1,能喝多少白酒算是酒量好的了52度的
按照在單位內(nèi)部講半斤以上就算好的;如果是在應(yīng)酬客戶(hù)就要8兩以上;在領(lǐng)導(dǎo)需要你陪酒時(shí)就需要1斤以上了。這是我的經(jīng)驗(yàn)僅供參考!
2,白酒喝多少才算酒量大
白酒一般情況下3~4兩,再喝都會(huì)吐了,啤酒的話大概一般都是在3-4瓶左右,如果喝湖南那邊的果酒的話八量到一斤都還好,所以說(shuō)喝酒這個(gè)多少算一般沒(méi)有固定的答案。
3,白酒喝多少算酒量好 喝多少酒不傷身體
一般來(lái)說(shuō)白酒50`以上,能喝7--8兩,保證自己頭腦清醒的,酒量還算可以。。。
醉酒就是人體的一種自我保護(hù)措施。醉了就證明已經(jīng)傷身體,酒精已經(jīng)超過(guò)你身體肝臟的處理能力了。所以沒(méi)事別買(mǎi)醉
4,一般喝白酒的人酒量多大好
一般來(lái)說(shuō)白酒50℃以上,能喝7--8兩,保證自己頭腦清醒的,酒量還算可以。那么每天飲多少酒,才算是安全量呢?這是一個(gè)很難回答的問(wèn)題。其實(shí)根據(jù)個(gè)人的酒精耐受程度而定。這其中最主要的因素,如年齡,情緒,環(huán)境等方面的影響。一般來(lái)說(shuō),一個(gè)體重60公斤的人,喝60度的白酒,每天最多喝50毫升,也就是1兩。不論是飲酒助興抑或借酒消愁,都應(yīng)該考慮醉酒對(duì)人體的傷害。飲酒最最忌諱的就是醉酒,急性中毒。以往人們總認(rèn)為醉酒是酒精的單一的作用,其實(shí)不全對(duì)。因?yàn)榫凭梢砸鹬袠猩窠?jīng)的麻痹,但是酒精中的乙醛卻是罪魁禍?zhǔn)?,它引起的中毒反?yīng),完全不是酒精可同日而語(yǔ)。醒酒辦法:1、牛奶醒酒法:醉酒者可飲些牛奶,以便使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少對(duì)酒精的吸收;2、豆腐解酒:飲酒多時(shí),再加一個(gè)豆腐做下酒菜,可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出;3、皮蛋醒酒法:醉酒時(shí),取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒;4、蛋清醒酒法:醉酒時(shí)取1-2只生雞蛋清服下,可保護(hù)胃粘膜,并減少對(duì)酒精的吸收;5、子醒酒法:酒醉后,取幾只鮮?子,去皮食用,可以醒酒;6、米湯醒酒法:醉酒者可取濃米湯飲服,米湯中含有多糖類(lèi)及B族維生素,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
5,喝多少酒才算是適當(dāng)飲酒
適量喝酒也叫“低風(fēng)險(xiǎn)性”喝酒。研究證明,適量喝酒可以大大地降低酒精對(duì)人體可能帶來(lái)的負(fù)面影響。那么,適量喝酒中的“量”具體是指多少呢? 1)對(duì)男人來(lái)說(shuō),適量喝酒是指每天不超過(guò)4標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過(guò)14標(biāo)準(zhǔn)杯; 2)對(duì)女人來(lái)說(shuō),適量喝酒是指每天不超過(guò)3標(biāo)準(zhǔn)杯,每周不超過(guò)7標(biāo)準(zhǔn)杯?! 榱俗畲笙薅鹊亟档途凭奈:Γ詈帽WC每天和每周的飲用量都控制在上述范圍內(nèi)?! 〈送?,值得提醒的是,單單控制酒精的攝入量是不夠的,還需要注意喝酒的方法,即慢品細(xì)飲,邊吃飯菜邊喝酒?! ≡谀承┣闆r下,最好不要喝酒,這些情況包括: 1)酒后需要駕車(chē)或者操作各種機(jī)器; 2)正在服用某些會(huì)與酒精產(chǎn)生反應(yīng)的藥物; 3)健康狀況不佳; 4)計(jì)劃懷孕或者正在懷孕。
6,喝白酒酒量多少算一般水平
坐標(biāo)山東省臨沂市,我這邊喝酒38度一斤半以上算酒量大的,一斤多點(diǎn)算中等偏上,半斤到一斤之間算一般。53度的,一斤以上就算酒量很不錯(cuò)的了。如果在酒桌上能喝53度一斤半以上,還能正常聊天,那么恭喜你,絕對(duì)是大酒量的。本人喝53度一斤,酒量在愛(ài)喝酒的伙計(jì)朋友圈里邊算是中等偏上。我們這邊原來(lái)大部分都喝38度,42度。最近幾年,隨著80后的崛起,以及60后,70后的助陣?,F(xiàn)在,普遍愛(ài)喝53度白酒,比如,瀘州系列,五糧液,茅臺(tái)系列,當(dāng)然了,洋河酒廠的藍(lán)系列也很好,就是還有很多純糧酒。我是做工程的,工地同志領(lǐng)導(dǎo)們經(jīng)常喝,大部分不喝38的了,基本都是50度以上了。最后祝各位酒友身體 健康 ,酒雖好,莫貪杯。 酒品代表人品,酒風(fēng)反映作風(fēng)!酒品因人而異,酒風(fēng)各有不同,酒量有大有小。關(guān)鍵是你要能把握酒,駕馭酒! 當(dāng)年有一東北朋友,酒量奇大。有一次朋友中午聚餐,他瓶裝的53度白酒競(jìng)喝了約三斤半,下午大家一起打牌,晚飯又一起吃完面條正常駕車(chē)回家。一直和正常人一樣,有說(shuō)有笑,沒(méi)有胡言亂語(yǔ)。這是何等的境界! 而我們平時(shí),不乏三杯酒下肚就手之舞之之人。好多人都是酒壯慫人膽,天下維他獨(dú)尊,滿(mǎn)口跑馬,目空一切。且有的人打著腫臉裝胖子,喝不了硬撐;還有的喝酒剎不住車(chē),直至”墻走我不走”!酒后失言都事小,酒后打架、酒后亂性、醉駕車(chē)禍!拿不住酒還硬撐裝漢子! 愿親們都正酒風(fēng),積酒德,喝好酒,善待自己、善待生命,科學(xué)飲酒,文明喝酒! 不評(píng)論大家,就說(shuō)說(shuō)我。坐標(biāo)內(nèi)蒙鄂爾多斯,漢族。 正常喝酒二兩下去,開(kāi)始有上頭感覺(jué),然后半斤左右恢復(fù)正常狀態(tài),狀態(tài)好的話一斤半,狀態(tài)一般都話八兩左右就咽不下去了。 不過(guò)我很少敞開(kāi)了喝,一般情況下六兩過(guò)后就不再喝了,保存最佳的清醒狀態(tài),再說(shuō)喝多了第二天難受,而且影響第二天開(kāi)車(chē)(怕查酒駕)。 啤酒的話一般喝六瓶左右,最多九瓶(大瓶)。KTV小瓶最多一次三個(gè)人一晚上喝了九十九瓶(十二點(diǎn)到六點(diǎn))。 在我們這兒酒量不算好,一般偏下吧。有幾個(gè)朋友屬于兩瓶開(kāi)胃型的,大部分還是屬于半斤八兩型。 總得來(lái)說(shuō),喝酒喝好就行,自己舒服了就好,基本上不會(huì)去拼酒。我這人挺愛(ài)喝酒也愛(ài)交朋友,更愛(ài)走南闖北,所以我應(yīng)該可以對(duì)這個(gè)話題講兩句。本人對(duì)酒偏愛(ài)高度醬香,量在7兩,狀態(tài)好1斤也行,不過(guò)肯定會(huì)醉,所以量只能在6-7兩。我和好多不同地方的不同人喝過(guò)酒,平均酒量4-6兩的人居多(指不醉,意上頭但意識(shí)清醒第二天恢復(fù)如常),我也看過(guò)網(wǎng)上很多朋友的留言,好似能喝2斤的人大有人在。 當(dāng)然,對(duì)這些說(shuō)法我肯定是不懷疑的,只是我沒(méi)見(jiàn)過(guò),很簡(jiǎn)單,一個(gè)能喝兩斤的人跟我同桌我是見(jiàn)不到他喝那么多的,因?yàn)槲以缇妥砹?。不過(guò)我倒是見(jiàn)過(guò)一次人家當(dāng)著我的面喝1.8斤。那是在深冬的北疆,零下四十度。一位做工蒙古族大哥和我住一個(gè)屋,咱兩提議喝點(diǎn),結(jié)果我7個(gè)牛欄山二鍋頭(2兩一個(gè))他喝了4個(gè),然后又喝完了5杯那種差不多二兩玻璃杯的自釀糧食酒,但是后來(lái)醉了。因?yàn)樗璩繘](méi)有起來(lái)給暖爐加燃料,直到第二天清晨9點(diǎn)多才醒。所以根據(jù)我得經(jīng)驗(yàn),一個(gè)人能喝個(gè)半斤就能算中等水平了。 我這人挺愛(ài)喝酒也愛(ài)交朋友,更愛(ài)走南闖北,所以我應(yīng)該可以對(duì)這個(gè)話題講兩句。本人對(duì)酒偏愛(ài)高度醬香,量在7兩,狀態(tài)好1斤也行,不過(guò)肯定會(huì)醉,所以量只能在6-7兩。我和好多不同地方的不同人喝過(guò)酒,平均酒量4-6兩的人居多(指不醉,意上頭但意識(shí)清醒第二天恢復(fù)如常),我也看過(guò)網(wǎng)上很多朋友的留言,好似能喝2斤的人大有人在。當(dāng)然,對(duì)這些說(shuō)法我肯定是不懷疑的,只是我沒(méi)見(jiàn)過(guò),很簡(jiǎn)單,一個(gè)能喝兩斤的人跟我同桌我是見(jiàn)不到他喝那么多的,因?yàn)槲以缇妥砹恕2贿^(guò)我倒是見(jiàn)過(guò)一次人家當(dāng)著我的面喝1.8斤。那是在深冬的北疆,零下四十度。一位做工蒙古族大哥和我住一個(gè)屋,咱兩提議喝點(diǎn),結(jié)果我7個(gè)牛欄山二鍋頭(2兩一個(gè))他喝了4個(gè),然后又喝完了5杯那種差不多二兩玻璃杯的自釀糧食酒,但是后來(lái)醉了。因?yàn)樗璩繘](méi)有起來(lái)給暖爐加燃料,直到第二天清晨9點(diǎn)多才醒。所以根據(jù)我得經(jīng)驗(yàn),一個(gè)人能喝個(gè)半斤就能算中等水平了。如果是 液態(tài)法的白酒,你能喝以上這么多。那么恭喜你, 你能喝到三兩就是一般的水平了。特別是品質(zhì)不高的液態(tài)法白酒,如此難以下咽,你還能喝這么多已經(jīng)是很神了!一個(gè)人能喝多少酒, 有多少酒量幾乎是天生注定的 。后天的刻意練習(xí)酒量雖然有提高,但是提高的幅度絕不會(huì)有質(zhì)的飛躍。因?yàn)檗D(zhuǎn)化酒精的能力,和你的體質(zhì)是以密切相關(guān)的。 年少不懂酒,懂酒已是中年人。 練習(xí)酒量都是年輕人刻意干的傻帽兒的事情 ,練習(xí)的目的就是在聚會(huì)拼酒時(shí),看誰(shuí)喝得多為榮。最后喝的一塌糊涂,傷身又傷腦。其實(shí)真正會(huì)喝酒的人都是會(huì)留量的。能喝一斤,只喝六兩。能喝半斤,二兩淺嘗輒止。雖然是半斤八兩,但對(duì)于白酒來(lái)說(shuō),半斤和八兩,完全是兩個(gè)級(jí)別,喝八兩的,完全可以笑傲江湖。 所以,財(cái)不外露,酒量不外現(xiàn)。 而且喝完了白酒,要保證你沒(méi)事兒。酒量一般的人喝三兩之后, 再喝上二兩,達(dá)到半斤的水平,也不是不可 以。但是要考慮的是你會(huì)吐吧?此時(shí)的你呀,身體舒適度如何?如果三兩的水平,再喝二兩達(dá)到半斤。這時(shí)在不喝雜酒的情況下, 還能騎著電瓶車(chē)穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)亓镆蝗夯貋?lái),那么恭喜你 ,你就是一般偏上的水平了。 每天喝個(gè)二三兩是小酒蟲(chóng)的級(jí)別,是給自己的日子添彩,是一般的喝酒水平 ,這樣也最有情趣。每天大喝特喝,往死里整,那是對(duì)白酒的不尊重。那是酒徒,酒鬼。值得一提的是, 喝白酒后一定除了白水,不能摻雜其他的酒水混喝,連碳酸飲料也不能喝。 喝了之后幾天都緩不過(guò)來(lái)神,也非常傷身。不管是酒量一般,還是海量,白酒都是一把雙刃劍,能喝多少以自己的身體耐受度為準(zhǔn)。白酒總之是少喝怡情,暴飲傷身,且喝且珍惜自己的身體。 需要制定一個(gè)酒量標(biāo)準(zhǔn),那么就由我來(lái)做這件事。以下所謂酒,其為52讀純糧釀造白酒。 二兩(100ml)為喝酒基本準(zhǔn)入門(mén)檻,以下不能稱(chēng)之為喝酒; 半斤(250ml)為一般酒量標(biāo)準(zhǔn)。喝完面不改色心不跳(表現(xiàn),不是心臟停止跳動(dòng))說(shuō)話不走板兒,行為舉止得體; 八兩(400ml)屬于酒量較好的酒人。一般情況下,有了這樣的酒量任何場(chǎng)合都能過(guò)得了關(guān),基本上能夠接受任何人的挑戰(zhàn)不致于瓦解崩潰; 一斤(500ml)酒量的人能被稱(chēng)得上是好酒量的人。這樣的人可以在酒桌上發(fā)起挑戰(zhàn),并能夠戰(zhàn)勝絕大多數(shù)人。其中能使其中一半的人當(dāng)場(chǎng)“直播”趴下起不來(lái)。有很多人牛B吹的三響,號(hào)稱(chēng)喝幾瓶幾瓶白酒,都不可信。我的酒量就很好了,可最多也就喝過(guò)800ml(一斤六兩60度小燒,外帶幾瓶啤酒罷了。結(jié)果第二天醉了一天; 喝一斤以上的人,那不叫能喝,那叫逞能?!攘藳](méi)有不醉的。喝醉了那不叫酒量好,叫耍
7,喝多少才算酒量大
正常情況下,與大多數(shù)人喝同等數(shù)量的酒,大多數(shù)人都醉了,只有自己沒(méi)有醉,這樣的人酒量就是大的了。
就一句話~~~眾人結(jié)醉我獨(dú)醒。這就是酒量好。。。。。
1 好像沒(méi)有絕對(duì)的衡量界限2 看和誰(shuí)比
呵呵~~~~~酒量多大無(wú)所謂,以把對(duì)方喝趴為準(zhǔn)酒這東西,不能喝就算了,何必呢.朋友在大家高興高興,為什么就必須要這東西.陪領(lǐng)導(dǎo)、客戶(hù)你那酒量已太小了點(diǎn)。朋友身體要緊,別為了一時(shí)的高興,竟損了身體。 我也一樣,高度白酒(酒精度大于52度)我可喝一斤半,但低度酒(酒精度小于38度)喝3兩就頭暈了,啤酒也就一瓶,感覺(jué)就有點(diǎn)高,上大學(xué)的時(shí)候我與同學(xué)賭過(guò)一次,在兩小時(shí)內(nèi)喝了一箱啤酒(12瓶)。 與朋友在一起的時(shí)候,就實(shí)行“一桌兩制”吧,是哥們也不介意。 勸君少飲一杯酒,西出陽(yáng)關(guān)無(wú)親人
把別人喝趴下。
最好少喝。對(duì)人危害極大。
8,一次喝多少酒算是喝好了
按照較為科學(xué)的說(shuō)法,一天喝白酒的量,男人不要超過(guò)100ml,女人不要超過(guò)70ml。不過(guò),喝酒量的多少又與喝酒者的心情、喝酒時(shí)的氛圍、喝酒的品種等有很大關(guān)系。比如,心情好時(shí),過(guò)量喝一點(diǎn)也沒(méi)有事。心情不好時(shí),喝一點(diǎn)酒可能就醉了。而喝酒時(shí)如果現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈、喜氣洋洋,也可能會(huì)讓人多喝點(diǎn)酒也沒(méi)有。當(dāng)然,和喝什么酒的關(guān)系也很大,比如喝固態(tài)純糧酒,多一點(diǎn)也無(wú)大礙;如果喝的是液態(tài)酒精酒,則不可過(guò)量飲用,根據(jù)自己平時(shí)的量飲用即可,多了不僅容易醉,還對(duì)身體健康不利。
適量最好營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講,啤酒的營(yíng)養(yǎng)好。據(jù)測(cè)定,啤酒中含17種氨基酸,其中包括8種人體“必需氨基酸”。 啤酒的發(fā)熱量較高,1升 12度啤酒產(chǎn)熱量425 大卡, 相當(dāng)于250 克面包。 啤酒中還富含b族維生素拉vb1、b2、b6、pp、 泛酸、葉酸等。 這些營(yíng)養(yǎng)物極易 被人體吸收,所以啤酒又有“液體面包”稱(chēng)。因此常飲啤酒對(duì)人體健康有益。 啤酒酒花還能抗癌白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉(平均約為0.7毫克/100克),銅(平均約為0.03毫克/100克),鋅0.13毫克/100克),幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人體吸收后,雖然也可以氧化供熱,但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱,并非酒精供熱的結(jié)果,而是在酒精的刺激下,由人體的微血管擴(kuò)張,體表大量散熱所致,實(shí)際上消耗的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測(cè)定,每飲烈酒500克,會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1/3~1/2被它白白消耗掉。由此可見(jiàn),要說(shuō)白酒有什么營(yíng)養(yǎng)的話,只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質(zhì),僅此而已。白酒一次喝2兩左右,因?yàn)椴还芤粋€(gè)人酒量有多大肝臟一天只能分解相當(dāng)與100克四五十度的白酒含的酒精啤酒最好一次只飲一瓶左右不喝最好70公斤重的人每小時(shí)可喝48度的白酒為32毫升一日二兩就行要看自己的酒量??!喝好不喝倒?。?/div>
9,喝白酒時(shí)要喝多少度才合適
中國(guó)是卓立世界的文明古國(guó),是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中,酒和酒文化占據(jù)著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在,更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來(lái),白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。那么最適宜飲用的白酒度數(shù)是多少呢? 當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來(lái)發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的??诟酗L(fēng)味 從風(fēng)味口感來(lái)講低度白酒以酒度到底多少為宜呢?這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說(shuō),清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過(guò)低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。 濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國(guó)白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿(mǎn)的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿(mǎn)足各方面人士的需求。 酒水招商網(wǎng) www.tangjiu.com
一般來(lái)說(shuō),品酒師給我們的建議是53度的醬香型白酒比較好,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)勾兌,屬于糧食釀造,喝醉不會(huì)頭痛,不會(huì)口干。濃香型的酒都經(jīng)過(guò)勾兌,添加人工香料,對(duì)身體稍微差一點(diǎn),喝醉容易頭痛口干,但是很多人喜歡和濃香型,看個(gè)人的愛(ài)好。
酒精的化學(xué)名稱(chēng)為乙醇,是高熱量無(wú)營(yíng)養(yǎng)的化合物?! ∵M(jìn)入胃后,95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下,變?yōu)橐胰倥c乙醛脫氫酶相氧化,變?yōu)橐宜?,最后分解為二氧化碳和水,放出熱量,使人周身發(fā)熱?! 〉梭w中乙醛脫氫酶活性強(qiáng)弱不同,喝酒量多少不同,超過(guò)乙醛脫氫酶的處理能力時(shí),會(huì)導(dǎo)致乙醛分解不了或分解很少,致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達(dá)0.1%,人會(huì)失去自制能力;達(dá)0.2%時(shí),人就會(huì)爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)越積越多,便會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。這個(gè)就是醉酒的原因。 乙醇進(jìn)入人體后,大約有95%的乙醇被氧化成co2和h2o,其速度為175mg/(kg·h)?! ?0度的白酒:它的密度是0.90916,比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過(guò)換算可知:70公斤重的人每小時(shí)可喝60度的酒為21.7毫升(約半兩)。 現(xiàn)在社會(huì)上幾乎找不到60度的白酒了,我們按48度的白酒進(jìn)行測(cè)算,看70公斤重的人能喝多少?(48度的比重系數(shù)是2.278) 它的答案是:70公斤重的人每小時(shí)可喝48度的白酒為32毫升(約6錢(qián))。 就是說(shuō),在三個(gè)小時(shí)之內(nèi),喝不超過(guò)2兩的48度白酒,基本上算是適量(特殊人群可要除外)?! 〔煌娜饲闆r不同,須實(shí)事求是。
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常見(jiàn)的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個(gè)度數(shù)好,不論香型,一般的共識(shí)是53度左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對(duì)酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺(jué)得不過(guò)癮,低度白酒的檔位,那還真滿(mǎn)足不了一個(gè)資深酒友的品味,酒喝著太淡沒(méi)勁,對(duì)于長(zhǎng)期喝低度酒的朋友來(lái)說(shuō),高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱(chēng)之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來(lái)說(shuō),酒精度越高,只要不是勾兌,價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見(jiàn)的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點(diǎn)是避開(kāi)了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對(duì)于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會(huì)喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱(chēng)最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個(gè)度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九,更有52度王者氣場(chǎng)。至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái),年份泛黃的酒體更佳,其次是中國(guó)酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會(huì)感覺(jué)寡口,它是讓人依賴(lài)感更強(qiáng)的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味,將曲類(lèi)、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類(lèi)型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
當(dāng)前,世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來(lái)發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說(shuō),清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過(guò)低,降到45度,便難以保持原酒風(fēng)味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味,但一旦降至35度以下,就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國(guó)白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn),以40度為限,難以克服口味不夠豐滿(mǎn)的缺點(diǎn),為彌補(bǔ)其不足,應(yīng)打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒,以適應(yīng)和滿(mǎn)足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據(jù)一些專(zhuān)家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對(duì)身體最健康。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng),增加身體負(fù)擔(dān),度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)白酒的總產(chǎn)量上看,靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大,達(dá)到50%以上。這是在中國(guó),那么我們看一下國(guó)外白酒情況。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查,認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門(mén)捷列夫,花了大約20年的時(shí)間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類(lèi)身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明,白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強(qiáng)調(diào)的是,喝白酒一定要適量,才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書(shū)·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。