1，上海白酒有哪些品牌
上海白酒品牌有：崇明老白酒、石庫門白酒、神仙酒、七寶大曲、上海老窖酒。1、崇明老白酒崇明老白酒，上海市崇明區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。以糯米為原料，經(jīng)淋飯后拌藥加水精心釀造而成，酒味甜潤，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之稱”。2、石庫門白酒石窟門白酒是上海老酒品牌，此酒不僅擁有獨特的口感，也傳承了深厚的文化底蘊，包裝獨特精致，口感苦中微澀。3、神仙酒神仙酒為濃香型白酒，酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長，獨具風格，被廣大消費者贊譽為“上海小茅臺”。4、七寶大曲七寶大曲產(chǎn)自于有著悠久釀酒歷史的七寶鎮(zhèn)，是一款曲酒產(chǎn)品，在70年代最為流行，七寶大曲采用純手工釀制，下口綿甜清爽。5、上海老窖酒它是上海老窖酒業(yè)的主營產(chǎn)品，采用純糧釀造，有著豐富的文化內(nèi)涵，酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈，曾多次榮獲市優(yōu)稱號。
2，上海的特產(chǎn)酒是什么
上海人一般喜歡喝黃酒，但是特產(chǎn)就不多，比如石庫門、上海老酒、神仙久，價格一般說來從十幾塊到三十幾塊不等，因為和年份有關(guān)系。白酒，上海市自產(chǎn)的好像沒有，只有崇明出的老白酒（米酒），價錢也比較便宜。擴展資料：一、崇明老白酒簡介：崇明老白酒，上海市崇明區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。崇明老白酒傳統(tǒng)特色產(chǎn)品之一，以糯米為原料，經(jīng)淋飯后拌藥加水精心釀造而成，酒味甜潤，色呈乳白，故又有“甜白酒”、“米酒”、“水酒之稱”。崇明老白酒其實是米酒，并非蒸餾酒，“老白酒”的稱謂可見其在崇明人心中的地位。早在百余年前，這種米酒就已馳名滬蘇地區(qū)，是崇明的特產(chǎn)之一。如今，崇明老白酒已被列入上海非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，同時被定為國家地理標志產(chǎn)品。據(jù)史料記載，崇明老白酒的釀造歷史已有700多年。老白酒不僅是崇明特產(chǎn)之一，也是上海唯一的地方酒種，2009年被列為上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并獲國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的國家地理保護產(chǎn)品稱號。2007年06月26日，原國家質(zhì)檢總局批準對“崇明老白酒”實施地理標志產(chǎn)品保護。二、石庫門酒上海金楓釀酒有限公司是上海市第一食品股份有限公司全資子公司，創(chuàng)建于1939年，為全國大型黃酒生產(chǎn)企業(yè)之一，也是上海地區(qū)最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)。公司現(xiàn)有楓涇酒廠、淀山湖酒廠和石庫門酒廠三大生產(chǎn)基地，占地面積388000平方米，總資產(chǎn)4個億，凈資產(chǎn)2.6個億。早在上世紀七十年代初就致力于黃酒傳統(tǒng)工藝改革，建成全國第一條年產(chǎn)萬噸黃酒的新工藝生產(chǎn)流水線，自主研發(fā)的黃酒發(fā)酵菌種被中科院鑒定為優(yōu)良菌種，收藏并編號為2?D1392，為全國黃酒企業(yè)所采用。三、神仙酒：神仙酒為濃香型白酒，酒體清澈透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長，獨具風格，被廣大消費者贊譽為“上海小茅臺”。參考資料：百度百科崇明老白酒百度百科石庫門酒百度百科神仙酒
