1,承德避暑山莊實業(yè)集團(tuán)的下屬公司介紹
酒業(yè)公司是集團(tuán)較大的全資子公司,其生產(chǎn)的產(chǎn)品山莊老酒歷史悠久,據(jù)載已有4200年歷史。1703年,始建避暑山莊,清康熙皇帝在避暑山莊慶功暢飲平泉美酒并御封山莊老酒,山莊老酒由此得名。1949年,平泉解放后,政府聯(lián)合當(dāng)時的“信合成”、“涌泉長”、“廣和涌”、“協(xié)議長”等八家燒鍋酒作坊成立了地方性的專業(yè)酒廠——平泉酒廠,傳承和發(fā)展山莊老酒系列產(chǎn)品。山莊老酒憑借獨(dú)特的自然環(huán)境、獨(dú)特的氣候、獨(dú)特的釀造工藝、獨(dú)特的歷史及人文背景,取得了贊譽(yù)和輝煌。2000年以后,山莊牌山莊老酒成為河北省名牌產(chǎn)品、連續(xù)多年被評為河北省消費(fèi)者滿意產(chǎn)品、消費(fèi)者信得過產(chǎn)品,并成為中國食品安全年會唯一指定用酒。2005年,山莊老酒被授予中華人民共和國原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品,加入國際地理標(biāo)志網(wǎng)絡(luò)組織(Origin)。2006年,“山莊”牌山莊老酒被評為“中國白酒工業(yè)十大創(chuàng)新品牌”、躋身中國酒業(yè)文化百強(qiáng)之列。2006年8月,“山莊”商標(biāo)被依法認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),2008年,山莊老酒入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。成為全國用戶滿意產(chǎn)品,2011年,山莊老酒登榜中華老字號。據(jù)《戰(zhàn)國策》載:“帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之于禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄。儀狄即為北方釀酒的祖師,比杜康早100多年。儀狄居于北夷,即今日的平泉,其獻(xiàn)之于大禹的美酒就產(chǎn)自平泉,山莊老酒生產(chǎn)所用之水即為北夷之水,源于夷狄古井,此水為巖石裂隙水,富含鈣、鎂、鍶、鋅、硒等微量元素和礦物質(zhì)。其水質(zhì)的特殊性是其它地域所無法比擬和模仿的,其水釀出的酒也因而成為酒中之佳品。酒業(yè)公司萬噸白酒生產(chǎn)線,按照藥品生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),隔離的高清潔區(qū),擁有單獨(dú)的更衣室,經(jīng)消毒后進(jìn)入獨(dú)立的工作通道,才能開始工作,保證了山莊系列酒的質(zhì)量安全。07年開工建設(shè),08年6月份投入使用,此車間寬48米,長90米,占地3300余平方米。共分為三層,地下一層為地下酒庫,用來儲存公司的基酒、調(diào)味酒,地面一層為酒業(yè)公司灌裝車間,二層為參觀通道以及酒業(yè)公司的辦公區(qū)域。酒業(yè)公司灌裝車間共計8條生產(chǎn)線,擁有員工400余人,年產(chǎn)量3萬噸,擁有國內(nèi)先進(jìn)的洗瓶機(jī)、沖控機(jī)、灌酒機(jī)、烘干機(jī)、打包機(jī)等設(shè)備。生產(chǎn)的產(chǎn)品包括高檔山莊皇家窖藏、紅色山莊、山莊老酒三大系列200余個品種,汲取280米深夷狄古井的生態(tài)好水,采集承德五糧之精華,百年活菌窖池釀造,秉承皇家貢酒秘技,恒溫陶壇陳儲,從而達(dá)到聞香奇新、入口奇潤、飲后奇暢、回味奇雅的絕妙境界。山莊皇家窖藏恒溫窖藏,五香合一,打造出領(lǐng)袖級貴賓酒的顛峰品質(zhì)。 飼料公司是集團(tuán)最大的全資子公司。主要產(chǎn)品及年產(chǎn)量:食用酒精10萬噸,DDGS蛋白飼料10萬噸,液態(tài)二氧化碳40000噸,公司擁有鐵路專用線,自備槽車78輛,年運(yùn)輸能力50萬噸,有裝機(jī)容量6000萬KW/H的熱電廠,酒精生產(chǎn)工藝采用“雙酶法”濃醪半連續(xù)發(fā)酵和DDGS全干蛋白飼料工藝,全部采用DCS全自動控制系統(tǒng)。有兩套五塔差壓蒸餾設(shè)備和3套DDGS蛋白飼料生產(chǎn)設(shè)備(其中一套為丹麥進(jìn)口DDGS蛋白飼料生產(chǎn)設(shè)備),酒精糟液實行全封閉處理,飼料回收率達(dá)到100%,噸酒精一次水用量18噸以下,綜合單耗為0.7噸標(biāo)煤,處于國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平,鍋爐配套水膜除塵和靜電除塵設(shè)備。飼料公司通過發(fā)展大力循環(huán)經(jīng)濟(jì),延長產(chǎn)業(yè)鏈條,開創(chuàng)了一條典型的、可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路,已初步形成了玉米-酒精-DDGS蛋白飼料-配合飼料-畜牧養(yǎng)殖-肉禽蛋加工-糞便發(fā)酵-沼肥-玉米、玉米-酒精-酒精下游產(chǎn)品、副產(chǎn)品(精制玉米油、液態(tài)二氧化碳)-葉肥-玉米兩個閉環(huán)鏈條。原煤-鍋爐-蒸汽-發(fā)電-灰渣-粉煤灰陶粒磚-工程建筑一個開環(huán)鏈條,循環(huán)經(jīng)濟(jì)初具規(guī)模,成為全國酒精行業(yè)10強(qiáng)企業(yè)、省最大的酒精、飼料生產(chǎn)企業(yè)。有廢水處理設(shè)施一套,處理后COD濃度達(dá)到50mg/L以下,全部回用達(dá)到生產(chǎn)廢水零排放,實現(xiàn)了排污口在線監(jiān)測并聯(lián)網(wǎng)。其生產(chǎn)的酒精、飼料行銷全國20余個省區(qū)市,生產(chǎn)原料全部為玉米,經(jīng)過粉碎、液糖化、蒸餾和蒸發(fā)干燥等工序,生產(chǎn)出酒精、DDGS蛋白飼料和副產(chǎn)品二氧化碳,整個生產(chǎn)過程中,根據(jù)生產(chǎn)工藝要求利用燒堿、硫酸進(jìn)行ph值調(diào)節(jié),利用磷酸氫二銨作為營養(yǎng)鹽培養(yǎng)酒母,上述添加物在酒精發(fā)酵過程中全部被酵母分解利用,在酒精、飼料中不存在殘留,對成品質(zhì)量沒有任何不利影響。山莊企業(yè)集團(tuán)飼料公司本照:質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、客戶至上“的原則嚴(yán)格進(jìn)行生產(chǎn)過程控制,酒精為優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn),酒精、DDGS蛋白飼料均為河北省名牌產(chǎn)品,“啟健”牌商標(biāo)是河北省著名商標(biāo)。
2,平泉酒廠這個月幾號發(fā)工資
15號