白酒泡大蒜1天喝多少為準(zhǔn)，1斤大蒜泡多少酒一斤白酒放多少大蒜泡多少天能喝

大蒜頭去皮的，酒20度為好，瓶子有多大放多少大蒜頭，然后才到酒進(jìn)去，封好泡7天左右就可以喝了，還可以用來(lái)炒羊肉狗肉。

白酒泡大蒜的做法材料：大蒜1000克，白酒3000毫升。 做法 ：將大蒜剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)層薄膜。洗凈、晾干，用刀拍裂，靜置15分鐘。與白酒一起放入容器中。密封，放在陰涼處半月，即可飲用。白酒泡大蒜吃法白酒泡大蒜的食用方法很簡(jiǎn)單，只要每日早晚各服1次，每次25到50毫升，白酒和大蒜一起吃就可以了。具體的使用量看自己的對(duì)白酒的接受程度，不能多喝就喝25毫升，若能喝酒，就飲用50毫升，不要過(guò)多飲用，以免損肝傷眼。

回答 大蒜泡酒的方法很簡(jiǎn)單，大蒜和白酒的比例為1:1即可?！静牧稀看笏?000克，無(wú)添加泡酒專用酒5000毫升?！局品ā看笏馇兴?，放入一個(gè)干凈的紗布袋里，扎緊口，放入酒瓶，密封，春夏兩季浸泡3天左右，秋冬兩季浸泡一周。即可飲用。大蒜泡酒跟做飯食材的選擇一樣，非常重要，輕則影響口感，重則營(yíng)銷效果。大蒜的選擇建議：第一：選擇未開(kāi)口的大蒜。許多人都覺(jué)得大蒜開(kāi)口好剝，但實(shí)際上這樣的大蒜容易發(fā)芽。選擇開(kāi)口的就很容易挑到可能變了質(zhì)的。第二：我們應(yīng)當(dāng)選擇顏色深一些的，有斑點(diǎn)的大蒜。這種蒜的口感更好。第三：不要已經(jīng)長(zhǎng)芽的大蒜，由于發(fā)芽的部分開(kāi)始吸收蒜瓣里的營(yíng)養(yǎng)供它生長(zhǎng)，所以這種算口感比較干，不好吃，而且營(yíng)養(yǎng)成分也少。第四：選擇硬的。如果摸起來(lái)軟的，可能已經(jīng)存放了很久時(shí)間。如果剝開(kāi)外皮，就可能發(fā)現(xiàn)里面是壞掉的。還有發(fā)育不太好的蒜也是軟軟的不飽滿，所以這種蒜也不要選 白酒的選擇建議：大蒜泡酒建議選用42~52度白酒，不破壞維生素的同時(shí)，口感更加柔和。選用清香型白酒，清香型酒酸、脂類含量少，能更好的稀出大蒜中的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和；清香型能夠最大程度保留香味物質(zhì)，使兩者香味很好的融合。容器要用陶壇或玻璃器皿。別用塑料和金屬泡酒，塑料金屬裝酒會(huì)逸出有害物質(zhì)。而玻璃就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，當(dāng)然玻璃盡量要選擇無(wú)鉛的環(huán)保玻璃，我用的是谷養(yǎng)康42度的泡酒專用酒，瓶子設(shè)計(jì)也非常人性化，酒未裝滿，特意留出幾千毫升空間，可以直接加入食材，免去購(gòu)買酒和泡酒瓶子。大蒜泡酒的作用很豐富：1、驅(qū)寒暖身，大蒜性溫，味辛，入脾、胃、肺經(jīng)，因此具有暖脾胃的作用。而白酒性熱，味甘、辛、苦，入心、肺、胃經(jīng)，可以促進(jìn)血液循環(huán)，具有驅(qū)寒暖身的功效。因此食用大蒜泡酒具有驅(qū)寒暖身的作用。2、健胃消食，大蒜和白酒都入胃經(jīng)，可以暖脾胃，增強(qiáng)脾胃的消化功能，并且食用白酒和大蒜都有促進(jìn)胃酸