2021酒業(yè)公司總結(jié),酒業(yè)銷售工作總結(jié)怎么寫

1,酒業(yè)銷售工作總結(jié)怎么寫

銷售情況概述,銷售目標(biāo)完成情況不足和問題下一步計(jì)劃
同問。。。

酒業(yè)銷售工作總結(jié)怎么寫

2,酒業(yè)公司年終總結(jié)

酒業(yè)公司年終總結(jié)   伴隨著新年鐘聲的臨近,一年的工作又將告一段落,這一年里大家都接觸了許多新的東西、學(xué)習(xí)了許多新的知識(shí)和技巧,是時(shí)候靜下心來好好寫寫年終總結(jié)了。千萬不能認(rèn)為年終總結(jié)隨便應(yīng)付就可以,這是展現(xiàn)表達(dá)力的機(jī)會(huì),下面是我收集整理的酒業(yè)公司年終總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。   辭舊迎新,伴隨著xx新春的臨近,xx即將成為過去。這一年,是值得我們紀(jì)念的一年,也是值得我們驕傲和自豪的一年;對(duì)酒業(yè)公司來說,xx年更是值得我們總結(jié)和繼承的一年。歲末之際,新春之初,為了在新的一年中各項(xiàng)工作更好的順利開展,特將本年度的工作情況總結(jié)如下。    一、20xx年公司各部門的工作開展情況。    (一)人事行政部   在過去的一年之中,人事行政部根據(jù)公司的決策和人事行政管理的需要,主要承擔(dān)或參與了以下工作:   1、人員招聘、選拔工作。   根據(jù)釀造車間生產(chǎn)能力的逐步恢復(fù)的實(shí)際情況及公司今后發(fā)展對(duì)人才儲(chǔ)備的迫切需要,通過多次赴各就近的勞動(dòng)力市場(chǎng)、網(wǎng)上發(fā)布招聘信息、參加高校畢業(yè)生雙選會(huì)等方式,招聘錄用釀酒工20名,高校大中專畢業(yè)生18名。從而保證了生產(chǎn)釀造人員需求,也為公司今后的發(fā)展做好先期人才儲(chǔ)備。   2、狠抓員工管理。   根據(jù)公司實(shí)際情況,為了進(jìn)一不的提高員工的文化、技能素質(zhì)和思想素質(zhì),先后開展了多期的技能培訓(xùn)和思想文化教育培訓(xùn)工作。進(jìn)一步的提高和鞏固了公司發(fā)展的思想基礎(chǔ)。   為適應(yīng)公司快速發(fā)展對(duì)人才需求,對(duì)新引進(jìn)的高校畢業(yè)生,通過跟蹤考察、定期考核和綜合評(píng)價(jià)的方式,真正做到了關(guān)注了每一個(gè)人的發(fā)展,并有效促進(jìn)了新進(jìn)人才綜合素質(zhì)全面、快速的提升。   3、參與公司相關(guān)制度的建立和完善。   在這一年中,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真學(xué)習(xí)并參照了相關(guān)的法律法規(guī),建立了《人事管理制度》、《公司人力資源管理流程》、《公司臨時(shí)用工管理規(guī)定》;同時(shí)參與了《公司鮮糟出售管理辦法》等其他相關(guān)制度的建立和完善,為公司今后的快速發(fā)展提供了制度保障制。   4、行政、后勤綜合管理,為生產(chǎn)提供保障。    (二)財(cái)務(wù)部   財(cái)務(wù)是企業(yè)的核心,是企業(yè)正常、有序運(yùn)行的必要經(jīng)濟(jì)樞紐保障。鑒于公司的實(shí)際情況,財(cái)務(wù)部在注重基礎(chǔ)核算,在無效益收入的情況下,主要做了以下工作。   1、認(rèn)真執(zhí)行公司的財(cái)務(wù)管理制度。在一年中,本著為生產(chǎn)和銷售服務(wù)的原則,并嚴(yán)格按照《公司財(cái)務(wù)管理制度》,嚴(yán)格審查把關(guān)公司財(cái)務(wù)開支,最大限度的做好堵漏、節(jié)約工作。   2、及時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)財(cái)務(wù)工作并提出財(cái)務(wù)工作建議。在財(cái)務(wù)監(jiān)督工作中,及時(shí)的發(fā)現(xiàn)問題,提出建立公司生產(chǎn)成本管理體系;對(duì)涉稅產(chǎn)品提出節(jié)稅處理意見;提出健全和完善公司員工工資分配制度的建議,并協(xié)助公司薪資方案的起草工作。   3、配合審計(jì)機(jī)關(guān)完成20xx年度和xx年上半年財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況的審計(jì)工作,及時(shí)的完成上級(jí)機(jī)關(guān)要求和下達(dá)的財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)及納稅申報(bào)工作。    (三)質(zhì)管部   作為白酒生產(chǎn)行業(yè),質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展工作中的重中之重。在一年中,為了把好公司原輔料及新產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān),質(zhì)管部主要做做了以下工作。   1、質(zhì)量管理工作。   為了xx年公司質(zhì)量管理體系的有效認(rèn)證,結(jié)合公司的實(shí)際情況,修訂了公司《質(zhì)量手冊(cè)》和《程序文件》;制定了企業(yè)內(nèi)審計(jì)劃;制修訂了公司《半成品酒評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》及《半成品酒和成品酒的管理制度》;制定了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)《定置管理制度》。從而規(guī)范了公司的質(zhì)量管理體系,同時(shí)也提高了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理水平。   2、生產(chǎn)過程控制工作。   根據(jù)公司的發(fā)展計(jì)劃和主管領(lǐng)導(dǎo)的意見,由質(zhì)管部負(fù)責(zé)建立公司的質(zhì)量過程控制規(guī)程,完善生產(chǎn)過程的控制和調(diào)節(jié),對(duì)生產(chǎn)重點(diǎn)工序,實(shí)行重點(diǎn)控制。從而改變了以前過程管理粗放的局面。   3、質(zhì)量教育培訓(xùn)工作。   根據(jù)人事行政部的《員工培訓(xùn)計(jì)劃》,質(zhì)管部分期、分批對(duì)公司現(xiàn)有的人員進(jìn)行了質(zhì)量管理、質(zhì)量保證及白酒行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范等基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)。   4、質(zhì)量檢驗(yàn)。   質(zhì)管部在質(zhì)量管理的過程中,嚴(yán)把質(zhì)量檢驗(yàn)關(guān)。通過理化檢驗(yàn)和口感把握來保證產(chǎn)品的質(zhì)量;同時(shí)對(duì)公司的物資和生產(chǎn)所需要的原輔料計(jì)量和嚴(yán)格的檢驗(yàn),確保物資符合標(biāo)準(zhǔn),并保證量值的準(zhǔn)確無誤。    (四)生產(chǎn)部   生產(chǎn)部管轄范圍主要針對(duì)公司的基酒釀造、產(chǎn)品勾兌、產(chǎn)品包裝及綜合車間。其管理工作的成敗,和公司的發(fā)展息息相關(guān),有著決定性的作用。在這一年中,生產(chǎn)部主要做了以下工作。   1、釀造車間生產(chǎn)狀況。   在一年中,釀造車間共生產(chǎn)基酒604.45噸,全年平均出酒率為26.57%,糧曲消耗為2274.512噸;共做甑口14604個(gè),投入糧曲合計(jì)2766.057噸;增長(zhǎng)窖池262個(gè),增長(zhǎng)母糟近2300甑;其車間工藝執(zhí)行率為100%;同時(shí)充分利用休假時(shí)間組織員工進(jìn)行工藝操作、質(zhì)量管理及法律常識(shí)等知識(shí)的培訓(xùn);加大過程管理控制和現(xiàn)場(chǎng)管理力度。   2、勾兌車間生產(chǎn)情況。   20xx年度,由于公司銷售工作尚未啟動(dòng),鉤兌車間任務(wù)相對(duì)較輕。主要對(duì)公司計(jì)劃推出的兩個(gè)新產(chǎn)品樣品進(jìn)行了試調(diào)和勾兌。更多的是處理一些相關(guān)的技術(shù)工作,形成了成熟的、行之有效的勾兌生產(chǎn)工藝技術(shù)。為今后勾兌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。   3、包裝車間生產(chǎn)情況。   從1月到8月,由于公司的技術(shù)改造及銷售原因,包裝車間一直處于停產(chǎn)狀態(tài)。直到9月開始,按照公司的要求進(jìn)行了少量的包裝生產(chǎn),并協(xié)助有關(guān)部門對(duì)廠區(qū)的環(huán)境進(jìn)行了徹底的治理。   4、綜合車間工作情況。   在一年中,綜合車間主要負(fù)責(zé)技術(shù)大修、設(shè)備制作和技術(shù)改造。有效的輔助、配合了生產(chǎn)的順利進(jìn)行,同時(shí)有效降低了生產(chǎn)成本。    (五)物管部   物管部負(fù)責(zé)公司的物資采購(gòu)、存放及酒庫(kù)綜合管理。在這一年中,物管部主要做了以下工作。   1、原輔料采購(gòu)情況。根據(jù)公司的生產(chǎn)計(jì)劃,全年采購(gòu)紅梁1892噸,糯米437噸,大曲449噸,谷殼599噸。   2、其他生產(chǎn)物資采購(gòu)情況。全年采購(gòu)砂煤1336噸,糖化酶309kg,干酵母510kg,根據(jù)設(shè)備維修的計(jì)劃和公司的技術(shù)改造過程計(jì)劃,及時(shí)采購(gòu)了生產(chǎn)急需的相關(guān)機(jī)械設(shè)備,并根據(jù)公司的計(jì)劃為員工采購(gòu)了冬季工作服。   3、對(duì)工資的半成品基酒進(jìn)行了普查、標(biāo)號(hào)登記管理。建立了庫(kù)存管理規(guī)程,保證了公司物資有據(jù)可查。    二、目前公司工作存在的主要問題及面臨的主要困難。   一年的.工作在很大的程度上都是值得肯定的,但由于公司目前正處于重要的發(fā)展過度階段。目前工作還存在一些不足或困難。就目前公司的實(shí)際來看,面臨的問題或困難主要有以下幾個(gè)方面。   1、由于公司還處于向規(guī)范化管理過度的重要階段,部分員工思想認(rèn)識(shí)還不到位,缺乏制度理念,缺乏奉獻(xiàn)意識(shí),缺乏進(jìn)取精神,缺乏法制觀念的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,致使公司管理工作開展難度大,行政效率不高。   2、生產(chǎn)設(shè)備在行業(yè)間對(duì)比相對(duì)陳舊、老化,導(dǎo)致生產(chǎn)過程中故障率偏高,維修任務(wù)重。   3、目前公司的質(zhì)量管理控制體系還處于起步階段,加之主要的質(zhì)量控制和檢測(cè)設(shè)備尚處于計(jì)劃采購(gòu)階段,導(dǎo)致質(zhì)量管理控制、質(zhì)量監(jiān)督工作難以全面的開展,質(zhì)量管理監(jiān)督計(jì)劃難以深入貫徹落實(shí)。   4、由于公司目前暫無效益收入,全部資金由總公司按計(jì)劃投入,資金運(yùn)轉(zhuǎn)相對(duì)緊張,造成員工生產(chǎn)、生活環(huán)境改善資金投入不足。   5、由于目前公司的生產(chǎn)還處于恢復(fù)性階段,技術(shù)人才存在不足,特別是在節(jié)能減排、污水處理等方面還缺乏專業(yè)性的人才支撐。    三、20xx年的工作方向和重點(diǎn)。   根據(jù)以上xx年的工作情況回顧和總結(jié),現(xiàn)特將xx年公司工作方向和工作重點(diǎn)概述于下。    (一)20xx年工作方向   1、以法律、法規(guī)為導(dǎo)向,建立和健全公司各項(xiàng)規(guī)章制度。   公司各項(xiàng)規(guī)章制度是公司正常運(yùn)行的必要保障,同時(shí)也是對(duì)公司進(jìn)行全面的規(guī)范化管理必要手段。20xx年公司的銷售工作全面啟動(dòng),建立和健全相關(guān)的規(guī)章制度,規(guī)范公司的系統(tǒng)管理,強(qiáng)化員工責(zé)任意識(shí),更好的促進(jìn)公司又好又快的發(fā)展。   2、著力提高產(chǎn)品質(zhì)量,特別是保證基酒酒質(zhì)。   質(zhì)量是企業(yè)效益的基礎(chǔ)保證,同時(shí)也是提高產(chǎn)品市場(chǎng)信譽(yù)關(guān)鍵因素。因此,在20xx年,要加大生產(chǎn)技術(shù)資金投入力度;加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè);質(zhì)管部門要加大對(duì)生產(chǎn)原輔料的質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)力度,從源頭上保障公司產(chǎn)品質(zhì)量;嚴(yán)格操作工藝,規(guī)范生產(chǎn)工藝規(guī)程。   3、加大對(duì)員工思想教育力度公司的發(fā)展,最終是依靠全體員工的共同努力得以實(shí)現(xiàn)的。   根據(jù)公司目前的實(shí)際情況,xx年要加大對(duì)員工的思想教育和培訓(xùn)力度,爭(zhēng)取在較短的時(shí)間內(nèi)使全體員工在思想上都能得到切實(shí)轉(zhuǎn)變,全心全意為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。    (二)20xx年工作重點(diǎn)   1、抓好生產(chǎn),保證基酒儲(chǔ)備。   20xx年銷售工作全面啟動(dòng),市場(chǎng)也會(huì)隨之逐步打開。基酒儲(chǔ)備多寡,直接關(guān)系到產(chǎn)品市場(chǎng)的銷售供應(yīng)。為此,在20xx年,要加大多原輔料的資金投入,切實(shí)保證基酒儲(chǔ)備,這是xx年工作的重中之重。   2、加大對(duì)設(shè)備的更換和改造的資金投入。   設(shè)備是生產(chǎn)的關(guān)鍵因素,就同行業(yè)水平對(duì)比,公司目前的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)滯后,設(shè)備大多都老化或陳舊,在很大的程度上阻礙、制約了生產(chǎn)的順利進(jìn)行,阻礙了生產(chǎn)率的進(jìn)一步提高,只有徹底的解決設(shè)備問題,才能保障生產(chǎn)的順利進(jìn)行,提高生產(chǎn)率,從而進(jìn)一步的提高企業(yè)效益。   3、加大技術(shù)人才隊(duì)伍建設(shè)。   人才隊(duì)伍建設(shè)是公司發(fā)展的關(guān)鍵性因素,就公司目前的實(shí)際情況來看,要更加注重"節(jié)能減排、污水治理"專業(yè)技術(shù)人才建設(shè),加強(qiáng)這方面的技術(shù)規(guī)劃,不但能夠樹立企業(yè)的公共環(huán)境保護(hù)的良好形象,同時(shí)也能通過技術(shù)的支撐來節(jié)約生產(chǎn)成本。   4、加大對(duì)員工知識(shí)培訓(xùn)力度和員工生產(chǎn)、生活環(huán)境改善的資金投入力度。   如果想要職工把企業(yè)當(dāng)作一個(gè)家,首先企業(yè)就得像個(gè)家。今后公司要實(shí)現(xiàn)又好又快的發(fā)展,順利的完成生產(chǎn)目標(biāo),人是關(guān)鍵要素。通過加大對(duì)員工的知識(shí)培訓(xùn),提高員工的思想素質(zhì)和勞動(dòng)技能;加大對(duì)員工生產(chǎn)、生活環(huán)境改善資金投入,真正讓在廠員工得實(shí)惠。才能用得上人、留得住人、管得好人。   綜上所述,公司的發(fā)展,需要總公司的大力支持和全體員工的共同努力,只要我們精誠(chéng)合作,團(tuán)結(jié)一致,敢于突破,敢于創(chuàng)新,我們的成功,指日可待。 ;

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5,豐谷酒業(yè)之半年工作總結(jié)

你寫總結(jié)可以分兩大部分 即:一年來的工作表現(xiàn),自己是做了那些工作的羅列出來(如果自己今年業(yè)績(jī)不好,那就要虛心指的出來。去找出原因所在,然后寫寫今后需要改正學(xué)習(xí)的地方有那些,自己又是如何如何準(zhǔn)備地去應(yīng)對(duì)這一個(gè)的階段,而又有那些方面是需要公司領(lǐng)導(dǎo)、同事幫助的)這樣寫出來領(lǐng)導(dǎo)看到了也不會(huì)有太多的意見,反而會(huì)對(duì)你的誠(chéng)實(shí)會(huì)認(rèn)可,對(duì)你的努力也會(huì)有信心) 再一個(gè)就是你明年的目標(biāo),這目標(biāo)最好明細(xì)一些。給人感覺你是一名有計(jì)劃有思想的員工。 你可以有針對(duì)性的在網(wǎng)上找相關(guān)的一些資料。其實(shí)你自己靜下心不需太多時(shí)間就可以搞定的了,這些建議希望能給到一些靈感和幫助吧!復(fù)制搜索復(fù)制搜索

6,跪求白酒生產(chǎn)車間年度工作總結(jié) 急 急 急1

一般推薦參考:年終總結(jié) http://wenku.baidu.com/view/ee9ccb6a561252d380eb6e70.html關(guān)于工作總結(jié),因企業(yè)性質(zhì)、目標(biāo)等的不同,存在較大差異,個(gè)人覺得,工作總結(jié)包括至少包括以下方面比較好:1、工作總結(jié):如生產(chǎn)、品質(zhì)、銷售、財(cái)務(wù)等指標(biāo)方面進(jìn)行總結(jié),以事實(shí)為依據(jù),用數(shù)據(jù)說話。2、重點(diǎn)課題報(bào)告:幾個(gè)重點(diǎn)課題是什么,結(jié)果怎么樣等。3、展望:簡(jiǎn)要列舉幾個(gè)來年重要舉措及其目的等。4、收尾(略)另外,我想長(zhǎng)篇累牘是沒人愿意看的,如1所述,結(jié)合數(shù)據(jù)、圖表說明,其可讀性更高,也更有說服力,也比較美觀。以上個(gè)人見解,請(qǐng)參考。
http://www.fanwen123.com/gongz/ 我剛又看了下這個(gè)網(wǎng)址,有點(diǎn)變動(dòng),一進(jìn)去就是工作總結(jié)的頁(yè)面,你找找適合你行業(yè)的,因?yàn)楦鱾€(gè)行業(yè)工作總結(jié)有差距,你自己找找吧

7,酒類綜合部的工作總結(jié)及計(jì)劃如何寫

主要寫一下工作內(nèi)容,取得的成績(jī),以及不足,最后提出合理化的建議或者新的努力方向。。。。。。轉(zhuǎn)載:總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等??偨Y(jié)是應(yīng)用寫作的一種,是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考??偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的,要以計(jì)劃為依據(jù),制定計(jì)劃總是在個(gè)人總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡(jiǎn)單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對(duì)工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī),找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過一件事,總會(huì)有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對(duì)以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認(rèn)識(shí)。   今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等總結(jié)的注意事項(xiàng)  1.一定要實(shí)事求是,成績(jī)不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。    2.條理要清楚。總結(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。   3.要剪裁得體,詳略適宜。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的;有重要的,有次要的,寫作時(shí)要去蕪存精??偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊?,該略的要略。總結(jié)的基本格式  1、標(biāo)題   2、正文    開頭:概述情況,總體評(píng)價(jià);提綱挈領(lǐng),總括全文。   主體:分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。   結(jié)尾:分析問題,明確方向。   3、落款   署名,日期
沒看懂什么意思?

8,酒業(yè)述職報(bào)告怎么寫

網(wǎng)友采納 熱心網(wǎng)友一、刻苦鉆研勾兌技術(shù),不斷提高品評(píng)勾兌水平。 勾兌是白酒生產(chǎn)中的關(guān)鍵工序,它對(duì)于成品酒的感官質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。我從提高自身業(yè)務(wù)水平入手,認(rèn)真積累生產(chǎn)中的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不 斷提高產(chǎn)品勾兌水平,在勾兌工作上力求 ,盡善盡美。 1、為不斷提高業(yè)務(wù)水平,積極參加全國(guó)白酒技術(shù)研討會(huì)及評(píng)酒學(xué)習(xí)班,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了理論知識(shí),廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗(yàn),切磋技藝,使自己 的品評(píng)勾兌技術(shù)有了進(jìn)一步提高。發(fā)表了<高頻電子技術(shù)在白酒勾兌設(shè)計(jì)中的應(yīng)用>等多篇論文。在日常工作中,我堅(jiān)持深入車間、班組及酒庫(kù) 進(jìn)行實(shí)踐,具備了較高的品評(píng)勾兌技術(shù)。 2、強(qiáng)化勾兌技術(shù),不斷改進(jìn)勾兌工藝。幾年來,為確保成品酒的質(zhì)量,提高瑯琊臺(tái)酒的優(yōu)級(jí)品率,將自己多年來的工作經(jīng)驗(yàn)及研究成果應(yīng)用于 生產(chǎn)中,優(yōu)選瑯琊臺(tái)最佳配方,使研制開發(fā)的系列瑯琊臺(tái)酒先后被評(píng)為市優(yōu)、省優(yōu)、部?jī)?yōu)產(chǎn)品,連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌” 稱號(hào),被評(píng)為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國(guó)名牌評(píng)審,05年獲全國(guó)優(yōu)秀產(chǎn)品獎(jiǎng)。 3、成功的將色譜分析和計(jì)算機(jī)輔助勾兌相結(jié)合,從設(shè)計(jì)產(chǎn)品的骨架成分入手,通過大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù),精心確定酒中各種微量成份的比例關(guān)系, 使產(chǎn)品勾兌方案更精密,更準(zhǔn)確,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自2000年以來,連續(xù)五年被山東省一輕廳評(píng)為優(yōu)秀產(chǎn)品,省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所推薦產(chǎn)品。 二、加強(qiáng)質(zhì)量管理,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量 質(zhì)量是企業(yè)的生命,而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測(cè)是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)入手,不斷完善檢 測(cè)手段,提高技術(shù)水平,進(jìn)一步健全質(zhì)量檢測(cè)體系。 1、加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍建設(shè),提高質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。一是注重人才的選擇;二是加強(qiáng)質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn),每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓(xùn)班, 使質(zhì)檢隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平得到了明顯提高。 2、完善質(zhì)檢手段,改進(jìn)檢測(cè)方法,不斷加強(qiáng)檢測(cè)工作的硬件建設(shè)。整合公司分散的技術(shù)力量,將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術(shù) 中心辦公樓,使資源、設(shè)備、知識(shí)互補(bǔ)共享,購(gòu)置了原子吸收等檢測(cè)試驗(yàn)設(shè)備,改善了研發(fā)實(shí)驗(yàn)條件,增強(qiáng)了公司的檢測(cè)能力及技術(shù)水平。 3、進(jìn)一步健全公司的 。深入貫徹ISO9001,ISO14000質(zhì)量環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合公司的實(shí)際情況,主持建立了以公司、車間(科室)、 班組“三位一體”的質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)控體系,使公司的質(zhì)量檢測(cè)工作日趨完美。 三、加強(qiáng)工藝管理,提高基礎(chǔ)酒質(zhì)量。 自任職以來,我不斷制訂和完善了各項(xiàng)工藝及操作規(guī)程,為組織生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。 1、科學(xué)制訂生產(chǎn)工藝??茖W(xué)技術(shù)的進(jìn)步與提高,先進(jìn)設(shè)備及生產(chǎn)方法的應(yīng)用,使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應(yīng)有的作用。針對(duì)這一情況,我先后 主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術(shù)文件,為及時(shí)組織指導(dǎo)生產(chǎn),提供了科學(xué)依據(jù)。 2、不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝。糧酒生產(chǎn)窖池夏季掉排是酒類生產(chǎn)廠家公認(rèn)的技術(shù)難題,經(jīng)過多年的探索實(shí)踐,我?guī)ьI(lǐng)技術(shù)人員,深入研究,大膽嘗試 ,提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施,杜絕了夏季掉排現(xiàn)象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池?fù)Q泥頻率由1次/年降為1次/3年,每年 為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎(chǔ)酒的質(zhì)量,我深入糧食酒車間班組,進(jìn)行了詳細(xì)的觀察,總結(jié)制定了量質(zhì)摘酒操作標(biāo)準(zhǔn),并指導(dǎo)班組分 級(jí)摘酒,然后再經(jīng)公司評(píng)酒員品評(píng)后分級(jí)貯存,基礎(chǔ)酒質(zhì)量有了明顯提高。

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