1,石巖姜泡酒多少斤泡多少酒
3斤料,10斤酒,我老家這邊都是這個比例,不知道其他地方怎么弄的
搜一下:爬巖姜一斤能泡多少酒,狗脊冰糖各加多少?
2,你好請問生姜泡白酒是多少比多少謝謝
5片生姜,50毫升的酒就可以了!~~效果很明顯!~
3,一斤冰唐一斤酒一生姜有什么用了
一斤冰糖可以泡水喝,可以吃;一斤酒可以喝;一斤生姜做菜時可以做調(diào)料。
看你自己口感,我自己泡一般加10%的糖。糖只是調(diào)口感,和效果無關(guān)
4,姜黃泡酒的比例5斤白酒放多少
姜黃泡酒,5斤白酒,放1斤左右姜黃,將準(zhǔn)備好的姜黃,洗凈,瀝干水分,放入泡酒容器中,倒入谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L,密封,放到陰涼,通風(fēng),避光的地方儲存,儲存3個月左右即可,此外,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質(zhì)。而且玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況,白酒,度數(shù)在55°到60°之間為妥~
5,十全大補(bǔ)酒藥方到底泡多少酒才對
您可以按比例減,比如將上藥去個0,酒只需1.6千克。不過,您這個方子的酒確實太多,通常,藥材與酒的比例是100:500,就是說100克藥材500毫升酒(56度以上白酒),可以反復(fù)浸泡3-5次。
6,我想泡姜不知做一斤姜放多少鹽和多少明礬適合
泡姜的做法 材料:鮮姜若干、涼白開1000毫升、鹽40克、高度白酒50毫升。 做法: 1.將能夠密封的容器清洗干凈,一定要保證沒有油星。 2.倒進(jìn)涼白開和鹽,充分化開。 3.姜去皮洗凈,晾干表面的水分,放進(jìn)鹽水里。 4.再加蒜瓣、紅尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可撈出食用。 支招: ●泡姜只可用嫩姜,不可用老姜。去掉皮可以更好地幫助姜入味,如果想效果更好,可以在姜上切出幾個刀口。 ●油污是泡菜的大敵,除了容器,包括以后你夾取時用的筷子等工具,都要保證沒有星點油污,否則會導(dǎo)致整缸泡菜生花變質(zhì)。 ●高度白酒不但可以讓泡出的姜味道更好,還可以降低泡菜水發(fā)生變質(zhì)的可能。北京地區(qū)用二鍋頭就可。 ●密封是個很關(guān)鍵的細(xì)節(jié),如果用的是泡菜壇子,一定記得壇口的水槽中要永遠(yuǎn)有水,若是用旋口的瓶子,最好在蓋子里墊上一塊比蓋子大的 保鮮膜,這塊保鮮膜不但可以加強(qiáng)蓋子的密封性,還可以防止蓋子內(nèi)面被腐蝕生銹。 ●泡姜的酸味是自然發(fā)酵產(chǎn)生的,所以除非你很著急吃,否則不要加白醋之類,那樣做出來的味道,遠(yuǎn)沒有直接發(fā)酵出的好吃。其他泡菜亦如此。
7,爬巖姜一斤能泡多少酒狗脊冰糖各加多少
爬巖姜一斤泡20斤左右的酒,枸杞,放個200克左右即可,至于冰糖,看個人口感,可多可少。不過,也別放太多,免得到時候過甜了。
搜一下:爬巖姜一斤能泡多少酒,狗脊冰糖各加多少?
8,生姜泡酒生姜和酒的比例是多少
你好,蔥姜蒜泡酒能治腰腿痛,是因為蔥姜發(fā)散祛寒,蒜抗菌消炎,酒舒筋活血。建議一瓶白酒加入蔥姜蒜各100克,密封泡了7天后,把藥液倒在手上擦患處至發(fā)熱。用了兩天腰痛有所減輕,連續(xù)用了2瓶酒后,有效緩解了腰痛癥狀
材料:花椒五十顆粒、側(cè)柏葉十五克、五百毫升白酒。 做法:將花椒還有側(cè)柏葉洗干凈,然后一起搗碎,最后放入干凈的酒瓶中,加上白酒。密封好之后每天都要搖晃一次,十五天就可以服用了。想泡多點就加倍遞增
9,一斤白酒泡多少黑枸杞
一斤白酒泡100克枸杞。枸杞泡酒是用枸杞子200克加1000克白酒泡制而成,具有益氣健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)精、消除疲勞的功能。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明:枸杞有免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、抗衰老、 抗腫瘤、 抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補(bǔ)腎、保肝、明目、養(yǎng)顏、健腦、 排毒、保護(hù)生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等十六項功能。還能起到美白作用,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。枸杞在是傳統(tǒng)名貴中藥材和營養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞子能夠有效抑制癌細(xì)胞的生成,可用于癌癥的防治。枸杞除了當(dāng)中藥使用外,也是國家衛(wèi)生部規(guī)定的既是食品又是藥品的物品。枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以長期食用。擴(kuò)展資料:枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。1、由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。2、枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。3、它是藥品,藥品治療疾病是靠其偏性,也就是常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè),凡身體健康無虛證者,不宜應(yīng)用,邪實而正氣不虛者,不宜亂用補(bǔ)虛藥,以防“閉門留寇”。 4、虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。5、有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。 枸杞子不可常吃,是藥三分毒。參考資料:百度百科-枸杞泡酒
病情分析:枸杞可以泡酒。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。 枸杞子200克,白酒1kg,將枸杞子去除腐壞顆粒,冼凈晾干泡入酒中,密封14天后開始飲用。一日2次,每次口服10毫升,在飲服過程中可向瓶中遞加白酒200毫升。
一斤白酒泡枸杞,枸杞的用量在150克左右,要注意的是泡酒最好選用紅枸杞,黑枸杞更適合泡水喝,它含有豐富的花青素,根據(jù)水性質(zhì)的不同泡出的顏色也不一樣,建議保健身體常飲青海格爾木野生黑枸杞,純天然滋補(bǔ)品,白酒不能長期飲用,黑枸杞卻是常飲的養(yǎng)生佳品
10,泡10斤辣椒放多少鹽姜酒
放一斤左右的鹽,糖放3兩左右,其他的放一點就可以了?! ±苯访媸且坏烂朗?,主要食材是辣椒?! ≈髁希焊衫苯罚熘ヂ?、花椒、八角、桂皮、小茴香等,根據(jù)地方口味不同,佐料稍有變化[ ?! ≈谱鳎骸 〉谝徊剑簩⒏衫苯烦婶危弧 〉诙剑汉娓?; 辣椒烘干 第三步:將辣椒剪成段; 剪好的干辣椒與花椒、桂皮、八角、 炒好的原料涼一會兒,然后放入研磨杯中,加少許芝麻一起研磨成粉狀。 備注: 1、研磨好的辣椒面要徹底晾涼后才能裝入密封袋保存,否則容易回潮變質(zhì)?! ?、辣椒面可以用來就菜就饃,即油潑辣子?! ?、干辣椒含有少量水分,經(jīng)過炒制的干辣椒不僅容易研磨、能延長保質(zhì)期、而且會更香。
辣椒和鹽的比例約為10-15:1,鹽少的話味道可能會有點酸,保存時間也會短一些。不過很多人就喜歡這種微微的酸味呢提供一個做剁辣椒的方子給你看看,希望對你有幫助剁辣椒 材料:紅辣椒,鹽,大蒜,姜,高度白酒(我用的56度二鍋頭)其中辣椒和鹽的比例約為10-15:1,鹽少的話味道可能會有點酸,保存時間也會短一些。不過很多人就喜歡這種微微的酸味呢辣椒和蒜的比例約是4-5:1, 姜不要多(不喜歡姜的,也可以不放)注意事項:操作過程中手、刀、砧板、容器都要保持無水無油做法:1、將紅辣椒洗凈,軟、爛的要挑出,洗凈后徹底晾干,直到一點水分都沒有了,我是攤開來晾了一天多。2、切辣椒,最好戴上一次性手套,否則手會辣得受不了。把所有辣椒切碎,如果可能還是自己切比較好,盡量不要用攪拌機(jī),機(jī)器打出來的,還是不如手切的3、蒜、姜都切末4、把切好的辣椒、鹽、蒜、姜倒在一起,攪拌勻,裝瓶5、別裝得太滿,裝好后在最上層再撒一層鹽,淋一些白酒(別舍不得放酒,增香、防腐,作用不小呢)6、瓶子密封好,先在室溫下放半天到一天,發(fā)酵一下,再放入冰箱保存,一周后就可以了!7、自己做的沒有防腐劑,所以還是放冰箱保存比較好備注:1、蒜和姜其實是依個人口味來的,不喜歡的話都可以不放2、自己切這么多辣椒有點累人,找把快點兒的刀。切到后來,實在累了,就偷懶切了好多特大塊出來,幸好是自己吃的3、其他的都是次要的,最關(guān)鍵就是操作中無水無油,否則就前功盡棄了~4、有一次還看到有人用綠色小辣椒做剁椒的,味道一定錯不了,只是還沒看慣綠色的剁椒,覺得有點怪怪的5、聽說做剁椒的最好時節(jié)是白露以后,因為這個時候的辣椒最好吃。嗯,我正好趕上了~味道真是好極了~