南非紅酒的特點就像是這兩種紅酒的組合，既相互矛盾，又讓口感更加復(fù)雜。其實南非紅酒的特點很有特色，這也是它暢銷國外，受到更多人喜愛的關(guān)鍵原因。其實法國波爾多的紅酒口感屬于平衡感。就像一池湖水的平靜，柔和的口感讓人心平氣和，細(xì)細(xì)品味紅酒。
南非葡萄酒應(yīng)該如何品鑒？
作為新世界的葡萄酒國家，南非的葡萄酒的風(fēng)格新穎，風(fēng)味獨特且又不失舊世界葡萄酒的風(fēng)味。南非葡萄酒的主要代表有西拉、皮諾塔吉、赤霞珠等等，其特點是酒體醇厚，口感飽滿多汁，果香馥郁等等。主要代表有西拉、皮諾塔吉、赤霞珠等等，其特點是酒體醇厚，口感飽滿多汁，果香馥郁等等。南非紅酒的特點其實很鮮明的的，也是遠(yuǎn)銷國外受到更多的人的喜愛的關(guān)鍵原因。
其實法國波爾多的紅酒口感屬于平衡感。就像一池湖水的平靜，柔和的口感讓人心平氣和，細(xì)細(xì)品味紅酒。但也有像澳洲這樣的紅酒，給人一種成熟飽滿的口感，讓人感覺更加興奮澎湃。南非紅酒的特點就像是這兩種紅酒的組合，既相互矛盾，又讓口感更加復(fù)雜。在這里，我想推薦皮諾塔奇，一種只產(chǎn)自南非的葡萄酒。仔細(xì)品嘗后會有淡淡的巧克力香味。