，中國(guó)白酒的出口也并不差，比很多國(guó)人的預(yù)想要好。那么，中國(guó)白酒出口的癥結(jié)在哪里呢？一方面是很多白酒企業(yè)更愿意深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為眼前利益而放棄國(guó)家市場(chǎng)份額，缺乏塑造國(guó)際品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)謀劃。而且它選擇的進(jìn)口紅酒只有三個(gè)品牌，以舒富單品為首發(fā)、希拉谷、赤琥Gandolini等三款精選產(chǎn)品支撐的產(chǎn)品矩陣，一定是有價(jià)格差異化的，既告訴消費(fèi)者這些都是最優(yōu)質(zhì)的，又給了消費(fèi)者選擇，這樣的打法不贏都難。
哪里有快消品廠家的貨源？最好是酒水飲品的？
對(duì)于題主這個(gè)問(wèn)題，我從幾個(gè)側(cè)面來(lái)回答一下，希望能對(duì)你有用。第一，關(guān)于貨源的問(wèn)題。從計(jì)劃從事快銷商品經(jīng)營(yíng)開(kāi)始，就必須首先考慮貨源的問(wèn)題。獲取貨源渠道的方式有以下幾種：一是在你的人脈資源中，剛好有從事這方面生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的，生產(chǎn)的可以直接給你供貨，經(jīng)營(yíng)的可以幫你介紹供貨商。二是在你選定好要經(jīng)營(yíng)的快銷商品后，自己到相關(guān)的批發(fā)市場(chǎng)或貨源地綜合考察，最終選定供貨商。
三是可以利用互聯(lián)網(wǎng)，現(xiàn)在很多生產(chǎn)商都會(huì)在自己的官網(wǎng)或一些門戶網(wǎng)站上進(jìn)行招商，你可以多去比較看看。第二，關(guān)于快銷品種類選擇的問(wèn)題。如果你還沒(méi)有確定要做什么樣的快銷品，我給你的建議是盡量不要做短期快銷品，比如零食、快銷食品等等，這些快銷品一個(gè)最大的問(wèn)題就是存在保質(zhì)期，而且一般來(lái)說(shuō)保質(zhì)期都不會(huì)太長(zhǎng)。如果在你開(kāi)業(yè)之初，客流量還沒(méi)積累起來(lái)，有些快銷品不能及時(shí)賣出，很可能就會(huì)面臨過(guò)期，到時(shí)候就是穩(wěn)虧不賺。
相比于零食和快銷食品，你可以考慮經(jīng)營(yíng)白酒和紅酒之類的，因?yàn)榻^大多數(shù)白酒和紅酒都沒(méi)有保質(zhì)期，而且越放越值錢，就算賣不出去，起碼不擔(dān)心過(guò)期作廢，并且放著還會(huì)升值。第三，關(guān)于酒水飲品的貨源渠道。因?yàn)槲壹依锞褪亲鼍扑獾?，?a href="/baijiu/11114/">飛天茅臺(tái)到五糧液，從法國(guó)進(jìn)口紅酒到南非進(jìn)口紅酒，從酒類到飲料，基本上都是拿的一手貨源，如需協(xié)調(diào)對(duì)接，可以私聊我。
中國(guó)白酒，為什么不能走向全世界，而俄羅斯伏特加能銷向全球？
同樣是烈酒，俄羅斯【伏特加】與中國(guó)【白酒】相比，確實(shí)出口量要好不少。但是，中國(guó)白酒的出口也并不差，比很多國(guó)人的預(yù)想要好。2020年數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)白酒出口量是1424.6萬(wàn)升，金額為45991.2萬(wàn)美元；從海外進(jìn)口的白酒量為277.8萬(wàn)升，價(jià)值為1142.7萬(wàn)美元。俄羅斯伏特加，2019年創(chuàng)匯1.61億美元，2020年受產(chǎn)量下降以及新冠疫情影響，稍微有所下降。
不過(guò)，俄羅斯伏特加走向世界，中國(guó)白酒也在走向世界。俄羅斯最大的優(yōu)勢(shì)在于，伏特加在原蘇聯(lián)的加盟共和國(guó)銷量非常不錯(cuò)，很大一部分消費(fèi)者是帶著情懷在買。除此之外，中國(guó)、俄羅斯要賣出海外，都要拼營(yíng)銷。就地區(qū)而言，谷物為原料的白酒，海外市場(chǎng)主要在亞洲，歐美國(guó)家更偏好以水果為原料的酒類。就人群而言，白酒的主要海外受眾是華人華僑，他們能夠接受帶著鄉(xiāng)土味的白酒文化。
不過(guò)，跟伏特加相比，雙方都差不多。伏特加也是谷物類為原料，同樣是度數(shù)偏高的烈性酒，不適合歐美人那種“豪飲”方式。那么，中國(guó)白酒出口的癥結(jié)在哪里呢？一方面是很多白酒企業(yè)更愿意深耕國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，為眼前利益而放棄國(guó)家市場(chǎng)份額，缺乏塑造國(guó)際品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)謀劃。可喜的是，近年來(lái)以茅臺(tái)、五糧液為代表的傳統(tǒng)酒廠，以及以江小白為代表新興酒廠，積極布局海外市場(chǎng)，白酒國(guó)際化的提升空間還很大。
另一方面是白酒出口過(guò)程里出現(xiàn)的貿(mào)易壁壘。我國(guó)加入WTO時(shí)，將白酒列為普通消費(fèi)品，大多數(shù)國(guó)家把酒類列為特殊消費(fèi)品。這種不同的眼光，導(dǎo)致白酒在國(guó)際的銷售遭遇到各種掣肘，出口的壁壘很多。此外，各國(guó)關(guān)于烈性酒的定義差異較大，白酒出口要面臨各種標(biāo)準(zhǔn)。加上，不少國(guó)家要保護(hù)本國(guó)酒企發(fā)展，對(duì)酒類產(chǎn)品設(shè)置較高的關(guān)稅。出口成本高、賺取的利潤(rùn)少，白酒企業(yè)不愿意積極開(kāi)拓市場(chǎng)，進(jìn)而削弱白酒在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)力。
只運(yùn)作三個(gè)品牌，瀘州老窖進(jìn)口酒如何做到中國(guó)進(jìn)口酒門類前三？
瀘州老窖這是要打造網(wǎng)紅紅酒的套路嘛，不禁讓人想起中國(guó)的奶茶市場(chǎng)，紅酒和奶茶，雖然在價(jià)錢上一個(gè)貴一個(gè)便宜，而且紅酒的價(jià)格分類更復(fù)雜，年限及品質(zhì)等更非普通消費(fèi)者能輕易消費(fèi)和品鑒，但恰恰因?yàn)檫M(jìn)口紅酒的品類之繁雜，對(duì)于一般消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，才更需要一個(gè)紅酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者出現(xiàn)，從而讓自己的消費(fèi)有所依據(jù)。對(duì)于數(shù)量龐大的年輕受眾來(lái)說(shuō)，沒(méi)有什么比購(gòu)買一樣?xùn)|西所能獲得的群屬和身份象征更有吸引力的了。
如果不了解紅酒，大多數(shù)人會(huì)聽(tīng)聽(tīng)朋友的建議或者直接到商超，在導(dǎo)購(gòu)的幫助下選擇購(gòu)買，其實(shí)這個(gè)時(shí)候購(gòu)買者是沒(méi)有什么認(rèn)同感的。拿奶茶來(lái)說(shuō)吧，國(guó)內(nèi)的奶茶店可謂是遍布大中小城市的大街小巷，但之前也就是coco，一點(diǎn)點(diǎn)等因?yàn)楸榈亻_(kāi)花，獲得了很多擁躉。然后喜茶出現(xiàn)了，店面擴(kuò)張不快，卻正好可以一方面宣傳著產(chǎn)品的差異化，一方面又沾著饑餓營(yíng)銷的光（黃牛排隊(duì)知道吧），迅速蓋過(guò)coco，一點(diǎn)點(diǎn)等成為奶茶界的網(wǎng)紅。
好了，喜茶成功的告訴了大家一個(gè)常識(shí)，你買到了喜茶就是喝到了奶茶界的愛(ài)馬仕，這個(gè)就是好的，購(gòu)買之前完全不用猶豫。如果是換成瀘州老窖呢？有人可能會(huì)覺(jué)得奶茶客單價(jià)比較低，紅酒要成為網(wǎng)紅，至少也要稍微考慮下品質(zhì)問(wèn)題，然而品質(zhì)提升了，紅酒的價(jià)格就貴了，能獲得大眾市場(chǎng)嗎？那你也太小看中國(guó)群眾對(duì)于流行產(chǎn)品買單的意愿和能力了。
當(dāng)然，這個(gè)套路如果換成別的中國(guó)酒企業(yè)來(lái)做的話，有可能行不通，但瀘州老窖，老牌品牌背書，信譽(yù)口碑都在，多年積累的銷售渠道和酒產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)會(huì)讓中國(guó)消費(fèi)者死心塌地信賴的。而且它選擇的進(jìn)口紅酒只有三個(gè)品牌，以舒富單品為首發(fā)、希拉谷、赤琥Gandolini等三款精選產(chǎn)品支撐的產(chǎn)品矩陣，一定是有價(jià)格差異化的，既告訴消費(fèi)者這些都是最優(yōu)質(zhì)的，又給了消費(fèi)者選擇，這樣的打法不贏都難。
打開(kāi)瀘州老窖的官方網(wǎng)站，濃濃的傳統(tǒng)文化風(fēng)格撲面而來(lái)，似乎能嗅到故宮大火前的味道。說(shuō)到故宮，傳統(tǒng)文化換新顏的營(yíng)銷手段大獲成功，各種結(jié)合了傳統(tǒng)與流行趨勢(shì)的衍生品深受市場(chǎng)認(rèn)可，它的玩法還不僅僅局限于產(chǎn)品，連夜場(chǎng)都開(kāi)放了，我們都不得不佩服，傳統(tǒng)文化要時(shí)髦起來(lái)，擋都擋不住。瀘州老窖，一場(chǎng)發(fā)布會(huì)，噱頭已經(jīng)有了，消費(fèi)者的胃口也被吊起來(lái)了，只要后期推出的產(chǎn)品好，想不火都難。
