1,2009波龍堡干紅有機(jī)葡萄酒價(jià)格是多少呢
大概500元以上吧,波龍堡的酒還是不錯(cuò)的。
我喝過很多次這個(gè)酒,不錯(cuò),2007年的干紅800元以上 單瓶,2009年的500以上
2,波龍堡紅酒2009年干紅多少錢
波龍堡酒不錯(cuò),酒的價(jià)格不便宜,常見的單瓶在200左右,因此你的酒也不會(huì)便宜了 大概要500以上 單瓶
3,2012年波龍堡如碧天成干紅葡萄酒多少錢
這是一款國(guó)產(chǎn)的小品牌酒,品質(zhì)和價(jià)值都不高,國(guó)內(nèi)售價(jià)98元左右一瓶,但品質(zhì)遠(yuǎn)比不過同價(jià)位進(jìn)口酒。
2012年波龍堡如碧天成干紅葡萄酒官方售價(jià)198元一瓶,50%赤霞珠50%梅鹿輒,酒體厚重,丹寧堅(jiān)實(shí)。
我是來看評(píng)論的
4,2012年波龍堡如碧天成干紅葡萄酒多少錢
2012年波龍堡如碧天成干紅葡萄酒官方售價(jià)198元一瓶,50%赤霞珠50%梅鹿輒,酒體厚重,丹寧堅(jiān)實(shí)。
5,波龍堡紅酒2009年干紅多少錢
波龍堡酒不錯(cuò),酒的價(jià)格不便宜,常見的單瓶在200左右,因此你的酒也不會(huì)便宜了 大概要500以上 單瓶
觀看see 顏色應(yīng)該是清澈、有光澤的,不應(yīng)該是渾濁不清。最好在自然光下面,白色的背景前觀察。通常紅葡萄酒越老顏色越淺,越年輕顏色越深;白葡萄酒則正好相反,越老顏色越深,越年輕顏色越淺。旋動(dòng)swirl 旋動(dòng)能帶出酒的芳香及味道,同時(shí)把氧氣帶進(jìn)酒內(nèi),這樣可以使新釀的紅酒的單寧變得柔和。聞香sniff 從距離酒杯口數(shù)寸的位置聞一聞,把鼻子直接沖向酒杯反而聞不到酒香。切記各種酒香的濃烈度及和諧性,如果有難聞的氣味,可能表示酒質(zhì)已經(jīng)變壞。細(xì)嘗sip 細(xì)嘗一口并把酒“吸入”,如同反方向吹口哨一樣,讓酒在口腔內(nèi)流動(dòng),并找出四種味道:甜、咸、苦、酸。幾種味道都是通過口腔分辨出來的。當(dāng)你細(xì)細(xì)地品嘗時(shí),口中的酒香會(huì)被吸入到后鼻腔通道,從而人就能辨別出酒在口腔中的味道。品嘗savor 試想著口中所品嘗的酒,感覺是屬于渾圓柔順、強(qiáng)勁、豐厚、清淡、新鮮、幼滑、和諧還是酸性過高?酒香是持久還是短暫?自己喜歡還是不喜歡?注意酒的濃度,這對(duì)選擇食物有很大幫助。試以牛奶比喻酒:低濃度的酒是脫脂奶,中濃度的酒是全脂奶,高濃度的酒是奶油。葡萄酒的元素和美食葡萄酒的元素主要是酒色、香味、酸度、甜度、單寧等,其中每一個(gè)元素都可以找到與之相配合的食物。顏色是最簡(jiǎn)單的一個(gè)搭配標(biāo)準(zhǔn),只要遵循白酒配淺色菜肴、紅酒配深色菜肴的原則,基本錯(cuò)不到哪里。如果有的菜肴介乎淺色與深色之間,那就選擇一款桃紅酒,也就配上了。一般來講,淺色菜肴指海鮮、雞肉、豬肉之類俗稱“白肉”的肉類,而深色菜肴指野味、牛肉、羊肉等俗稱“紅肉”的肉類。什么顏色的酒配什么顏色的菜肴,是經(jīng)過長(zhǎng)期研究得出的結(jié)論。比方說味道很重的野味,如果用白酒來佐餐,那么酒的美味口感將完全被野味的濃郁味道掩蓋,飲酒便如飲水,食不知味。香味往往不被人們關(guān)注,而這一點(diǎn)是葡萄酒佐餐方面最值得人們深究的一個(gè)方面,搭配得好可以在第一時(shí)間吸引你對(duì)美酒佳肴的關(guān)注,從而增強(qiáng)你對(duì)兩者的興趣。比如吃蛋糕,要配上果香濃郁的甜酒;吃生耗,就配上帶有海潮味以及檸檬香的干白葡萄酒。這些都是葡萄酒配餐文化當(dāng)中最為經(jīng)典的絕配。酸度是我們?cè)谄穱L美食時(shí)常常遇到的一個(gè)元素,比如在吃沙律或一些用醋調(diào)配的菜肴時(shí),似乎選配任何一款酒都會(huì)相形失色,難以達(dá)到酒食的平衡。這時(shí)一款桃紅葡萄酒則堪稱絕佳的選擇,因?yàn)樘壹t葡萄酒的酸度足夠,可以與食物達(dá)到基本的平衡。單寧強(qiáng)烈的酒雖然有一種澀感,但卻可以柔化肉類的纖維,使肉質(zhì)更嫩滑。比如牛排就可以與單寧強(qiáng)勁的酒搭配。甜度同樣是美食的基本元素,尤其是西餐??梢耘c甜品相配的酒也很多,也是遵循甜食配甜酒的原則。比如貴腐甜酒配奶酪,便是絕佳的組合。紅葡萄酒的品種和美食桃紅葡萄酒 屬于清淡型、果香新鮮,主要選配簡(jiǎn)單的菜肴,如涼菜和白切肉之類的食物。另外,有些較難搭配的菜也可以與之相配,如多用醋和蒜頭調(diào)味的菜肴。清淡型紅葡萄酒 包括安帝世家寶祖利系列和澳洲蘇雅仕系列紅酒,以搭配簡(jiǎn)單的菜肴為主,如肝、肉腸等。單寧型紅葡萄酒 顏色較深、結(jié)構(gòu)緊密、收斂性極強(qiáng),且果味濃郁豐富。與紅燒類菜肴搭配極佳,如紅燒肉、魚等肥膩肉類。柔順型紅葡萄酒 梅洛和黑皮諾紅葡萄酒,這類酒通常被形容為具有女性優(yōu)雅風(fēng)格的酒,適合與野蘑菇搭配。豐厚型紅葡萄酒 最佳搭配是用香料燉煮的肉,牛排,羊排,紅燒肉等。葡萄酒的開瓶開瓶葡萄酒的開瓶是極其講究的,如果處理不當(dāng),一瓶好酒也會(huì)失去它原有的美味。一般來講,為了能讓這瓶酒內(nèi)的香味更加香醇,可以在飲用前先將酒打開,讓酒透透空氣,尤其是陳年酒,因?yàn)檫@是在十年甚至更久以前灌瓶,酒體還活在那個(gè)年代,讓它與現(xiàn)在的空氣交融一會(huì)兒,對(duì)酒本身品質(zhì)的發(fā)揮和提升將有很大幫助。年代久遠(yuǎn)的酒,一般有一種陳舊的氣味,讓其呼吸一下新鮮空氣,對(duì)酒體的還原有很大的好處。對(duì)于酒齡年輕的新酒來說,早一點(diǎn)開瓶讓它呼吸一下,能夠減弱一些年輕酒中強(qiáng)烈的單寧酸。至于提早多久開瓶,這要取決于不同的酒,一般的年輕的白葡萄酒,基本上提早半個(gè)小時(shí)甚至十分鐘即可;而甜白葡萄酒和貴腐白葡萄酒最好提前半個(gè)小時(shí),這樣的味道是最佳的。紅葡萄酒的情況比較復(fù)雜,有時(shí)一瓶年輕還沒有到成熟期的酒,單寧酸特別強(qiáng)烈,這種酒至少必須提前兩個(gè)小時(shí)開瓶,讓酒體與空氣充分接觸。如果是陳年紅葡萄酒,一般需要提前半個(gè)小時(shí)至一個(gè)小時(shí)。這時(shí)陳年紅葡萄酒要視乎年份好壞來決定開瓶時(shí)間,而決定標(biāo)準(zhǔn)在于尋找酒的最佳品嘗時(shí)刻、追求酒質(zhì)的醇香濃厚。換瓶在葡萄酒的飲用禮儀當(dāng)中,換瓶也是十分重要的一個(gè)程序。通常人們都不換瓶,尤其是一般家庭,似乎覺得這樣做比較麻煩,甚至更多的人還不知道有換瓶一說。為什么要換瓶?這主要是針對(duì)陳年老酒而言,陳年的葡萄酒,特別是紅葡萄酒,經(jīng)常會(huì)在瓶中留下沉淀物,為了避免這些酒渣渾濁葡萄酒,飲用前最好換瓶,即將酒倒入醒酒器。換瓶除了去除酒渣外,還能增加酒與空氣的接觸,使酒更加圓潤(rùn)和順。當(dāng)然換瓶主要針對(duì)好酒,一般的新酒沒有這個(gè)必要。酒溫這是最容易被人忽略的一個(gè)元素,一瓶好酒的飲用,或者說你要品嘗到絕佳上好的酒,不能不注意酒的溫度。溫度對(duì)酒香及味覺的影響極大,必須特別注意對(duì)溫度的控制,以免影響了酒的品質(zhì),尤其是好酒,那會(huì)是一件很遺憾的事。飲用葡萄酒時(shí),如果溫度太低,酒的香味被封閉在酒中而不能發(fā)揮出來;如果溫度太高,則會(huì)破壞酒體的結(jié)構(gòu)和味道。掌握飲用溫度是很重要的。干白葡萄酒的最佳飲用溫度是8℃~12℃,紅葡萄酒則為17℃~19℃。葡萄酒飲用溫度參考表紅葡萄酒 溫度(單位:攝氏度)酒齡年輕單寧強(qiáng)的酒 15~17成熟的酒 17~19酒齡年輕清淡型酒 15~17新酒 15~17桃紅酒 8~10