白樂天《花酒》中的“為報(bào)洛城花酒道，莫辭送老二三年。陳允平《漁家傲》中的“薄幸高陽花酒客。只因花酒誤長(zhǎng)生，飲酒帶花神鬼哭。，在明清小說中，花酒的娛樂含義占比比較大，由此小可產(chǎn)生了一個(gè)猜想，不一定對(duì)，就是花酒是俗語，是口語，指的就是到青樓中找妓女飲酒作樂，而在書面語言之中，花酒指的是鮮花所釀之酒，偶爾也指放蕩生涯。
花酒水果酒的釀酒知識(shí)有哪些？
目前中國唐三鏡釀酒技術(shù)有五種方法可以教你制作水果酒和花酒：1、提取法： 水果酒和花酒可采取先煮水后降度再加入白酒，或者從植物里面提取香精（如：蘋果香精），在蒸餾的酒里面按照一定的比例加入濃縮的香精即可；2、串蒸法又名串香法，串蒸是最快的制作方式，蒸煮鍋內(nèi)放入各種糧食發(fā)酵完全的酒醅，只需要將花（花瓣）放置在釀酒設(shè)備串蒸器上進(jìn)行串蒸即可；3、浸泡法 浸泡法屬最常見也是最簡(jiǎn)單的一種方法，只需要將花（花瓣）或水果跟酒按一定比例一起浸泡一段時(shí)間即可而成。
到底什么是花酒？它有什么特征？
花酒，按現(xiàn)代說法，就是去一個(gè)以美女服務(wù)為主的場(chǎng)所嗨皮。典故源于呂洞賓，他在隱居后寫了一首修道成仙指點(diǎn)世人迷津的《敲爻歌》，詩里有這樣幾句也飲酒，也食肉，守定胭花斷淫欲。行歌唱詠胭粉詞，持戒酒肉常充腹。色是藥，酒是祿， 酒色之中無拘束。只因花酒誤長(zhǎng)生，飲酒帶花神鬼哭。這里的花指的是色，從而引伸為女人之意。
即呂洞賓所說的花酒，應(yīng)當(dāng)是指生活的繁雜欲望，確切地說可以是紙醉金迷的生活。小可在古詩類網(wǎng)站略微查了一下，唐詩宋詞中的花酒，大多是指鮮花做的酒，偶爾指在青樓中飲酒作樂。而這種例子不到百分之二。到了元朝，花酒指青樓扯淡的比例才稍多了起來。達(dá)到了百分之二十以上。但是，在明清小說中，花酒的娛樂含義占比比較大，由此小可產(chǎn)生了一個(gè)猜想，不一定對(duì)，就是花酒是俗語，是口語，指的就是到青樓中找妓女飲酒作樂，而在書面語言之中，花酒指的是鮮花所釀之酒，偶爾也指放蕩生涯。
比如唐伯虎《桃花庵》中的“不愿鞠躬車馬前，但愿老死花酒間。”這里的花酒，指的是不受拘束的生活，并不是指青樓玩耍。白樂天《花酒》中的“為報(bào)洛城花酒道，莫辭送老二三年?！边@里的花酒，指的就是和美麗的女人起膩纏綿，但不見得是妓女。陳允平《漁家傲》中的“薄幸高陽花酒客。迷云戀雨青樓側(cè)?！睆脑~意即知，此處的花酒一定是在青樓中左擁右抱。