“酒稍子”不能喝，只有10幾度。所以，對于一般老百姓喝的可能是感情與記憶。估計(jì)詹姆斯一邊喝一邊想：上去多得幾分，多送幾個(gè)助攻！要不這么貴的水白喝了！當(dāng)然，這是個(gè)玩笑。為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒，國家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價(jià)格不得過高。
二鍋頭，綠瓶裝和藍(lán)瓶裝的有什么區(qū)別，哪個(gè)好呢？
白瓶的是紅星二鍋頭，綠瓶的是牛欄山二鍋頭。區(qū)別：生產(chǎn)廠家不同。1、紅星企業(yè)成立于1949年，是作為新中國的獻(xiàn)禮而指定建設(shè)的項(xiàng)目之一。為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒，國家規(guī)定紅星二鍋頭酒的價(jià)格不得過高。所以，自紅星問世五十多年以來，所生產(chǎn)十余種產(chǎn)品都屬于低價(jià)位酒。由于紅星二鍋頭甘烈醇厚，價(jià)位低廉，受到消費(fèi)者始終不變的青睞，“紅星二鍋頭”也成了“大眾的好酒”的代名詞。
五十年來，紅星品牌下的各種低價(jià)位產(chǎn)品始終保持著高銷量，一直穩(wěn)坐北京地區(qū)低端白酒市場的第一把交椅。2、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠建于1952年10月，位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn)，是上市公司——北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司的分公司。北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司 是首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、北京市第一家農(nóng)業(yè)類上市公司，先后獲得“中國制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)”“北京最具影響力企業(yè)”“北京企業(yè)100強(qiáng)”“北京奧運(yùn)會、殘奧會先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號。
連續(xù)5年蟬聯(lián)《財(cái)富》中國企業(yè)500強(qiáng)，連續(xù)11年入選中國制造業(yè)企業(yè)500強(qiáng)，連續(xù)16年榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，榮膺首批全國安全文化建設(shè)示范性企業(yè)。擴(kuò)展資料：紅星二鍋頭酒是傳統(tǒng)釀酒工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的結(jié)晶，以優(yōu)質(zhì)紅高粱、大麥、豌豆、純凈水為原料，清蒸清燒，老五甑工藝蒸餾，掐頭去尾截取中段，長年窖存。
酒質(zhì)清澈透明，氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長。1986年十月北京二鍋頭執(zhí)行降度不降價(jià)的地方政策，北京各大酒廠均將六十五度二鍋頭降為五十五度，從北京釀酒總廠分出的北京酒精廠為有別釀酒總廠的二鍋頭（酒精廠與釀酒總廠均為輕工局直接領(lǐng)導(dǎo)，使用同一樣式的二鍋頭商標(biāo)）生產(chǎn)了五十六度紅星二鍋頭并在北京市銷售市場上取得成功，當(dāng)時(shí)五十六度一瓶難求。
北京紅星二鍋頭藍(lán)瓶八年陳釀的酒，是純糧食酒嗎？
不能說是純糧食酒，但是也相差不遠(yuǎn)了，主要成分 小麥、高粱、玉米等?！ ∶繜诲伨?，開始流出的酒叫“鍋頭”，這酒的濃度比較高，可達(dá)到75度以上，數(shù)量少，占總數(shù)的百分之十左右，而后濃度不斷地下降，至25度左右斷酒。后面流出的謂“酒稍子”?！熬粕宰印辈荒芎?，只有10幾度。流至1、2度，蒸餾結(jié)束，所得“酒稍子”，回底鍋隨下次蒸餾回收，5度以下提煉食用酒精。
循環(huán)往復(fù)，以至無窮。 燒酒的原料一般可以經(jīng)過五到六次的發(fā)酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米秸、玉米核、麥麩子和米糠什么的。按一定的比例經(jīng)過粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻后入窖發(fā)酵，一般要5天后酒醅出窖，這是第一鍋。出酒后，要把蒸鍋中的料取出，經(jīng)過揚(yáng)場，把這些料冷卻、松散開，而后還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻后再入窖發(fā)酵，這才完成一個(gè)班次的工作。
5天后再取出用來燒酒，為第二鍋，這時(shí)開始流出的酒才是真正的“二鍋頭”，其實(shí)就是“快曲”酒。 紅星為迎合白酒低度化消費(fèi)趨勢和年輕一代的時(shí)尚潮流，全新打造出最高檔的時(shí)尚藍(lán)瓶二鍋頭系列，采用富含時(shí)尚的藍(lán)色瓶型設(shè)計(jì)，口感柔順，定位鮮明，上市后得到消費(fèi)者的普遍認(rèn)可，被親切地稱為“可愛的藍(lán)精靈”，在全國市場掀起了一股“藍(lán)色風(fēng)暴”，引領(lǐng)了二鍋頭時(shí)尚新潮流。
詹姆斯打客場的時(shí)候，為什么經(jīng)常會帶上一大瓶藍(lán)色包裝的水呢？
球場老大爺還不都是這個(gè)做派？別管你是NBA的超級巨星詹姆斯還是小區(qū)的勾手老大爺，去打球的標(biāo)配還不都是大塑料杯子裝水？當(dāng)然，詹姆斯自然不可能像球場老大爺一樣，大塑料杯子里裝白開水。那么詹姆斯的大塑料瓶子里裝的是什么呢？估計(jì)詹姆斯也不了解涼白開的作用，自然就需要找一種飲料來代替佳得樂之類的功能飲料。在曾經(jīng)的隊(duì)友賈米森的推薦下，詹姆斯選擇了斐濟(jì)水，詹姆斯的大塑料瓶子里裝的就是斐濟(jì)水。
這是一種PH值在7.5作用的堿性水，富含ABCDEFG等礦物質(zhì)元素，對運(yùn)動員的保養(yǎng)效果直逼涼白開?。‰y怪詹姆斯會情有獨(dú)鐘！據(jù)說這個(gè)斐濟(jì)水價(jià)值不菲，不知道練流量都要蹭的，喝起來會不會心疼。估計(jì)詹姆斯一邊喝一邊想：上去多得幾分，多送幾個(gè)助攻！要不這么貴的水白喝了！當(dāng)然，這是個(gè)玩笑。詹姆斯在有的方面很節(jié)省，但是在慈善和保養(yǎng)身體上還是很舍得花錢的。
我平常喝的最多的酒就是42度的藍(lán)瓶牛欄山，有同道中人這酒你們感覺怎么樣？
嘿嘿，談?wù)勎业恼J(rèn)識。我對于老北京的酒，主要喝藍(lán)瓶紅星，價(jià)格不貴，也還可以。其實(shí)，行業(yè)內(nèi)很多人說，價(jià)格低于50市場銷售的一斤裝白酒，從成本上說很難做到純的好糧食釀造。只能是食用酒精加香料。酒的質(zhì)量和味道都是與好酒沒法比擬的。所以，對于一般老百姓喝的可能是感情與記憶。酒的質(zhì)量不能特別恭維。對于有人提出的勾兌問題，只要是糧食酒的勾兌都沒有問題。