1,馬來西亞出名地道的白咖啡主要有哪些
怡保老街白咖啡 oldtown 這是最出名 也是很好喝的。
奧柏斯黑白咖啡,國內(nèi)好像還不是很有名。每次去馬來出差都會帶幾包回來,到現(xiàn)在都一直喝的這款咖啡,加班必備
白咖啡應該是咖啡加煉奶 馬來西亞一帶這么做的多 就叫馬來西亞白咖啡了 那些速溶就是一般的速溶三合一根本不是白咖啡
無所謂地道與不地道,馬來西亞的白咖啡品牌太多了,說得出名字的都超過100個品牌,老品牌繼續(xù)占據(jù)半壁江山,新品牌也層出不窮,大部分都不錯的好喝百度莊家鋪子白咖啡博客
怡保老街白咖啡 oldtown 這是最出名 也是很好喝的。再看看別人怎么說的。
Ah Huat white coffee,Alicafe ,Nescafe,Oldtown white coffee,penang white coffee
2,馬來西亞白咖啡有哪幾種
白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn),有100多年的歷史。舊時的白咖啡是馬來西亞華人開發(fā)的一種低溫烘焙咖啡,故而顏色較淡,被稱為“白咖啡”。白咖啡之所以不“黑”而“白”,是因為來自粵閩兩省的南洋華人,既需要咖啡提神,又怕深度烘焙的咖啡燥熱,而創(chuàng)造之。白咖啡與普通咖啡的區(qū)別在于:從挑選原料到咖啡豆的培炒以及咖啡沖調(diào)方面的不同,白咖啡通常是采用較名貴的精選咖啡豆,而且完全不摻任何雜質(zhì),因此味道比較純正。在咖啡豆培炒過程兩者也有不同,白咖啡是不另加焦糖以低溫烘培(烤制)而成,而普通黑咖啡則是以煮或高溫碳烤(炒)的方式生產(chǎn),其炒出來的咖啡豆顏色會變黑,同時失去咖啡原有的風味。不存在幾種的說法
原味的!
馬來西亞白咖啡的原產(chǎn)地在怡保(位于馬來西亞北部),是移居到馬來西亞的華人吳文清先生的祖父研制出來的。所以馬來西亞的白咖啡仍以怡保白咖啡最為出色、地道。白咖啡作為怡保當?shù)氐囊环N特產(chǎn),已有超過半個世紀的歷史。白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn),約有100多年的歷史。馬來西亞白咖啡,除古早外,還有老怡保 舊街場 故鄉(xiāng)濃 益昌 澤合等等大品牌,都非常不錯嘀