1,五常稻花香的介紹
五常稻花香是對我國黑龍江省哈爾濱市五常地區(qū)出產(chǎn)的一種水稻及改水稻磨出的大米的統(tǒng)稱。常見的品種為稻花香2號。此米具有香、甜、口感好、不回生等優(yōu)點。稻花香屬于長粒香米,水稻秧苗散發(fā)一種香氣,大米也香,做飯時會散發(fā)特殊的清香,所以該種大米享譽(yù)全國,是目前最高檔的大米之一。
2,五常米有什么特點呢誰給我介紹介紹啊
五常米
五 常 米 , 中 國 這 么 出 名 的 大 米 你 都 不 知 道 啊 , 五 常 稻 花 香 米 的 米 質(zhì) 細(xì) 長 透 亮 , 顆 粒 飽 滿 , 天 然 清 香 , 入 口 有 淡 淡 甘 甜 , 這 種 水 稻 對 土 地 、 水 、 溫 度 、 空 氣 的 要 求 極 為 苛 刻 , 非 五 常 所 不 能 長 也
3,五常稻花香大米
五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米。 五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長粒,香米,水稻秧苗散發(fā)一種香氣,大米也非常香,做飯時會散發(fā)特殊的清香,所以該種大米享譽(yù)全國,是目前最高檔的大米之一。 長粒型的香米[1]著名品牌:東方天地道、東方天緣道、東方天賜道等 種植區(qū)域:五常市龍鳳山、民樂鄉(xiāng)等區(qū)域 五常稻花香大米[2]稻花香米優(yōu)缺點分析: 1、 香!在稻田中就能味道香味,收貨的水稻放在糧庫里,整個倉庫都有稻花香的氣味,加工出的大米更是香,做飯時整個房間都有香味。整個是稻花香的最大的特點。為什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米(或者在加工前,將水稻混合,然后一起進(jìn)入加工生產(chǎn)線),就是因為他的香味很誘人。 2、 甜!稻花香大米咀嚼起來,有一種微微甜的感覺,很好吃。 3、 吃起來,不咂,口感好! 4、 由于該種水稻的支鏈淀粉含量多等原因,不回生!可以用于做壽司米。 稻花香米的缺點: 5、 出米率低:普通大米的出米率可以高達(dá)70%,甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。 6、 產(chǎn)量低:普通大米的產(chǎn)量高達(dá)每畝1300-1400斤。稻花香米好年頭的產(chǎn)量只有畝產(chǎn)900-1100斤。 7、 稻花香米的成本比普通大米高50%,所以在銷售上必須采取不同于一半大米的銷售方法。 稻花香大米適合,高檔人群,送禮的好產(chǎn)品。 五常全市,每年種植稻花香米60萬畝。東方集團(tuán)糧油食品公司訂單農(nóng)業(yè)44萬畝五常稻花香,擁有4萬畝有機(jī)大米基地。擁有一個現(xiàn)代化種繁基地,5個加工園區(qū)。年產(chǎn)稻花香大米26萬噸。年產(chǎn)稻花香大米16萬噸。
五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米。 五常稻花香大米是黑龍江粳稻的一種,屬于長粒,香米,水稻秧苗散發(fā)一種香氣,大米也非常香,做飯時會散發(fā)特殊的清香,所以該種大米享譽(yù)全國,是目前最高檔的大米之一。稻花香米的特點分析: 1、 香!在稻田中就能味道香味,收貨的水稻放在糧庫里,整個倉庫都有稻花香的氣味,加工出的大米更是香,做飯時整個房間都有香味。整個是稻花香的最大的特點。2、 甜!稻花香大米咀嚼起來,有一種微微甜的感覺,很好吃。 3、 吃起來,不咂,口感好! 4、 由于該種水稻的支鏈淀粉含量多等原因,不回生!可以用于做壽司米。我覺得東北五常的稻花香米,是中國最好的香米之一。 稻花香米熬粥卻是頂呱呱的,很稠,很滑,又很香。我當(dāng)時就是想要讓寶寶吃米糊還是吃粥的時候,聽說稻花香米是綠色無污染,又含有很多好的礦物質(zhì),微元素之類的,才買來試試的。結(jié)果寶寶很喜歡吃,真不錯。 熬粥的學(xué)問是在@十三軒 那得知的,他好像在微博上經(jīng)常有發(fā)表關(guān)于稻花香米的博文,值得關(guān)注。
裕道府五常稻花香大米價格:裕道府四和院一級有機(jī)大米 5kg 160裕道府有機(jī)大米5kg 160裕道府 兒童高能營養(yǎng)大米 一級有機(jī) 1.5kg 65裕道府一級生態(tài)大米 5kg 109五常生態(tài)香米 一級有機(jī)大米 5kg 160 ( 25kg 545)裕道府濕地香米一級 5kg 119 裕道府生態(tài)香米10kg 218裕道府生態(tài)香米5kg 109團(tuán)購客戶可咨詢裕道府官網(wǎng):www.yudaofu1905.com.cn 年終優(yōu)惠促銷中!
4,五常米有什么特點
簡介 五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。 說五常,道五常,五常最著名的當(dāng)是大米。五常在黑龍江省的最南部,距離哈爾濱120公里左右,隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級市,五常原名歡喜嶺,清咸豐四年設(shè)“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社,取其“三綱五常”之意,得名五常。既有儒雅的古韻,又體現(xiàn)了城市文化品位。真可謂古為今用,別有一番韻味,面積7512平方公里,是全國最大的水稻田超百萬畝的縣級市之一。國際權(quán)威人士說,在同緯度地區(qū)五常的水稻第一位。特點 五常大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理、氣候等因素影響,干物質(zhì)積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有宜。五常大米成飯食味 清淡略甜,棉軟略粘,芳香爽口,飯粒表面油光艷麗, 剩飯不回生,是百姓餐桌上的首選。 五常大米顆粒飽滿,質(zhì)地堅硬,色澤清白透明;飯粒油亮,香味濃郁,是日常生活中做米飯的佳品。五常大米素有“貢米”之稱。 中國名牌產(chǎn)品評選活動是由國家質(zhì)檢總局和國家名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會共同組織的,是中國最具權(quán)威性的名牌產(chǎn)品評選機(jī)構(gòu)。 五常市是我國著名的大米產(chǎn)區(qū),其良好的自然環(huán)境、悠久的種植歷史及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),造就了五常大米的優(yōu)良品質(zhì)。為充分發(fā)揮五常大米的品牌優(yōu)勢,據(jù)悉,“五常大米”成為黑龍江省第一個證明商標(biāo)。為依法制止商販假冒“五常大米”現(xiàn)象,五常市大米協(xié)會在哈爾濱市工商局指導(dǎo)下,于1997年向國家工商行政管理局商標(biāo)局申請注冊可保護(hù)原產(chǎn)地名稱的證明商標(biāo),2000年得到受理,今年7月21日獲正式核準(zhǔn)注冊。 據(jù)介紹,根據(jù)產(chǎn)品的品質(zhì)特征,國家工商局商標(biāo)局對“五常大米”證明商標(biāo)使用地域作了明確劃定:溪浪河、拉林河流域至紅旗鄉(xiāng)西城子村以東,葦沙河以西,磨盤山以北,碩大戶山以南。這個范圍覆蓋了五常市150萬畝大米產(chǎn)區(qū)。 據(jù)了解,中國名牌產(chǎn)品評選活動是由國家質(zhì)檢總局和國家名牌戰(zhàn)略推進(jìn)委員會共同組織的,是中國最具權(quán)威性的名牌產(chǎn)品評選機(jī)構(gòu)。 2001年,五常市開始整合稻米資源及品牌,凡是在五常劃定產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)稻谷,集中打“五常大米”一個品牌,根據(jù)不同品種,分別注冊“五常大米”、“五常香米”、“五常糯米”和“五常黑米”四個商品名稱,同時對全市稻米產(chǎn)業(yè)實行規(guī)范管理,從而使“五常大米”產(chǎn)生了巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。2003年,五常大米商品量達(dá)4億多公斤。水土好,米才好 五常市在哈爾濱市南部120公里處,坐落在三面環(huán)山、一面開口的盆地之內(nèi)。山清水秀,空氣清新,尤其是水稻灌漿成熟的8月和9月,風(fēng)和日麗,光照充足,白天熱,晚上涼,晝夜溫差大,使水稻的成熟期相當(dāng)集中,老百姓管這叫“上得急”。五常水稻中干物質(zhì)積累多,大米營養(yǎng)豐富,口味獨特。因此,五常被譽(yù)為張廣才嶺下的“水稻王國”,五常大米在國內(nèi)市場一直很有名氣。五常大米功效 大米中各種營養(yǎng)素含量雖不是很高,但因人們食用量大,故其也具有很高營養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤燥的功能,性味甘平,有益于嬰兒的發(fā)育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。 中醫(yī)認(rèn)為大米性味甘平,有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效,認(rèn)為多食能令“強(qiáng)身好顏色”。
其實和其他大米相比外觀并沒有太多不同,就是口感比較好,顆粒飽滿,前幾天買了元錦米,確實還不錯
五 常 米 , 中 國 這 么 出 名 的 大 米 你 都 不 知 道 啊 , 五 常 稻 花 香 米 的 米 質(zhì) 細(xì) 長 透 亮 , 顆 粒 飽 滿 , 天 然 清 香 , 入 口 有 淡 淡 甘 甜 , 這 種 水 稻 對 土 地 、 水 、 溫 度 、 空 氣 的 要 求 極 為 苛 刻 , 非 五 常 所 不 能 長 也
特點感覺就兩個比普通大米好吃和營養(yǎng)高好吃是因為五常大米中的食味值、直鏈淀粉、膠稠度都比普通大米高營養(yǎng)高是因為五常大米品種和先天地理環(huán)境、水源、天氣、日照這些原因加起來導(dǎo)致的
五常大米是黑龍江五常市出產(chǎn)的品牌大米。做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質(zhì)地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。說五常,道五常,五常最著名的當(dāng)是大米。可以用來做發(fā)糕,味道優(yōu)美。品名:米發(fā)高材料:五常大米發(fā)糕預(yù)拌粉 230克、白砂糖 40克、輔料包(預(yù)拌粉附贈) 8克、水做法:1、攪拌:將米發(fā)糕和水?dāng)嚢璧經(jīng)]有顆粒,變得順滑,很像蛋糕糊的感覺。2、發(fā)酵:加蓋或者覆上保鮮膜密封,放到30-40℃發(fā)酵12-15小時;夏天發(fā)酵8-9小時,寒冷天氣發(fā)酵要12-15小時??梢杂靡路缺夭牧媳3譁囟?,放上一夜應(yīng)該就發(fā)酵好了。3、加輔料包和白糖:將白砂糖50克、輔料包8克加入發(fā)酵好的米發(fā)糕漿中,攪拌均勻。4、加輔料包和白糖之后,經(jīng)過攪拌,一定要把糖顆粒攪拌融化,攪拌好了以后,5、裝入模具:倒入適合的容器(模具、小瓷碗等都可以),注意不要裝太滿,8分到7分滿比較合適哦。6、蒸制:用鍋將水燒開,然后放上蒸格,將裝好的米發(fā)糕放上去,用旺火蒸制20分鐘。就可以出爐啦。7、如果沒有模具,也可以用干凈的紗布鋪在蒸格上,將米糕漿倒進(jìn)去,用刮板磨平,也能蒸出美味米發(fā)糕,最后拿刀切出自己喜歡的形狀就行