1,請問哪里賣的有清香型的白酒啊
汾酒就是清香型
不看廣告,看酒好不好;P;P
樓主就是白酒代理商啊
糯米酒就是
2,為什么米香型的白酒賣不到北方
口味問題 再一個是東北人(山東)比較團(tuán)結(jié) 他們是生產(chǎn)高粱的
1、首先是口感不適應(yīng)北方;2、米酒到北方以后,因?yàn)樘鞖庠颍瑫?yán)重沉淀;3、米酒企業(yè)有集體陽痿癥,進(jìn)取心不足,安于一隅;4、廣西人很難走出廣西做生意,最多就是去廣東晃晃!
因?yàn)槊紫阈偷木撇皇橇揖?,北方人喜歡喝烈性的酒所以米香型的就賣不到北方
南方盛產(chǎn)稻米 而北方人并不以其為主食 而且釀酒也多以小麥.高粱等地方特產(chǎn)為主料 人們已經(jīng)習(xí)慣了這種酒的味道 并且北方的酒也大多為本地生產(chǎn)的
因?yàn)槟沁厸]有生產(chǎn)!
3,清香型白酒有哪一些有誰清楚
樓主,你好!清香型的白酒我不知道有多少種,不過確是了解到最為出名的一種!就是高粱坊,這種酒具有清香純正、酣甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味爽凈。清香型風(fēng)格特點(diǎn)為清、正、甜、凈、長。樓主你也好酒的話建議去償償,比較不錯的!在長沙的這邊,我只能確定湖南高粱坊有限公司的這個酒是正宗的!所以你要的話最好還是到那里買,不然怕會碰到偽品!
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒、桂林三花酒、河南寶豐酒、青稞酒、河南龍興酒、廈門高粱酒、天長帝酒等為代表, 屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正準(zhǔn)清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評語是:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。
4,這款酒哪里買得到
樓主好:我是批發(fā)煙酒的,這款酒我沒有簡過,也沒有聽說過,上面有臺灣,應(yīng)該是別人從臺灣送給他的,如果產(chǎn)地是國內(nèi),肯定是小縣城出的。以我專業(yè)的眼光看這瓶酒的包裝,也就是100快錢一瓶左右
樓主你好
這款酒是09年進(jìn)入大陸的。今年與第一酒市合作進(jìn)軍上海市場。 百仙這個牌子在臺灣名氣很響的。
你可以到第一酒市來購買,第一酒市匯聚世界名酒。買好酒、買放心酒、就到第一酒市!
一般名氣酒質(zhì)不好及小酒廠是進(jìn)不了第一酒市專柜的。
第一酒市: http://www.first-wine.com/
第一酒市 地址:上海市普陀區(qū)武寧路1888號 (近蘭溪路)
做煙酒的都是好三級以上經(jīng)銷商了。
如果采購酒可以到第一酒市 、第一酒市匯集世界各大一級經(jīng)銷商及廠商。
5,哪里有賣真正純糧食酒的淘寶上的是真的嗎
百分之九十以上都不是,真的不是普通人就能隨便買到的,大廠的更別想門都沒有,一瓶酒里有一兩純糧酒就不錯了,至于瓶子上寫的純糧酒不要相信,呵呵因?yàn)檠b一滴也是純糧釀造
現(xiàn)在天貓上就有谷養(yǎng)康無添加純糧酒,我自己也買來喝過,味道清香,性價比也高,你可以嘗一嘗,淘寶上的不知道了。
肯定買不到,真正的純糧食酒,誰會拿到淘寶去賣,在淘寶上獲得一個客戶的成本都快上百了,各種刷單,所以說再拿糧食酒賣給你,那不賠錢嗎?
我前兩天剛在淘寶上買了10斤糧食酒是真的,我和爸爸都愛喝酒在現(xiàn)實(shí)生活中跟本買不到糧食酒,自己也喜歡在淘寶上買東西無意間想起了酒就找了一下,最后我看到一家網(wǎng)店名叫岳陽酒坊的剛開的看他拍的釀酒過程圖片比較真實(shí)就買了10斤回來果然是糧食酒,因?yàn)槲野质莻€酒鬼他自己以前自己搞個小灶釀自己喝,他一喝就說不錯,我的回答希望對你有幫助給分吧嘿嘿!
除了酒精勾兌的假酒,其余的都是純糧食酒。酒精本身就是糧食發(fā)酵出來的(工業(yè)用的除外)。純糧食酒作為宣傳點(diǎn)只是商家的一個噱頭,讓人以為健康自然。其實(shí)又有那種酒不是糧食酒啊?不是糧食酒也是水果酒,反正都是作物釀出來的。再說了,就算不是糧食釀出來的,也無所謂的。糧食中的營養(yǎng)成分是帶不到酒里的,因?yàn)樽詈笥袀€蒸餾的步驟。
6,性價比高的白酒
性價比高的話 可以考慮下純糧散酒,這個酒優(yōu)質(zhì)性價比高,杏花村清香型白酒
二鍋頭。。。度數(shù)高。。價格也不是很貴,名氣也很響亮
我覺得白酒很難談性價比。比如茅臺五糧液,確實(shí)貴,但是低了那個價,你現(xiàn)在就買不到那種酒質(zhì)的酒。酒質(zhì)也不能完全量化,所以性價比不好說。因?yàn)槲冶容^了解酒的生產(chǎn),整體而言,買濃香型酒,同等價位,買川酒比買四川以外的酒性價比高
瀘州
原料介紹白酒是世界蒸餾酒中獨(dú)具一格的酒類,為麥?zhǔn)?、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料。其酒液無色透明,故稱為白酒。白酒芳香濃郁,醇和軟潤,風(fēng)味多樣。因主要采用燒(蒸)工序,亦稱燒酒。因含酒精量較高,所有有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。我國的名白酒,歷史悠久,在世界上獨(dú)樹一幟。白酒是一種高濃度的酒精飲料,根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時說法不一。據(jù)金代出土文物,一套銅制燒(蒸)酒名考證,其歷史最遲也在800年以上。本資料的營養(yǎng)成分取之于50 度崇明老白酒。營養(yǎng)分析白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管,促進(jìn)血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。相關(guān)人群一般人均可食用。1、35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女,每隔一天喝一小杯白酒,對防治心血管疾病有一點(diǎn)定的輔助作用;2、陰虛、失血及溫?zé)嵘跽呒煞?生育期的男女最好忌酒。制作指導(dǎo)1、烹調(diào)菜肴時,如果加醋過多,味道太酸,只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒,即可減輕酸味。2、烹調(diào)中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鮮美可口,但也要用得恰倒好處,否則難以達(dá)到效果,甚至?xí)m得其反。3、白酒對某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用,有利于飲用者的健康。4、空腹時飲酒更容易患肝硬化,這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。5、飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物,否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死亡。食療作用白酒味苦、甘、辛,性溫,有毒,入心、肝、肺、胃經(jīng);可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢;主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。其他相關(guān)1、白酒的種類繁多,除了所用原料不同而不同外,還可以按酒精含量分為高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精在20%~40%)、以香型分有清香型 (也叫汾型)、濃香型(也叫瀘型)、醬香型(也叫茅型)、米香型等;以酒曲分有大曲酒、小曲酒;按酒精來源分為原汁酒和勾兌酒;以原料分有五糧液、高粱酒、薯干白酒等;以產(chǎn)地分有茅臺酒、汾酒、劍南春、全興大曲等。其生產(chǎn)和銷售數(shù)量,已在我國飲料酒中占第一位。2、白酒雖品種繁多,風(fēng)格各異,但有其共同特點(diǎn)。主要是:白酒是以谷物及農(nóng)副產(chǎn)品為原料的高酒精度(30度以上)的蒸餾酒;糖化與發(fā)酵同時交叉進(jìn)行的復(fù)式發(fā)酵法生產(chǎn)的酒;并經(jīng)貯存、勾兌,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格,許多著名白酒品種成為舉世無雙的珍品。是我國勞動人民對世界的杰出貢獻(xiàn)。
酒仙網(wǎng)促銷的汾酒
7,買散白酒的問題
我來回答你吧 我的家就是白酒基地 真正的白酒【就說你說的散酒】 一般來說就是5元6元7元 左右一斤 . 要是好一點(diǎn)也是10元15元 左右 就拿數(shù)池底酒【尾子酒】看它是不是押池酒【就是在池內(nèi)發(fā)孝時間長的 、比如半年的 、一年的】 要是 押池酒又是出的池底酒那它的價錢 也最多在30左右
白酒品評的正確程序是先觀色,其次聞香,再嘗滋味,然后綜合色、香、味的特點(diǎn)判斷酒的風(fēng)格,即酒的典型性。 對白酒的嗅聞方法是將酒杯舉起,置酒杯于鼻下二寸處,頭略低,輕嗅其氣味。最初不要搖杯,聞酒的香氣揮發(fā)情況;然后搖杯聞強(qiáng)的香氣。凡是香氣協(xié)調(diào),有愉快感,主體香突出,無其它邪雜氣味,溢香性又好,一倒出就香氣四溢,芳香撲鼻的,說明酒中的香氣物質(zhì)較多。屬于噴香性好,一入口,香氣就充滿口腔,大有沖噴之勢的,說明酒中含有低沸點(diǎn)的香氣物質(zhì)較多;屬于留香性好,咽下后,口中應(yīng)該仍留有余香,酒后作嗝時,還有一種令人舒適的特殊香氣噴出的,說明酒中的高沸點(diǎn)酯類較多。所謂的余香悠長,首先應(yīng)鑒別酒的香型,檢查芳香氣味的濃郁程度,繼而將杯接近鼻孔,進(jìn)一步聞,分析其芳香氣的細(xì)膩性,是否純正,是否有其它邪雜氣。在聞的時候,要先呼氣,后再對酒吸氣,不能對酒呼氣。一杯酒最多聞三次就應(yīng)該有準(zhǔn)確記錄。最好用右手端杯,左手煽風(fēng)繼續(xù)聞。聞完一杯,稍微休息片刻,再聞另一杯。 為了鑒別酒中的特殊香氣,可采取以下三種方法 (1)用一小塊過濾紙,吸入適量酒液,放在鼻孔處細(xì)聞,然后將過濾紙旋轉(zhuǎn)半個小時左右,繼續(xù)聞其香,確定放香的時間和大小。 (2)在手心中滴入一定數(shù)量的酒,握緊手與鼻接近,從大拇指和食指間形成的空隙處,嗅聞它的香氣,以此驗(yàn)證香氣是否正確。 (3)將少許酒置于手背上,借用體溫,使酒樣揮發(fā),嗅聞其香氣,判斷酒香的真?zhèn)?、留香長短和好壞。 對酒的口嘗方法 將酒杯送到嘴邊,將酒含在口中,大約為4至10毫升,每次含入口中的酒數(shù)量,必須保持一致性。先從香味淡的開始嘗,由淡而濃,再由濃而淡,反復(fù)多次。將暴香味或異香味的酒留到最后嘗,防止味覺器官受干擾。將酒沾滿口腔,然后吐出或咽下。用舌頭抵住前頷,將酒氣隨呼吸從鼻孔排出,以檢查酒性是否刺鼻。在用舌頭品嘗酒的滋味時,要分析嘴里酒的各種味道變化情況,最初甜味,次后酸味和咸味,再后是苦味、澀味。舌面要在口腔中移動,以領(lǐng)略澀味程度。酒液進(jìn)口應(yīng)柔和爽口,帶甜、酸,無異味,飲后要有余香味,要注意余味時間有多長。酒留在口腔中的時間約10秒鐘。用茶水漱口。在初嘗以后則可適當(dāng)加大入口量,以鑒定酒的回味長短、尾味是否干凈,是回甜還是后苦。并鑒定有無刺激喉嚨等不愉快的感覺。應(yīng)根據(jù)兩次嘗味后形成的綜合印象來判斷優(yōu)劣,寫下評語。 對風(fēng)格的評價 酒的風(fēng)格,即酒的典型性。各類型酒都應(yīng)該有自己獨(dú)特的風(fēng)格。1979年第三屆全國評酒會將白酒劃分為醬香型、濃香型、清香型、小曲米香型和其他香型五種主要香型。典型性是品評必不可少的一個項(xiàng)目。對多種酒進(jìn)行品評時,常常是將屬于不同類型的酒分別編組品評,以便比較。判斷某一種酒是否具有應(yīng)有典型風(fēng)格并準(zhǔn)確給分,首先必須掌握本類酒的特點(diǎn)和要求,并對所評酒的色、香、味有一個綜合的確切的認(rèn)識,通過思考,對比和判斷,才能確定。 為了對各個酒的優(yōu)劣、名次作出公正的評價,除了寫出評語之外,常常采用評分法。目前我國白酒評分制有100分制、40分制和20分制。
度數(shù)不一樣有陳年的工藝不一樣添加劑不一樣我是家釀酒的不黏是酒精兌的
如果工藝好沒問題,不過四十多是有點(diǎn)高了.有一點(diǎn),這散白酒的后期工藝不好,一般達(dá)不到要求,所以強(qiáng)烈建議熱了喝,不然甲醇含量太高,對身體不好.
酒甜,是加入了糖蜜素在里面酒是糧食釀造的,但也有是酒精勾兌的, 大多數(shù)酒50度以上都是用實(shí)用酒精勾兌提酒度,這對身體是無害的, 有的是糧食釀制,通過基酒勾兌,這與一般的就有很大的差異。 一般酒由食用酒精勾兌,毫無品嘗的意義。 好酒喝多了不會上頭,云南小曲清香型白酒就是很好的例子。 酒質(zhì)細(xì)軟,入口柔和,回味起清香. 就連不會喝酒的人也能比較出酒質(zhì)的不同