哪種白酒適合獨(dú)飲？
我竟然挺想答這個(gè)問(wèn)題的，也是醉了。。。1綿柔白獨(dú)自一人的時(shí)候，我大多只會(huì)綿柔白酒（夢(mèng)之藍(lán)，綿柔尖莊之類，不喜勿噴）。從柜子里拿出一只玻璃杯，倒上幾厘米的無(wú)色液體，接著喝下一口，讓灼熱的液體流過(guò)喉頭，最后溫暖了全身。?不需要任何旁物，只要有一瓶酒和一個(gè)杯子，就已足夠美妙。而寒冷的天氣里，窗外北風(fēng)呼嘯，窩在家里的沙發(fā)上，放著音樂(lè)，抽著煙斗，細(xì)細(xì)品位一杯綿柔白酒，腿上趴著熟睡的貓咪。
這大概是一個(gè)我這般的酒鬼能想象到的最美好的畫面。?比利時(shí)有精釀啤酒，匈牙利有托卡伊，古巴有黑朗姆，干邑有白蘭地，這世界有那么多的佳釀，為何偏偏是綿柔白呢？大概是因?yàn)樗銐蚝煤?，喝它卻一點(diǎn)不復(fù)雜。它不需要開瓶醒酒，也不需要過(guò)濾澄清，更不需要用精美的杯具，以及調(diào)酒棒、咸橄欖、大冰球、水果片，無(wú)需灑鹽榨青檸汁，也不需要任何繁瑣的儀式。
打開之前你可以把它隨意扔在房里的一角，無(wú)需擔(dān)心它會(huì)變味、酸掉。打開之后隨便喝點(diǎn)，你也不用擔(dān)心喝不完會(huì)壞掉，蓋子一塞，又可以放到天荒地老。2 德啤第二我喜歡喝啤酒，尤其是德啤。如果題主所在城市有711就最好不過(guò)，711里面總是會(huì)有一些德啤賣而且經(jīng)常會(huì)更新，價(jià)錢不貴，一般都十元以下。每次路過(guò)我都會(huì)過(guò)去一看，哇又到新貨了，趕緊弄來(lái)品嘗一下。
大罐最合我意，配花生米之類的回去看個(gè)電影，玩玩游戲真是舒服至極。國(guó)產(chǎn)啤酒也不錯(cuò)，個(gè)人比較喜歡青島和哈啤，尤其是青島。之前有一次和德國(guó)人作伴去京郊爬長(zhǎng)城，路上我問(wèn)他關(guān)于啤酒的事情，問(wèn)他有沒(méi)有覺(jué)得中國(guó)的啤酒和德國(guó)的有啥不一樣，老頭子想了一下，好像也沒(méi)啥，說(shuō)中國(guó)啤酒挺好喝的，特別是青島。我個(gè)人覺(jué)得330L青島的小綠瓶是挺好喝的，總覺(jué)得有一股棒棒的麥香味道。
其實(shí)啤酒的種類繁多，國(guó)內(nèi)的好多啤酒也就能叫工業(yè)淡啤，大多數(shù)都差不多。要是多嘗德國(guó)啤酒就會(huì)發(fā)現(xiàn)新的世界，schwatzebier 黑啤酒 喝起來(lái)古拙而濃郁，我每次喝總是覺(jué)得好像去到了日耳曼人粗劣昏暗的小酒館里面，好像聞到了熏肉紅腸油膩的味道和陳年木頭腐爛的氣息。Pilsner，不知道如何翻譯，在德國(guó)是非常常見(jiàn)的一種啤酒喝起來(lái)味苦，比一般啤酒味道濃烈，卻又不到黑啤那樣重口味，也是很不錯(cuò)的一種啤酒，里面道道很到我正在研究，等有了新的體會(huì)再來(lái)說(shuō)說(shuō)。
?3 清酒和米酒清酒：清酒真是很棒的一種獨(dú)飲酒。清酒的口感和醪糟，米酒相似，不像白酒一樣是蒸餾酒。因?yàn)槲覀€(gè)人很從小就很喜歡醪糟的味道，所以自從嘗過(guò)了清酒之后就欲求不滿，浴霸不能 =。= 清酒的坑太深，我也沒(méi)能入，就隨便在711買過(guò)松竹梅，俏雅之流。 喜歡這口的大概也會(huì)喜歡韓國(guó)米酒，是有一次去韓國(guó)餐館第一次喝，后來(lái)去那里吃飯幾乎都是為了喝這個(gè)酒。
這種酒呈白色，略微糊狀，分層嚴(yán)重，喝前一定要搖一搖。酒液入口頓覺(jué)米香濃郁，清甜喜人，缺點(diǎn)是容易腐壞，必須在冰箱里面保存。某寶上面也很好買到。?4 黃酒這個(gè)我就簡(jiǎn)單說(shuō)一下，第一次是在某寶上買的所謂女兒紅，女兒紅啊，無(wú)數(shù)武俠里面都是這樣的場(chǎng)景：“來(lái)一壇上好的女兒紅！” 咣咣咣大口干掉：“好酒！”買來(lái)之后一喝，坑我呢，你確定這是酒么，這真的不是沒(méi)釀對(duì)么，這真的不是醬油沒(méi)發(fā)酵上么=。
= 不過(guò)后來(lái)有一次買了一瓶，就這花生米吃了感覺(jué)還真不錯(cuò)。5 咂酒這個(gè)絕逼是私貨。咂酒是我們家鄉(xiāng)的一種特產(chǎn)，其實(shí)應(yīng)該好多地方都有，是一個(gè)陶土瓶子里面裝著釀好的干燥的酒釀，多為高粱。喝之前要往里面灌上剛剛燒好的開水，等水的溫度慢慢變溫了，酒也就好了，這時(shí)候是不能直接舉瓶直飲的，因?yàn)榕蓍_的酒，混合并不均勻，直接喝上面寡淡如水。
這時(shí)候是要將一根吸管插入瓶子底部，現(xiàn)在是塑料吸管，我記得小的時(shí)候還是秸稈一類的東西，含著吸管一吮，酒液就透過(guò)高粱上來(lái)，味道不沖，很暖，而且很粗野，大概古代的豪俠暢飲的就是這一類的酒吧。又像聞到了家鄉(xiāng)土地的味道。寫著寫著忽然想起家來(lái)，忽然想起女友來(lái)。。。ps 這酒好像還有一首附會(huì)的詩(shī)句，說(shuō)是石達(dá)開所作 "萬(wàn)顆明珠共一甌，王侯到此也低頭。
年輕人最愛(ài)喝什么類型的白酒呢？
謝邀，關(guān)于說(shuō)到年青人最愛(ài)喝什么類形的白酒話題，個(gè)人認(rèn)為這個(gè)有一定的地域性，跟灑的產(chǎn)地類形是有關(guān)聯(lián)的，其它地方的年青人我不太了解，淺說(shuō)下我們這里的年青人飲酒習(xí)貫吧，其實(shí)呀年青人都喜好喝啤酒，到了晚上那些燒烤灘店，大排檔，留意看看，大部份都喝啤酒，當(dāng)然啰，也有部份喝白酒的，一般在七八十元到一百多元瓶的醬香形白酒，為什么多數(shù)是喝醬香呢？因?yàn)槲覀冏窳x地區(qū)大部份是產(chǎn)這醬香形白酒，我想國(guó)土之大，民間也有烤得好的各類好酒，當(dāng)?shù)鼐朴芽隙ㄊ窍矏?ài)的。
江小白是純糧食酒嗎，江小白酒貴嗎？
感謝這位pong友的邀請(qǐng)~每次周末和朋友出去聚餐，都是人手一個(gè)江小白，特別是夏天吃火鍋的時(shí)候，一口酒一口肉簡(jiǎn)直不擺了。最近江小白混冰紅茶的喝法在抖音上超級(jí)火，看得我又想和朋友們約個(gè)酒了。你問(wèn)我江小白是不是純糧食酒？首先從江小白的原料和釀造工藝上來(lái)說(shuō)嘛，我就是江津本地人，在重慶江津有種特殊的紅皮糯高粱，它含有的淀粉豐富，而且具有獨(dú)特的加工品質(zhì)和風(fēng)味品質(zhì)。
江小白白酒采用的釀酒原料就是這種富硒土壤種植的紅皮糯高粱，哈哈哈哈聽(tīng)上去是不是非常高大上！江小白的生產(chǎn)基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)槽坊一條街的江記酒莊，之前跟著好朋友去過(guò)一次，酒莊的占地面積很大，空氣中都飄蕩著高粱蒸餾的香味兒。在江小白的釀酒作坊里面，工人師傅們都在攤晾蒸好的紅高粱，粗糧的香味兒撲鼻而來(lái)，讓人忍不住深呼吸幾口甜香的空氣。
然后我們還在車間品嘗了幾種類型的江小白，喝起來(lái)非常順口，不同于傳統(tǒng)的醬香型白酒，我感覺(jué)江小白這種酒就非常適合現(xiàn)在的年輕人喝。工人師傅還給我們介紹說(shuō)：“江小白是傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨(dú)特風(fēng)味的單純高粱酒?！比缓笪覀?cè)诰魄f里還觀摩到了紅高粱入窖、青石板窖池、出酒溫度、接酒等釀酒環(huán)節(jié)。
確實(shí)，江小白全部使用糧食釀制，并且采用固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝，是一款正宗的糧食酒。其次，你問(wèn)我江小白貴不貴？作為一個(gè)普通的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，我要告訴你的是真的不貴呀，我們?cè)诓宛^里喝的江小白，100ml的容量，價(jià)格一般在20元錢左右。我相信一分錢一分貨，像江小白這種純糧食釀造出來(lái)的白酒市面上本來(lái)就不多見(jiàn)了，現(xiàn)在在街上隨便喝個(gè)飲料都是20多塊錢，用這點(diǎn)錢來(lái)買瓶江小白糧食酒真的不貴。
100元以內(nèi)的性價(jià)比高的白酒可推薦幾款嗎？
頭條一些友友最近給凌耶我發(fā)私信說(shuō)，平時(shí)喝酒總是那幾種，都喝膩了，但又不知道應(yīng)該怎樣挑選其他的酒。今天，就目前市場(chǎng)的白酒，凌耶我給頭條友們推薦一些100元以內(nèi)的性價(jià)比較高的白酒。我推薦的重點(diǎn)是考慮品質(zhì)和口感，品牌不作為重要的考慮因素。畢竟這個(gè)價(jià)位的產(chǎn)品想喝到“面子”那是不可能的，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)，品質(zhì)實(shí)在，性價(jià)比高，才是關(guān)鍵。
而以下幾款絕對(duì)可以算的上是良心產(chǎn)品！一、42°洋河青瓷價(jià)格：70元/瓶左右；香型：濃香。洋河不用多說(shuō)，大家都聽(tīng)出繭子了。重點(diǎn)要說(shuō)的是這款青瓷酒，這是洋河旗下大眾白酒的代表產(chǎn)品，主打中低端消費(fèi)市場(chǎng)，品質(zhì)延續(xù)了藍(lán)色經(jīng)典的優(yōu)秀之處，口感不錯(cuò)，喝著同樣綿柔順口。二、52°珍品桂林三花酒價(jià)格：40元/瓶左右；香型：米香。
這個(gè)酒可能喝過(guò)的人比較少，而且也非一線品牌，但是說(shuō)起米香型白酒，那絕對(duì)要數(shù)桂林三花酒，全年基本無(wú)污染的濕潤(rùn)氣候條件以及獨(dú)特的大米原料，釀就了非凡的品質(zhì)和口感，通俗一點(diǎn)來(lái)說(shuō)就是真好喝，沒(méi)有喝過(guò)的朋友可以去購(gòu)買嘗嘗。三、50°寶豐大曲復(fù)古版價(jià)格：30元/瓶左右；香型：清香。這是一款非常有歷史的白酒，誕生于上世紀(jì)50年代，曾經(jīng)被周總理欽點(diǎn)招待加拿大總理！包裝及品質(zhì)基本延續(xù)了當(dāng)年的樣子，這款酒我經(jīng)常喝，是非常鐘愛(ài)的一款高性價(jià)比白酒，雖然包裝簡(jiǎn)單，但是聞之糧食香味濃郁，品之口感有力，層次豐富，咽之清爽順喉，口齒留香，酒后不難受，不燒心，不頭疼，是自飲白酒非常好的選擇。
四、42°一擔(dān)糧二鍋頭價(jià)格：18元/瓶左右；香型：清香?！胺浅１本譁厝帷?，這句廣告語(yǔ)寫的絕對(duì)是大牛級(jí)別！作為一款大眾美酒，能有如此包裝想不火都難，當(dāng)然品質(zhì)也是在低端白酒中出類拔萃的，作為自飲和家宴也是不錯(cuò)的選擇。五、53°精品老郎酒 價(jià)格：80元/瓶左右；香型：醬香。郎酒產(chǎn)品多次上榜了，其實(shí)也對(duì)醬香白酒的一種鐘愛(ài)。
江小白、瀘小二、小郎酒、洋小二……一大堆青春小酒，你認(rèn)為誰(shuí)最牛？
酒業(yè)最終比拼的是底蘊(yùn)，大家可以查一查各品牌的歷史，歷屆名酒評(píng)比情況，不要被廣告忽悠了，就像秦池一樣。江小白營(yíng)銷做的比酒好，營(yíng)銷很有創(chuàng)意年輕人會(huì)比較喜歡它的外包裝。喝過(guò)一次就不想再喝第二次了，飯店里，公交站，電影電視劇都能看到江小白，做點(diǎn)好酒吧，喝酒的都不是傻子，炒火了一時(shí)一輩子挨罵。忽悠接著忽悠，全是酒精勾兌的，傻子才信。