為什么命名張裕，解百納酒張裕為什么是changyu不是zhangyu

你好！ 這是中國品牌的英文的韋氏拼法，比如，貴州茅臺酒是：moutai,而不是漢語拼音的mao tai. 謝謝~

這是英文，不是拼音

changyu是取“昌隆興?！敝?， 而中文名稱“張?！笔菫榱思o念張裕的創(chuàng)始人張弻士。

那是英文音譯！不是漢語拼音

　　很早就知道在葡萄酒業(yè)有一個名詞叫做解百納，但是什么意思就一直沒有弄清楚，有人說是葡萄的種類，也有說是一種工藝，還有說是音譯的紅葡萄酒的名字，等等?！　。悩阆?張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上1984年度全國名酒評比，她帶上有關的資料和商標注冊呈文來到國家工商局?！　　澳銈兊母杉t葡萄酒為什么叫解百納?”　　“解百納”是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說：“在國際上高檔優(yōu)質葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的“雷司令”就是選用名為“雷司令”的葡萄為原料釀制而成的，‘解百納’干紅各項指標和風味完全達到了國際標準，它吸收了三種葡萄的精華，故此而得名 ……”精誠所至，金石為開?！敖獍偌{”干紅經國家批準，載入了中國葡萄酒的史冊。　?。瓘堅＊殑?chuàng)的“解百納干紅”葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據(jù)史料考證，“解百納干紅”出自張裕人之手，可追溯到上世紀30年初，其取名是秉承張裕創(chuàng)始者張弼士倡導的“中西融合”理念，取“攜海納百川”之意。從創(chuàng)建之初，張裕人就立志將“解百納干紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張裕曾在1939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關于葡萄酒的分析報告，大膽公布了張?！敖獍偌{干紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標對比，從而在中國歷史上首次拉開了“解百納干紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。　　近來，在我國葡萄、葡萄酒行業(yè)中對“解百納”一詞的來源與含義產生了一些歧議。為此，中國農學會葡萄分會的在京部分專家（羅國光教授、晁無疾教授、徐海英研究員、王忠躍副研究員等）對此進行了座談（楊美蓉研究員通過電話發(fā)表了意見），現(xiàn)將座談會結果整理如下：　　1、“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱。“解百納”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯，其正確發(fā)音為“嘎百納”（“嘎”與“解”這兩個字在南方口音中是相似的）?！　?、在我國葡萄、葡萄酒界，有時將“解百納”作為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的別名，也有將品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt）稱為“解百納”的，或將“解百納”作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料?！　?、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點，故可稱為“解百納”型葡萄酒?！　〕嘞贾槭鞘澜缰募t葡萄酒品種之一。在美國四種最好的佐餐紅葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠紅酒需要在橡木桶中貯藏18-24個月之久才能裝瓶出售，赤霞珠在橡木桶的貯藏中，酒體變得柔和、圓潤、豐滿、醇厚、協(xié)調，具有濃郁的果香，酒呈深寶石紅色，口味極佳。在法國，釀酒師們常用品麗珠、梅鹿輒與其勾兌，以改善成品酒的典型性和風格?！　〕嘞贾樵a法國波爾多，是栽培歷史最悠久的葡萄品種，早在古羅馬時代（公元23-79年）就有栽培赤霞珠葡萄的記載，當時稱之為“Biturigiaca”。赤霞珠在世界廣泛栽培，智利、法國、前蘇聯(lián)、保加利亞、美國分別種植39萬畝、37.3萬畝、30萬畝、27萬畝、18萬畝。我國1892年張裕公司首次引種，90年代大量引進，目前在河北、新疆、寧夏、山東、甘肅、四川等十幾個省種植，約35萬畝?！　」麑嵭誀睿汗胄?，平均穗重175克，圓錐形或圓柱形，帶副穗。果粒小，著生緊密，紫黑色，圓形，果皮厚，果肉多汁，有淡青草味，含糖量193.7克/升，含酸量7.1克/升，出汁率62%?！　≈参飳W特征：嫩梢黃綠色，幼葉黃綠，葉面有光澤，葉背灰白色絨毛密。成葉中等大，圓形，葉緣鋸齒純，深5裂，葉面光滑，葉背絨毛稀，葉柄洼圓形閉合。兩性花?！　≈饕匦裕涸跓熍_4月下旬萌芽，到10月上旬果實充分成熟需生長150-176天，需有效積溫3258-3616℃，為晚熟品種。生長勢中等，結實力強，在肥水管理條件好的情況下，易早期豐產，扦插第二年畝產達450公斤。風土適應性強，抗病性極強，較抗寒，喜肥水，宜籬架栽培，中短梢修剪。

張裕干紅

張雅歌：風雅的歌吟。適用于男孩和女孩取名字。出自魏嵇康《游仙詩》：“臨觴奏《九韶》，雅歌何邕邕?！?在取名的時候，既需要美好的意境，也需要名字發(fā)音好聽，才能讓人容易記住。例如說“悅月”一名，“悅”字寓意高興，甚有祝愿孩子快樂的美好愿望，而“月”代表月亮，更有美好的意境。兩者結合甚是巧妙。另外兩字同音（讀起來甚有溫柔善美的感覺，便讓人一聽則銘記在心。 讓孩子美好的人生，從一個詩意優(yōu)雅的名字開始。

　　“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言，煙臺張裕集團作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。昔日先驅，今朝龍頭張裕集團的前身是 “張裕釀酒公司”，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產葡萄酒的廠家。1994年，組建成立了煙臺張裕集團有限公司。1997年和2000年張裕B股和A股先后成功發(fā)行并上市，成為國內同行業(yè)中唯一同時發(fā)行A、B兩種股票的上市公司。經過110多年的發(fā)展，張裕集團公司已經成長為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業(yè)，至2004年末，張裕集團的總資產為23.7億元，凈資產為16.6億元。張裕集團的主要產品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個品種。其產品在國內市場的綜合占有率為20％以上，連年保持行業(yè)第一。近幾年來，張裕集團發(fā)展速度加快，以年均15％左右的速度增長，2004年，主要產品的產量為7萬余噸，實現(xiàn)銷售收入25億元，利稅6億元，利潤3億元，三項指標均居國內同行業(yè)首位，在行業(yè)總額中所占比例也都在30％以上。在2004年的中國酒業(yè)百強評選中，張裕集團以6億元的利稅總額進入釀酒行業(yè)十強，位列第七，這也是進入十強的唯一一家葡萄酒企業(yè)。潛心醞釀，“品重醴泉”孫中山先生曾為張裕題詞“品重醴泉”，盛贊張裕產品質量極佳。自百余年前張裕公司創(chuàng)立以來，質量始終是其堅定不移的信仰和孜孜不倦的追求。葡萄酒素有“七分原料、三分工藝之說”，張裕的產品質量首先就是從葡萄原料這個源頭抓起。據(jù)介紹，張裕公司已在煙臺建立了8萬畝優(yōu)質葡萄基地，其中以“蛇龍珠”等為代表的高檔葡萄品種的種植面積占其中的90％以上。為了保持高端產品的持續(xù)競爭力，張裕從2005年到2008年將分階段投入3000萬元資金，打造中國最大的“蛇龍珠”種植基地，確保生產解百納、酒莊酒以及高檔白蘭地所需葡萄原料的產量和質量。為了釀造出高質量的葡萄酒，張裕在引進先進的釀造設備、進行技術改造和開發(fā)新技術上亦不惜重金。二十世紀九十年代以來，張裕投入3億多元，進行了大規(guī)模的技術改造，使公司單班灌裝生產能力達到10萬噸，還對國外葡萄釀造設備進行引進、吸收和消化，使張裕的技術裝備保持與發(fā)達國家葡萄酒的生產設備同步。近幾年，又每年投入上億元，不斷進行自動化、信息化的升級以及生產規(guī)模的擴大。目前張裕的技術和工藝水平均達到國際同行業(yè)先進水平。而國家級企業(yè)技術中心和業(yè)內第一個博士后科研工作在張裕的設立則使張裕擁有一大批包括博士、高級工程師在內的科研隊伍。依托雄厚的科研實力，張裕集團不斷提高產品質量，順應市場變化，推出高科技含量、高附加值的新產品，大大增強了市場應變能力和競爭能力?！盃I銷興企”，網(wǎng)絡致勝在全球邁入整合營銷時代的背景下，張裕確立了“營銷興企”的發(fā)展戰(zhàn)略，在同行業(yè)中率先構筑起了一個全國性、多品牌共享的市場營銷網(wǎng)絡體系。在近幾年的發(fā)展中，張裕始終堅持“終端致勝”的營銷理念，不斷擴大和完善營銷網(wǎng)絡體系，提升了營銷網(wǎng)絡競爭優(yōu)勢。張裕采用三級營銷體系，即銷售公司總部——各銷售分公司——經銷處。其中，銷售公司作為決策中心，分公司作為指揮中心，經銷處作為執(zhí)行中心，各自行使自己的職能。目前，張裕已在全國建立了39個省級分公司、500多個城市經銷處。2003年以來，張裕開始實施“一個布局，四個調整”的營銷思想?！耙粋€布局”即在全國所有發(fā)達的縣級以上市場，都要有張裕的市場業(yè)務人員和一級經銷商；“四個調整”即向高檔產品、向酒店終端、向多酒種發(fā)展、向整合投入調整。經過一年多的實施，目前張裕已擁有1000余人的市場人員隊伍和2700余家代理商隊伍，形成了一個基本上覆蓋全國所有發(fā)達縣級以上市場的營銷網(wǎng)絡。在產品結構上，穩(wěn)步向高檔方向發(fā)展，酒莊酒、解百納等高檔產品的銷量均以50％以上的高速度增長，成為國內高端消費群體的首選品牌之一。文化傳播，培育市場雖然我國的葡萄酒市場潛力巨大，但由于生活習慣和消費水平的影響，目前中國的葡萄酒消費群體較小，人們對葡萄酒知識和文化的了解甚少，更談不上對葡萄酒的鑒賞。因此張裕認為，對于葡萄酒市場這個有待培育的市場來說，傳播文化就等于開拓市場。而在文化傳播方面，張裕有著獨有的優(yōu)勢。張裕公司是中國最早的葡萄酒生產企業(yè)，在110多年的發(fā)展史中不僅創(chuàng)造了獨具特色的品牌文化，也為中國葡萄酒文化寫下了燦爛的一筆。在此基礎之上，張裕近幾年來加大了對積淀下來的豐厚文化資源的挖掘和傳播力度。始建于1992年、重建于2000年的張裕酒文化博物館是中國第一座專業(yè)酒文化博物館。博物館通過歷史實物、珍貴照片、翔實資料等，真實的展示了張裕公司100余年的傳奇故事，向消費者展示了中國葡萄酒文化的無窮魅力，每年都吸引了大量中外游人前來參觀。2002年，張裕又與法國葡萄酒業(yè)巨擘卡斯特集團合資興建了張裕·卡斯特酒莊，這是中國第一座嚴格遵循國際酒莊3S（陽光sun,大海sea,沙灘sand）原則興建的世界級葡萄酒莊，集高檔葡萄酒生產、旅游觀光、休閑娛樂于一體，通過高檔葡萄酒的整個生產過程的展示，宣傳葡萄酒文化、引導消費者正確認識葡萄酒，理性消費葡萄酒，成為國內首家酒莊文化的傳播陣地。2004年張裕還設立旅游公司，深度開發(fā)文化旅游資源，以更廣泛地傳播葡萄酒文化和張裕品牌文化。目前張裕形成了以酒文化博物館為中心，串聯(lián)酒莊、葡萄基地、葡萄發(fā)酵中心、現(xiàn)代化生產線的旅游線路，以獨具特色的內容和形式吸引了越來越多的游客。張裕在全國各地設立的“張裕名品專賣店”都是統(tǒng)一規(guī)格，里面古色古香的歐式酒架，張裕百年來的重要歷史圖片、流光溢彩的張裕主流產品，成為展示張裕歷史文化、品牌文化和普及葡萄酒文化的窗口。2005年3月，張裕又在廣州成立了中國首個酒莊俱樂部——張?！たㄋ固鼐魄fVIP俱樂部，積極倡導和引領葡萄酒文化高端消費。該俱樂部還出版了一本會員刊物《葡萄酒鑒賞》，專門提供葡萄酒鑒賞的指導。多種渠道和形式的文化傳播，不僅使更多的人了解了葡萄酒知識和文化，培養(yǎng)了大量的葡萄酒潛在消費者，還擴大了張裕品牌的影響，帶動了張裕產品的銷售。

“解百納”的出處 “解百納”這個名稱是張裕發(fā)明的，這一點毋庸置疑。那么“解百納”的出處是什么呢？ 我們來看現(xiàn)有的一些說法： －－老一代張裕人為振興中國葡萄酒事業(yè)，填補中國高級葡萄酒的空白，經過幾年的辛勤實驗和鑒定，選育出適合中國氣候、土壤條件的，從法國引進的著名葡萄品種赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠，配合釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種梅鹿輒、法國蘭等，再經發(fā)酵、貯存、釀造，精制成張裕解百納干紅葡萄酒。”（摘自張裕公司的企業(yè)網(wǎng)站） －－張裕解百納干紅葡萄酒系選用我國特有的生長在著名葡萄產地“國際葡萄 * 葡萄酒城”煙臺的蛇龍珠為原料，采用先進的工藝技術釀造而成。具有葡萄的果香和優(yōu)雅酒香，更突出蛇龍珠的典型性，滋味醇厚，微酸適口。 該產品曾分別于1915年巴拿馬萬國商品賽會。1987年比利時第25屆世界優(yōu)質產品評酒會上榮獲金質獎。（摘自張裕公司的企業(yè)網(wǎng)站） －－陳樸先(張裕公司的元老、釀酒專家、原副總工程師)……為了趕上1984年度全國名酒評比，她帶上有關的資料和商標注冊呈文來到國家工商局。 “你們的干紅葡萄酒為什么叫解百納?” “解百納”是釀造這種酒所用的三種葡萄英文名稱的縮寫。陳樸先解釋說：“在國際上高檔優(yōu)質葡萄酒都是用葡萄品種命名的。比如世界聞名的“雷司令”就是選用名為“雷司令”的葡萄為原料釀制而成的，‘解百納’干紅各項指標和風味完全達到了國際標準，它吸收了三種葡萄的精華，故此而得名 ……”精誠所至，金石為開?！敖獍偌{”干紅經國家批準，載入了中國葡萄酒的史冊。（摘自1997年8月31日《經濟日報》） －－張裕獨創(chuàng)的“解百納干紅”葡萄酒甚至還有一段與國際知名品牌抗衡的傳奇。據(jù)史料考證，“解百納干紅”出自張裕人之手，可追溯到上世紀30年初，其取名是秉承張裕創(chuàng)始者張弼士倡導的“中西融合”理念，取“攜海納百川”之意。從創(chuàng)建之初，張裕人就立志將“解百納干紅”打造成抗衡“西洋”的國際知名品牌。張裕曾在1939年4月7日出版的《釀造雜志》上刊登了一篇關于葡萄酒的分析報告，大膽公布了張裕“解百納干紅”和歐洲國家葡萄酒的分析指標對比，從而在中國歷史上首次拉開了“解百納干紅”叫板國際名牌葡萄酒的序幕。（摘自2002年11月21日新華網(wǎng)署名朱治德的《中國葡萄酒業(yè)：布局高端市場 參與國際競爭》） 近來，在我國葡萄、葡萄酒行業(yè)中對“解百納”一詞的來源與含義產生了一些歧議。為此，中國農學會葡萄分會的在京部分專家（羅國光教授、晁無疾教授、徐海英研究員、王忠躍副研究員等）對此進行了座談（楊美蓉研究員通過電話發(fā)表了意見），現(xiàn)將座談會結果整理如下： 1、“解百納”不是某一具體葡萄品種的正式名稱?！敖獍偌{”一詞是法文‘Cabernet’一詞的音譯，其正確發(fā)音為“嘎百納”（“嘎”與“解”這兩個字在南方口音中是相似的）。 2、在我國葡萄、葡萄酒界，有時將“解百納”作為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的別名，也有將品麗珠（Cabernet Franc）、蛇龍珠（Cabernet Shelongzhu , 原名稱為Cabernet Gernischt）稱為“解百納”的，或將“解百納”作為這三個品種的通稱。它們是我國目前釀制干紅葡萄酒的重要原料。 3、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠這三個品種釀制的葡萄酒具有相似的特點，故可稱為“解百納”型葡萄酒。 4、與會專家希望：全國葡萄和葡萄酒界團結起來，以大局為重，加強協(xié)商，共同努力，促進我國葡萄與葡萄酒事業(yè)的進一步發(fā)展。

解百納 只是 一個法文單詞的譯音啊 怎么成張裕發(fā)明的了啊 還無需置疑啊 難不成 那個法文 單詞 也是 張裕 發(fā)明的 啊 自相矛盾

張裕創(chuàng)始人張弼士倡導的“中西融合”理念，取“攜海納百川”的意思，將這種高檔葡萄酒命名為“解百納干紅”?！敖獍偌{干紅”一直作為張裕的核心子品牌，已有70多年的歷史了。 但是，長城、王朝、威龍等企業(yè)有不同看法：認為“解百納”一詞是由法文“Cabernet”翻譯而來，“解百納”并非張裕所獨有。 但不得不承認張裕是最早使用“解百納”這個名字的！這一點毋庸置疑！

解百納是一種葡萄。