山西百年汾王酒業(yè)是不是假酒，前些年有一種汾酒或是西鳳酒出現(xiàn)了假酒就是忘了是西鳳

汾酒,當(dāng)時(shí)假汾酒曾經(jīng)喝死了人.在春節(jié)左右

你好！汾酒我的回答你還滿意嗎~~

有得是真的，有得不是，我一般在旗艦店買(mǎi)，你可以百度搜 taokekg 第一個(gè)站，是個(gè)旗艦店大全，希望對(duì)你有用

不一定

水晶汾 28 北特佳 42 紅黃蓋汾酒 45吧 在太原以前經(jīng)常喝 價(jià)位不是很準(zhǔn)確但差不了多少望采納

我在網(wǎng)上買(mǎi)過(guò)山西汾酒，買(mǎi)過(guò)陜西西鳳酒，江蘇洋河酒，幾十塊錢(qián)一瓶，圖的是價(jià)格比較便宜，但的確都是假酒。

別在那兒買(mǎi)，你以為呂梁產(chǎn)汾酒，火車(chē)站應(yīng)該賣(mài)的是真的 ，他們就是利用了你這樣的心理。我是信陽(yáng)的，信陽(yáng)毛尖出名，每年產(chǎn)茶時(shí)節(jié)，總有四川的，湖北的人拿他們的茶過(guò)來(lái)充數(shù)，賣(mài)給不知底細(xì)的人。我在山西上的學(xué)，有個(gè)同學(xué)正好是呂梁仲陽(yáng)的。

不是什么好貨，但也不會(huì)很差，但跟外面比，價(jià)格特貴，不錯(cuò)，山西的汾酒是一大特色。

當(dāng)然是真的啦！我什么時(shí)候會(huì)說(shuō)錯(cuò)啊！

預(yù)計(jì)今年1月11日火車(chē)站實(shí)行新列車(chē)運(yùn)行圖 要等到11號(hào)了

白酒包括糧食釀造和酒精勾兌兩種，這可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)，純糧白酒將會(huì)在酒瓶上貼上專(zhuān)用標(biāo)志。此外，酒液無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、渾濁物和沉淀；盛在玻璃瓶中，瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品。名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外，還采用了獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良，制作工藝非常精湛，一扭即斷。另外從包裝上看，名酒的包裝都很精致、紙質(zhì)也是選用的上等優(yōu)良原料，包裝制作和標(biāo)貼印制非常規(guī)范，圖案文字清晰鮮明，套色準(zhǔn)確，有的還采取了凹凸版印刷。用工業(yè)酒精勾兌出來(lái)的白酒帶有明顯的刺鼻味，喝時(shí)有明顯的苦味，有辣喉的感覺(jué)。假酒直接用自來(lái)水勾兌而成，小作坊沒(méi)有相關(guān)的設(shè)備析離水中的雜質(zhì)和酒精中的雜醇油，所以有這種逗霸道地的味道。

是的

感官鑒別山西汾酒真假的方法如下。(1)商標(biāo)鑒別 汾酒的注冊(cè)商標(biāo)為“汾”牌和“古井亭”牌?！胺凇迸谱?cè)商標(biāo)是一個(gè)圓圈里面加行書(shū)體“汾”字，“汾”字金黃透亮，與周?chē)鷪A圈無(wú)接觸處，商標(biāo)兩邊的英文字母清晰?！肮啪ぁ鄙虡?biāo)由古井亭正面圖案和“古井亭”3字組成，圖中亭頂除翹起的兩個(gè)黑角外，共有16條豎直黑線，代表著亭瓦寬度，應(yīng)寬窄間隔均勻，所描的金線也清晰，亭檐下黑底金樞扁額上有“古井亭”三個(gè)金字?！胺诰啤焙凸啪D案均為凸版印刷，印刷精美，色澤鮮艷，邊裁整齊。注冊(cè)商標(biāo)兩邊以外徑為15毫米的1915年巴拿馬賽會(huì)一等獎(jiǎng)?wù)潞?963年全國(guó)評(píng)酒會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)聢D案為裝飾，“注冊(cè)商標(biāo)”中的“冊(cè)”字有意寫(xiě)成了“冊(cè)”。(2)頸標(biāo)鑒別 汾酒的頸標(biāo)字跡上工整清晰。假“汾酒”的戲標(biāo)印刷粗糙，有的把“酒”字誤寫(xiě)為“灑”字，陶瓷的頸標(biāo)字跡不清楚，紅顏色相互滲透嚴(yán)重。(3)瓶蓋鑒別 玻璃瓶裝汾酒的瓶蓋用進(jìn)口鋁材制成，螺紋防盜蓋上印有古井亭圖案，整齊清晰且附加裝飾，防盜蓋為黃色，并印有杏花村和唐人杜牧詩(shī)句，配有“汾酒”字樣的封口標(biāo)。瓶蓋內(nèi)壁為銀白色，內(nèi)墊有彈性的白色硬質(zhì)塑料墊，封口整齊。瓶蓋外壁螺紋處有紅箭頭指標(biāo)開(kāi)啟方向，并有英文“open”字樣。呈琵琶型的瓷瓶裝汾酒，是塑料蓋和膠帽封口，再加“中國(guó)名酒”字樣的封口條；瓶身上有杏花村彩圖和杜牧的詩(shī)句，上下均有花邊。假“汾酒”的瓶蓋用料不一，蓋上古井亭圖案不清晰，有脫落現(xiàn)象。瓶蓋內(nèi)壁色澤灰暗或涂了黃色，內(nèi)墊為紙墊或暗黃色塑料墊，封口不整齊。瓶蓋外壁沒(méi)有開(kāi)口指示箭頭和英文。(4)酒質(zhì)鑒別 汾酒酒液無(wú)色，清澈透明，沒(méi)有沉淀和懸浮物；假酒的酒色不正，發(fā)白或混濁。真汾酒酒香純凈，醇厚爽口，回味生津，酒體自然協(xié)調(diào)，飲后余香悠久；假“汾酒”的香味雜，酒度不一，有害于人體健康的物質(zhì)含量往往超標(biāo)。

勾兌白酒≠假酒真酒=勾兌酒+許可證+營(yíng)業(yè)執(zhí)照+衛(wèi)生許可證勾兌酒+許可證+營(yíng)業(yè)執(zhí)照+衛(wèi)生許可證=納稅+搞好有關(guān)部門(mén)關(guān)系納稅+搞好有關(guān)部門(mén)關(guān)系=錢(qián)+錢(qián)+錢(qián)錢(qián)+勾兌酒=真酒所以說(shuō)勾兌酒真么會(huì)是假酒呢...

目前市場(chǎng)上所謂的假酒主要包括兩類(lèi)：一、小酒廠為了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)而仿冒名酒，這類(lèi)假酒主要發(fā)生在大城市或城鎮(zhèn)地區(qū) 二、用甲醇勾兌食用白酒銷(xiāo)售，主要發(fā)生在農(nóng)村。甲醇是劇毒物質(zhì)，飲用4～6g就會(huì)使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)，特別是氣味、滋味、比重等和乙醇相似，僅憑感官鑒別難以區(qū)分。假白酒的外包裝盒發(fā)舊，瓶體有明顯的磨損痕跡，同時(shí)假酒商標(biāo)的清晰度較差，顏色不正，沒(méi)有防偽標(biāo)識(shí)；看封口，真酒封口工序較多，防偽球、塑料蓋俱全，假酒的封口則比較簡(jiǎn)陋，不夠規(guī)范；看瓶蓋，真酒的瓶蓋上印有條碼、生產(chǎn)日期、批號(hào)、防偽標(biāo)識(shí)，假酒由于設(shè)備的限制則達(dá)不到。

不一定的，提到勾兌很多人就會(huì)聯(lián)想到劣質(zhì)酒、摻假等等，其實(shí)真正的情況卻是：“勾兌”是白酒生產(chǎn)工藝中的一道正常程序，百仁酒的釀酒師從工藝上分析，勾兌，是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因?yàn)樯a(chǎn)出的酒，質(zhì)量不可能完全一致，勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小，質(zhì)量得到提高，使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量，取長(zhǎng)補(bǔ)短，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量上要基本達(dá)到同等級(jí)酒的水平。

“勾兌”是白酒釀造的一項(xiàng)非常重要而且必不可少的工藝。簡(jiǎn)單說(shuō)就是白酒剛造出來(lái)以后，不同車(chē)間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨(dú)有風(fēng)格的專(zhuān)門(mén)技術(shù)。 公眾一聽(tīng)勾兌立刻想到的是白酒造假。事件源起1998-1999年之間兩件事情的前后聯(lián)系。1998年春節(jié)期間發(fā)生在山西文水縣的特大假酒案，不法商販用甲醇兌水制成的散裝白酒導(dǎo)致27人死亡。此事經(jīng)時(shí)任中央領(lǐng)導(dǎo)批示后，全國(guó)各大媒體跟進(jìn)報(bào)道，初步形成了公眾對(duì)“勾兌”的認(rèn)知。 后一件事，是1999年的一次新工藝白酒研討會(huì)上，著名白酒專(zhuān)家沈怡方指出，目前采用食用酒精生產(chǎn)的新工藝白酒達(dá)到70%。但該觀點(diǎn)被媒體誤讀，次日國(guó)家級(jí)權(quán)威媒體報(bào)道“目前我國(guó)70%的白酒系勾兌”，當(dāng)時(shí)即引起軒然大波。這就導(dǎo)致很多人將兩件事聯(lián)想到一起，由此形成了“勾兌酒”等于假酒或劣質(zhì)酒，不敢喝、不能喝的廣泛認(rèn)知。所有的消費(fèi)者，喝到的任何成品白酒，都是勾兌過(guò)的。采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝釀造的白酒，無(wú)論何種香型，從酒甑(俗稱(chēng)蒸鍋)中蒸餾出的是原酒(也叫基酒)，酒精含量一般在70度至85度之間。這種原酒或基酒，是無(wú)法直接飲用的。要調(diào)制成口感適合、度數(shù)適合的成品酒，讓消費(fèi)者便于飲用，唯一的做法就是“降度”，而這個(gè)過(guò)程就叫勾兌，在白酒廠家一般叫勾調(diào)。

勾兌是對(duì)白酒的精加工，所有的白酒都需要勾兌。因?yàn)椴煌巍⒉煌殉?、不同班組生產(chǎn)的原酒口感都會(huì)有差異，而瓶裝成品需要保持穩(wěn)定的口感，因此勾兌調(diào)味便顯得十分的必要和重要。他是利用不同口感的酒體相互攙兌，以達(dá)到目標(biāo)酒樣的口感。你所說(shuō)的勾兌應(yīng)該是用食用酒精做的酒，這是新型白酒（液態(tài)法白酒或是固液結(jié)合法白酒），這只是白酒勾兌中的一小部分。