醬香酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是什么，Q20540404102是白酒的什么香型

豐谷的百家福濃香型

gb/t26760-2011白酒天下宴醬香型白酒，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。

醬香酒分幾級？ ======================================================================== 按國家標(biāo)準(zhǔn)，茅臺鎮(zhèn)醬香酒，從2011年底開始執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)。按照醬香酒的國家標(biāo)準(zhǔn)，共分三級，即：優(yōu)級 、二級和三級。

每一種香型有一個標(biāo)準(zhǔn)，同時根據(jù)勾兌分為固液法標(biāo)準(zhǔn)、液態(tài)法白酒標(biāo)準(zhǔn)，還有一些地方標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)都符合食品安全的要求。2006年企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)給取消了，不然會更多。具體數(shù)量不好統(tǒng)計，大約在十幾個相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。（主要過程中采用以糧食為基質(zhì)形態(tài)生產(chǎn)的白酒）2. 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20821，以食用酒精為酒基進(jìn)行釀造。3. 固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn) GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定：“直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱、配料表 ......產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容?！薄霸趪鴥?nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品（不包括進(jìn)口預(yù)包裝食品）應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)代號和順序號?！卑拙茖偈称奉?，當(dāng)然須遵循這一規(guī)定。所以在酒類產(chǎn)品的完整外包裝上應(yīng)能找到標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號。簡單查了一下，朗酒產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)基本都是相應(yīng)香型酒類的國家標(biāo)準(zhǔn)。其主要產(chǎn)品為醬香型白酒，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為：GB/T 26760-2011《醬香型白酒》；另外還有濃醬兼香型白酒和濃香型白酒產(chǎn)品，其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)分別為 GB/T 23547-2009《濃醬兼香型白酒》和 GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》