促進巴馬文化交流,關(guān)鍵詞

云農(nóng)的鮮花果凍有茉莉、桂花、玫瑰、菊花四種,每一顆果凍中都有完整的花朵,顏值爆表,味道在線,賣給女朋友絕對能換來香吻一枚。人家推出的甘露酥、奶酪紅楓糕、蓮蓉荷花酥、杏花餅四季韻糕點是將身為3A級景區(qū)的校園藏在了點心中,絕對要顏值有顏值,要味道有味道。

你在網(wǎng)上買過哪些好吃的東西?

簡單地說,全國各大農(nóng)科院和農(nóng)業(yè)大學(xué)簡直就是隱藏在零食界的掃地僧,它們產(chǎn)品的原料大多產(chǎn)自自家的實驗基地,在產(chǎn)地、產(chǎn)量和作物管理方面有著得天獨厚的優(yōu)勢,而且作為科研的副產(chǎn)品,對品質(zhì)的把控自然不需要多說,而且銷售價格也是低的要命,絕對的餡大皮薄,性價比高的不要不要的。下面,土鱉君就給大家盤一盤各大科研院所出品的真香系列。

壹丨東北農(nóng)業(yè)大學(xué),農(nóng)大紅腸東北農(nóng)業(yè)大學(xué),1948年創(chuàng)建于哈爾濱,是我黨創(chuàng)建的第一所農(nóng)業(yè)大學(xué),是首批入選“211工程”的高校,也是雙一流院校之一。哈爾濱紅腸,是一種自東歐引進過來的特色肉食品,其以豬肉、淀粉、大蒜為主要原料,經(jīng)過腌制、烘烤、蒸煮、煙熏等工序精制而成,色澤紅亮,口感脆爽,味道香濃,營養(yǎng)豐富,是一道非常不錯的小菜和零食。

說到哈爾濱紅腸,大家腦子里冒出的可能是秋林、商委、哈肉聯(lián)這些大牌。其實,東北農(nóng)大食品學(xué)院出品的農(nóng)大紅腸也是非常能打的主。農(nóng)大紅腸本來是個自產(chǎn)自銷的產(chǎn)品,加工廠就在農(nóng)大食品學(xué)院的院里,主要客戶也是校內(nèi)師生,沒想到因為做的太好吃,逐漸得到了社會的認可,成為供不應(yīng)求的緊俏貨。東北農(nóng)大索性擴大產(chǎn)量,將其推向市場。

農(nóng)大紅腸的口味純正,軟硬適中,肉塊的顆粒比較大,但肥肉的比例稍高,適合肥肉愛好者食用。另外,東北農(nóng)大的列巴也非常不錯。貳丨南京農(nóng)業(yè)大學(xué),黃教授食品南京農(nóng)業(yè)大學(xué),是我國歷史比較悠久的農(nóng)業(yè)大學(xué)之一,他的前身是1902年創(chuàng)立的三江師范學(xué)堂農(nóng)業(yè)博物科。在發(fā)展過程中又合并南京大學(xué)農(nóng)學(xué)院,金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院和浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院,才有了現(xiàn)在的規(guī)模。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)是“211工程”高校,也是雙一流院校之一,食品工程是其十分能打的專業(yè)之一。黃教授本名黃明,南農(nóng)的博士生導(dǎo)師,科研方向是肉品加工與質(zhì)量安全控制,怎么樣這個方向是不是讓您覺得很有安全感。人家黃教授憑借著這個研究方向獲得了國家科技進步二等獎,妥妥的頭部專家。上世紀(jì)60年代,南農(nóng)出品的南農(nóng)西門燒雞就已經(jīng)家喻戶曉。

但是產(chǎn)量一直不高。黃教授成為博導(dǎo)后,對南農(nóng)燒雞產(chǎn)生了濃厚的興趣,組織了6名博士和15名碩士對燒雞創(chuàng)新工藝進行了聯(lián)合攻關(guān),潛心三年,推出了少油、少鹽、少味精但風(fēng)味不變的“黃教授雞”。在黃教授未成名之前,土鱉君在南京的朋友曾給我?guī)н^一只。雞的個頭非常小,應(yīng)該是三黃雞,個人感覺,黃教授雞的味道與符離集燒雞沒啥大的差別,肉質(zhì)比它還細嫩一些,皮下的油脂少,吃起來更加清爽。

現(xiàn)在黃教授已經(jīng)把“魔爪”伸向了鹵味的領(lǐng)域,鹽水鴨、鴨血粉絲湯、鹵牛肉等產(chǎn)品琳瑯滿目,有興趣的看官可以去網(wǎng)上購買。叁丨湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),翻天娃辣條湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),也是一所老牌農(nóng)業(yè)專業(yè)院校,其前身是創(chuàng)建于1903年的私立立修學(xué)堂。食品科學(xué)與工程是這個學(xué)校的王牌專業(yè),也是國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點之一。辣條,是一種讓人著迷的神奇零食。

這種起源于湖南平江的小食品,曾以500億元的年銷售額問鼎零食冠軍。它的主要原料是小麥粉,但與其配伍的香辛料繁雜,不一而足,總體來說以辣、香、油奪人魂魄。但由于辣條多在小作坊生產(chǎn),食品安全問題同樣值得關(guān)注。翻天娃辣條,是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)與辣翻天食品聯(lián)合出品的辣條,品控和食品安全自然不用說,土鱉君想說的是口味這塊翻天娃確實拿捏得死死的。

比如天九靚翅、翻天薯條、爆辣牛筋、紅燒牛腩、素紅燒牛排這些常規(guī)味道自然不需要多說,如果您想知道紅燒狒狒手、紅燒麒麟、生燒筋尾是啥味,那你還不趕緊去嘗嘗?另外,湖南農(nóng)大還有一款未來可7魔芋蛋糕,主打低脂,高纖維素,當(dāng)作補充能量的日間餐也非常不錯。肆丨華中農(nóng)業(yè)大學(xué),八福來水牛鮮奶坐落于武漢獅子山下的華中農(nóng)業(yè)大學(xué)是我國最早的農(nóng)業(yè)高等院校之一,其前身是湖廣總督張之洞于1898年創(chuàng)辦的湖北農(nóng)務(wù)學(xué)堂。

現(xiàn)在的華中農(nóng)大是“211工程”院校,也是雙一流院校。華中農(nóng)大是國家級純種地中海奶水牛良種飼養(yǎng)基地,這種牛擠出的奶最大的特點就是乳脂含量出奇的高,奶香味非常的濃郁,口感有點像沒加糖的旺仔牛奶,確實是土鱉君這樣的重度牛奶愛好者的福音。伍丨西北農(nóng)林科技大學(xué),彩色馬鈴薯鍋巴西北農(nóng)林科技大學(xué)坐落于陜西省楊凌示范區(qū),這是我國首個國家級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),也是自貿(mào)示范區(qū)中唯一一個以農(nóng)業(yè)為特色的片區(qū)。

西北農(nóng)大的前身是于右任、張繼、戴季陶、楊虎城、邵力子等人于1934年創(chuàng)建的西北農(nóng)林??茖W(xué)校,現(xiàn)在的西農(nóng)已是985/211院校,也是雙一流院校之一。鍋巴,是國人喜聞樂見的國民零食,這個口感嘎嘣嘣的小東西,有種讓人停不下來的魔力。我國的鍋巴大概分為南方和西北兩個流派,南派的鍋巴大多以大米為主要原料,陜西、山西等地的鍋巴則大多以小米為主要原料。

而西北農(nóng)大則獨辟蹊徑,選擇了自己研發(fā)的彩色馬鈴薯作為鍋巴的主料。土鱉君十分的好奇,買了一包嘗嘗,別說用馬鈴薯做的鍋巴比傳統(tǒng)小米酥脆了不少,土豆味也十分濃郁,比鍋巴、薯片都好吃。另外,西北農(nóng)大的葡萄酒專業(yè)排名全國第一,它們推出的李華赤霞珠口感非常的nice。陸丨云南農(nóng)業(yè)大學(xué),鮮花果凍云南農(nóng)業(yè)大學(xué)的前身是創(chuàng)辦于1907年的云南農(nóng)業(yè)學(xué)堂,雖然這所院校沒有躋身國家重點院校的行列,但它的煙草和食品行業(yè)卻是國家級的重點學(xué)科。

昆明是我國最大鮮花集散地,以鮮花為原料制作各色美食也是昆明的一大特色,昆明的各大院校自然也不甘人后。除了云南大學(xué)食堂推出了秀色可餐的玫瑰宴之外,云農(nóng)也利用自家科研基地出產(chǎn)的可食用花朵推出了鮮花食品。云農(nóng)的鮮花果凍有茉莉、桂花、玫瑰、菊花四種,每一顆果凍中都有完整的花朵,顏值爆表,味道在線,賣給女朋友絕對能換來香吻一枚。

另外,云農(nóng)還推出鮮花餅、鮮花醬等系列產(chǎn)品,有興趣的看官可以一起買來嘗嘗。柒丨新疆農(nóng)科院,黑小麥片新疆農(nóng)科院是新疆維吾爾自治區(qū)直屬的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu),長期致力于新疆地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的深加工研究。黑小麥?zhǔn)呛邴満托←湹碾s交品種,膳食纖維和鈣、鐵、鎂硒元素的含量非常高,適合減肥者食用。新疆特克斯縣是我國種植面積最大的黑小麥生產(chǎn)基地,新疆農(nóng)科院出品的新農(nóng)院的黑小麥片,用新疆最優(yōu)質(zhì)的的黑小麥烘焙而成,有一股濃濃的焙堅果的香味,土鱉君一般都放在辦公室中干嚼,個人認為比沖泡味道還好一些。

捌丨哈爾濱工程大學(xué),四季韻糕點哈爾濱工程大學(xué)的前身即大名鼎鼎的哈軍工,這所985/211/雙一流三料院校,是我國最頂級的工科院校之一。在船舶領(lǐng)域那絕對是神一般的存在。別看哈工程是個典型的工科男,但玩起廚藝來絲毫不比農(nóng)業(yè)院校遜色多少。人家推出的甘露酥、奶酪紅楓糕、蓮蓉荷花酥、杏花餅四季韻糕點是將身為3A級景區(qū)的校園藏在了點心中,絕對要顏值有顏值,要味道有味道。

玖丨華南理工大學(xué),無窮烤雞小腿華南理工大學(xué)是新中國四大工學(xué)院之一,也是985/211/雙一流三料院校,食品工程是其國家級的重點二級學(xué)科。無窮烤雞小腿,是華南理工大與廣東鹽焗雞的霸主無窮食品聯(lián)合推出燒烤系列產(chǎn)品之一,有蜂蜜和香辣兩種口味。土鱉君個人偏愛蜂蜜味的香甜,是趕走日間小餓的利器。另外,無窮的燒烤系列還有雞脖、雞翅等品種,味道也是十分不錯。

拾丨西南大學(xué),西大魔芋絲坐落于重慶的西南大學(xué),是由西南師范大學(xué)和西南農(nóng)業(yè)大學(xué)合并而成,農(nóng)業(yè)是這所雙一流、“211工程”重點院校的優(yōu)勢學(xué)科之一。1979年,當(dāng)時的西南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉佩瑛教授在進行調(diào)研時發(fā)現(xiàn),日本人正在我國四川、云南大量地采購魔芋角。留洋歸來的劉教授敏銳的察覺到魔芋這種在我國西南地區(qū)廣泛分布的古老作物有著巨大的開發(fā)潛力。

而后,國內(nèi)第一個魔芋科研項目也正式落戶西南農(nóng)業(yè)大學(xué)。經(jīng)過幾代人的潛心探索,西南大學(xué)的魔芋研究逐漸結(jié)出了豐碩的果實,西大魔芋也成為了我國魔芋食品的第一品牌。西大出品的魔芋絲,自帶一包川味特色調(diào)料,簡單一拌,立等可取,非常適合減肥的朋友作為代餐食用。另外,西南大學(xué)的西大飄雪茉莉花茶性價比也非常高。好了,以上就是我的回答,很期待能與您在評論區(qū)深入探討一番。

推薦閱讀

熱文