5、古井貢酒乳玻貢(市場價:50元)這款是古井貢酒的入門級別,有典型的江淮派濃香酒風(fēng)格,入口甘美柔順,有一點甜味。2008年,采用無極之水,配桃花春曲的古井貢酒年份原漿上市。古井貢酒,老八大名酒之一,蟬聯(lián)四屆“中國名酒”稱號。
古井貢酒喝著怎么樣?
古井貢酒,老八大名酒之一,蟬聯(lián)四屆“中國名酒”稱號。特點是:“酒液無色、清如水晶、窖香濃郁、純?nèi)缬奶m、綿軟醇和、尾子干凈、甘潤爽口、余香悠長”,人稱“酒中牡丹”。以上說的是多糧制曲,單糧濃香的古井貢酒。當(dāng)時古井貢酒以高粱為原料,小麥、大麥、豌豆制成中溫曲,采用“老五甑”工藝,稻殼作輔料,古井泉水為釀造水,沿用陳年老窖發(fā)酵池。
2008年,采用無極之水,配桃花春曲的古井貢酒年份原漿上市。從那時起,古井貢酒逐步改變工藝,釀酒由單糧改為多糧,原料中增加大米、糯米和玉米。制曲由多糧中溫曲,改為小麥單糧中高曲混用(春季桃花曲 夏季伏曲 秋季菊花曲)。現(xiàn)如今古井貢酒更偏向于幽香淡雅的獨特濃香風(fēng)格,酒體放香減弱,但酒體更豐滿。1998年,劍南春最早提出“原漿酒”概念,結(jié)果沒多久古井貢酒就開發(fā)出“原漿酒”(沒有年份)并推向市場。
原漿酒是最后一批多糧制曲的單糧濃香古井貢酒,常見有兩款:一款玻璃瓶,一款瓷瓶。2008年,古井貢酒正式推出“年份原漿”系列產(chǎn)品,并向國家商標(biāo)總局提出注冊申請。古井貢酒自從推出“年份原漿”就玩嗨了,不僅有5年、8年、16年、20年和26年,還有不上不下的7年。稍微細(xì)心的酒友就會發(fā)現(xiàn),古井貢酒.年份原漿與其它名酒的不同之處。
其它名酒主流高度產(chǎn)品為52-54度,古井貢酒大多50度,只有高端的古20和古26才是52度。2度之差,意味著可以兌更多的水,這也是古井貢酒的傳統(tǒng)優(yōu)勢項目。憑借年份原漿和降度策略,2018年古井貢酒營收86.86億,距離百億僅一步之遙。剛剛公布的2019年營業(yè)收入104.17億。曹操的老家是古亳州,釀酒歷史非常悠久。
河南都有什么白酒品牌?
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了。杜康這個名字如雷貫耳,即使沒喝過杜康酒的人,也有可能知道杜康。杜康是我國古代的一個人名,因他喜愛酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來。作為我國歷史上古老的酒水之一,杜康酒從古至今都深受人們的喜愛。杜康被周平王封為“酒仙”,杜康酒被封為“宮廷御酒”。宋河記得小時候經(jīng)常在電視上聽到宋河糧液的廣告,那時候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積 80萬平方米,建筑面積45萬平方米,整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品。現(xiàn)在,雖然宋河沒有往日的風(fēng)采,但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的。
富平春河南省富平春酒業(yè)有限責(zé)任公司是河南省釀酒行業(yè)骨干企業(yè),位于舞陽縣城,其前身是始建于1974年的舞陽縣酒廠。淇河鶴壁市淇河酒業(yè)有限公司是我國專業(yè)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)曲酒的白酒骨干企業(yè),主導(dǎo)產(chǎn)品為淇河系列酒。該公司位于中國迄今無污染的河流--淇河沿岸的國家歷史文化名城、端木子貢故里??h。淇河是中國北方迄今唯一無污染的河流。
占據(jù)優(yōu)良條件的淇河酒業(yè)很好的利用這里的優(yōu)質(zhì)水源,生產(chǎn)出好的白酒。仰韶河南仰韶酒業(yè)有限公司位于舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地歷史名城澠池,南臨隴海鐵路,北臨洛三高速,310國道從門前經(jīng)過,交通便利,是在原河南仰韶集團(tuán)基礎(chǔ)上改制組建的一家股份制民營企業(yè),現(xiàn)有職工2700名,占地面積120萬平方米。王貢河南省王貢酒業(yè)有限公司位于京九、隴海兩大鐵路干線交匯處的商丘市柘城縣洮河河畔,這里風(fēng)和日麗,氣溫溫潤,水質(zhì)甘冽,土質(zhì)為酸性黃泥土。
50元以內(nèi)的糧食酒有哪些?
這個價位的首推汾酒,黃蓋汾酒和乳玻汾酒是首選,其次選西鳳綠脖,如果喜歡濃香的那就選瀘州老窖特曲,最后可以選擇貴州大地上的濃香型鴨溪窖小瓶裝。50元以內(nèi)的醬香型糧食酒,常規(guī)500ml瓶裝基本買不到,茅臺鎮(zhèn)上的醬酒太龍蛇混雜,不成體系又自成生態(tài),甚至連具體的廠址門牌都不給你。50元的茅臺鎮(zhèn)醬酒可以買到,但基本上都是雜牌子,如果根據(jù)品牌來說的話,50元的醬香型基本上是買不到的,而最差勁的茅臺系茅臺迎賓單瓶價位都在百元左右。
一,50元左右的白酒為什么選擇汾酒呢?汾酒廠股份有限公司出品的清香型白酒,它的四大系列你可以閉著眼睛買,只要購買渠道正確,都是純糧固態(tài)法白酒。放眼整個白酒行業(yè),汾酒廠股份公司強(qiáng)大的純糧固態(tài)發(fā)酵能力,的的確確給人驚喜,高端的青花白酒,老白汾酒光瓶玻汾,包括竹葉青,每一個系列和價格帶都是國貨之光。老王嘗試的所有的白酒,只有清香型和醬酒給人最優(yōu)雅的感受。
濃香型白酒怎么喝都喝不來,因為實在忍受不了那濃烈的香味,不管是純糧還是新工藝,酒香味太艷麗。這是個人意見!現(xiàn)在光瓶53度黃蓋玻汾它的零售價在魔都已經(jīng)接近50元了,有的便利超市甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出50的價位。紅蓋兒42度玻汾,這個價位始終保持在45元左右,味道清雅柔和,同樣是純糧固態(tài)發(fā)酵,酒體掛杯明顯,醇酯柔和飽滿,入口溫潤利索。
乳玻汾酒外觀古典,清香同樣經(jīng)典,但 50元價位的現(xiàn)在啊不太好買。汾酒最大的感受是不上頭,喝了之后不會口干舌燥找水喝,只要不摻雜其他混酒,醒酒也比較快。人們常說汾酒不能夠表達(dá)白酒的悠長韻味,這一點說的還是比較貼切的,什么叫做悠長?意思是除了回味,還指像醬香型,濃香型,那種喝了之后一個下午頭都暈暈乎乎的,酒力綿延不絕。
汾酒的特點就是清雅,清香又雅致,不會給你纏綿不絕的糾纏,是白酒世界里的一股清流!二,其次為什么選西鳳綠脖55度呢?這是一款經(jīng)典的鳳香型白酒,濃而不烈,清而不淡,鳳香型是也是一款兼香型白酒。要選就選綠脖55度,甘冽,醇美。酸甜苦辣香,五味調(diào)和,是鳳香型大曲酒各價格表中經(jīng)典中的經(jīng)典,值得嘗試。三,再次為什么選瀘州老窖頭曲?瀘州老窖特曲比頭曲還要好,但是特曲的價格太昂貴了,還是喝一喝瀘州老窖頭曲小瓶吧,作為口糧,其實它的窖香味不太濃郁,但是值這個價位,酒體不錯,柔滑,是典型的川酒濃香。
瀘州老窖的白酒系列太龐雜,系列和價格帶區(qū)分不明顯,沒有主打和拳頭品牌!這個小酒不錯!11.5元啊零售。四,最后說一說鴨溪窖吧。這款是貴州的濃香型白酒,常規(guī)的瓶裝已經(jīng)超出50元的價位,但也可以買得到,也有小瓶裝,價位合適,這個白酒的特色有點川酒的感覺,窖香味窖泥味比較突出,典型的純糧酒,喜歡濃香的不容錯過。
白酒的一線、二線品牌到底有哪些?
白酒的品牌實力劃分,通俗分為全國性品牌、區(qū)域性品牌、地方性品牌,沒有什么一、二、三線品牌之說。一、全國性品牌第一檔:茅臺,五糧液,特點品牌力和美譽(yù)度非常高,產(chǎn)品占位高端市場,政商消費明顯,屬于白酒旗艦。暢銷大單品在1000元以上第二檔:瀘州老窖,洋河,西鳳,劍南春,郎酒,古井貢,特點是品牌實力雄厚,產(chǎn)品特色突出,產(chǎn)品占位中高端市場,一般性商務(wù),屬于白酒后背。
暢銷大單品在200--1000之間第三檔:稻花香、白云邊、口子、汾酒、牛欄山、老村長,特點是普通老百姓喝的酒,屬于流行跟風(fēng)消費。暢銷大單品200元以下二、區(qū)域性品牌第一檔:主要是在省內(nèi)市場,沒有省外市場,品牌有宋河、貴州醇等第二檔:省交界人民生活習(xí)慣接近的區(qū)域銷售,主要有桂林三花等三、地方性品牌只在一個市范圍內(nèi)的小銷售。
想找一款口糧酒,酒友們給推介一款唄?
100元以內(nèi)也能買到不錯的白酒,給大家推薦幾款性價比很高的口糧酒。1、光瓶汾酒(市場價:45元)黃蓋玻汾53度,紅蓋玻汾42度,黃蓋玻汾口感柔順,喝后有一點回甘,紅蓋波汾少了幾分勁道,但是度數(shù)比黃蓋低,適合酒量差的人。2、北京紅星二鍋頭(市場價:18元)用紅高梁、大麥、碗豆、純凈水為原料,采取老五甑工藝蒸餾,雖然酒價格很便宜,但是度數(shù)較高,不要喝太多。
3、雙溝大曲(市場價:20元)以高粱、大米、糯米、小麥、玉米等為原料,入口甘甜,喝多了有點膩,不過這個價格不能要求太多。4、扳倒井(市場價:25元)作為52度濃香型白酒,作為口糧酒還是不錯的,主要用高粱、小麥、玉米等為原料,采用了“二次窖泥專利技術(shù)”,集曲香、陳香、糟香、老窖香于一體,口感還行。5、古井貢酒乳玻貢(市場價:50元)這款是古井貢酒的入門級別,有典型的江淮派濃香酒風(fēng)格,入口甘美柔順,還有一點甜味。
6、臺灣高粱酒(市場價:24元)寶島阿里山52度高粱酒,純度高,口感較獨特,主要是用高粱、大麥、小麥釀造的,能喝出高粱酒的地道風(fēng)味。7、杜康酒(50—100元)是我國很有名的一個白酒品牌,相信很多愛酒之人也都品嘗過這個品牌的白酒。一瓶杜康酒價格一般是在50-500元不等,如2壇白水杜康酒只要199元,而且杜康酒的質(zhì)量又很高,所以對于消費者來說,杜康酒可以說是一款性價比超高的白酒。
豫酒中的宋河、仰韶、賒店、杜康、寶豐哪個可能未來成為豫酒的老大,走向全國市場?
都說川酒有六朵金花,殊不知河南白酒也有六朵金花,分別是:仰韶,杜康,宋河,寶豐,張弓,賒店。不知道小編為何單單把張弓給漏掉了,張弓酒當(dāng)年也是名酒。河南白酒以濃香型為主,中原地區(qū)自古以來就是兵家必爭之地,有軍隊的地方就有釀酒的場所,所以河南釀酒的歷史很長。“何以解憂,唯有杜康”。當(dāng)然杜康酒的歷史淵源最長了,可是杜康酒并沒有獲得輕工業(yè)部歷次評酒會的金獎,自然也就無緣幾大名酒行列。
究其原因,杜康酒的釀造工藝恐怕早已失傳,現(xiàn)在的杜康酒只是名字相同而已,三國時期尚沒有蒸餾酒問世。據(jù)不完全統(tǒng)計,市場上杜康的白酒產(chǎn)品有數(shù)百種之多,比茅臺 五糧液 劍南春的產(chǎn)品種數(shù)總和還要多,魚龍混雜,降低了杜康品牌的含金量。另外陜西杜康和河南杜康的商標(biāo)爭奪,對于這個品牌來說,并不是一件好事。宋河糧液和寶豐酒,曾經(jīng)獲得過輕工業(yè)部評酒會的金獎,所以中國名酒之稱貨真價實。
但是這幾年兩者在全國的知名度,并沒有和自身名酒的身份相匹配,不僅無法追趕四川和貴州這兩個省一線酒廠的銷量,連洋河和古井貢酒都無法相提并論。宋河糧液和寶豐酒都是以高粱為原料,不同之處在于制作工藝。寶豐酒制曲用的是大麥 小麥 豌豆,有種馥郁香。酒是好酒,如果能把市場做好,提高自身產(chǎn)品在全國的知名度,還是很有潛力的。
仰韶酒廠的廣告宣傳做的很好,一提起仰韶酒,必定要說到仰韶文化。現(xiàn)在的很多制酒企業(yè),總喜歡和文化歷史扯上關(guān)系,沒點淵源似乎師出無名。仰韶酒和賒店老酒,廣告效應(yīng)大于實際,但是這兩家白酒在網(wǎng)購平臺上加大了力度,也出了一些高端白酒,在高端路線上發(fā)展的意圖很明顯。最后說說張弓酒。東南西北中,好酒在張弓。20年前,相聲名家馬季先生的一段幽默詼諧的廣告語,讓張弓酒深入人心。
但是張弓酒并不是只靠廣告,張弓酒獲得過輕工業(yè)部評酒會的銀獎,不要小看了這個銀獎,全國只有13種白酒獲得了金獎。張弓酒廠的占地規(guī)模和年生產(chǎn)能力都非??捎^,是國家一級企業(yè)。如果企業(yè)的市場營銷和品牌戰(zhàn)略能夠跟上,未來應(yīng)該可以站穩(wěn)一席之地?,F(xiàn)在茅臺,五糧液,劍南春,洋河藍(lán)色經(jīng)典和瀘州老窖等外省白酒,在河南的銷量很大,河南白酒銷售排行前三名基本都是外省白酒,河南本地白酒企業(yè)要加油了。