美國啤酒廠污水，啤酒廠處理一噸污水能產(chǎn)多少沼氣

啤酒水的COD一般只有2000左右，而一公斤的COD大約產(chǎn)氣0.5-0.6方沼氣，假如你的厭氧去除效率相當(dāng)高，最多產(chǎn)一立方氣。

有多少水量？水質(zhì)情況如何？用什么工藝？最后才能計算大概產(chǎn)生多少沼氣。

這個不是根據(jù)廢水的噸數(shù)定的，而是根據(jù)廢水中COD的含量，還有你用的厭氧處理工藝以及工藝運(yùn)行是否穩(wěn)定定的??！

　　其實附近有啤酒廠，如果按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)保措施的話，對環(huán)境的污染是不大的。 　　空氣方面可能就是燒鍋爐產(chǎn)生的二氧化碳以及一些煤灰了。 　　噪聲方面就是制冷車間的聲音比較大，那里的工人都戴耳套，其次就是灌裝車間，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)牟Ａ鲎猜?。不過這些離開了工廠基本就聽不到什么了。 　　啤酒廠的固體廢棄物不多。 　　水污染是最主要的。 　　廢水中的主要污染物 　　1）麥糟：從釀造車間出來 　　2）硅藻土：從釀造車間的濾酒工序出來 　　3）廢酵母：從釀造車間的發(fā)酵間出來 　　4）堿水：從包裝車間洗瓶、消毒、除菌來的和糖化車間洗煮沸鍋的堿水 　　5）CIP清洗液 　　6）其它雜質(zhì)：化驗室洗手、洗實驗瓶等的生活污水 　　污染來源：污染物主要來自設(shè)備。管道著殘留的麥汁啤酒、廢酒花渣、廢麥糟、廢冷與熱凝固物、廢酵母、廢硅藻土、廢紙板、洗瓶堿性水、廢商標(biāo)紙等。 　　看來你是要住在啤酒廠旁邊啊，煤氣發(fā)生爐我沒見過，不過感覺聲音再大也應(yīng)該大不過制冷車間那些壓縮機(jī)電機(jī)什么的聲音大。什么東西都有危險，但也都有個標(biāo)準(zhǔn)，危險太大的話，是不會被允許生產(chǎn)的。相對來講，那些工人不是更危險，如果他們的安全不能保障，他們自己也不能答應(yīng)啊。 　　其實主要看你是不是喜歡住在那里，要是心里就不舒服的話，干脆別選那里。我到是覺得，問題不是很大。

啤酒廢水的水質(zhì)特點是CODcr高，約1000--2000mg/L；BOD5高，SS高，約有600--800mg/L.廢水B/C比值高，可生化性強(qiáng)。啤酒廢水處理主要采用好氧處理的技術(shù)，如活性污泥法、高負(fù)荷生物過濾法和接觸氧化法、SBR和氧化溝處理工藝等。由于啤酒廢水進(jìn)水CODc，濃度高，所以一般采用二級接觸氧化工藝，采用接觸氧化工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的活性污泥法，可以防止高糖含量廢水易引起污泥膨脹的現(xiàn)象，并且不用投配N、P營養(yǎng)。用生物接觸氧化法，可以選擇的負(fù)荷范圍是1．0—1．5kSBODs/(1213．d)；用鼓風(fēng)曝氣，每去除lkgBOD5約需空氣80m3。UASB其實是升流式厭氧反應(yīng)器，它的特點是工藝結(jié)構(gòu)緊湊, 處理能力大, 無機(jī)械攪拌裝置, 處理效果好及投資省等特點，能負(fù)荷污水高COD值的沖擊，反應(yīng)器內(nèi) 以甲烷菌為主體的厭氧微生物形成了粒徑為 1～ 5mm的顆粒污泥, 即污泥的顆粒化是 UASB的基本特征。接觸氧化池工藝是常規(guī)的好氧生化過程，進(jìn)一步降低COD等。

啤酒廠生產(chǎn)啤酒過程用水量大、特別是釀造、灌裝工藝過程，由于大量使用新鮮水，相應(yīng)產(chǎn)生大量的廢水。由于啤酒的生產(chǎn)工序較多，不同啤酒廠生產(chǎn)過程中酒耗量和水質(zhì)相差很大，管理和技術(shù)水平較高的啤酒廠每噸酒耗水量為8~12噸，我國啤酒廠的每噸酒耗水量一般大于該參數(shù)。我國啤酒從糖化到灌裝總耗水為10~20m3/t。釀造釀酒要消耗大量的水。除一部分水轉(zhuǎn)入產(chǎn)品外，其余絕大部分作為工業(yè)廢水排入環(huán)境。

啤酒廠生產(chǎn)啤酒過程用水量大、特別是釀造、灌裝工藝過程，由于大量使用新鮮水，相應(yīng)產(chǎn)生大量的廢水。由于啤酒的生產(chǎn)工序較多，不同啤酒廠生產(chǎn)過程中酒耗量和水質(zhì)相差很大，管理和技術(shù)水平較高的啤酒廠每噸酒耗水量為8~12噸，我國啤酒廠的每噸酒耗水量一般大于該參數(shù)。我國啤酒從糖化到灌裝總耗水為10~20m3/t。釀造釀酒要消耗大量的水。除一部分水轉(zhuǎn)入產(chǎn)品外，其余絕大部分作為工業(yè)廢水排入環(huán)境。如上所述，啤酒工業(yè)廢水具有以下幾類特點：（1）冷卻水，可循環(huán)利用。（2）清洗廢水。（3）沖渣廢水。（4）灌裝廢水。（5）洗瓶廢水。