瀘州老窖二曲是糧食酒嗎，瀘州老窖紫砂大曲是不是糧食酒

是，糧食白酒是以高粱、玉米、大米、糯米、小麥等各種糧食為原糧，釀制而成的白酒。

必須是純糧食的，特曲是瀘州老窖獲得中國名酒稱號的酒，怎么可能不是糧食釀的

大多數(shù)都是的。一般都是高粱、小麥等這些。

現(xiàn)在沒有什么酒師純的了吧.都是做生意的,

是的，瀘州老窖廠家的酒都是糯紅高粱釀制的

是的，瀘州老窖廠家的酒都是糯紅高粱釀制的

呵呵 這個(gè)可以是 也必須是

只要是大曲、小曲或麩曲發(fā)酵人們可以食用的糧食---高粱、小麥、玉米、薯干等做成的酒，都可以說是純糧酒。而糖蜜、甘蔗、秸稈、包谷葉等為原料做成的酒，是非純糧酒。所以，只要是沒有加入這樣的酒精（糖蜜、甘蔗、秸稈、包谷葉等為原料發(fā)酵的酒精）所調(diào)成的，都可以說是純糧酒。

52°瀘州老窖六年陳頭曲500ml 市場的參考價(jià)格：￥130 元這樣價(jià)格的酒用在婚宴上應(yīng)該很不錯(cuò)了，（一般婚宴用酒大概價(jià)格在80元左右）低度酒用在婚宴上可能用的量大些，酒桌上拼起來費(fèi)用也高，52度應(yīng)該會(huì)好一些，面子上好看，喝的也少開銷也小點(diǎn)。

是白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號中的“GB/T20781”代表的就是“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，所以一定是純糧食酒。白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號中的“GB/T20781”代表的就是“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的固態(tài)法白酒”，按規(guī)定必須是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，一定是純糧食酒。固態(tài)法白酒原料要求：生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等（不包括薯類與果蔬類），顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。1、糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面：一是制曲技術(shù)，二是釀造技術(shù)，三是老窖泥技術(shù)，四是勾兌技術(shù)。2、原料要求：顆粒飽滿、干燥、雜質(zhì)少、無霉變，并經(jīng)過嚴(yán)格的分級除雜，高粱粉碎成4-6瓣，玉米最大顆粒不超過0.2mm，糯米、大米粉碎成2-4瓣，小麥要求破皮。3、輔助原料：稻殼。主要作用是調(diào)節(jié)酒醅的淀粉濃度，充淡酸度，使酒醅有一定的疏松度，有利于酒醅的發(fā)酵。要求：新鮮干燥，不帶霉味，呈金黃色。