看懂法國波爾多地區(qū)的葡萄酒酒標(biāo)是十分有必要的，它能幫助飲酒人快速把握杯中葡萄酒的風(fēng)格和特質(zhì)。布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽成立于1994年，每年，大獎賽都會匯聚來自全球40多個國家的6000余款高端葡萄酒，由300多位葡萄酒權(quán)威專家組成的評委團評選出獎項，在世界葡萄酒界具有廣泛影響力。
紅酒日期怎么看？
首先我們要有個概念，就是國外是沒有生產(chǎn)日期這一概念的，而紅酒上的日期并不是生產(chǎn)酒的日期，而是葡萄采摘的年份，這一點一定要注意。一般情況下，一瓶正宗的法國進口紅酒會包含兩個日期。其中一個是酒標(biāo)上的日期，通常是一年份。如：2005、2007、2009……另外一個日期不太明顯，往往是在瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上。
如：L7296A06 11：58。那么這兩個日期分別是什么意思呢？一、酒標(biāo)上的年份。酒標(biāo)上的年份其實是釀制此瓶葡萄酒所用葡萄的年份，如2005意味著這瓶酒是用2005年的葡萄釀制的。通過這個年份可大致判斷出這瓶酒的優(yōu)劣，因為葡萄酒的品質(zhì)跟葡萄生長時的天氣氣候是密不可分的。就著名的法國波爾多而言，比較好的年份有：1961年、1970年、1982年（例如著名的82年拉菲）、1990年、1996年、2000年、2003年、2005年（點此了解更多關(guān)于年份的信息）。
二、瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期。瓶口的鋁箔封帽上或瓶頸上的日期其實是葡萄酒灌裝入瓶的日期，如：L7296A06 11：58。這個日期的意思是：L7代表2007年，296代表法國時間從元旦開始的第296天灌裝，A06代表生產(chǎn)線編號，11：58是那天精確的灌裝時間。很多人會把這個時間和葡萄的年份混淆。
法國葡萄酒酒標(biāo)怎么看？酒標(biāo)里會有什么信息？
看懂法國波爾多地區(qū)的葡萄酒酒標(biāo)是十分有必要的，它能幫助飲酒人快速把握杯中葡萄酒的風(fēng)格和特質(zhì)。葡萄酒標(biāo)的歷史 現(xiàn)代意義的酒標(biāo)，最早出現(xiàn)在17世紀(jì)。早期，人們在葡萄酒瓶上打上酒標(biāo)，一般是為了體現(xiàn)家族徽章，功能單一，樣式簡單，多是寥寥文字，最多用些花體或變體的字母，裝飾一下。在法國波爾多地區(qū)，酒莊的葡萄酒早期都是成桶賣給酒商，由酒商培養(yǎng)、裝瓶并銷售。
直到上個世紀(jì)初，酒莊主人才開始設(shè)計屬于自己酒莊的酒標(biāo)。1924年，一位酒莊主人為紀(jì)念首次灌裝成品葡萄酒，特意請著名招貼畫家為該年的葡萄酒設(shè)計了一幅全新的標(biāo)簽，這才開創(chuàng)了葡萄酒標(biāo)簽藝術(shù)化設(shè)計的先河。 酒標(biāo)里蘊含的信息 酒標(biāo)演變發(fā)展到現(xiàn)代，人們習(xí)慣在酒標(biāo)上標(biāo)示出有關(guān)此款葡萄酒的重要信息，相當(dāng)于是葡萄酒的身份證。
各國家、各產(chǎn)區(qū)或各法定命名產(chǎn)區(qū)對于酒標(biāo)如何標(biāo)示葡萄酒信息會有不同的規(guī)定。在法國，精品葡萄酒的生產(chǎn)商一般不會將太多的心思花在酒標(biāo)的藝術(shù)設(shè)計上，而是更專注于遵守有關(guān)部門對產(chǎn)品信息內(nèi)容的基本規(guī)定。以都古鱷酒莊的酒標(biāo)為例，它旗下共有14個酒莊，覆蓋波爾多六個法定子產(chǎn)區(qū)，酒標(biāo)分為正標(biāo)和背標(biāo)，大都采用簡單的設(shè)計理念，用以展示葡萄酒的名稱、酒精含量、容量、年份、葡萄園、酒商、裝瓶酒莊、法定產(chǎn)區(qū)名稱、列級信息、葡萄酒類型、政府聲明等信息。
有些葡萄酒的酒標(biāo)會帶有獲獎勛章，這標(biāo)志著葡萄酒獲得的榮譽和地位。例如都古鱷·黑騎士城堡干紅的酒標(biāo)上就展示了2018布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎的勛章。布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽成立于1994年，每年，大獎賽都會匯聚來自全球40多個國家的6000余款高端葡萄酒，由300多位葡萄酒權(quán)威專家組成的評委團評選出獎項，在世界葡萄酒界具有廣泛影響力。
