有人做過獼猴桃酒嗎？獼猴桃酒怎么做：很多朋友喜歡自家釀一些水果酒，例如葡萄酒、楊梅酒，當(dāng)然有獼猴桃酒，這些自家釀造的果酒，主要是通過水果中本身的糖分發(fā)酵后的飲品。野生獼猴桃可以用來制作獼猴桃酒，做法取新鮮野生獼猴桃5斤，清洗干凈除去獼猴桃身上的毛絨瀝干后待用，將獼猴桃對(duì)半放入玻璃瓶容器內(nèi)，倒入50度以上的野蕎麥燒酒，酒要滿過獼猴桃，浸泡三個(gè)月后就可以食用，飲用時(shí)不要過量，每餐不能超過2兩。
獼猴桃酒該怎么做？
怎樣做獼猴桃酒制作？老娘舅是農(nóng)村人，每年的農(nóng)歷9月份都會(huì)上山釆野生獼猴桃。獼猴桃可以與柿子混合儲(chǔ)存，可以脫澀，從而使柿子更加甜美。野生獼猴桃還可以用來制作獼猴桃酒，做法取新鮮野生獼猴桃5斤，清洗干凈除去獼猴桃身上的毛絨瀝干后待用，將獼猴桃對(duì)半放入玻璃瓶容器內(nèi)，倒入50度以上的野蕎麥燒酒，酒要滿過獼猴桃，浸泡三個(gè)月后就可以食用，飲用時(shí)不要過量，每餐不能超過2兩。
有人做過獼猴桃酒嗎？獼猴桃酒怎么做？
有人做過獼猴桃酒嗎？獼猴桃酒怎么做：很多朋友喜歡自家釀一些水果酒，例如葡萄酒、楊梅酒，當(dāng)然還有獼猴桃酒，這些自家釀造的果酒，主要是通過水果中本身的糖分發(fā)酵后的飲品。在家制作時(shí)主要是要主要好加入糖的比例，釀造多久才適宜，下面我就詳細(xì)的講講我是如何釀造獼猴桃酒的，希望能給大家?guī)韼椭?。【獼猴桃酒的做法】：1、首先將準(zhǔn)備好的獼猴桃表皮撕掉（就是去掉過皮留下果肉），洗凈后瀝干水分，切成塊狀備用。
2、然后把準(zhǔn)備的容器用水煮沸，然后瀝干水份，放入準(zhǔn)備好的獼猴桃塊。3、接著加入適量的白糖或者冰糖（比例約為1：0.3），倒入適量的40度的白酒，以剛剛漫過獼猴桃為標(biāo)準(zhǔn)即可。4、最后密封好容器，放入陰涼處，約1個(gè)月左右即可開蓋喝了。獼猴桃酒釀造的注意事項(xiàng)：?糖放置多少：建議按照比例1：0.3的比例制作。