拉菲是什么？拉菲，ChateauLafiteRothschild，全稱“拉菲古堡葡萄酒”?！边@也就是后來被網(wǎng)友惡搞的那句“我可以喝一瓶拉菲”的嘲點所在。能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅臺醬香，簡直就像是登上月球的狂喜！且無以復加！再來看看享譽全球的82年拉菲紅酒，其盛名崛起在上個世紀90年代香江，當下82年拉菲，市面上所見到的都是小拉菲或槍版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
82年的拉菲，喝了30多年怎么還喝不完？
簡單說來，在中國總是賣不完，喝不完，因為有太多的假貨，拉菲太有名氣了，中國人對葡萄酒的了解太缺乏了。1.從90年代初的港片開始，對國內(nèi)人而言，從周潤發(fā)那一句“給我開一瓶82年的拉菲”，開始，隨著這部電影在國內(nèi)外的流行，對于華人而言，應該是最熟悉的名莊葡萄酒了。2.盛名之下，82年拉菲被各種資本、資金、機構(gòu)，不良商人一路追捧，價格被炒到高得離譜。
3.大的經(jīng)濟背景是，中國經(jīng)濟的騰飛，先富起來的一部分人，為了彰顯身份、品味，追捧奢侈品來證明自己的富有，比如穿品牌，開豪車，喝名酒，82拉菲和那些奢侈品一樣，被中國的“有錢人”喜歡。4.熱捧之下，供不應求，價格虛高，必有暴利，而暴利驅(qū)使假貨橫行。據(jù)說，單單某一年，82年拉菲在中國的銷售量是拉菲酒莊82年拉菲古堡（大拉菲，就周潤發(fā)電影里那個酒）全年實際產(chǎn)量的10倍！5.但到現(xiàn)在，拉菲都三十多歲了，即便它是屬于很有陳年能力的酒，也不在味道最佳的“適飲期”了，就像人一樣，已經(jīng)過了青壯年時期，即便是你運氣奇好，買到了真貨，經(jīng)過多年的奔波，就像遲暮美人，風韻雖猶存，但已閱人無數(shù)、滄海桑田了，所以，懂行的人，是不會購入82年的拉菲了，也沒什么興趣喝，因為，假貨實在太多了??！。
82年的拉菲與82年的茅臺，你會選哪個？為什么？
謝邀！應題主所述，如果“條件是打開就喝”，老王只選擇茅臺，絕對不會猶豫，絕對不會有選擇性障礙！盡管都是年份酒，都高壽36周歲！為什么呢？因為茅臺作為殿堂級醬香型白酒，此時喝，雖然不是正當時，但恰逢其時！這樣一瓶82年茅臺，自然揮發(fā)30多年，酒液甚至也會失去將近一半，但沉淀的泛黃的酒體，都是歲月精華，一口濃稠，醬香馥郁的醇厚，遠遠不是細膩幽雅的口感范疇了。
能喝到此酒，應當無愧人生。作為國酒，53度的酒精度，萃取了紅纓子高粱精華，其醬香代表的就是“國香”，最搭配中式菜肴，囊括各地風味菜系。82年的醬香茅臺更是集合了日升月沉的歲月精華，是人間至純之味，難得一見！老王曾經(jīng)在問答中說過，人類生產(chǎn)技術的提升，在飲食上并非是好事，生產(chǎn)的擴容擴量犧牲的是”原生態(tài)“。
80年代初的仁懷茅臺鎮(zhèn)，大地，天空，水質(zhì)，高粱，一定是頂尖的，原漿也是匠心的，品質(zhì)自然是現(xiàn)在不能比擬的。能喝到一瓶82年的”雪藏版“茅臺醬香，簡直就像是登上月球的狂喜！且無以復加！再來看看享譽全球的82年拉菲紅酒，其盛名崛起在上個世紀90年代香江，當下82年拉菲，市面上所見到的都是小拉菲或槍版！真正的82年拉菲，存世的都是收藏，流通的早就被世人喝光。
這里有個葡萄年份概念，比如2018年銷售的張裕干紅等品牌，商標上標注“2010”，指的是葡萄采摘的年份是2010年，而生產(chǎn)日期就是近期。更重要的是葡萄酒的釀造并非蒸餾加勾兌技術，葡萄酒雖然嬌氣，但是釀造過程并不復雜。而優(yōu)質(zhì)葡萄酒的最佳賞味期限，保存的好，也就是10-30年之內(nèi)。這也是82年拉菲為什么在上個世紀九十年代盛行的原因。
而眾所周知的是，1982年這個年份風調(diào)雨順，有風有雨，非常利于法國波爾多莊園的葡萄生長，可謂百年一遇！拉菲品牌紅酒在此開始孕育世界級名聲！而36年后的原瓶拉菲，盡管密閉和保存條件很好，但作為低酒精飲料，已經(jīng)失去自然的果香酒香，賞味期限早就達到壽命，僅存收藏價值！而82年的年份茅臺，作為存世珍品，年份就是穿越時空的口感，喝的就是活歷史。
1982年到底發(fā)生了什么？為什么喝酒一定要喝82年的拉菲？
相信不少熟悉香港電影的觀眾，都會對一句臺詞有深刻的印象，“給我開一瓶1982年的拉菲”。不少吃瓜群眾也學以致用地把這個詞掛在嘴邊，還衍生出許多類似的句子，比如：82年的旺仔牛奶、82年的可口可樂等等，那么問題來了，拉菲有什么了不起？1982年又發(fā)生了什么事情呢？“來瓶82年的拉菲”，最初這個梗是來自于電影《賭神》中發(fā)哥的一句臺詞，而直到十多年后，發(fā)哥也仍然鐘愛著他“82年的拉菲”。
后來這個梗越玩越激烈，就連古惑仔也開始用拉菲漱口了。古天樂都要用82年的拉菲來追女生。不過，也有不懂裝懂的暴發(fā)戶，喜歡開82年的拉菲來展現(xiàn)自己的財力。甚至還有些人，雖然喝不起八二年的拉菲，但是卻對八二年的東西充滿了執(zhí)念。拉菲是什么？拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全稱“拉菲古堡葡萄酒”。
該酒莊的歷史可追溯到十四世紀，一直是波爾多最有名氣和實力的酒莊之一，曾是法王路易十五的御用酒。1855年，巴黎世博會開幕前一個月，彼時的法國皇帝拿破侖三世突發(fā)奇想，決定向世人展示波爾多葡萄酒，于是委托波爾多酒商將當?shù)刈詈玫木魄f挑選出來，評定等級，最終選出了58個酒莊、5個級別。其中，最高的一級莊只有4家（后來增加到5家），拉菲位列其中。
1982年發(fā)生了什么？歐洲大部分葡萄酒產(chǎn)區(qū)都制定了嚴格的法規(guī)來規(guī)范葡萄種植，以尊重風土和產(chǎn)區(qū)特色。為了忠實反映每一年的天氣狀況，即使在氣候不理想的年份，基本也不允許通過諸如灌溉之類的人為手段去改善葡萄的質(zhì)和量。在這種看天吃飯的制度下，好的年份便顯得彌足珍貴。1982年對于葡萄酒界來說，是一個難得的好年份，這年的氣候條件非常適合葡萄生產(chǎn)，所釀造的葡萄酒質(zhì)量也非常之高，當年的葡萄酒質(zhì)量頂尖，受到了葡萄酒愛好者的一致好評，以致紅酒愛好者紛紛搶購， 82年的拉菲自然也就價值不菲。
能夠擁有一瓶82年的拉菲，對于很多紅酒愛好者來說，是一件相當榮耀的事情。到了現(xiàn)在，82年的拉菲更是成為了稀世珍品，在法國總統(tǒng)外交國宴上，也只能用97年拉菲。現(xiàn)在雖然說一些收藏家手中還有82年拉菲，但隨著數(shù)量越來越少，大家已經(jīng)不把它拿出來喝了，而是作為藝術品進行收藏。曾經(jīng)一個82年拉菲的空瓶就炒到了4000元以上，可見其價值。
網(wǎng)絡瘋傳的易建聯(lián)在比賽中說：“我可以喝一瓶拉菲”是什么梗？當時是什么情況？
易建聯(lián)愛喝酒？不，這是網(wǎng)友神翻譯的一個搞笑段子！說起易建聯(lián)，將他稱作國內(nèi)現(xiàn)役籃球第一人應該并不過分吧！33歲的年紀依舊可以叱咤CBA賽程，幾乎難逢對手，這個賽季的廣東男籃更是在“易帝”的帶領下殺入了總決賽的舞臺，并且已經(jīng)先下一城。易建聯(lián)的成功是天道酬勤的最佳體現(xiàn)，除了平常的瘋狂訓練外，每逢休賽期的易建聯(lián)還會自費前往美國保養(yǎng)身體并且接受最專業(yè)體系化的訓練。
易建聯(lián)一向很低調(diào)，為何在比賽中會說出“我可以喝一瓶拉菲”這樣的言語呢？我們接著往下說?！拔铱梢院纫黄坷啤笔鞘裁垂＃磕沁€要從前段時間的一場比賽開始說起，那個時候是CBA半決賽第三場，廣東客場挑戰(zhàn)深圳隊，比賽的最終結(jié)果我們已經(jīng)知道了，系列賽取勝的廣東隊在那場也是以111-106擊敗對手。易建聯(lián)依舊是廣東隊最強核心球員，展現(xiàn)統(tǒng)治力的易建聯(lián)卻在第二節(jié)還有3分06秒的時候，罕見暴怒！通過鏡頭回放我們可以看到，原來他遭受了對方球員的惡意犯規(guī)！當時廣東隊這邊周鵬底角三分球彈框而出，易建聯(lián)籃下奮力摘下一個前場籃板，正準備起身暴扣之際，深圳隊的沈梓捷一把摟了下易建聯(lián)的手臂，導致空中的易建聯(lián)失去了重心險些倒地，動作非常危險。
落地后的易建聯(lián)也是非常不開心的怒視沈梓捷，隨后向裁判要說法，表示對方有拉人動作，并且連續(xù)質(zhì)問裁判，然而裁判認為這只是一個普通犯規(guī)，并不是阿聯(lián)所說的違體犯規(guī)！看到裁判如此“執(zhí)著”的堅持判罰，無奈的易建聯(lián)也是怒氣沖沖的說到“OK,OK，可以，你要怎么吹我可以把他拉廢?！边@也就是后來被網(wǎng)友惡搞的那句“我可以喝一瓶拉菲”的嘲點所在。
小錦鯉侃球：當然易建聯(lián)只是口頭上這樣說，來表達自己的不滿與憤怒?；氐奖荣愔械囊捉?lián)依舊動作十分干凈，并沒有以牙還牙的去“報復”對手，易建聯(lián)一直是賽場上的紳士，雖然球風強硬，但是絕不會使用任何陰招，或者兇狠動作去針對對方，雖然阿聯(lián)不對其他人使用這樣的損招，但也絕不會容忍對手這樣對自己，我更愿意相信當時沈梓捷的只是一個慣性動作，并非針對阿聯(lián)。
