難得糊涂中國(guó)紅450ml,零售參考價(jià):¥88.00 52°百年好酒難得糊涂450ml,零售參考價(jià):¥98.00 45°難得糊涂500ml,零售參考價(jià):¥68.00
劉伶醉白酒 劉伶醉古燒鍋(明)42度 ¥ 460.00 劉伶醉白酒 劉伶醉古燒鍋(清)42度 ¥ 360.00 可作參考 陜西西鳳酒是中國(guó)四大名酒之一 現(xiàn)推出祥瑞天和系列白酒 性價(jià)比高 口感爽凈 可作了解

難得糊涂白酒濃香型46度七年多少錢(qián)

4,茅臺(tái)酒的好壞怎么判斷都說(shuō)53的茅臺(tái)酒是最好的那除外其他什么

品茅臺(tái)酒,有三式,一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣,從容而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充分調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)神經(jīng),去捕捉、體味、感悟每一個(gè)酒分子香味,組成一個(gè)完美的品酒程序,從而獲得綜合的美感享受。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,在嘴里細(xì)細(xì)抿品。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲。 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出。 作為歷代釀酒工人經(jīng)驗(yàn)和智慧的總結(jié),這品酒三式,是茅臺(tái)酒的品酒師們天天的作業(yè),高明者能從中說(shuō)出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類(lèi)型的酒勾兌而成。 空杯留香,是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),不僅毫不遜于口感,對(duì)不善飲者而言,甚至勝于口感??毡嵯?,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干過(guò)之后,攜口中余味,將酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。
2斤,15年,30年,50年,80年的茅臺(tái)都很好啊!就是價(jià)錢(qián)太高!再看看別人怎么說(shuō)的。

5,這是真 賴(lài)茅

假的
開(kāi)一瓶喝喝看才能知道真假!下面是古賴(lài)的品鑒方法: 1、將酒倒入杯中,只見(jiàn)宛若水晶的琥珀色酒液,正以緩慢而輕盈的姿態(tài),沿著杯壁,似花朵綻放般蔓延開(kāi)來(lái),無(wú)需任何雕琢,仿若渾然天成。 2、湊近酒杯,閉上雙眼,輕吸一口氣,只覺(jué)一股獨(dú)具風(fēng)格的香氣撲鼻而來(lái),繼而轉(zhuǎn)為純正飽滿的原味醬香,酒香細(xì)膩優(yōu)雅、一派天成,多一分過(guò)濃,少一分顯淡。 3、將酒杯送到唇邊,輕巧地呷一小口,柔和清爽的口感即從舌尖傳來(lái),不燒心、不辣喉、不上頭,隨著豐滿醇厚的原味口感飲者帶來(lái)一種樸實(shí)無(wú)華的美好體驗(yàn)。 4、飲后,只覺(jué)酒熱散于四肢百骸,仿若有一股源源不斷的力量,涌動(dòng)于身體的每一處,令飲者回味無(wú)窮,一掃內(nèi)心浮躁,盡享一番閑情逸致的自在情懷。
1984年,賴(lài)嘉榮嫡傳后裔賴(lài)世豪先生重返茅臺(tái)鎮(zhèn),傳承祖業(yè),運(yùn)用祖?zhèn)髅胤?,精心打造,再?chuàng)賴(lài)氏釀酒輝煌,成立茅臺(tái)鎮(zhèn)首家老字號(hào)民營(yíng)企業(yè),創(chuàng)辦“賴(lài)氏酒廠”,生產(chǎn)“賴(lài)茅酒”。終于完成了賴(lài)嘉榮老先生的心愿,將醬香經(jīng)典的賴(lài)氏茅酒繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。在這種背景下,您說(shuō)能有“1982年9月18日”生產(chǎn)的賴(lài)茅嗎?

6,如何鑒品賴(lài)茅酒

賴(lài)茅酒傳世至今,無(wú)數(shù)豪杰為之傾倒,文人墨客贊不絕口,更被國(guó)人捧為至寶。俗話說(shuō):席上無(wú)賴(lài)茅、空有美佳肴,喝賴(lài)茅酒實(shí)乃人生莫大口福。真可謂:奇香溢滿室,異芳舉座驚。但是,由于歷史的原因,在當(dāng)今飲用賴(lài)茅酒,卻是大有講究??蓺w納為:選酒須驗(yàn)真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香,以供廣大賴(lài)茅酒愛(ài)好者參考。一、開(kāi)瓶驗(yàn)其真。首先要確保能喝到正宗賴(lài)茅酒?,F(xiàn)在市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜,絕大多數(shù)所謂的賴(lài)茅酒生產(chǎn)商沒(méi)有釀酒工廠,屬于“三無(wú)企業(yè)”,即無(wú)茅臺(tái)當(dāng)?shù)睾税l(fā)的“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”;無(wú)賴(lài)茅酒生產(chǎn)技術(shù);無(wú)必須的檢測(cè)設(shè)備。他們所賣(mài)出的賴(lài)茅酒,都是從市場(chǎng)上收購(gòu)的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過(guò)了酒糟的酒精,然后進(jìn)行竄香加工制作,使其有點(diǎn)醬香味(開(kāi)瓶即散)后,打上“賴(lài)茅酒”字號(hào),利用賴(lài)茅酒的名氣,在社會(huì)上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒,即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀,對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴(lài)世家酒業(yè)賴(lài)世豪老先生為唯一賴(lài)茅傳人,其五大特點(diǎn)是其他廠商無(wú)可比擬的。一、改革開(kāi)放后,在茅臺(tái)地區(qū)最早建廠的老字號(hào)民營(yíng)企業(yè);二、由賴(lài)茅鼻祖-賴(lài)嘉榮之子賴(lài)貴山老先生在世時(shí)傾力重整創(chuàng)辦;三、賴(lài)茅鼻祖-賴(lài)嘉榮之子賴(lài)貴山生前親筆遺囑于賴(lài)世豪(賴(lài)茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴(lài)世家酒業(yè)董事長(zhǎng))全力執(zhí)掌;四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè);五、其生產(chǎn)的“賴(lài)嘉榮”、“賴(lài)世家”商標(biāo)之“賴(lài)茅酒”、“老賴(lài)茅酒”榮獲“中國(guó)著名品牌”、“貴州省著名商標(biāo)”、“ 全國(guó)政府采購(gòu)重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”、“全國(guó)政府采購(gòu)鉤魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指定用酒”,聲譽(yù)卓著。因此,唯有貴州賴(lài)世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴(lài)茅酒才是真正賴(lài)茅酒,廣大賴(lài)茅酒愛(ài)好者在喝酒前須認(rèn)準(zhǔn)品牌,謹(jǐn)慎消費(fèi)。二、端酒觀其色。賴(lài)茅酒由于生產(chǎn)周期長(zhǎng),酒液微黃透澈,酒體醇厚,醬香撲鼻,倒入杯中,酒花白晰、細(xì)碎,均勻,堆花時(shí)間長(zhǎng),沒(méi)有懸浮物及沉淀。三、咂抿品其味。品償賴(lài)茅酒,過(guò)程有一抿、二咂、三呵三式,絲絲入扣,渾然一體,須用心、凝神,調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué),去體味、感悟酒的醇香,從而獲得綜合性享受。 四、空杯聞酒香,是賴(lài)茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn),空杯留香、聞香,與咂香品味,相得益彰而各有其趣。杯酒干過(guò)之后,攜口中余味,將空酒杯移近鼻子,先凝神屏氣,輕吸慢嗅,然后深深吸氣,吸入肺腑,仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。

7,怎樣品鑒茅臺(tái)醬香型白酒

白酒品評(píng)法 白酒品評(píng)的正確程序是先觀色,其次聞香,再?lài)L滋味,然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格,即酒的典型性。 對(duì)白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味。最初不要搖杯,聞酒的香氣揮發(fā)情況;然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào),有愉快感,主體香突出,無(wú)其它邪雜氣味,溢香性又好,一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻的,說(shuō)明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好,一入口,香氣就充滿口腔,大有沖噴之勢(shì)的,說(shuō)明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多;屬于留香性好,咽下后,口中應(yīng)該仍留有余香,酒后作嗝時(shí),還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的,說(shuō)明酒中的高沸點(diǎn)酯類(lèi)較多。所謂的余香悠長(zhǎng),首先應(yīng)鑒別酒的香型,檢查芳香氣味的濃郁程度,繼而將杯接近鼻孔,進(jìn)一步聞,分析其芳香氣的細(xì)膩性,是否純正,是否有其它邪雜氣。在聞的時(shí)候,要先呼氣,后再對(duì)酒吸氣,不能對(duì)酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯,左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯,稍微休息片刻,再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣,可采取以下三種方法 (1)用一小塊過(guò)濾紙,吸入適量酒液,放在鼻孔處細(xì)聞,然后將過(guò)濾紙旋轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)左右,繼續(xù)聞其香,確定放香的時(shí)間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒,握緊手與鼻接近,從大拇指和食指間形成的空隙處,嗅聞它的香氣,以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上,借用體溫,使酒樣揮發(fā),嗅聞其香氣,判斷酒香的真?zhèn)?、留香長(zhǎng)短和好壞。 對(duì)酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊,將酒含在口中,大約為4至10毫升,每次含入口中的酒數(shù)量,必須保持一致性。先從香味淡的開(kāi)始嘗,由淡而濃,再由濃而淡,反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗,防止味覺(jué)器官受干擾。將酒沾滿口腔,然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷,將酒氣隨呼吸從鼻孔排出,以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時(shí),要分析嘴里酒的各種味道變化情況,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動(dòng),以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口,帶甜、酸,無(wú)異味,飲后要有余香味,要注意余味時(shí)間有多長(zhǎng)。酒留在口腔中的時(shí)間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量,以鑒定酒的回味長(zhǎng)短、尾味是否干凈,是回甜還是后苦。并鑒定有無(wú)刺激喉嚨等不愉快的感覺(jué)。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來(lái)判斷優(yōu)劣,寫(xiě)下評(píng)語(yǔ)。 對(duì)風(fēng)格的評(píng)價(jià) 酒的風(fēng)格,即酒的典型性。各類(lèi)型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評(píng)必不可少的一個(gè)項(xiàng)目。對(duì)多種酒進(jìn)行品評(píng)時(shí),常常是將屬于不同類(lèi)型的酒分別編組品評(píng),以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分,首先必須掌握本類(lèi)酒的特點(diǎn)和要求,并對(duì)所評(píng)酒的色、香、味有一個(gè)綜合的確切的認(rèn)識(shí),通過(guò)思考,對(duì)比和判斷,才能確定
在生活中,不會(huì)喝酒,無(wú)關(guān)緊要,不強(qiáng)求。但是學(xué)會(huì)品酒,尤其是會(huì)品象國(guó)酒茅臺(tái)這樣的醬香型白酒,則會(huì)使你迅速跨入高雅人士的行列,在酒桌上傲視群雄,即使你不會(huì)喝酒,也會(huì)成為酒桌上的焦點(diǎn)人物。 一般情況下,見(jiàn)到一瓶醬香型白酒,采取開(kāi)封驗(yàn)其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香、掌心留香品其純等五個(gè)步驟。 開(kāi)封驗(yàn)其真,主要是打開(kāi)包裝后,就初步可以鑒別是酒還是水,是醬香型白酒還是濃香型白酒、清香型白酒等。 蕩香觀其色,主要看酒的顏色和粘稠度等。將酒倒入杯中,觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒,顏色會(huì)發(fā)黃,酒象膠水一樣粘稠,倒在杯中,酒會(huì)沿著酒杯壁慢慢往上蔓延,達(dá)到一定得高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會(huì)發(fā)黃,但是會(huì)象水一樣沒(méi)有黏稠度,在酒杯壁上蔓延的高度很小。造成這種情況的主要原因是陳年老酒的酒精分子聚合了,形成了大分子的酒精,分子間的作用力大,整體的表面張力大,而時(shí)間短的醬香型白酒的酒精分子沒(méi)有聚合,還是小分子,分子間的作用力小,整體的表面張力小。 咂香品其味,品分為三個(gè)步驟:一抿,二咂,三呵。 抿,是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,用舌尖將酒分布在口腔里,在嘴里細(xì)細(xì)品味,好的醬香型白酒在舌尖會(huì)有甜酸的味道,舌側(cè)有澀的味道,舌根有點(diǎn)苦的味道,在咽部有一點(diǎn)辣的感覺(jué),整體感覺(jué)是綿綿的,醇和的,會(huì)讓你感覺(jué)很清爽,而一般的醬香型白酒不會(huì)有這些感覺(jué),聞起來(lái)是有醬香,但喝在口里是沒(méi)有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺(jué)的,其它香型的酒就更不用說(shuō)了,一般會(huì)感覺(jué)燒口。 咂,是輕咂嘴巴,于慢慢品評(píng)中將酒咽下,自然發(fā)出咂或嗒之聲,好酒會(huì)讓你的喉嚨、食管很柔和,就是象老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過(guò)后會(huì)很輕松,劣質(zhì)白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺(jué)。 http://gzrhwf3691.blog.china.alibaba.com/?asker=ATC&needsignin=1&tracelog=alitalk_free_blog 呵,是在咂的基礎(chǔ)上迅速哈氣,讓酒氣從鼻腔噴香而出,好酒的香氣你自己能聞到,沒(méi)有像甲醛那樣很難聞的味道。 http://gzrhwf3691.cn.alibaba.com/ 空杯嗅其香,裝過(guò)好的醬香型白酒的杯子,酒的香氣會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間,并且香氣是綿綿不絕的沁人心脾。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類(lèi)等揮發(fā)的速度慢,而一般的醬香型白酒的酒精分子小,具有芳香氣味的酯類(lèi)少,揮發(fā)的速度快,而劣質(zhì)白酒會(huì)很嗆人。 掌心留香品其純,將幾滴酒放在手心,雙手來(lái)回搓幾下,聞聞香氣,好酒在搓的時(shí)候會(huì)感覺(jué)到有粘性,香氣是緩緩地釋放,時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng),并且香氣豐富飽滿純正不嗆人。 品醬香型白酒的方法: 輕嗅:將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過(guò),輕輕吸入,會(huì)聞到好酒優(yōu)雅的香味,如果猛吸一下,鼻子的嗅覺(jué)神經(jīng)就會(huì)變得遲鈍,聞不到好酒那種優(yōu)雅的香味了。 細(xì)品:抿一小口酒到口中,從舌尖慢慢的滑到舌根,均勻的布滿口腔,同時(shí)用舌尖在口中轉(zhuǎn)動(dòng),如果是好酒,你會(huì)體會(huì)到柔和、綿爽的感覺(jué)。如果大口,味覺(jué)就會(huì)遲鈍,很難品出真味了。 如果品嘗醬香型白酒,一定要品53度的。優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒皆是53度,入口時(shí)有濃與淡的感覺(jué)。濃,說(shuō)明醬味醇厚,窖藏時(shí)間長(zhǎng);淡,說(shuō)明醬味淡水,不是酒的度數(shù)低,就是窖藏時(shí)間短。

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