好了，我們來(lái)了解一下內(nèi)蒙古特有的酒有哪些？如果您在內(nèi)蒙古的呼倫貝爾游玩，那里有當(dāng)?shù)刈钣忻摹昂魝愗悹柧啤?，以地名命名的白酒在?nèi)蒙古很多，呼倫貝爾酒就是其中一個(gè)。內(nèi)蒙古不僅有廣袤的草原，有茫茫的沙漠與戈壁、湖海，在那一望無(wú)垠的綠草地中，品著多彩的酒文化，欣賞著綺麗的風(fēng)光，人生何不快哉！來(lái)了內(nèi)蒙古，我有酒，你有故事嗎？。
內(nèi)蒙古有哪些特產(chǎn)？
說(shuō)到我國(guó)的內(nèi)蒙古，我腦海中一下子就想到的就是一望無(wú)際的大草原，蒙古包等等十分帶有地方特色的風(fēng)光景色。內(nèi)蒙古由于氣候條件和地理環(huán)境十分的獨(dú)具特色，其所生產(chǎn)的特產(chǎn)也是十分的特色。那么在這里，我就為大家推薦一個(gè)內(nèi)蒙古蒙古族的特產(chǎn)，奶酒。奶酒是蒙古族最為傳統(tǒng)的飲料之一。蒙古族無(wú)論在尊敬長(zhǎng)輩或者招待賓客的時(shí)候，都喜愛(ài)用奶酒來(lái)一表心意。
一碗美美的奶酒下肚，甘醇的香美一定會(huì)使你愛(ài)上內(nèi)蒙古的一切。接下來(lái)我再來(lái)講一講內(nèi)蒙古奶酒的制作方法。蒙古族在制作奶酒的時(shí)候，一般不會(huì)采用鮮奶，而是使用已經(jīng)脫脂的酸奶，或者是制作奶豆腐等遺留下來(lái)的奶漿。制作的時(shí)候，首先是將奶漿貯存在木桶之中，然后將木桶放在溫度適中的地方，不斷使用木棍進(jìn)行攪動(dòng)，使得奶漿能夠充分發(fā)酵。
然后將奶漿放入大鍋內(nèi)，鍋上放一個(gè)木桶，在木桶里面放入雙耳的瓦罐，空白的四周掩實(shí)后，再用小鍋盛入冰涼的清水，放在木桶上，用大火蒸，蒸汽水隨著火蒸不斷地流出，就是奶酒了。另外，蒙古族裝載奶酒的工具也是十分的講究的。他們一般會(huì)選用駱駝的峰皮或者牛皮，將其制作成桃形或者圓形的酒囊，再加工處理一下就當(dāng)做盛裝奶酒的工具了。
內(nèi)蒙古有哪些特有的酒？
內(nèi)蒙古是歌的海洋，酒的故鄉(xiāng)。來(lái)到內(nèi)蒙古，不喝上幾杯本地的特有的酒，等于白來(lái)。所以，您在下了飛機(jī)、火車，或到了草原，迎接的您的除了歌聲、鮮花，還有一杯神圣的馬奶酒。好了，我們來(lái)了解一下內(nèi)蒙古特有的酒有哪些？如果您在內(nèi)蒙古的呼倫貝爾游玩，那里有當(dāng)?shù)刈钣忻摹昂魝愗悹柧啤?，以地名命名的白酒在?nèi)蒙古很多，呼倫貝爾酒就是其中一個(gè)。
該酒有高中低檔，三種分類，度數(shù)有38度，50度等幾種，包裝也非常有特色，代表了蒙古元素的設(shè)計(jì)感，清香型的非常好入口，我作為一名內(nèi)蒙古籍女子，酒量雖不濟(jì)，但這個(gè)酒能喝半斤。哈哈，是不是被我的酒量嚇倒了？咱內(nèi)蒙古不論男女，都自帶三分酒量哦。如果您愛(ài)喝啤酒，好了，在呼倫貝爾的海拉爾市，就能喝上當(dāng)?shù)赜忻暮＠瓲柶【?，在這個(gè)夏天，一邊擼串，一邊暢飲冰啤，那時(shí)相當(dāng)?shù)乃嵬帷?/p>
到了河套平原——巴彥淖爾，就喝當(dāng)?shù)靥赜械暮犹拙?，這個(gè)塞外糧倉(cāng)產(chǎn)的白酒純凈透明、醇馥幽郁，如同這個(gè)地方一樣，讓你一下就愛(ài)上那一口。該酒的品名有“河套王”“河套老窖”，以濃香型為主，而“河套陳藏”以清香型為主，還有幾種保健酒以及馬奶酒。包裝也是非常的高大上，如果您請(qǐng)客送禮，是很不錯(cuò)也是拿得出手的酒類。在鄂爾多斯，如果想喝當(dāng)?shù)鼐疲^對(duì)不用犯愁，又以地名命名的“鄂爾多斯酒”是當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)奶赜挟a(chǎn)品。
該酒清爽、綿甜、淡雅、醇正，是區(qū)內(nèi)外消費(fèi)者喜歡的一款白酒。來(lái)了內(nèi)蒙古，我會(huì)帶您去喝鄂爾多斯酒，在酒足飯飽后，一起暢游庫(kù)布其沙漠。內(nèi)蒙古特有的酒還有很多很多，只有您來(lái)了，才能一一了解與品鑒。內(nèi)蒙古不僅有廣袤的草原，還有茫茫的沙漠與戈壁、湖海，在那一望無(wú)垠的綠草地中，品著多彩的酒文化，欣賞著綺麗的風(fēng)光，人生何不快哉！來(lái)了內(nèi)蒙古，我有酒，你有故事嗎？。
內(nèi)蒙古的酒文化是什么樣的？
內(nèi)蒙古因其獨(dú)特的地理環(huán)境使得內(nèi)蒙古人生性豪放、樂(lè)觀、熱情，還有一個(gè)共同的特征：喜酒，因此在這里也有悠久而燦爛的酒文化。一、喝酒的歲數(shù)指可以上桌喝酒的歲數(shù)。男人到三十七歲，過(guò)三個(gè)本命年之后(有些地方到了二十五歲，過(guò)二個(gè)本命年之后)認(rèn)可為“成年漢子，體力健全的人，進(jìn)入大人行列”，便視為“有資格當(dāng)官，做婚宴的頭兒，從此以后才允許上桌渴酒。
二、敬酒禮節(jié)敬酒是提升宴會(huì)、招待儀式的氣氛、鞏固人際交往時(shí)常用的恭敬禮節(jié)。三、酒的禁忌忌諱站著品酒或飲酒。忌諱沉湎于酒里面，否則成為酒鬼，傷身體，誤事情，重則喪命。忌諱在父母、長(zhǎng)輩跟前喝酒吸煙。如果實(shí)在有應(yīng)酬則給父母許可后，便可禮節(jié)性的喝一點(diǎn)。敬酒的時(shí)候，忌諱在客人的手上斟酒，必須把酒杯接過(guò)來(lái)，斟好后用雙手敬上，否則等于輕視客人(對(duì)方)。
通俗點(diǎn)講，內(nèi)蒙人喝酒量大，但不會(huì)讓人反感。和內(nèi)蒙人喝酒比較痛快，實(shí)在喝不了裝醉就好了，內(nèi)蒙人不會(huì)因?yàn)榫屏啃《∏颇?。但要是喝酒時(shí)候偷奸耍滑，那就不好了，人家三碗你一杯，都能給你灌傻了。感情深一口悶，感情淺舔一舔。拿個(gè)小杯，還不干杯的那是瞧不起你。抱著酒桶牛飲的，那絕對(duì)是拿你當(dāng)朋友。對(duì)了，內(nèi)蒙古還有個(gè)酒文化博物館，它是自治區(qū)第一家企業(yè)博物館。
內(nèi)蒙古有什么好酒？各有什么特點(diǎn)？
都說(shuō)內(nèi)蒙古是歌的海洋，酒的故鄉(xiāng)，但我是內(nèi)蒙古人，喝不了酒。對(duì)酒也只能是略沾一下嘴唇，表示誠(chéng)意。要說(shuō)內(nèi)蒙古有什么好酒，那可多了去了，要不咋能成為酒的故鄉(xiāng)！看我給你從西到動(dòng)的數(shù)。西部區(qū)河套平原，有人們耳熟能詳?shù)暮犹桌辖?，那可是巴彥淖爾的驕傲。在酒桌上喝到河套老窖也是一種高標(biāo)準(zhǔn)的享受。河套平原那個(gè)富饒美麗的地方，釀造出的美酒也是芳香濃郁，開(kāi)瓶香噴四座，飲之溢香滿口，香、醇、濃、綿、凈。
怎么樣？是不是隔屏聞到了河套老窖的酒香味了？！ 到了鄂爾多斯，就喝當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的鄂爾多斯酒。這個(gè)以地域而命名的酒，同樣深受大家喜歡。尤其那個(gè)包裝瓶，是我喜歡該酒的原因。一些宴席都會(huì)上鄂爾多斯酒，且不說(shuō)從鄂爾多斯酒文化中，我們可以看到一個(gè)民族的靈魂所在，民族精神所在，單單那個(gè)純糧品質(zhì)， 一以貫之的企業(yè)理念，就成就了該酒的醇正、柔和、清爽，綿甜、淡雅，并追求一種健康風(fēng)格。
在包頭，一定聽(tīng)說(shuō)雪鹿啤酒了。這個(gè)有鹿的地方，一定要在酒里也蘊(yùn)含著。沒(méi)錯(cuò)，雪鹿啤酒我能喝三瓶。呵呵，你一定說(shuō)還行吧，有點(diǎn)量。其實(shí)，我是怕醉了失去女孩子的優(yōu)雅，要說(shuō)無(wú)所顧忌，也是能喝個(gè)半斤八兩的。要不咋能做個(gè)純正的內(nèi)蒙古人捏。這個(gè)啤酒分純生、冰豹、10度超爽、8度低糖、果啤等四大系列30多個(gè)品種，口味純正、柔和爽口，具有當(dāng)前國(guó)際流行的啤酒風(fēng)味。
喝嘛？我有酒，你有故事。約！ 到了呼和浩特，這里的地方酒就多了，白酒有：奧醇、古云中、呼白、清白、寶貝河……啤酒有著名的金川啤酒；紅酒有瑞沃酒莊。怎么樣？紅白啤皆具的塞外青城歡迎遠(yuǎn)方的你，來(lái)了，我一定給你來(lái)個(gè)豪華喝法，只要這里有的，全上。 還有呼倫貝爾的海拉爾啤酒，通遼的蒙古王，赤峰的寧城老窖，錫林郭勒的草原王，烏海的烏海二鍋頭……我就不一一介紹了，用詩(shī)詞來(lái)形容內(nèi)蒙古的這么多好酒：我今有美酒，來(lái)坐松下石。