1,水井坊酒廠在哪
水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國務(wù)院公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。以后又被載入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的釀酒作坊?!背晒嗦愤叄?a href="/pinpai/quanxing/">全興集團(tuán)。
水井坊是一種灑名,如同五糧液的簡稱,古代造灑的作房,10多年前被考古所發(fā)現(xiàn),為獲得利益,在成都從建廠。現(xiàn)在過于簡稱水井坊,是一種錯誤。
2,深圳有名的白酒品牌
深圳白酒比較早的有金鵬城?,F(xiàn)在在外面喝基地老糧的比較多。老糧酒的口碑不錯。
現(xiàn)在,我國的各個白酒廠家基本都發(fā)展自己的高端品牌。 以前我國對白酒進(jìn)行評定,也就是我們最常說的“八大名酒”,其實(shí)這八大名酒也是后話,之前還有四大名酒,在之后有十六大或者十四大都屬于民間的,(有沒有官方的我不清楚)。 我知道的,簡單的“茅五劍”茅臺、五糧液、劍南春。這是八大里面的前三。 后面有郎酒、洋河、西風(fēng)、汾酒、古井貢、瀘州老窖。你肯定會說,這不是九大了?我覺的也是。但我查到的就是這樣的。至于后來的:國窖1573是瀘州產(chǎn)的。水井坊是全興大區(qū)的,舍得是沱牌的,還有國密董酒,別看董酒現(xiàn)在全國賣的一般,當(dāng)時是屬于四大之列。至于現(xiàn)在每個地方基本都有當(dāng)?shù)氐拿?,太多了? 比如山東的,景芝景陽春,扳倒井,孔府家,瑯琊臺,文登學(xué),福來春。。。。。中國酒文化太深了。對了,我還知道,黃鶴樓不光是名煙也是名酒。
3,水井坊的產(chǎn)地
水井坊產(chǎn)地是四川省成都市,現(xiàn)水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國家文物局評為1999年度全國十大考古發(fā)現(xiàn)之一,2001年6月25日由國務(wù)院公布為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。以后又被載入大世界吉尼斯之最,“世界上最古老的釀酒作坊?!逼渲饕饬x在于,水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了中國傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容,填補(bǔ)了中國古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。
四川全興
水井坊是四川名酒中唯一在成都的名酒。其產(chǎn)地有兩個: 一個是成都市錦江區(qū)水井街,其(水井坊燒坊)現(xiàn)已被國務(wù)院列為“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。 一個是成都市金牛區(qū)全興路9號。 水井坊的獲得的榮譽(yù):00年考古: 2000年5月,國家文物總局授予水井坊“1999年中國十大考古新發(fā)現(xiàn)”。從發(fā)掘現(xiàn)場看,遺址為‘前店后坊’的布局形式”、“從地層疊壓堆積和器物類型學(xué)排序上可將明、清、民國至當(dāng)代連接起來,延續(xù)六百余年未間斷生產(chǎn)。是我國發(fā)現(xiàn)的古代釀酒和酒店的唯一實(shí)例,堪稱‘中國白酒第一坊’”。01文物地標(biāo)莫比最古老: 全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位 2001年6月,水井街酒坊遺址被國務(wù)院列為第五批“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”。與普通“國?!辈煌幨撬粡脑两駴]有間斷過生產(chǎn),是鮮活的文物,有著無可估量的實(shí)用價值。 原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品 2001年12月,國家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)對成都“水井坊酒”實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù),成為中國第一個獲得“原產(chǎn)地域保護(hù)”的濃香型白酒。原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)——指利用產(chǎn)自特定地域的原材料,按照傳統(tǒng)工藝在特定地域內(nèi)所生產(chǎn)的產(chǎn)品,其質(zhì)量,特色或聲譽(yù)在本質(zhì)上取決于其原產(chǎn)地域的地理特征?!霸a(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品”現(xiàn)由國家質(zhì)檢總局更名為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”。國際莫比金獎水井坊產(chǎn)品—井臺包裝獲國際“莫比”大賽包裝設(shè)計金獎和全場最高成就獎。這是中國乃至亞洲廣告包裝設(shè)計界首次獲此殊榮。創(chuàng)辦于1971年的國際“莫比”廣告大獎,被譽(yù)為藝術(shù)創(chuàng)意的最高成就,設(shè)計和廣告界的“奧斯卡”。世界最古老釀酒作坊2001年5月,水井街酒坊遺址以連續(xù)600余年不間斷生產(chǎn)的記錄獲得上海大世界基尼斯之最“世界最古老的釀酒作坊”,成為白酒界的奇跡。世界文化遺產(chǎn)中國預(yù)備名錄2006年12月,水井街酒坊遺址被國務(wù)院列為世界文化遺產(chǎn)中國預(yù)備名錄。02名酒,05奢華私:中國歷史文化名酒2002年1月,水井坊從成千上萬種中國白酒中脫穎而出,被中國食品工業(yè)協(xié)會評為“中國歷史文化名酒”,編號:ZSBJ01—01號。獲此殊榮,水井坊為中國酒類行業(yè)第一家。2005年,《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報道》,21世紀(jì)奢華品牌榜,“中國頂級品牌獎”,并獲邀參加“國際頂級私人物品展”,(唯一參展的中國白酒品牌)。國際頂級私人物品展2005年10月,水井坊獲邀參展“國際頂級私人物品展”,成為唯一參展的中國白酒品牌。06創(chuàng)造07三胡潤:中國創(chuàng)造獎2006年2月,水井坊當(dāng)選首屆“中國創(chuàng)造”獎“組委會特別推薦創(chuàng)造力產(chǎn)品獎”。胡潤百富至尚優(yōu)品“最青睞的高檔白酒”2007年、2008年、2009年,水井坊連續(xù)三年榮膺胡潤百富至尚優(yōu)品“最青睞的高檔白酒”,成為中國富豪首選的高檔白酒。08非遺慶功酒 10世界星國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)2008年6月,國務(wù)院正式公布水井坊酒傳統(tǒng)釀制技藝為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。國家體育總局訓(xùn)練局中國體育軍團(tuán)指定慶功酒2008年,作為中國高尚生活元素,水井坊以其深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的品牌內(nèi)涵,在國家體育總局的層層選拔中從眾多中國高端白酒品牌里脫穎而出,成為“國家體育總局訓(xùn)練局中國體育軍團(tuán)指定慶功酒”。水井坊與中國體育軍團(tuán)共同見證了中國榮耀,為中國舉杯,向中國成就致敬。2010年“世界之星”包裝設(shè)計獎2011年5月,由我司包裝設(shè)計師王繼洪、李云飛分別設(shè)計的“水井坊?典藏”酒、“至尊伏特加?海上幻”喜獲世界包裝組織(WPO)頒發(fā)的2010年“世界之星”包裝設(shè)計獎?!笆澜缰恰卑b獎是在世界范圍內(nèi)評選優(yōu)秀包裝設(shè)計最高獎項(xiàng)。2一雙重檢:水井坊遺址2一最全面,最完整,最古老,最具民族獨(dú)創(chuàng)性的酒坊遺址;--全完古民;中國最古老的酒窖和中國白酒釀造技藝之源。水井坊酒率先執(zhí)行國內(nèi)、國際“雙重檢測”水井坊嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)和國際蒸餾酒標(biāo)準(zhǔn)“雙重檢測”。水井坊每批次產(chǎn)品不僅達(dá)到中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)(地理標(biāo)志產(chǎn)品GB/T18624)的嚴(yán)格檢測,而且2006年11月起,水井坊產(chǎn)品按國際市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和食品安全的要求,在合作伙伴帝亞吉?dú)W洋酒集團(tuán)的協(xié)助下,送往蘇格蘭TCE(歐洲技術(shù)中心)嚴(yán)格檢測,使中國白酒在質(zhì)量安全和檢測技術(shù)方面向國際標(biāo)準(zhǔn)突破性邁進(jìn)。